芜菁菜图片大全
青菜百科(青菜百科大全图片)
青菜又名大叶青，宽帮青菜，产地四川，质地坚实，叶大柄厚，口感苦涩，钝厚，耐寒，产量高，每株重量约0.5-5KG重。江浙沪一带把小白菜叫做青菜、小青菜、鸡毛菜，苗小、质地松软，后感滑腻，泡松，略甜。目录 1、形态特征 2、分布范围 3、种植技术 4、选购技巧 5、营养价值 形态特征 无毛...
蔬菜种类大全图片
1、大白菜 我们常说的白菜，多指的是“大白菜”，主要分布在我国华北地区，在全国各地都有栽培，比较耐寒，也很耐放。在我国东北地区，很多家庭都有冬季存储大白菜的习惯。大白菜适合的吃法非常多，可以拿来炒菜、煮汤、做饺子馅，也可以做成腌菜，都非常美味。2、小白菜 小白菜，俗称青菜、油白菜，跟...
十字花科蔬菜有哪些,常见十字花科蔬菜名称大全及图片
所谓十字花科的蔬菜，其实就是指花分雌雄两性、花瓣呈十字排列，且叶子时有辣味散出的草本植物。十字花科蔬菜包括卷心菜、花椰菜、油菜、萝卜、西蓝花、芥菜、大白菜、大头菜等。这些都是非常典型的十字花科蔬菜，营养价值均衡而丰富，不仅口感上佳，夏日食之清脆爽口，亦包含多重养生功效。所谓十字花科的...
青菜包馅的做法大全
内馅的做法：青菜（上海青）250克、干香菇、海米适量、糖、盐、麻油适量、胡椒粉少许 1.将青菜洗净，放入开水锅中焯烫，然后马上过凉。（焯烫的时候锅里滴几滴油，加入适量的盐，这样能锁住营养和保持颜色）2.将焯过的青菜切末，并挤去多余水分，不要挤的过干也不能太湿 3.海米提前泡软洗净后切...
各种青菜的介绍及图片
青菜种类大全介绍 一、青菜的产品器官分类 蔬菜植物的产品器官有根、茎、叶、花、果等5类,因此按产品器官分类也分成5种。 1、根菜类。这类莱的产品(食用)器官为肉质根或块根。 肉质根类菜:萝卜、胡萝卜、大头菜(根用芥菜)、芜普、芜菁甘蓝和根用甜菜等。 块根类菜:豆薯和葛等。 2、茎菜类。这类蔬菜食...
小白菜包子馅做法大全窍门
请点击输入图片描述 今天加了点粉条和胡萝卜。请点击输入图片描述 肉馅里放入生抽盐，白胡椒粉，十三香，白糖一点点。顺时针搅匀以后，分次打入葱姜水。请点击输入图片描述 肉馅里拌入青菜末，再加一点盐拌匀即可。请点击输入图片描述 面团采用一次发酵。面粉300克，水160克，糖10克，酵母3克。（可以...
青菜的种类和名称及图片大全(农村常见青菜有哪些)
第一种青菜是鱼腥草鱼腥草又叫折耳根，在农村不仅家里有种植的，山上也有野生的，因为它有一股天然的气味，有一些人不喜欢吃。但是喜欢吃的，就非常的爱吃，无论是凉拌，清炒，怎么做都好吃。鱼腥草种植起来是非常简单的，用根切断埋在地里就有得吃了，它一年四季都没有见长虫子的，根本就谈不上...
青菜汤怎么烧好吃
1、小青菜10-20小株洗净，不用切～2、大蒜一瓣拍碎～3、锅中加热放油，油热加入拍碎的大蒜，翻炒～4、再加入小青菜翻炒片刻～5、加入盐、料酒适量，翻炒～6、加入冷水煮开即可。请点击输入图片描述 这是跟上篇番茄炒蛋的合照 请点击输入图片描述 一个人～ 一个番茄炒蛋～ 一碗小青菜汤...
各种青菜大全带图片
各种青菜大全带图片1 1、叶菜类 叶菜类的青菜大概有三十多种。其实最为常见的有大白菜、小白菜、包菜、生菜芹菜、秋葵、油麦菜。它们的生长习性大都都是比较耐高温和低温的。它的特征主要是叶片作为主要的.生长器官和食用的主要部分。 2、根茎类 根茎类是以一些生长部分主要在根茎类的青菜来分类。数量有20多种...
绿叶蔬菜图片大全
绿叶蔬菜图片大全1 油菜：钙含量和牛奶相当 油菜又叫上海青、小白菜、青菜等。其大小不一，形状也有差异，有大有小，个头最细小的【鸡毛菜】是油菜的幼苗。油菜应该是我们最常见、最熟悉的蔬菜了，钙含量有 148mg\/100g，比牛奶还要高一点，是个看起来平平无奇的补钙小能手。而且它味道清香，没有...
顺河回族区思复回答： 1、外型酷似萝卜,株高约20~50公分,地下有圆形或椭圆形直根,小型品种只有几十公克,大型品种重达10公斤以上.叶有羽状复叶或匙状裂叶,具粗毛,花顶生,花冠黄色,根皮有白、淡绿或紫色. 2、芜菁简介: 芜菁 [wú jīng] 别称 :...
终宏18763652759问： 蔓菁和芥菜区别???????? - ？
顺河回族区思复回答： 菁芜菁(学名:brassica rapa),别名蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜,东北人称卜留克,新疆人称恰玛古,芸薹属芸薹种芜菁亚种,能形成肉质根的二年生草本植物.肥大肉质根供食用,肉质根柔嫩、致密,供炒食、煮食.欧洲、亚洲和美洲均有栽培. 信息参考:网页链接
终宏18763652759问： 萝卜和芜菁是同一种植物吗? - ？
顺河回族区思复回答： 芜菁,也叫大头菜,又称大头芥,根如圆萝卜,盐腌晒干作咸菜名梳菜.芜菁与萝卜都同属十字花科,并且萝卜部分品种跟芜菁的形状很相似,都是圆球状,所有有些人就会将其混淆.但是两种植物还是有区别的.芜菁为芸薹属,萝卜则是萝卜属,且小颗芜菁的肉质较为硬,水分较少,芜菁成熟后肉质较为松软,所以可作为主食加以食用.萝卜成熟后脆嫩多汁.不过两者在药用价值跟食用价值上都十分接近.界门纲目科属种,同科不同种.
终宏18763652759问： 芜菁是一种怎样的蔬菜? - ？
顺河回族区思复回答： 芜菁是十字花科芸苔属二年生草本植物,下胚轴与主根上部膨大形成肉质根.肉质根营养品丰富,每100克鲜重含水分87-95克,糖3.8-6.4克,粗蛋白0.4-2.1克,纤维素 0.8-2.0克,Vc19.2-63.3毫克(相当于番茄或稍高),尼克酸0.3毫克,VB10....
终宏18763652759问： 在保定一带有一种食物类似芥菜疙瘩但不是芥菜俗称蔓菁,淀粉含量高.最多的吃法是熬粥是什么植物?学名? - ？
顺河回族区思复回答： 菁芜菁(学名:Brassica rapa),别2113名蔓菁、诸葛菜、圆菜头5261、圆根、盘菜,东北人称卜留克,新疆人称恰玛古,芸薹属芸薹种芜菁亚种4102,能形成肉质根的二年生草本植物.肥大1653肉质根供食用,肉质根柔嫩内、致密,供炒食、煮食.欧洲、亚洲容和美洲均有栽培. 信息参考:网页链接
终宏18763652759问： 油焖卜留克咸菜的做法大全 - ？
顺河回族区思复回答： 卜留克学名叫芜菁甘蓝东北的咸菜腌渍的时候先把菜放在缸里面平铺,一层一层的撒盐,一层菜一层盐,一斤菜放二三两盐,盐最好用的是无碘盐,盐多一些能够保持菜的本色,很多咸菜吃的时候都要用水泡一下,吃的时候再拌辣椒油,香油,蒜末,味精,糖,醋等调料.取咸菜的时候切记用专用的筷子,不要沾上油腻的东西,否则咸菜会变质.
终宏18763652759问： 这个东西到底是什么菜?？
顺河回族区思复回答： 哇咔咔,终于找到这玩意叫什么了学名叫芜菁,蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜它原来是长成这个样子的,是做榨菜用的,谢谢
终宏18763652759问： 做法大全功效与作用及禁忌,大头菜是什么菜怎么做好吃 - ？
顺河回族区思复回答： 简介 大头菜:中医记载【性味】:苦辛甘,平.开胃下气,利湿解毒.治食积不化,黄疸,消渴,热毒风肿,疔疮,乳痈 大头菜的学名叫:芜菁(发音:无京),也叫做蔓菁(发音:蛮京) 尤其适合小朋友没有胃口,生病的病人,吃不下饭,...
终宏18763652759问： 图片中的蔬菜 叫什么学名 - ？
顺河回族区思复回答： 中文学名: 水芹 拉丁学名: cress 别称: 水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜
