自己在家做麻辣烫视频
百度一下麻辣烫的做法
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自己在家如何做麻辣烫
主料：面饼80藕片20克、土豆20克、油豆腐10克、花蛤50克、香菇6克 辅料：葱5克、芹菜15克、花椒2克、豆瓣酱25克、蒜15克、干辣椒3克、姜5克、冰糖10克 步骤：1、准备好食材 2、藕、土豆、切片备用 3、油锅下香葱姜蒜、花椒爆香 4、倒入豆瓣酱炒出红油，再下干辣椒炒香 5、倒入开水，下...
自己在家做麻辣烫怎么做
原料:麻辣烫火锅料，大料，香叶，花椒，麻椒，茴香，豆蔻，桂皮，丁香，葱，姜，蒜，浓汤宝 菜类:香菇，木耳，玉米，圆白菜，油菜，冬瓜，包心小鱼丸，墨鱼丸，鱼豆腐，油豆皮，面筋，王中王火腿肠。制作:各种菜清洗后穿上竹签备用。1.香料准备充足，大料1-2个即可，香叶3-4片，花椒20-30粒，麻椒...
辣得笑的麻辣烫怎么做
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麻辣烫的做法家常麻辣烫的做法
6. 拌匀后大火煮开，麻辣烫底料就做好了。7. 将要煮的食材全部洗净备好（可以依个人口味选择食材），放入锅中，煮熟即可食用。8. 周末在家，来一碗热乎乎的自制麻辣烫吧！是不是很简单？不喜辣的盆友可以减少辣味调料的用量噢～小贴士 1. 葱姜蒜中含有水分，需要煸炒的时间较长，所以花椒和...
自己在家怎么做麻辣烫
麻辣烫是风靡全国的一种小吃，它起源于川渝地区，是最能代表“川味”的小吃全国每个城市的大街小巷上都能看到它的身影很多人都非常喜欢吃麻辣烫，但是却苦于不知道该怎么在家里制作麻辣烫，因为麻辣烫的汤底很难制作。其实在家做麻辣烫，和做火锅差不多重要的都是汤底，汤底好了，煮出来的麻辣烫味道...
麻辣烫自己做怎么做如何做好吃
辅料 大料适量香叶适量 花椒适量麻椒适量 茴香适量豆蔻适量 桂皮适量丁香适量 葱适量姜适量 蒜适量浓汤宝适量 麻辣烫自己做的做法步骤 麻辣烫自己做的做法图解11. 香料准备充足，大料1-2个即可，香叶3-4片，花椒20-30粒，麻椒10粒，茴香1小撮，豆蔻1个，桂皮1大片掰成2-3片，丁香3-5粒，葱姜蒜...
街边的麻辣烫制作方法和调料配方谁知道??
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家做麻辣烫的制作方法
冰箱里有什么就烫什么，简单快手麻辣烫，妈妈再也不担心我在外面吃到不放心的麻辣烫啦。做法：1、首先准备自已爱吃的蔬菜。2、再准备自已爱吃的丸子。3、再准备适量的锅底料，干辣椒，葱段姜片适量，如果喜欢吃麻，可适量加少量花椒。4、锅中倒入适量油，烧至5成热，放入葱姜，干辣椒爆香。5、加...
天津麻辣烫怎么做的做法及配方
麻辣烫的做法简单是火锅底料配方菜谱里的常见菜，麻辣烫口味属于麻辣味，做法属煮菜类，但怎么做麻辣烫最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道麻辣烫吧~~配 料:荤菜：兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克、午餐肉50克、鸭肠30克。素菜：藕片80克、莴笋80克、...
思茅区瑞培回答： 食材:麻辣烫底料150g、牛肉丸50g、包心鱼丸50g、鱼豆腐50g、面筋50g、腐竹50g、香菇50g、西兰花50g、豆腐卷50g、火腿片50g、等爱吃的食材,清水适量.做法:教你如何在家自制美味麻辣烫1)麻辣烫的关键就在于底料,取一包麻辣烫底料2)用厨房剪将底料剪开 教你如何在家自制美味麻辣烫3)在锅中倒入适量的清水,中火将水做开4)将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀 教你如何在家自制美味麻辣烫5)按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序6)要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材,最后放入蔬菜类 教你如何在家自制美味麻辣烫7)盖锅盖焖煮30秒后即可关火8)将涮好的食材盛出,盛取适量的红油汤底即可食用.
琴闵17562728043问： 在家自己怎么做简单又好吃的麻辣烫？
思茅区瑞培回答： 干青花椒、朝天辣椒、姜、大葱节、八角、白寇、香叶、草果、小茴香、桂皮、火锅油(说简单点的、用豆瓣、辣椒面、姜、葱、洋葱@练的油)综合一起加水熬,熬香了加入盐、白糖、味精,鸡精.至于碟子、个人自己配都可以哈
琴闵17562728043问： 的做法,简单麻辣烫怎么做好吃,简单麻辣烫的家常做法 - ？
思茅区瑞培回答： 主料 丸子 300g辅料 盐 适量 鸡精 适量 葱花 适量 大骨汤 适量 粉丝 适量 蔬菜 适量 步骤1.超市买的各种丸子.2.配菜可以随意搭配,我主要是想吃丸子,所以配菜简单了点.3.熬好的大骨汤直接放在锅里,无需放油了.4.各种丸子,粉丝洗净.5.把丸子和粉丝放入锅里.烧开.6.汤开后加入蔬菜,再煮一会,熟了为止,加盐调味.7.一碗美味的丸子麻辣烫就好了,爱蘸麻酱吃的可以再配一碗芝麻酱调的麻汁,因为自己熬的骨汤本来就很鲜美了,所以我没加麻汁. 小贴士 这道简易版的麻辣烫很简单,配菜也可以随意搭配.自己在家做相对能干净点.
琴闵17562728043问： 麻辣烫是怎么做的视频 - ？
思茅区瑞培回答： 麻辣烫的做法 主料:牛肉丸、包心麻辣丸、各色鱼丸、面筋、 腐竹、香菇、西兰花、油豆腐、火腿、鱿鱼、豆腐卷 辅料:麻辣烫底料一包、清水适量 1. 在锅中倒入适量的清水,中火将水做开. 2. 将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀. 3. 按照肉类—鱼类—豆制品—蔬菜类的顺序. 4. 将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中. 5. 要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材 6. 最后放入蔬菜类,盖锅盖焖煮30秒后即可关火. 7. 将涮好的食材放入碗中,盛取适量的红油汤底即可食用.
琴闵17562728043问： 砂锅麻辣烫怎么做 - ？
思茅区瑞培回答： 砂锅麻辣烫的制作方法如下: 主料:嫩豆腐200G,鸡胸肉100g,牛肉100g,豆腐皮100g,猪血300g,宽粉50g,娃娃菜2棵 辅料:食用盐适量,猪骨汤适量,火锅底料适量 步骤一、把豆腐切成大小适中的小块. 步骤二、下油锅炸至金黄后...
琴闵17562728043问： 在家里做麻辣烫的简单方法?? - ？
思茅区瑞培回答： 做法很简单 买成袋的火锅底料根据自己的口味决定放的量的多少 在水中放下底料、海带、豆腐皮一起煮 水开时放下土豆粉 煮五分钟后发下红豆腐(就是血,如果不吃可以不放)、青菜等 煮一两分钟 就可以关火了 这样就做好了 很简单吧?! 喜欢吃什么还可以自己往里面加 但要根据食物本身是否禁得住煮 像豆腐、青菜一类的不禁煮,煮时间长了就会碎或不好吃的就要晚一点放下去 耐煮又出味的 像香菇之类的可以早早下锅 如果觉得白水煮出来的不好吃 可以用肉汤作 先将肉煮成高汤,再用高汤按照上面的程序作就好了 味道更鲜美 做的过程中如果有什么问题我们在联络~~~
琴闵17562728043问： 自己在家怎么做麻辣烫?？
思茅区瑞培回答： 八角、茴香、桂皮等最常用的香料,看自己爱好准备几种,干辣椒 、蒜瓣(多少自己定,最好一整个)、花椒、豆瓣、酱油、老姜、小半勺糖、香油、鸡精、盐、菜油/花生油、猪油、味精、大葱、花椒,这些都是家里经常有的,麻辣多少看自己口味,菜类根据自己喜好,猪油+菜油倒进锅里,就把那些香料都倒进去翻炒,记住,是油还没怎么热的时候,这样炒出来才香,要把葱头一起炒,然后加水,水多加一点,要熬汤汁,汤熬的时间越长越香浓,等快用的时候,提前五分钟把葱页放进去.然后,就放你喜欢吃的那些东西了. 这是本人做法,跟吃火锅一样,若喜欢,望采纳
琴闵17562728043问： 麻辣烫的制作？
思茅区瑞培回答： 需要准备的有: 火锅底料(一袋)、芝麻酱、腐乳、香菜 羊肉片或牛肉片,蔬菜(看自己的爱好)鱼丸类、冻豆腐、粉丝类等 1、锅里放水,放入火锅底料 2、开锅了想涮什么就涮什么 3、自己用芝麻酱和腐乳之类的调酱,或着直接买现成的
琴闵17562728043问： 麻辣烫怎么做?？
思茅区瑞培回答： 简介:http://baike.baidu.com/view/52706.html?wtp=tt 正宗麻辣烫配方 佐料:川花椒,川胡椒,八角,桂皮,凉姜,香叶,草果,肉扣,白糖,老抽 豆瓣酱,姜,葱 主料:嫩鸡腿,乳鸽(两只,视汤多少而定),猪骨,鸡骨,羊骨,水牛肉,水...
琴闵17562728043问： 麻辣烫怎么做啊 - ？
思茅区瑞培回答： 首先第一步,当然是先选择我们喜欢吃的配菜了,大家的口味各不相同,我就先说一下我平时最喜欢吃什么.我每次都会准备这些:香菜2棵(不仅增加食物的色彩,还提鲜),海带(对身体有好处,可以活血化瘀),豆腐皮,腐竹,木耳,丸...
