芜菁甘蓝图片
青甘蓝与卷心菜的区别是什么?
青甘蓝是风采甘蓝的别称，青甘蓝外叶较少，呈深绿色，内叶是浅绿带白色。青甘蓝上市早，适应性强，有极好的抗寒能力，属于早熟品种，在定植后60天左右就可成熟。冬天12上旬定植，一般在4月份就可收获。青甘蓝具有特殊的香气和风味，可煮、炒食、凉拌或作泡菜等，因含有丰富的色素，是拌沙拉或做西餐配...
青甘蓝可以生吃么?
青甘蓝能生吃，以下是凉拌甘蓝的制作方法：主料：青甘蓝半颗、花椒半个 辅料：蒜2瓣、米醋1勺、生抽1大勺、白糖少许、辣椒粉少许、熟芝麻适量 1、准备材料。2、甘蓝洗净去老梗切成细丝。3、红椒洗净切成细丝。4、蒜瓣切成碎粒。5、辣椒粉、熟芝麻、蒜碎放入碗中拌匀。6、泼入热油成小料。7、甘蓝丝...
青甘蓝怎么炒才会好吃?
准备材料：新鲜的青甘蓝一颗，蒜瓣几瓣，姜片适量，辣椒（可选），食用油，盐，鸡精或味精（可选），酱油少许，白糖少许。清洗与切割：将青甘蓝洗净，去掉粗梗和叶子上的老部分，然后切成小朵，大小尽量一致，以便烹饪时均匀受热。蒜瓣拍碎切末，姜切片，辣椒切圈（如果使用）。水焯：在锅中烧开水，加...
青甘蓝与卷心菜的区别是什么?
1、颜色上的区别：菠菜和甘蓝虽然外形非常的相似，但是最能区分开也是最直观的区别，就在于它们的颜色是不同的。甘蓝都是紫色的，而包菜的颜色是绿色的，有一些包菜的颜色会是浅绿色。2、外形上的区别：如果不仔细观察的话，包菜和甘蓝的外形确实没有什么太大的区别，但是仔细观察，甘蓝的外形是比较接近...
青甘蓝是不是就是包菜
青甘蓝不是包菜，青甘蓝是风采甘蓝的别称，青甘蓝和常见的包菜颜色不同。青甘蓝外叶为深绿色，内叶是浅绿带白色，市场上所见的包菜多外叶为淡绿色，内叶黄白色。青甘蓝是不是就是包菜 包菜为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。包菜在中国各地都有栽培，主要用作蔬菜及...
羽衣甘蓝叫什么?
羽衣甘蓝是十字花科植物的一种，属于草本花卉，是甘蓝园艺的一个品种。一般来说，种子可以在夏天成熟。羽衣甘蓝又叫青甘蓝、牡丹、菜花、绿甘蓝。一般大多数人都叫它羽衣甘蓝。羽衣甘蓝长什么样？羽衣甘蓝叶一般分为光滑叶和波状叶。外面的叶子很宽，绿色和蓝绿色等。叶柄粗壮，叶脉浅紫色，株高一般在...
洋白菜和绿甘蓝一样吗
不一样。1、绿甘蓝，又称青甘蓝、豆瓣菜、茎用甘蓝等，是十字花科芸苔属的一种蔬菜，而洋白菜，又称卷心菜、包菜、圆白菜等，也是十字花科芸苔属的一种蔬菜。2、绿甘蓝的叶子呈绿色，富含维生素C、维生素K、钙、钾等营养成分，而洋白菜的叶子呈黄白色。
青甘蓝可以放几天
三至十五天。甘蓝保存的环境不一样，存放的时间也会不同。甘蓝放在常温保存，可以存放三天至五天的时间，放在冰箱冷藏存放，可以保存两周左右。
绿甘蓝是包菜吗?
其实包菜和绿甘蓝是一种蔬菜，它的原产地在欧洲的地中海沿岸，以为叶心由内向外生长为一个球状，所以被称为是包菜，但其实它的学名叫做绿甘蓝，在我国的很多省市都有大面积的种植。绿甘蓝是一种营养丰富且含有多种维生素的蔬菜，它是十六世纪传入我国的，因为耐寒性强，抗病强，适应性也较强，所以在...
青甘蓝发霉应该怎么处理?
我们应该以食品安全为首要考虑。如果青甘蓝发霉严重，那么最好的处理方式就是直接丢弃。如果发霉部分较少，可以尝试切除发霉部分，但是需要承担一定的风险。此外，发霉的青甘蓝也可以用于堆肥，但是需要注意霉菌的数量。无论如何，我们都应该尽量避免食物发霉，通过妥善储存和及时食用，保证食品的安全和新鲜。
淮上区多维回答： 芜菁甘蓝是与芜菁(turnip)有密切亲缘关系的一种根用蔬菜.根部肥大,呈球形或纺锤形,单根重0.5千克--3.5千克.叶色深绿,叶面有白粉,叶肉厚,叶片裂刻深.总状花序,花黄色.芜菁甘蓝能芜菁及甘蓝杂交,留种时应注意隔离.芜菁甘蓝为长荚果,成熟时果荚开裂,种子散落 ,应及时采怍.种子略呈球形,深褐色,千粒重3.3克左右.芜菁甘蓝耐寒耐热性强.种子能在2℃--3℃时发芽,生长适温为13℃--18℃,幼苗能耐-1℃至-2℃低温.幼苗的耐热、耐旱性较强,能在7--8月份高温季节播种.
扈婵15240446701问： 甘蓝菜和大头菜一样吗? - ？
淮上区多维回答： 甘蓝和大头菜不是一种蔬菜.大头菜又称芜菁,是芥菜的一个变种,为根用芥菜.性温辛,无毒.常为腌制后食用.大头菜营养成分很高,含有多种维生素,对人体也有较好的保健功效.在我国北方和西南方,还有腌制大头菜食用的传统,因此...
扈婵15240446701问： 芜菁甘蓝不是紫甘蓝吗? - ？
淮上区多维回答： 不是一个东西.紫甘蓝是甘蓝的一个变种,只是颜色上有变异.北方说的卷心菜,南方说的包菜(川菜湘菜中的手撕包菜主料就是这玩意)就是紫甘蓝的绿色“标准版”.紫甘蓝是很常见的蔬菜 芜菁甘蓝是舶来品,它叶子像甘蓝,根茎像芜菁(芜菁在中国也少见,北方部分地方有种,和萝卜很像,但是是扁的,方言似乎叫盘菜),但是它既不是甘蓝也不是芜菁.主要在欧洲栽培.
扈婵15240446701问： 蔬菜有多少种,分别说出名称. - ？
淮上区多维回答： 1 蘑菇 2 洋葱 3 茭头.4 大葱 5 大蒜 6 韭菜 7 苋菜 8 魔芋 9 芹菜 10 牛蒡 11 芦笋 12 黑木耳 13 冬瓜 14 叶添菜 15 杷添菜 16 芥蓝 17 菜苔 18 普通白菜 19 芜菁甘蓝 20 结球甘蓝 21 花椰菜 22 抱子甘蓝 23 青花菜 24 球茎甘蓝 .25 大白菜 26 叶用芥菜...
扈婵15240446701问： 世界上所有蔬菜的介绍 - ？
淮上区多维回答： (1)根菜类:以肥大的根部为产品器官的蔬菜属于这一类. ①肉质根——以种子胚根生长肥大的主根为产品,如萝卜、胡萝卜、根用芥菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根、 美洲防风等. ②块根类——以肥大的侧根或营养芽发生的根膨大为产品,如牛蒡...
扈婵15240446701问： 包菜,大头菜与甘蓝 - ？
淮上区多维回答： 甘蓝[wild cabbage],草本,基生叶旋叠,花两性,性甘,平, 无毒 ,属十字花科. 结球甘蓝(cabbage):十字花科(Cruciferae)芸薹属甘蓝种中顶芽或腋芽能形成叶球的一叩变种,为二年生草本植物.学名Brassica oleracea L.var.capitata ...
扈婵15240446701问： 发芽的蔓菁还能吃吗? - ？
淮上区多维回答： 发芽后里边变空,其自身营养转化成了芽,营养价值变低,可以吃,但不好吃了.发芽的蔓菁可以用来腌咸菜,腌好后和不发芽的区别不大,我腌过.
扈婵15240446701问： 黄色卜留克为什么见空气变成白色? - ？
淮上区多维回答： 是一种植物,也是一种根用蔬菜. 卜留克学名芜菁甘蓝,又名土苤蓝、洋蔓菁、羊蔓菁、洋疙瘩、洋大头菜.是白花菜目、十字花科、芸薹属、芜菁甘蓝种植物
