花胶煲汤大全家常
花胶煲汤的12种做法
(6)青木、冬瓜、椰子、花胶汤。1.青木瓜1个，洗净去皮切成小块(在网上找黄海堂的老胶，效果更好)2.去掉老椰子的硬壳，留下白色的椰子肉，然后把它切成小块。3.把椰子汁一起放入锅中做成汤。4.加水，放入花胶、青木瓜和椰肉。5.汤开后转小火40分钟。
花胶煲汤大全
花胶煲汤是很多人都很喜欢吃的菜肴，下面为大家介绍花胶煲汤大全~做法一：花胶煲鸡汤食材：花胶、清远鸡、当归、枸杞、姜、葱、花雕、盐。步骤：1、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡；2、第二天下午，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟；3、煮过后的花胶要剪刀剪段；4、鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出；...
花胶煲汤的做法有哪些?
花胶煲汤的做法如下：1、花胶提前用冷水侵泡。2、花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断。3、鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出。4、加入当归10克，枸杞15粒，姜5片。5、加入花雕酒10ml去腥及吊味。6、中火煮开后转小火，煲炖3-4小时即可。
桃胶煲汤的做法大全
3. 桃胶银耳莲子煲汤：材料：桃胶10克，银耳15克，莲子20克，适量的水。做法：将桃胶泡软备用，银耳洗净后撕成小块，莲子去皮备用。将银耳和莲子放入煲中，加入适量的水，先用大火煮沸，再转小火煲1小时，待银耳和莲子煮熟后加入桃胶，再煲30分钟即可食用。4. 桃胶炖雪蛤煲汤：材料：桃胶10克，雪蛤...
鹿角胶煲汤的做法
鹿角胶煲汤是一道传统的滋补汤品，以下是一种常见的鹿角胶煲汤的做法：所需材料：- 鹿角胶：适量 - 鸡胸肉：250克 - 瘦猪肉：250克 - 瑶柱：适量 - 干贝：适量 - 枸杞：适量 - 斑片鱼肚：适量 - 火腿：适量 - 香菇：适量 - 枸杞子：适量 - 胡萝卜：适量 - 黄耳：适量 - 鸡蛋：适量 - ...
花胶怎么煲汤才好吃
花胶排骨汤 材料:花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵 做法:⒈花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。⒉洗净排骨，出水。⒊锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮。冬虫草花胶炖鸡 材料:浸发花胶四件...
花胶炖汤有什么材料
材料：冬虫夏草10克，花胶100克，乳鸽2只，姜3片，枸杞10粒。做法：乳鸽宰杀后洗净切块飞水备用;将浸发好的花胶切块飞水，西洋参切片，瘦肉切块，把乳鸽、冬虫夏草、西洋参、花胶、瘦肉、姜片一并放入炖盅内。待锅中的水沸腾后把炖盅放进去，文火炖3小时即可，食前再调味。功效：滋阴养心，补肾益精...
花胶与什么煲汤好?
灵芝花胶炖汤 材料 灵芝（一指宽的量\/人）、花胶（25-35g\/人）、红枣、桂圆、龙骨（或鸡）、姜 做法1.花胶冷水泡发（5、6小时以上），滚水稍微i焯烫一下，切成小段；2.猪骨或鸡，用焯水；3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅，隔水炖3小时；炖好后放入少许盐调味。...
花胶煲汤的做法大全
材料：花胶、鸡胸肉、枸杞、姜片、盐适量。步骤：花胶提前用冷水泡发一晚上，切块备用;鸡胸肉切块备用;枸杞洗净备用。锅中加入适量清水，放入花胶、鸡胸肉、姜片，大火煮沸后转小火煲约2小时。加入枸杞继续煲10分钟。调入适量盐调味即可。花胶煲汤的口感醇厚，营养丰富，具有滋补养颜、增强免疫力的功效。
花胶煲什么汤
2. 花胶煲汤的种类 花胶鸡汤：花胶与鸡肉一同煲汤，能提升汤的鲜美口感，同时也兼具滋补效果。这种汤对于身体虚弱、需要补充营养的人群有很好的调理作用。花胶排骨汤：排骨与花胶的结合，不仅汤味醇厚，还能提供丰富的胶原蛋白和钙质，有助于骨骼健康和增强体力。花胶猪肚汤：猪肚与花胶煲汤，具有滋补脾胃、...
渑池县八味回答： 1、准备好主料鱼胶100克、莲子20克、红枣25克、木耳5克、枸杞3克、桂圆干10克、冰糖20克、米酒100毫升.2、鱼胶一般来说是泡发一下然后炖煮,泡发的过程中顺便还可以彻底清洁一下鱼胶的表面,泡发的方式一般情况下是选择水发,油发的火候不好控制容易焦,之后全部材料清洗干净放入炖锅,炖2小时之后加入冰糖即可食用.
舒戚17148607781问： 鱼胶怎么煲汤 ？
渑池县八味回答： 1、材料:花胶100克、排骨400克、党参50克、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、红枣5枚,食盐适量.2、做法:先将浸发好的花胶切块备用,洗净排骨切块,出水;把花胶、党参、枸杞子、淮山、姜片、红枣一齐放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖3小时即可,食前再调味.
舒戚17148607781问： 鱼胶的做法大全 ？
渑池县八味回答： 1、鱼胶红枣汤(1)鱼胶15克,红枣去核4-5个.(2)加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用.(3)本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳.2、鱼胶煲骨汤(1)鱼胶15克,猪骨或鸡骨一斤.(2)猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用.(3)本汤适用于健脾养血、补肾益精.3、薏米百合炖鱼胶(1)鱼胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克.(2)将材料洗净,鱼胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖.(3)此汤有美白润肤养颜之功效.
舒戚17148607781问： 鱼胶怎样煲汤 ？
渑池县八味回答： 1、材料:鱼胶、排骨、葱、生姜、料酒、盐.2、泡发好的鱼胶切块备用,排骨切块焯水后,洗净备用;3、将排骨、姜片、葱段放入汤锅,加开水,中大火煮半小时;4、待汤变为奶白色,加入鱼胶,转小火炖煮半小时至一个小时;5、出锅前倒入料酒、盐调味即可.
舒戚17148607781问： 花胶炖汤大全 - ？
渑池县八味回答： 花胶煲鸡汤 材料 花胶若干 鸡半只 姜 可放枸杞和红枣 做法 1、花胶提前24或48小时泡(我太懒,都是用冷水泡的) 2、鸡热水过一下. 3、全部材料放煲里炖,电压力锅至少半个小时后再开盖炖半个小时,这样汤才会白. 4、最后放点盐就可以...
舒戚17148607781问： 鱼胶怎么炖好吃 ？
渑池县八味回答： 1、准备好主料鱼胶、莲子、红枣、木耳、枸杞、桂圆干、冰糖、米酒,鱼胶泡发然后炖煮,泡发的方式一般情况下是选择水发,油发的火候不好控制,容易焦.2、之后全部材料清洗干净放入炖锅,炖2小时之后加入冰糖即可食用.
舒戚17148607781问： 花胶鲍鱼煲鸡汤的家常做法 ？
渑池县八味回答： 1、食材:三黄鸡1只、瘦肉250g、鲍鱼8只、花胶150g、枸杞少量、姜少量、党参少量.2、花胶提前泡6小时洗净,鲍鱼也要洗干净.3、瘦肉和鸡肉洗干净并出水待用.4、全部材料放到瓦锅里,加水2.5L.5、加上小许党参、枸杞.6、大火烧开再小火煲3少时后加上少许盐即可食用.
舒戚17148607781问： 鱼胶怎么炖 ？
渑池县八味回答： 1、花胶预先用温水浸泡一小时,鸡肉用水清洗,所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水.2、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可,香菇去蒂,洗净.姜洗净,切片.3、把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时.将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可.
舒戚17148607781问： 鲜鱼花胶的正确炖法 ？
渑池县八味回答： 1、材料:牛奶适量、红枣适量、鱼胶适量.2、泡发好的鱼胶,切块.3、可以尽量切小块一些.4、牛奶,红枣要去核,鱼胶一起放入炖盅.5、倒入牛奶盖过鱼胶即可,如喜欢多点汤汁也可以多倒一点牛奶.6、隔水炖,1至2小时.炖的时间越短花胶越有弹性,时间长越软烂.7、炖好之后盛在碗里,喜欢甜味明显一点可以加点蜂蜜.
舒戚17148607781问： 花胶汤怎么煲 - ？
渑池县八味回答： 花胶乌鸡汤 【原料】花胶、乌鸡、红枣、枸杞、盐、姜 【制作过程】 1、先将花胶泡发(冷冻的不必泡),乌鸡去内脏洗净,红枣、枸杞洗净.2、然后将花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜一起放入砂锅中,大火煮开后转文火煲2-3个钟头,出锅前...
