自制糖葫芦教程
糖葫芦怎么做
4.冰糖加水，放一起熬煮，一开始时大火，起大泡，转成小火，慢慢熬转化成小泡泡，逐渐变成肥皂泡泡一样细腻的泡泡，糖略熬煮成微黄色，用筷子蘸取一下有粘稠感，把筷子放凉水中立即凝固成脆脆的糖，就是熬好了 5.这个时候放入黑白芝麻，取一根串好的糖葫芦，在糖泡沫中转一下，立即拖出(注意是在...
怎样制作糖葫芦?
糖葫芦制作方法教程如下：主料：山楂30个。辅料：冰糖200克、水200克。1、准备原料备用。2、山楂洗净后控干水分。3、控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小，把相似的果子放在一起。4、用竹签子将山楂串成串。5、准备冰糖和水，按照1:1的比例。6、把冰糖和水放入不粘锅。7、熬到有细密的小气泡，...
糖葫芦的做法
7.手拿山楂串筷子的一端，快速的将山楂串在糖中滚着转一圈，立刻拿出 8.并快速的将糖葫芦放在事先铺好的防粘油纸上，记住放时要轻拍着放下，这样每个山楂底部会形成一个漂亮的糖片 9.做好的糖葫芦要留有间距的排放，以防流动的糖互相粘在一起 烹饪技巧 糖葫芦制作成功须知：1、给山楂穿串时要...
冰糖葫芦制作方法
此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中,滚一圈粘满糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下,这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片,很美观。在冷却五分钟后,即可取下。山楂既可去核,也可不去核;还可在山楂上用刀划口,夹入花生仁或者苹果、核桃仁等,做花样冰糖葫芦。 展开 jwh686259 | 发布于2010-1...
自制糖葫芦怎么做好吃,自制糖葫芦的家常做
自制冰糖葫芦的做法步骤 1. 山楂洗干净.2. 去掉山楂蒂。3. 用竹签串起来。4. 把白糖放入锅中，加入水，大火烧开后，转小火熬煮。当糖水稍微变黄，用筷子蘸一下，滴入凉水中，糖汁迅速凝结，变脆即可。5. 把串好的山楂串迅速裹上糖浆，放到不粘烤盘上自然冷却即可。6. 酸酸甜甜就是这个味儿...
糖葫芦怎么做的
家里自制冰糖葫芦:1、山楂洗净，在其腰部用刀转圈切至籽处，用手掰开，用刀尖一挑，籽就出来用竹签串成一串串的；2、锅里放水、糖、比例是5：3 小火熬，要不停的搅拌，待到糖色变黄，用筷子能挑出长丝来，即把糖葫芦串转圈粘上糖；3、把粘上糖的糖葫芦，立即放在撒满芝麻的白铁板上，待凉后，...
糖葫芦怎么做教程
1、原料（山楂，冰糖，白芝麻，红豆沙，牙签）。2、山楂切两半去核。3、将山楂去核的部位塞满红豆沙。4、将切开的另一半盖在豆沙上，所有的山楂依次按3、4步做完。5、将塞满红豆沙的山楂，用牙签一个个串起来。6、熬冰糖浆（要冷锅，冷水），开中小火用铲子不停地搅拌使冰糖全部融化。然后改小...
冰糖葫芦折纸图解教程
2.四个角分别折向中心点。 3.四个角分别按如图所示向里折叠,大概的轮廓就出来了。 4.四个角都是相同的折法。 5.把多出的角再次向里折叠。 6.翻过来,一个部分就完成了。 7.剩下两个用同样方法折叠好。 8.取出小细棒。 9.把三个部分粘在小细棒上。 10.一个简单的糖葫芦折纸就这样完成了 1 评论 ...
糖葫芦制作方法教程
糖葫芦的制作方法如下：1、山楂清洗去籽。把买来的山楂，挑拣部分长得漂亮，没有虫眼腐烂的，冲洗两遍，然后从中间切开，仔细一个个去除山楂籽儿备用。2、合并穿串。把切好去籽的山楂两片对起来，穿上竹签儿。这样的干净卫生，去除籽后不硌牙，吃起来口感会更好。3、耐心熬糖，把握火候是关键。锅...
怎样做糖葫芦
方法1 材料 主料：山楂20-25个、草莓、苹果、葡萄等新鲜水果。（随你选择） 辅料：白砂糖、冰糖、蜂蜜、水200克、竹签若干。 冰糖葫芦 步骤 1、串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果，洗净。去根儿去蒂儿，去掉核（可省略），将红果拦腰切开，用小刀挖去果核，加入豆沙、绿豆沙之类你喜欢的馅料。然...
崇明县羟甲回答： 糖葫芦制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油.设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡).制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜.然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就...
耿磊13712844796问： 糖葫芦的做法要怎么做 - ？
崇明县羟甲回答： 原料:山楂果多个,单晶冰糖500克,水适量. 做法: 1、山楂洗净,去掉果梗. 2、竹签,仔细削去刺,直至平滑.(若无,可用筷子代替) 3、把山楂的核挖去(也可不挖)穿到筷子上,不要穿过头,不然吃的时候一咬全都下来了. 4、先向...
耿磊13712844796问： 如何制作糖葫芦?？
崇明县羟甲回答： 1、先将山楂洗净,去核,上串. 2、熬糖,最好用浅沿平锅,方便上糊.先在锅内加入少许的清水,加入适量的白糖,放在中火上,慢慢熬制,并不断地用勺搅拌,当熬制到糖色略黄,粘稠起泡时,改用小火,并筷子蘸点糖液,放入凉水中,...
耿磊13712844796问： 如何制作冰糖葫芦? ？
崇明县羟甲回答： 如何制作冰糖葫芦?1:准备的食材有,山楂,竹签,白砂糖(冰糖 ),清水,或者... 如果不沾牙的情况下立刻关火,把串好的糖葫芦均匀的占到糖浆,放到提前准备加水...
耿磊13712844796问： 怎么做糖葫芦? - ？
崇明县羟甲回答： 冰糖葫芦的制作步骤 原料:红果、白砂糖 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例加...
耿磊13712844796问： 糖葫芦的制作方法? - ？
崇明县羟甲回答： 原料:山楂十颗、白糖适量. 做法步骤: 1、山楂洗净晾干. 2、拿刀从山楂中间横着划一圈,以触碰到中间核为宜. 3、转开山楂,轻轻挤压可以轻松把核去掉. 4、用小刀把两头剔掉.洞不要弄的太大免得串在签上太松. 5、把处...
耿磊13712844796问： 做糖葫芦的步骤? - ？
崇明县羟甲回答： 冰糖葫芦的制作步骤 原料:红果、白砂糖 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例加...
耿磊13712844796问： 制作糖葫芦的方法？
崇明县羟甲回答： 原料:山楂20-25个、冰糖200克. 辅料:水200克、竹签5支 做法: 1、山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),还可将山楂横切开,加入豆沙等喜欢的馅料. 2、将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份. 3、冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融化,中间可搅拌促进融化. 4、待冰糖都融入水中后,转小火,盖上锅盖,熬一会儿. 5、糖浆熬好后,迅速将山楂串放在锅边,用勺子将糖浆均匀淋上后,放入抹油的盘子里. 6、稍凉即可食用.
耿磊13712844796问： 冰糖葫芦怎么做 - ？
崇明县羟甲回答： 制作方法1 材料 主料:山楂、草莓、葡萄等新鲜水果. 辅料:白糖、冰糖、蜂蜜等. 步骤 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去 冰糖葫芦 果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每...
耿磊13712844796问： 怎么自己在家做糖葫芦？
崇明县羟甲回答： 我给以上各位会大作一点补充:再白沙塘的加工上与各位方法一样,可最后要用竹签粘点糖拿起,当中形成糖丝,用手一碰就断,糖就熬好了.
