芹菜炒粉儿怎么做好吃
青菜炒粉丝的做法,青菜炒粉丝怎么做好吃,青菜
小贴士 这是一道快手菜,注意事项:1.调料不需要太多,甚至不放酱油,直接放盐都很好吃2.粉丝容易粘锅,放入粉丝后,点上几滴水,这样既不沾了,但水不可放太多
简单炒粉怎么做
1、提前把米粉泡开弄散,用水泡大概半小时就好了,把水沥干。2、然后在沥干的米粉里加入适量酱油和油,能拌均匀就好,咸度可自己控制。3、鸡蛋和火腿先炒好,然后下菜炒,下盐,味精,可以下点耗油,翻炒,差不多就行不用特别熟然后可以下米粉了。4、米粉覆盖在上面,锅盖盖上闷一小会儿,一分钟...
简单又好吃的福建炒米粉的做法
1、食材:青菜叶少许、鸡蛋1个、胡萝卜少许、米粉适量、虾皮少许、盐,鸡精少许、生抽,老抽少许。2、锅中加水烧开放入米粉煮5分钟捞出泡在凉水里备用,青菜,胡萝卜切丝,碗中打入一个鸡蛋打散备用。3、锅中加热放油,先把鸡蛋煎好装碗备用,下入虾皮,青菜萝卜丝翻炒,加少许盐,鸡精调味,继续翻...
炒粉丝怎么做才好吃?
方法\/步骤 1 准备好所有食材:粉丝,鸡蛋,葱。2 把葱摘洗干净,切成小段,放碗里待用。3 锅清洗干净,煮半锅开水,把粉丝清洗一下,然后放进锅里煮。(水满过粉丝就可以了)。4 煮开后大约再煮上1分钟,期间要用筷子搅拌一下,使粉丝容易散开。5 把煮好的粉丝倒到漏空的篮子里,沥去水。...
炒粉加什么调料怎么炒才好吃呢
豆芽、鸡蛋、清水。步骤:1、细米粉提前1个小时浸泡在清水中,至透明;2、生菜、豆芽洗净,蒜头剁成蒜末;3、锅中热油,先放入蒜末爆香,至微微焦黄直接加入鸡蛋,待其稍稍凝固用锅铲迅速划散蛋液,放入豆芽、生菜翻炒一会儿后放入细米粉;4、添加适量的生抽、老抽、鸡精,翻炒至上色均匀即可。
炒米粉怎么炒才好吃
1. 选择合适的米粉:选择适合炒菜的干米粉,不要选择太软或太硬的米粉。如果使用干米粉,先将其浸泡在温水中至少30分钟,直到变软。2. 准备好食材:可以根据自己的喜好选择蔬菜、肉类或海鲜等食材搭配炒米粉。常用的食材包括豆芽、胡萝卜、洋葱、青菜、虾仁、鸡肉等。3. 切好所有的食材:将蔬菜和肉类...
菜心炒河粉怎么做好吃
步骤1:准备好河粉 步骤2:准备好材料 步骤3:胡萝卜刨丝,葱切葱花 步骤4:菜心摘成段,洗净 步骤5:把鸡蛋打到碗里,加入盐、生抽 步骤6:搅拌至盐溶 步骤7:电热锅扫一层油 步骤8:把鸡蛋两面煎好 步骤9:切成条状 步骤10:再切小块 步骤11:盛起 步骤12:起油锅 步骤13:倒入菜心,加少许水,盖...
炒粉怎样才好吃?
步骤:1、先将腌好的瘦肉下油锅,炒熟。韭菜炒熟。放入芽菜炒到八成熟后,起锅待用。2、洗锅,锅烧热,放油,再放入河粉,翻炒再翻炒几下,放盐,倒进炒好的瘦肉和芽菜,放入酱油,炒匀后即可出锅上碟。香喷喷的河粉,配上一碗热乎乎的擂茶。好饱咯!炒老友粉材料:青菜(还可以加上喜欢的...
蔬菜炒粉丝怎么做好吃
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如何做生菜炒米粉好吃又营养?
生菜炒米粉是一道简单又美味的家常菜,它结合了米粉的柔滑和生菜的清脆,不仅口感丰富,而且营养价值高。要做出一道好吃的生菜炒米粉,需要注意以下几个方面:材料准备:米粉:选择优质的米粉,提前按照包装上的说明进行泡发或煮熟,然后沥干水分备用。生菜:选择新鲜的生菜,洗净后切成适当大小的段。配料:...
张家口市金维回答: 芹菜炒粉条的做法 1.把粉条用温水泡软备用 2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用 3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用 4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色 5.倒入芹菜煽炒,调入适量盐6.接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅
董卿19419497072问: 芹菜炒粉条怎么炒才好吃? - ?
张家口市金维回答: 粉条先用热水泡,好了之后把它捞出来,冲洗干净放一边,然后把芹菜放油锅里炒,炒到断生以后,加盐,鸡精,注意,不要炒的太熟了,否则要黄的,把火关了,把粉条放进锅里一起炒,拌匀,喜欢辣的就放点辣,就OK,试试看吧,保你好吃...
董卿19419497072问: 的做法,芹菜炒粉丝怎么做好吃,芹菜炒粉丝的家常做法 - ?
张家口市金维回答: 食材 主料 芹菜250g 粉丝100g 猪肉50g 辅料 精盐 适量 味精 适量 酱油 适量 花椒粉 适量 植物油 适量 步骤1.准备好各种原料.2.炒锅放水烧开,下入粉丝焯熟.3.捞出粉丝要立即放凉水盆中.4.芹菜切段备用.5.猪肉切片,葱花、姜末切好备用.6.炒锅放油烧热,下入猪肉、葱花、姜末同炒,加酱油、花椒粉调味.7.放入芹菜炒至变色.8.加入粉丝,放精盐调味,炒至成熟.9.加少许味精即可出锅装盘.小贴士 粉丝焯熟后要立即放凉水盆中,避免成团.我用的芹菜是很嫩的芹菜芯,没有焯水.如只是普通芹菜要放开水中焯水再炒.
董卿19419497072问: 芹菜炒粉条的家常做法大全怎么做好吃 - ?
张家口市金维回答: 菜炒粉条 主料:芹菜、粉条、红椒 辅料:葱、姜、蒜头、生抽、老抽、白糖、水(兑汁... 耗时:15分钟 功效:养心安神、除烦、安神 烹调步骤 相关菜谱1. 粉条用开水泡40分钟 2. 然后沥干水用剪刀,剪成长段 3. 芹菜洗干净摘掉叶子,切段.葱洗干净切段.红椒洗干净去核切1厘厚度. 4. 装小碗水,加入4勺子生抽,1勺子老抽,1勺子白糖,兑成酱汁.
董卿19419497072问: 芹菜炒粉条怎么做 - ?
张家口市金维回答: 用料:芹菜一小株(不知道多重= =,切成丝半盘吧..) 红薯粉一把(同不知道多重= =,煮熟2/3盘吧..要稍微细点而且比较透明的,不要太粗) 瘦猪肉(亦不知道多重= =,切丝后装饭碗的小半碗吧..) 葱(看口味,普通葱花的量)姜几片,花椒...
董卿19419497072问: 芹菜炒粉条的做法是什么 - ?
张家口市金维回答: 材料粉条一小把,芹菜300克,猪肉100克,蒜两瓣,生抽,花椒粉,盐,鸡精做法1.把粉条用温水泡软备用2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花...
董卿19419497072问: 芹菜炒粉的做法有知道的吗?
张家口市金维回答: 材料芹菜,粉条,姜,蒜末,葱花,花生油,生抽,胡椒粉,盐,鸡精做法1.芹菜洗净切成段,粉条泡软2.炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香后放入芹菜翻炒3.再放入粉条,加胡椒粉、生抽炒匀,加点清汤稍炖一会儿4.至汤汁收干粉条软烂,放盐、葱...
董卿19419497072问: 东北芹菜炒粉怎么做,最正宗的芹菜炒粉做法 - ?
张家口市金维回答: 主料芹菜200g猪肉50g粉条100g辅料油 适量盐 适量淀粉 适量料酒 适量香油 适量生抽 适量步骤1.芹菜用刀劈开,炒的时候入味.切小段.,2.肉切丝,葱姜蒜切末.细粉条用水泡上.3.肉里加生抽料酒拌匀,再加淀粉拌匀,最后倒点油拌匀备用.4.锅内烧水,水烧开下细粉条焯至八分熟.5.锅内烧油,油热下葱姜末,再下肉翻炒.6.肉炒熟下芹菜,翻炒几下放入适量生抽,香油,鸡精,少量精盐.7.下细粉条.8.快出锅时放入蒜末翻炒.
董卿19419497072问: 哈尔滨名菜——芹菜炒粉条要怎么做好吃?哈尔滨名菜——芹菜炒粉条要哪些材料?如何做哈尔滨名菜——芹菜炒 - ?
张家口市金维回答: 1 1、锅内加入油,大火烧至7成热下入肉丝翻炒至变色,加老抽翻炒均匀; 2 2、加入芹菜翻炒均匀,加少量清水,翻炒一会儿; 3 3、加入粉条,下锅时一定要抖散,迅速翻炒上色后加入盐及糖; 4 4、略翻炒加鸡精出锅装盘; 美食背后的故事 家传 小贴士 啰哩叭嗦: 1、芹菜一定要将尾部拍一下,把纤维拍断,否则不易入味,口感不好; 2、粉条一定要过凉水,否则下过就会粘成一坨(最好比较熟悉粉条的状况,比较粘、容易断的不适合做这个菜) 3、炒的时候一定要加一点水,芹菜不易出水,下了粉条之后会容易粘锅; 4、不粘锅很重要,否则真是哭死的心都有; 5、一定要用老抽,粉条才会出现这种红红的颜色,反正我不喜欢白白的那种;
董卿19419497072问: 芹菜猪肉炒粉条的做法,芹菜猪肉炒粉条怎么做 - ?
张家口市金维回答: 调料:食盐适量、酱油适量、味精适量、调和油适量 粉条芹菜炒肉片的做法” 1.芹菜洗净,切成寸段.2.锅中加水,放入芹菜,焯五分钟捞出.3.放入凉水中晾凉.4.粉条放入锅中焯十分钟.5.也捞出放在凉水中晾凉.6.五花肉切片.7.锅中加入油,烧至七成热时,下入肉片煸炒至断生,放入酱油.8.放入少许水,稍微炖一分钟.9.下入芹菜和粉条.10.一起翻炒片刻,加入少许的盐.11.炖三分钟,点入少许味精,出锅装盘即成.