做糖葫芦的步骤教程
您好,请问冰糖葫芦外面的糖是怎么熬的?
水 200克。1、第一步把准备好的山楂用清水洗净，沥干。2、然后使用准备好的竹签子将山楂串成串，放一旁备用。3、锅里加入准备好的冰糖和水，如下图所示。4、开火用铲子不断搅拌均匀，熬到有小气泡，颜色微微发黄。5、然后把山楂串放里面裹匀。6、静置一会进行冷却，冰糖葫芦就已经完成了。
冰糖葫芦的做法步骤图,冰糖葫芦怎么做好吃
用料 主料 草莓7个 猕猴桃1个 圣女果适量 辅料 竹签 适量 冰糖 200克 冰糖葫芦的做法 1.材料：草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签 2.草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净 3.将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起 4.可随意搭配喜欢的水果，串好控干水分 5.锅置火上倒入冰糖 6.加入...
做糖葫芦的步骤?
冰糖葫芦的制作步骤 原料：红果、白砂糖 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果，洗净。将红果拦腰切开，用小刀挖去果核，然后将两瓣合上。把去过核的红果用竹签串起来，每串大概十来个。2.熬糖 把白砂糖倒入锅中，按糖与水2：1的比例加入水，用猛火熬20分钟左右。糖熬到刚刚好时，呈黏稠的透明...
制造冰糖葫芦的方法和步骤
冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球。做冰糖葫芦的做法如下：做法一、材料：山楂400克，冰糖180克，开水180克，竹签适量 1、山楂洗干净备用。2、串在竹签上，不要串太长。锅里能放下就好。3、锅里放入冰糖和清水大火烧开，转小火开始熬，熬至微微变黄就可以了。4、可以拿...
糖葫芦的制作方法?
原料：山楂十颗、白糖适量。做法步骤：1、山楂洗净晾干。2、拿刀从山楂中间横着划一圈，以触碰到中间核为宜。3、转开山楂，轻轻挤压可以轻松把核去掉。4、用小刀把两头剔掉。洞不要弄的太大免得串在签上太松。5、把处理好的山楂串在木签或者一次性筷子上，我用的是搅拌棒。6、找个平底煎锅放入...
糖葫芦的制作方法
步骤 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果，洗净。将红果拦腰切开，用小刀挖去果核，然后将两瓣合上。把去过核的红果用竹签串起来，每串大概十来个。2.熬糖 把白砂糖倒入锅中，按糖与水2:1的比例加入水，用猛火熬20分钟左右。糖熬到刚刚好时，呈黏稠的透明状。如果熬制时间不够，糖会粘牙；...
冰糖葫芦添加什么不化糖 谢谢
3、起锅倒入适量的冰糖，然后倒入与冰糖一样重量的水。4、煮至大泡泡出现的时候，转小火，慢慢熬煮，直到出现密集的小泡泡即可。可以用筷子粘一点滴入凉水中，会凝结成冰糖块，捞出后不粘手就是熬好了。5、糖浆熬好后，将山楂串迅速放到锅内滚上一圈，冰糖葫芦就做好了。
折纸糖葫芦怎么做
折纸糖葫芦的步骤如下：步骤一：制作纸条 首先，你需要制作一些纸条，这些纸条将作为糖葫芦的棒。选择一张你喜欢的颜色的折纸，然后将其裁剪成约1厘米宽，15厘米长的纸条。你可以根据需要制作任意数量的纸条。步骤二：折叠纸棒 取一个纸条，将其折叠成一个小矩形。然后，从矩形的一端开始，将纸条卷成一...
糖葫芦制作方法教程?
1、原料（山楂，冰糖，白芝麻，红豆沙，牙签）。2、山楂切两半去核。3、将山楂去核的部位塞满红豆沙。4、将切开的另一半盖在豆沙上，所有的山楂依次按3、4步做完。5、将塞满红豆沙的山楂，用牙签一个个串起来。6、熬冰糖浆（要冷锅，冷水），开中小火用铲子不停地搅拌使冰糖全部融化。然后改小...
糖葫芦怎么做
1.去核。用大拇指和食指拿住山楂，小刀顺着山楂中间划个口子，在划的期间把山楂往刀刃的方向转半圈，这样就会把山楂划一个口子，但这个口子不能通了，山楂的一圈的三分之二吧。然后把刀把转过来，伸到山楂里面，把山楂核整个勾出来就成功了 2.串串 3.蘸糖葫芦主要在熬糖上，我的锅一次能放5斤白...
辉县市同仁回答： 原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油. 设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡). 制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜.然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就停止搅拌,继续小火加温.到锅内有劈啪响声后,用筷子蘸少许糖液放入冷水中冷却,冷却后,用牙咬一下,如果粘牙,需继续加热;如果不粘牙,有吃水果糖的感觉,证明火候恰到好处.此时可把预先穿好的山楂串放放糖锅中,滚一圈粘满糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下,这样做出糖葫芦有一个明显的大糖片,很美观.在冷却五分钟后,即可取下. 山楂既可去核,也可不去核;还可在山楂上用刀划口,夹入花生仁或者苹果、核桃仁等,做花样冰糖葫芦.
胥庞13182419707问： 糖葫芦的制做方法 - ？
辉县市同仁回答： 糖葫芦制作原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油.设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡).制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜.然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸腾,就...
胥庞13182419707问： 如何做糖葫芦? - ？
辉县市同仁回答： 1、山楂洗净,去掉果梗. 2、竹制筷子,用刀劈开(小心勿伤手)成两半,仔细削去刺,直至平滑. 3、把山楂穿到削好的筷子上,不要穿过头,不然吃的时候一咬全都下来啦. 4、冰糖上锅,文火炜热,用勺子或者其他工具轻轻按,冰糖就碎了.加大火力,冰糖融化后减火至文火,期间要不停的搅拌,不然冰糖沾锅底就焦了. 5、用勺子把冰糖浇到山楂串上. 6、灭火,清理锅子. 剩下就是吃了
胥庞13182419707问： 做糖葫芦的步骤? - ？
辉县市同仁回答： 冰糖葫芦的制作步骤 原料:红果、白砂糖 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例加...
胥庞13182419707问： 糖葫芦怎么做?？
辉县市同仁回答： 原料:山楂若干、冰糖够熬就行. 辅料:水、竹签. 做法: 1、山楂清洗干净,去根儿去蒂儿,去掉核(可省略),还可将山楂横切开,加入豆沙等喜欢的馅料. 2、将处理好的山楂用竹签串起,晾干水份. 3、冰糖和水一起倒入锅中,开大火煮至冰糖融化,中间可搅拌促进融化. 4、待冰糖都融入水中后,转小火,盖上锅盖,熬一会儿. 5、糖浆熬好后,迅速将山楂串放在锅边,用勺子将糖浆均匀淋上后,放入抹油的盘子里. 6、稍凉即可食用.
胥庞13182419707问： 糖葫芦怎么做啊? - ？
辉县市同仁回答： 主料:红果(可海棠等季节性果实)500克 冰糖适量. 冰糖葫芦的做法: 做法: 糖葫芦做法简单也不简单.糖的稀稠是关键. 步骤大概是: 1. 开小火放点猪油(色拉油颜色是黄的),你要漂亮就用猪油,在放点水.这个住要是猪油的熔点低...
胥庞13182419707问： 冰糖葫芦怎么做? - ？
辉县市同仁回答： 冰糖葫芦具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:草莓 若干、猕猴桃 1个、圣女果 若干、竹签 适量、冰糖 180克. 一、第一步把准备好的草莓、小番茄处理好,浸泡水中半小时. 二、泡好后串一起. 三、锅中放入水和冰糖,开小火. 四、慢慢熬化,用铲子慢慢搅动. 五、熬到出小细泡. 六、放入水果串,裹匀糖浆. 七、取出冷却,冰糖葫芦完成了.
胥庞13182419707问： 怎样制作糖葫芦 - ？
辉县市同仁回答：材料山楂28个,冰糖250克,水250克,芝麻少许做法1.最好用多晶冰糖(白砂糖、单晶冰糖均可).如果冰糖块大,可用微波炉大火几秒种后出炉,用手轻轻一掰即可. 2.选择新鲜饱满的山楂,洗净凉去水分,将山楂拦腰切开,用小刀挖去果...
胥庞13182419707问： 冰糖葫芦的做法 - ？
辉县市同仁回答： 冰糖葫芦. 首先说明一下,本人的糖葫芦技术是在安徽宿州花了3000元学习的,我就不提是跟哪个公司学的了,熬糖的技术是没问题,但他所谓的不化技术是骗人的.就是真的有不化的技术也不行,为什么这么说呢,因为糖葫芦在蘸的时候,...
胥庞13182419707问： 谁有糖葫芦的详细做法,谢谢 - ？
辉县市同仁回答： 你好!这个应该是比较全面的啦: http://www.wiki.cn/wiki/%E5%86%B0%E7%B3%96%E8%91%AB%E8%8A%A6做法:糖葫芦做法简单也不简单.糖的稀稠是关键.步骤大概是:1. 开小火放点猪油(色拉油颜色是黄的),你要漂亮就...
