花生汤圆馅料的做法
汤圆馅料怎么做?
核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量。1、将花生仁和核桃仁放到锅里面大火炒两分钟，将花生去皮。2、将花生和核桃仁切细。3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。5、炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了。
如何做汤圆花生芝麻馅
糖粉 50克 猪油或无盐黄油 60或70克 花生馅:熟花生（打成粉） 100克 糖粉 50克 猪油 30克 无盐黄油 40克 糯米团:糯米粉 390克 开水 120克 冷水（可适当增减） 180克 流心汤圆（花生馅&黑芝麻馅）的做法 熟黑芝麻（没有就把生芝麻炒熟晾凉）用料理机打成粉，懒...
黑芝麻汤圆馅料怎么做
1、黑芝麻放进锅中，小火炒熟，一定是小火，不然黑芝麻会变糊；2、炒熟的黑芝麻，放料理机里，打成粉末；3、面粉也炒熟，同样是小火。没有面粉，也可以用糯米粉代替；4、然后将熟面粉、熟芝麻末、白糖、猪油倒进盆里，搅拌均匀；5、装进容器，这样流沙馅就制作完成了。2 黑芝麻汤圆馅料做法二...
肉汤圆馅怎么做好吃
鲜肉汤圆 用料 ：肉糜 300克 盐 3.5克 生抽 10克 老抽 5克 耗油 8克 米酒 15克 胡椒粉 1克 皮冻 40克 水 70克 糯米粉+粘米粉（二人份） 143克+7克 水 100克+（10克备用）做法 1：除了水和皮冻，把其余调味食材全部加入肉糜中，拌...
怎样做汤圆馅才好吃?
准备食材：黑芝麻适量、花生适量、核桃适量、橘子皮一片、红糖适量、白糖适量、猪油适量。汤圆馅的做法：1、花生、核桃炒熟汤。2、晾凉去皮。3、剁碎。4、可以用擀杖擀。5、黑芝麻炒熟，同时将橘子皮炕一下。6、擀碎。7、花生核桃碎，橘子皮碎，黑芝麻碎集合。8、花生碎、核桃碎、黑芝麻碎、红糖...
怎么做好吃,花生糖汤圆馅料的家常做法
主料 花生 300克 白芝麻 50克 辅料 红砂糖 180克 步骤 1.准备材料：花生仁，红糖，白芝麻 2.锅洗净烧热，倒入白芝麻小火不断翻炒（不需要放油）3.翻炒至白芝麻微黄即可出锅（约3分钟）4.锅中倒入花生仁，同样的小火不断翻炒（不需要放油）5.翻炒至花生焦黄（焦黄≠糊）（约5分钟）6.把...
花生馅汤圆的做法步骤图,花生馅汤圆怎么做
用料 花生米 细砂糖 熟猪油 水磨糯米粉 花生馅汤圆的做法 我买的去皮的花生米，放烤箱烤熟，（我烤的有点欠火，喜欢可以稍微上色）凉后，用料理机打碎。也可用锅炒熟，擀面杖擀碎，这样更香。过去都是这样做的，花生碎加细白砂糖拌匀，糖要分次加拌匀，尝尝是否甜度合适 加炼好的猪油，油也要分...
做汤圆需要什么准备?
主料：芝麻40克、细砂糖20克、花生30克、糖桂花30克、糯米粉250克、开水220克 辅料：冰糖80克 步骤：1.汤圆馅制作：花生和芝麻，分别放在料理机中打磨成粉末状 2.花生、芝麻、细砂糖、糖桂花混合在一起，揉成团 3.馅料分10g一个，搓圆备用 4.汤圆皮制作：糯米粉倒入大碗中，加入开水，揉成面团 ...
怎么做元宵馅
9、取一个面剂，用手按扁捏成薄厚均匀的面皮，放入1个黑芝麻馅，用左手的虎口慢慢捏紧收口，包好后用手把搓圆。10、锅中做水，水煮开后，下入包好的汤圆。轻轻推动，煮至汤圆全部飘浮上来，再煮1-2分钟即可出锅。11、盛入碗中几个汤圆，来一点清澈的汤水，撒点干桂花来点缀，玫瑰花来增色，...
怎样自己做汤圆心籽?
三、炒好后，把盘子里的水擦干净，芝麻装盘子里摊凉。四、准备好，打碎机。把黑芝麻倒进去；五、再倒入白糖；六、打开机器打碎后倒入碗里；七、然后加入猪油；八、用勺子按压搅拌均匀；九、放在一个平盘里抹匀，划切成需要的小块。放入冰箱冷冻，做汤圆的时候就拿出来即可使用。
藁城市孚宁回答： 花生是要炒熟的,最好是用带外皮炒熟的,然后剥开碾碎.拌馅料的比例:花生4:糖5:面粉(或生粉)1. 如果喜欢其他味道,还可以根据自己的口味加入其它香料!
郝选18365268141问： 花生汤圆馅的做法 汤圆花生馅怎么做 - ？
藁城市孚宁回答： 主料 糯米粉100g 花生仁30g 辅料 白糖 适量 水 适量 步骤1.生花生仁一小把,直接放锅里炒(中小火),炒熟以后,把衣去掉,放进一个干净的塑料袋里面,用擀面杖弄碎(或擀或敲)2.把弄碎的花生末放在一个碗里3.加入白糖,搅拌.(这就...
郝选18365268141问： 馅汤圆的做法,自制花生馅汤圆怎么做好吃 - ？
藁城市孚宁回答： 花生馅儿 花生酱90克、糖60克、猪油50克 黑芝麻馅儿 黑芝麻酱90克、糖60克、猪油50克 (以上份量可以各包20-30个汤圆) 小提示 猪油和糖是馅儿可以爆浆的“灵魂”所在,如果不介意馅儿是否流动,那就可以自己减量. 没有猪油,可以换...
郝选18365268141问： 花生馅儿的汤圆怎么做 - ？
藁城市孚宁回答： 1.选上好的红皮花生 炒至有些脱皮2.将炒好的花生去皮3.炒香白芝麻4.用豆浆机将芝麻打碎 要打成粉末状才行5.将打成粉状的白芝麻倒入碗中待用6.继续将去皮的花生打成粉末7.将花生粉和芝麻粉混合搅拌均匀8.碗中加入三勺白砂糖 搅拌...
郝选18365268141问： 花生馅汤圆怎么做如何做好吃 - ？
藁城市孚宁回答： 步骤 花生馅汤圆的做法步骤11.准备花生米. 花生馅汤圆的做法步骤22.干锅,小火炒好,晾凉、去掉红衣备用. 花生馅汤圆的做法步骤33.处理好的花生用料理机打成粉,备用. 花生馅汤圆的做法步骤44.花生粉里加入白糖20克、蜂蜜30克. 花...
郝选18365268141问： 元宵馅怎么做 - ？
藁城市孚宁回答： 黑芝麻元宵馅心 一、主料:黑芝麻8份、花生仁1份、核桃仁1份二、铺料:细白糖、油三、制作过程:1、先把黑芝麻用清水淘洗干净,然后在锅里炒熟,并用擂钵将其捣细备用.(炒熟后再捣细芝麻会更香)2、将花生仁也炒熟,并...
郝选18365268141问： 花生馅汤圆怎么做 - ？
藁城市孚宁回答： 花生米 细砂糖 熟猪油 水磨糯米粉 花生馅汤圆的做法 买的去皮的花生米,放烤箱烤熟,(烤的有点欠火,喜欢可以稍微上色)凉后,用料理机打碎.也可用锅炒熟,擀面杖擀碎,这样更香.过去都是这样做的,花生碎加细白砂糖拌匀,糖要分次加拌匀,尝尝是否甜度合适加炼好的猪油,油也要分次加 拌匀,一下加多了就太腻了(如果喜欢流油可以多加一点)拌好的馅料压实,放冰箱来里冷藏,凝固了就可以包汤圆了(为了好包).馅料都是提前准备的是温水和面,不能太硬了馅料放冰箱已经硬了,用勺子挖出一块攥成球状,就可以包了面皮往一起捏,搓圆水开就可以煮了小贴士 1. 馅料也可以用黑白芝麻等 2.如果家里有腌好的糖桔皮丁也可以加一点 : )
郝选18365268141问： 芝麻花生馅的做法,芝麻花生馅怎么做好吃,芝麻 - ？
藁城市孚宁回答： 花生芝麻馅汤圆原料:糯米粉100克(约做出10个肉丸大小的汤圆)、生花生50克、黑芝麻25克、白糖50克汤料:姜两片、片糖(本地习惯用片糖煮糖水,或用白糖、冰糖均可做法:1、干锅烧热,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒...
郝选18365268141问： 怎么做好吃,花生糖汤圆馅料的家常做法 - ？
藁城市孚宁回答： 主料花生300克白芝麻50克辅料红砂糖180克步骤1.准备材料:花生仁,红糖,白芝麻2.锅洗净烧热,倒入白芝麻小火不断翻炒(不需要放油)3.翻炒至白芝麻微黄即可出锅(约3分钟)4.锅中倒入花生仁,同样的小火不断翻炒(不需要放油)5.翻炒至花生焦黄(焦黄≠糊)(约5分钟)6.把花生仁晾至不烫手后用手搓掉花生皮7.搓掉花生皮的花生8.找一个捣磨器,放入花生和白芝麻9.慢慢的捣至花生微碎10.倒入红糖继续捣11.捣至花生成碎颗粒即可12.完成
郝选18365268141问： 汤圆馅怎么做(芝麻花生汤圆馅怎么做) ？
藁城市孚宁回答： 汤圆馅的做法如下:原 料:糯米1500克,白糖500克,板油150克,青梅,桃仁各50克,芝麻,桂花各25克.糯采用水浸泡4小时,捞出换水,磨成吊浆;板油,白糖按脂油馅制法,做好后与炒熟的芝麻粉,剁碎的青梅,柱花等配料,拌合成馅;用水将三分之一的吊浆煮熟,放入冷水,浸泡后,用三分之二的生吊浆与熟吊浆和成粉圆,将粉团搓成长条,按量揪剂;再把剂子捏咸小酒杯形,包馅收口,捏成汤圆;待水煮沸时,将汤圆下锅,汤圆浮上后就完成了.
