芹菜的八种吃法
家里招待客人,做八个菜,都做什么好
1.韭菜炒香干 原料：韭菜一小把，香干6块，红椒一个，油适量，盐少许，生抽数滴。做法：1.韭菜洗净，切段，香干洗净，切细条，红椒去籽切丝；2.炒锅加油烧热，下红椒丝和香干翻炒，加入少许盐、生抽调味，可加少许水；3.不停翻炒，待香干吸收汤汁变软变得蓬松，加入韭菜，翻匀，待韭菜变软即可...
茼蒿菜的8种最佳吃法
以下是我个人认为茼蒿菜的8种最佳吃法: 1. 炒制:将茼蒿菜洗净切断,搭配蒜末、干辣椒等调料,用热油炒制,是一道美味爽口的热菜。 2. 凉拌:将茼蒿菜煮熟后过凉水,加入醋、酱油、芝麻油等调料凉拌,口感清爽开胃。 3. 煮汤:茼蒿菜可以作为鸡蛋汤、排骨汤等汤品的配菜,煮好的汤品中加入茼蒿菜,能够增加口感和营...
蔬菜营养又美味的11种吃法 快来试试吧
蔬菜营养又美味的11种吃法 1.清炒或素炒 清炒或素炒是最简单的烹调方法之一，适用于油菜、小白菜、菜心、油麦菜、空心菜、莴笋叶等多种绿叶蔬菜，如清炒菜心。先把这些绿叶蔬菜洗净切段（尽量切长段），然后热锅下油，油热后投入绿叶蔬菜快炒，同时加味精或鸡精、食盐或生抽等调味品。清炒或素炒吃...
茼蒿菜的8种最佳吃法
茼蒿菜的8种最佳吃法包括：清炒茼蒿、茼蒿炒鸡蛋、茼蒿炖豆腐、茼蒿凉拌、茼蒿汤、茼蒿煎饼、茼蒿蒸肉、茼蒿火锅。首先，清炒茼蒿是一种简单又保留原味的吃法。只需将茼蒿洗净切段，姜蒜切末，锅内热油后加入姜蒜爆香，再放入茼蒿快炒，加盐和少许鸡精调味即可。这种方法能够最大程度地保留茼蒿的清新...
大白菜有多少种吃法
1、炒着吃 大白菜可以用来炒着吃，这种吃法是非常美味的。而且在做法方面也跟其它的蔬菜炒着吃是一样的。只要先把大白菜一瓣一瓣的撕下来，放在水中浸泡清洗干净，然后在锅里面放入一些食用油，烧热后就把大白菜放进去炒，直到把大白菜炒熟炒透即可装盘食用。炒大白菜口味清爽，能够滋养脾胃，促进...
天热没胃口,40种拌(呛)小菜,好吃不长肉
海带丝富含碘元素，可以补充人体所需的碘，促进甲状腺健康。凉拌海带丝做法也很简单，将海带丝焯水后，加入生抽、香醋、白糖、芝麻油等调味料即可。海带丝爽滑鲜美，口感丰富，是夏季餐桌上的一道清爽凉菜。凉拌豆芽 豆芽是发芽的绿豆，含有丰富的维生素和矿物质。凉拌豆芽做法简单，将豆芽焯水后，加入生抽...
菜花的10种家常吃法
菜花的10种家常吃法 NO.1:干煸孜然花菜 1、散的花菜用手把它掰成小朵洗干净；2、五花肉切成薄片，锅里倒少量油，将五花肉煸炒2~3分钟把油炒出来；3、下入干辣椒和蒜片一起翻炒，花菜倒入翻炒1分钟左右；4、烹入酱油翻炒均匀后再烹入料酒和少许白糖；5、花菜入味上色后倒入青葱段再炒半分钟；6...
秋葵的8种最佳吃法
做法:黄秋葵洗净切片备用。 锅内放入适量的食油，开中火。锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒。 加入适量的盐、黄酒继续炒。 菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。二 黄秋葵炒番茄 材料:黄秋葵6根,番茄1只.做法:黄秋葵、番茄洗净切片备用。锅内放入适量的食油,开中火。 锅热倒入番茄翻...
蔬菜的14种健康新吃法?
小胡萝卜等，在很多大超市和专门食品店都会找到这些小类的食物。2、加点油 对脂肪的恐惧让我们总是觉得离油越远越好，但是，一些健康的油，如有益于心脏的橄榄油可以让蔬菜变得更美味，每天三到五份蔬菜的健康目的也更容易达到。烤西兰花的时候滴上几滴橄榄油，再加上盐和胡椒粉。花生米拌香菜 ...
红莲菜有什么花式吃法?
红莲菜是一种营养丰富、口感独特的蔬菜，可以通过多种花式吃法来烹饪。以下是一些常见的红莲菜花式吃法：红莲菜炒蛋：将红莲菜切成适当大小的块状，与打散的鸡蛋一起炒制。可以在炒制过程中加入适量的盐、鸡精和葱花，增加口感和味道。这道菜简单易做，营养丰富，适合早餐或作为一道家常菜。红莲菜炖豆腐...
阿克苏市卡洛回答： 1、炒肉丝或鸡蛋也可以,开水烫下调着吃、包饺子,炖鱼.2、芹菜味道好,怎么做都好吃.
吁饲15378243205问： 芹菜的做法有哪些 - ？
阿克苏市卡洛回答： 凉拌芹菜:拌芹菜原料: 鲜嫩芹菜、精盐、香油、醋、酱油. 做法: 1.将芹菜择叶拣净,削去毛根,洗净; 2.切成五分长的段,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、醋、香油,也可浇入花椒油,其味更佳. 提醒: 醋不可...
吁饲15378243205问： 求:芹菜的多种做法 - ？
阿克苏市卡洛回答： 一、芹菜炒肉 材料 芹菜300克,瘦猪肉150克,干红辣椒2个、大蒜4瓣,生抽、醋、盐、植物油 做法 1、瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟. 2、芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段. 3、蒜切片,干辣椒切段. 4、热锅凉油,...
吁饲15378243205问： 芹菜怎样炒好吃又营养 - ？
阿克苏市卡洛回答： 1. 芹菜可炒、拌、炝或做配料,也可作馅心. 2. 俗话说:“家厨眼中无废料”.很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口.择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜.芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有...
吁饲15378243205问： 介绍几种芹菜的家常做法? - ？
阿克苏市卡洛回答： 香干芹菜炒肉丝 材料 芹菜,香干(豆腐干),瘦肉,姜,泡椒(没买到新鲜的红辣椒,就用它代替了),食用盐,干淀粉,蚝油,鸡精,色拉油,清水少许 做法 1.瘦肉切丝,加干淀粉、蚝油及少许清水拌匀稍稍腌一会儿;芹菜切寸断;香...
吁饲15378243205问： 用芹菜炒菜有多少种做法? - ？
阿克苏市卡洛回答： 1.烙芹菜叶芹菜叶洗净,加入蛋液、精盐,调匀后再加面粉、湿淀粉各半,加水适量,搅拌均匀.起中火,平底锅内加食油,烧至6成热,把调好的芹菜叶糊倒入锅内,摊平,两面煎至深黄即可.2.芹菜叶豆腐脑磨豆成浆,去渣.将豆浆加水...
吁饲15378243205问： 芹菜的吃法有哪几种? - ？
阿克苏市卡洛回答： 图片来源于网络 芹菜鱼丝 【基本特点】鱼丝鲜香,芹菜脆嫩,清爽利口 【基本材料】嫩芹菜心150克.辅料 净青鱼肉200克,鸡蛋清20克,精盐3克,料酒15克,味精1克,油20克,姜丝5克,湿淀粉25克,葱丝10克,高汤80克,猪油300克...
吁饲15378243205问： 芹菜怎么吃最有营养 - ？
阿克苏市卡洛回答： 芹菜含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪和矿物质,据测定每100克鲜芹菜的食用部分中含蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碳水化合物5克、钙37毫克、铁4.1毫克、维生素C10毫克,还有胡萝卡素及具有特殊香味可增进食欲的挥发性芳香油. 人们在食...
吁饲15378243205问： 芹菜怎样吃法 - ？
阿克苏市卡洛回答： 芹菜炒香菇 香菇由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称.不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一.香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维...
吁饲15378243205问： 芹菜怎么炒好吃?？
阿克苏市卡洛回答： 芹菜炒肉一般分为炒肉丝和炒肉片,这两种做法的肉比较容易入味,芹菜也比较脆而可口. 做法: 1.择取芹菜枝干,摘掉叶子那头,也把老的根那头切掉,然后切成小段.瘦肉切成小片,红辣椒去籽切成小片; 2.多放点油,大蒜和姜爆锅,下芹菜和红辣椒片,加盐和味精,炒熟,一定要把芹菜和辣椒彻底炒熟,千万不要加水,熟了之后装盘; 3.放少许油,下瘦肉片,酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜和辣椒放进去一起炒,这时也千万不要放水.肉片熟了马上起锅,不然肉片就会炒老了; 4.整个工序中,注意事项就是一点水都不要放
