自己灌的香肠晾几天
灌的香肠需要晾几天
灌好的香肠需要晾晒3至7天，时间长短受气温和风力影响。注意不要晾得太干，以免影响口感。如果天气适宜，有适当的阳光和微风，应将香肠悬挂在阴凉通风的地方，避免直接暴露在阳光下。通常，香肠晾至七至八成干需要3至4天，此时香肠会呈现出新鲜的红褐色，看起来诱人，风味最佳。如果气温较低且风力较小...
灌的香肠怎么晾晒几天
灌香肠晾晒方式：不要急着晾晒，而要先将香肠腌制2晚；再放到露天通风的地方晒3-5天；再转移到阴凉避光通风的地方晾上7天左右；待香肠完全晒干后，即可食用。在晒香肠之前，大家记得用竹签在香肠表面扎些小孔，这样在晾晒的时候，就能控去溢出来的油脂，香肠吃起来口感会更好。晾晒的温度不要过高，...
灌好的香肠要腌多久再晾晒
灌好的香肠要腌三天再晾晒。因为香肠里面的肉只是和调味料拌匀了而已，还没有入味，所以要把灌好后的香肠静置在盆中，不能让阳光照射，腌三天后再晾晒。制作香肠的注意事项：1、香肠不能暴晒：冬季阳光不会很强烈，但仍然要注意中午的太阳，尤其是刚灌装完的香肠，不要马上放到太阳底下晒，容易晒破...
自己灌的香肠要晾多久?
15天左右。香肠一般晾15天左右，晾晒时间要取决于温度、风力等等因素。不要晒得太干，否则口感就差了。香肠灌制好后放在露天通风处晒3-5天。晒好后，移至背阴通风处晾7-10天，待香肠外干里软时(这个也是根据个人喜好，如果喜欢吃有嚼头的话，就晾的干些)，打包冷冻收起，随吃随蒸(蒸约40分钟)...
香肠一般晾多少天
香肠晾几天可以烟熏 采取烟熏的香肠，只需晾几个小时或一天即可。香肠灌好后，用竹杆挂起，架在晒棚上，利用阳光暴晒3个小时后，用50-52℃烘烤24小时，如果肠衣过粗，可适当延长烘烤时间。也可以在阴凉处晾一天至不滴水的状态，然后将木柴交叉摆在炉内引火燃烧，待炉内温度达到60-70℃时进行烘烤，...
自己灌的香肠需要晾几天
15天左右。香肠一般晾15天左右，晾晒时间要取决于温度、风力等等因素。不要晒得太干，否则口感就差了。香肠灌制好后放在露天通风处晒3-5天。晒好后，移至背阴通风处晾7-10天，待香肠外干里软时(这个也是根据个人喜好，如果喜欢吃有嚼头的话，就晾的干些)，打包冷冻收起，随吃随蒸(蒸约40分钟)...
自己灌的香肠晾几天
在晾晒的第二天，应将香肠翻转一次，以确保两面都能均匀晾干。晾晒时间会受到气温、湿度等环境因素的影响，因此需要根据实际情况进行调整。需要注意的是，香肠不宜晾晒得过于干燥，以免影响口感。晾干后的香肠可以装入塑料袋并放入冰箱冷冻或冷藏保存，也可以涂抹少许花生油后悬挂在阴凉处，保持温度在10℃...
灌的香肠需要晾几天
灌的香肠需要晾3—7天左右。晾晒时间要取决于温度、风力等因素。不要晒得太干，否则口感就差了。如果天气温度适宜，有风有些许阳光的话，灌好的香肠悬挂在阴凉通风处，不要放在太阳底下直接暴晒，避免蒸发掉香肠中的水分，导致口感变得干硬，一般晾干至七—八成干需3—4天的时间，3到4天后，就会呈现...
自己灌的香肠要晾多久?
用针刺排气。每隔12厘米左右为一节，进行结扎。两天后再翻转一次。晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般7－10天就差不多了。但不要晒得太干，否则口感就差了。晾干后的香肠用塑料袋装起来放进冰箱里速冻或冷藏，也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面，悬挂在10℃以下阴凉处，可保存到春节后。
自己灌的香肠需要晾晒多久
自己灌的香肠需要晾晒多久？一般灌好之后的香肠，需要进行晾晒风干，根据周围天气的好坏，需要晾晒至少7-15天左右的时间。自己灌的香肠晾3天可以吃吗？可以，但口感不是很好。20度左右的天气做香肠会坏吗？不会的。香肠可以晒太阳吗？不可以。综上所述可以知道，香肠至少需要晾晒7-15天左右才可以，实...
头屯河区辰景回答： 一般来说,最少要七天,不过时间长一点更好.视各地情况不等.如果阳光好或者风也比较大的话,天天晒天天吹,七八天也就干了,可以吃了.如果阳光不好,阴雨天,时间放长一些比较稳妥.还有一个办法,你捏一下香肠,如果觉得硬了,风干了,就行了.如果肉还是软的,那就还得放放
武叛18773835480问： 灌香肠要晒多久可以吃 - ？
头屯河区辰景回答： 事实上,对于这个问题,其实也是没有标准答案的,具体晾晒时间要取决于温度、风力等等因素.一般来说,晒7-10天差不多了.如果是自己吃的话,其实3-5天后就可以了.值得注意的是,尽量不要晒得太干,否则口感就差了.晒好后用塑料...
武叛18773835480问： 香肠晾晒几天可以吃?？
头屯河区辰景回答： 看情况,如果温度适宜、风大,大约7-10天就可以吃了,如果太阳很大不能放在室外晒,那就要半个月左右.香肠风干最适合的温度,是日平均二至三摄氏度,不要烈日暴...
武叛18773835480问： 灌好的香肠需要晾晒多久? - ？
头屯河区辰景回答： 您好! 又到了大家制作腊味咸货的季节了,别忘了根据需要适当制作哦,因为这类食品也不能储存太久尤其是不能过夏的!!!香肠比较常见的有两种:猪肉香肠和牛肉香肠.当然它们的储存也有不同,而不同的区域它的储存时间也有区别.牛肉香肠和猪肉香肠在我国东部南部现时节晾晒分别不低于三十天及四十再存放晾置于干燥通风处.而在北部及西部时间可减少一个星期甚至十天!仅供参考 祝健康,并快乐!!!
武叛18773835480问： 刚灌的香肠需要晒多久才能吃啊? - ？
头屯河区辰景回答： 北方干燥一般七八天就差不多了,南方要半个月左右,肉稍微干一些好吃,捏捏软硬差不多就放冰箱里
武叛18773835480问： 风干香肠晒几天 - ？
头屯河区辰景回答： 挂起来置于通风处,空气湿度不要大,也不要放在阳光下暴晒(会出油影响香肠品质),冬天大概要10-15天左右,夏天一周即可!
武叛18773835480问： 香肠灌好后风干多久才能吃? - ？
头屯河区辰景回答： 阴凉通风处晾干半个月,味道绝佳.
武叛18773835480问： 家庭灌制的香肠晒干多少天后可以吃? - ？
头屯河区辰景回答： 根据个人口味吧,一般来说,5天或是一周后就可以吃了,但是愿意吃硬一点的有嚼劲的话,可以多晾几天,没关系的.
武叛18773835480问： 灌肠晒几天就可以放入冰箱? - ？
头屯河区辰景回答： 1个星期左右. 灌肠具体晾晒时间要取决于温度、风力等等因素.一般来说晒7-10天差不多了.吃的3-5天后就可以了.注意不要晒得太干,否则口感就差了.晒好后用塑料袋装好,放进冰箱里速冻或冷藏.也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表...
武叛18773835480问： 腊肠晾多少天可以吃 - ？
头屯河区辰景回答： 1、晾晒时间要取决于温度、风力等原因.一般地,7-10天就差不多了.吃的话,3-4天后就可以了.但不要晒得太干,否则口感就差了.好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷藏,也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴...
