茼蒿菜的8种最佳吃法

作者&投稿:糜罡 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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谈到茼蒿菜,这种营养丰富、具有多重功效的蔬菜,它的最佳吃法无疑是多样化的。

以下是我个人认为茼蒿菜的8种最佳吃法:

1. 炒制:将茼蒿菜洗净切断,搭配蒜末、干辣椒等调料,用热油炒制,是一道美味爽口的热菜。

2. 凉拌:将茼蒿菜煮熟后过凉水,加入醋、酱油、芝麻油等调料凉拌,口感清爽开胃。

3. 煮汤:茼蒿菜可以作为鸡蛋汤、排骨汤等汤品的配菜,煮好的汤品中加入茼蒿菜,能够增加口感和营养价值。

4. 蒸菜:将茼蒿菜洗净切断,加入面粉、盐、鸡精等调料拌匀,放入蒸锅蒸熟,是一道健康美味的蒸菜。

5. 火锅:在火锅中加入茼蒿菜,能够增加火锅的口感和营养价值,同时也能使茼蒿菜更加美味。

6. 烧烤:将茼蒿菜烤制后撒上孜然粉、辣椒面等调料,是一道美味健康的烧烤菜品。

7. 配粥:茼蒿菜煮粥是一道健康营养的早餐选择,也可以在下午茶时享用。

8. 炒饼:将茼蒿菜切碎后加入葱花、面粉等调料炒制,做成饼状,是一道美味营养的早餐菜品。

以上是我个人认为茼蒿菜的8种最佳吃法,希望能够给您一些参考。当然,不同的烹饪方法也会带来不同的口感和营养价值,您可以根据自己的口味和健康需求来选择烹饪方法。




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宁阳县19593755956: 茼蒿菜怎么做好吃 茼蒿菜的做法技巧 -
程冉藿龙: 1 茼蒿洗净;蒜头敲碎;青葱切珠;辣椒斜切,备用; 2 倒入水量800cc於锅中(以能够盖过澎湖茼蒿汆烫为主),水滚煮后,放入澎湖茼蒿 (注意不能汆烫过久,以免影响口感); 3 汆烫澎湖茼蒿后(以澎湖茼蒿的份量与水量多寡来斟酌时间).一般来说,叶菜类约汆烫30秒,根茎类约-2分钟.大约2-5分钟后,淋上少许香油,沾著酱料食用,即可盛盘享用原汁原味,新鲜营养不流失澎湖茼蒿!

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程冉藿龙: 清炒茼蒿 原料:茼蒿,我买了1.8毛钱的,够几个人吃的了.这个照片我放了一半的茼蒿,但炒的时候要全部放到锅里的,这样才够一盘子的.做法:步骤1、茼蒿摘洗干净,锅中放些油,放入蒜沫煸炒一下.倒入茼蒿大火翻炒.步骤2、茼蒿在锅里瘪了下去后,加点盐,翻炒出水就可以了步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒.加点鸡精就可以起锅了,不要看是素菜,但生病起来吃起来蛮有味道的,清淡又清香.步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒.加点鸡精就可以起锅了,不要看是素菜,但生病起来吃起来蛮有味道的,清淡又清香.

宁阳县19593755956: 茼蒿的做法
程冉藿龙: 用料:茼蒿、大蒜、蚝油、生抽、淀粉、油、盐.茼蒿洗净焯水,大蒜切末.碗里倒入蚝油和生抽,放入少许淀粉,加点清水调匀.锅里倒入一点油,放入蒜末爆香,炒至微微变黄.倒入调好的蚝油料汁煮开.焯烫好的茼蒿放入盘中,浇上煮好的蚝油蒜蓉料汁即可.

宁阳县19593755956: 茼蒿都有哪些吃法呢? -
程冉藿龙: 凉拌茼蒿是美味啊,水开以后下锅,软了以后马上捞出,拌以喜欢的调味料,即可!快试试吧! 主料:茼蒿,豆腐 调料:葱、蛋清、盐、鸡精、料酒 做法:1茼蒿切末,豆腐压成泥,加入盐、鸡精、料酒、蛋清拌匀; 2锅内倒油油热后加入葱姜蒜炒出香味,加入豆腐茼蒿翻炒即可. 把茼蒿洗干净加蒜沫爆炒 茼蒿焯水后加蒜泥 麻油 盐凉调

宁阳县19593755956: 茼蒿咋做才好吃? -
程冉藿龙: 清炒茼蒿做法: 步骤1、茼蒿摘洗干净,锅中放些油,放入蒜沫煸炒一下.倒入茼蒿大火翻炒.步骤2、茼蒿在锅里瘪了下去后,加点盐,翻炒出水就可以了步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒.加点鸡精就可以起锅了,不要看是素菜,但生病起来吃起来蛮有味道的,清淡又清香.步骤3、炒茼蒿时间不要太长,但一定要用大火去翻炒.加点鸡精就可以起锅了,不要看是素菜,但生病起来吃起来蛮有味道的,清淡又清香.

宁阳县19593755956: 茼蒿的做法
程冉藿龙: 个人比较喜欢素炒,放干辣椒.口感还不错.

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宁阳县19593755956: 蒜泥茼蒿的做法,蒜泥茼蒿怎么做好吃,蒜泥茼蒿的家常 -
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