自制糖葫芦怎么做好吃,自制糖葫芦的家常做

作者&投稿:闫宣 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
自制糖葫芦怎么熬糖~

自制糖葫芦熬糖的方法是:水和糖的比例1:1,水里加入使糖完全融化,不断搅拌,直到汤水不断地产生气泡,越来越浓稠即可。下面具体来介绍一下。
准备原料:山楂300克、冰糖150克、水150毫升
1、山楂先在淡盐水中浸泡30分钟。

2、清洗后用小刀挖去黑色的果蒂部分备用。

3、熬汤水,水:冰糖=1:1,加入使糖完全溶化,不断搅拌,直到汤水不断地产生气泡,越来越浓稠即可。

4、关火,把山楂倒入糖水中,略微沾一层薄薄的糖水即可。

5、用竹签穿好,冷却后便可以食用。

自制肠粉就被撬门。桃符一把藏好好的。糖葫芦这是糖葫芦,把糖熬好了就是一个好做好了时候是不是这样就好做么他敲门?主要在熬糖的。叼糊了。

自制冰糖葫芦

主料

山楂300g    白糖100g    

水100g    

自制冰糖葫芦的做法步骤

1. 山楂洗干净.

2. 去掉山楂蒂。

3. 用竹签串起来。

4. 把白糖放入锅中,加入水,大火烧开后,转小火熬煮。当糖水稍微变黄,用筷子蘸一下,滴入凉水中,糖汁迅速凝结,变脆即可。

5. 把串好的山楂串迅速裹上糖浆,放到不粘烤盘上自然冷却即可。

6. 酸酸甜甜就是这个味儿。



材料
新鲜山楂30颗,竹签6-10根,白砂糖250克
做法
1、锅中加入白砂糖并加水没过砂糖开小火边搅拌边煮糖浆。
2、糖浆熬到发黄浓稠,用筷子蘸一点放入冷水中,糖浆能迅速结成硬壳的,糖浆就熬好了。
3、将山楂插在竹签里,放入糖浆中裹一圈,可将锅子侧过来。
4、将裹好糖浆的山楂放于抹过水的平面上。15分钟后即可平移提起来吃了
小诀窍
1 要选个头均匀的当季新鲜水果。
2 竹签在超市卖烧烤材料的位置可以买到。
3 小孩子要在大人的看护下吃有竹签的食品,防止竹签戳到小孩子。
4 糖浆少了会裹不均匀,所以必然有部分会损耗掉

糖葫芦制作教程




怎么做冰糖葫芦
5.这个时候放入黑白芝麻,取一根串好的糖葫芦,在糖泡沫中转一下,立即拖出(注意是在沸腾起的糖泡沫中转,别丢到锅里滚)6.沾好糖的葫芦串立即轻拍在硅胶面板上(如果没有可用木板表面打湿防沾),放凉,轻轻取下来,就可以吃喽 烹饪技巧 1、熬糖的过程是关键,刚开始熬煮的时候,冒得是大泡,慢慢...

如何做冰糖葫芦
步骤如下:1、我们先来洗山楂,昨儿在市场上看到有卖山楂的,就买了一斤,清干净后加一勺盐继续泡10分钟;2、接着我们把山楂捞出来沥干水分,或者直接用厨房纸巾擦干,只要表面没有多余的生水就可以了,擦好后我们来给山楂去核,用刀子围着山楂切一圈儿,然后用手拿着轻轻一转,山楂就分成两半了,...

冰糖葫芦怎么做才不会化
10.盘子上抹上一点儿油。11.把沾好糖的葫芦码放在盘中,放入冰箱冷藏10分钟即可。

在家咋做出了糖葫芦?
首先把冰糖放在锅里加油,把冰糖熬化,熬成油状,然后把糖葫芦放在锅里进行搅拌,糖葫芦上面沾满了糖,等它干之后就做出了糖葫芦。

怎样做青贮饲料
如将水葫芦、水花生及各种水草混合在一起青贮,青贮时先将青贮原料进行晾晒,当含水量在60%左右,进行切碎青贮。 ①水生植物50%,干草粉(玉米秸粉、稻糠、稻草粉、花生秧粉)30%,酱油渣10%,白酒糟10%。 ②水生植物50%,各种草粉40%,玉米渣10%。 ③水生植物50%,各种干草粉30%,各种粉渣20%。 ④水生植物50%...

南芬区18820032451: 花样冰糖葫芦的做法
侨律右归: 用料:绵白糖,清水,竹签,山楂.1、山楂清洗净.2、山楂晾干备用.3、山楂去... 等表面的糖浆凝固以后,自制的冰糖葫芦也就做好了.6、在家中自己制作冰糖葫芦时...

南芬区18820032451: 糖葫芦是怎么做的 -
侨律右归: 冰糖葫芦的制作 原料:白砂糖、山楂、竹棍、食用油. 设备:小平底锅1口,木板2-3块(注意使用木板要先用浸泡). 制作工艺:先将白砂糖放到锅中,再加入干净的清水,加水量以浸透白糖为宜.然后一边加温一边搅拌,待锅内糖液全部沸...

南芬区18820032451: 糖葫芦的做法和熬糖视频(糖葫芦的做法和熬糖)
侨律右归: 1、先开些水,在放入冰糖,(不要搅)冰糖融化了在搅绊(朝一个方向搅).2、等熬到看起来起泡泡了,就可以了.

南芬区18820032451: 如何做糖葫芦? -
侨律右归: 1、山楂洗净,去掉果梗. 2、竹制筷子,用刀劈开(小心勿伤手)成两半,仔细削去刺,直至平滑. 3、把山楂穿到削好的筷子上,不要穿过头,不然吃的时候一咬全都下来啦. 4、冰糖上锅,文火炜热,用勺子或者其他工具轻轻按,冰糖就碎了.加大火力,冰糖融化后减火至文火,期间要不停的搅拌,不然冰糖沾锅底就焦了. 5、用勺子把冰糖浇到山楂串上. 6、灭火,清理锅子. 剩下就是吃了

南芬区18820032451: 冰糖葫芦的做法及配方 -
侨律右归: 冰糖葫芦做法 1. 山楂清洗干净,去掉蒂部 2. 大块的冰糖放入微波炉高火一分钟,轻轻一掰,立马变碎片 3. 清理干净的山楂用竹签子串起来 4. 将冰糖碎放入锅中,倒入同等份量的开水,中火加热,可以用铲子慢慢搅拌,加快冰糖溶解 5. 当所有的冰糖都溶解后转小火,慢慢加热,这个时间有点长,大约在七八分钟吧 6. 仔细观察糖液的泡沫,当糖液的颜色变得稍微有一点点黄,泡沫繁多很拥挤时,差不多就是好了,将串好的山楂放进去快速滚一下,拿出放在抹了油的铁盘中,放冷处凝固10分钟即可

南芬区18820032451: 糖葫芦的做法
侨律右归: 原料:红果、白砂糖 1.串果 挑选新鲜饱满、大小均匀的红果,洗净.将红果拦腰切开,用小刀挖去果核,然后将两瓣合上.把去过核的红果用竹签串起来,每串大概十来个. 2.熬糖 把白砂糖倒入锅中,按糖与水2:1的比例加入水,用猛火熬20分...

南芬区18820032451: 糖葫芦的做法 -
侨律右归: 准备以下食材:山楂 30个,白砂糖 200g,水 100g,熟白芝麻 适量.做法以及步骤:1、首先把山楂清理干净,去核,串好串,放一边备用.糖和水的比例2:1,称好重,都倒到锅里面.2、大火加热,时不时地搅动,以免糊锅.刚开始开锅的时候是冒小泡泡,这个时候糖的浓度比较低,继续加热.3、加热了几分钟之后会出现这样的大泡泡,这个时候就快好了,要一直不停的搅,这个时候糖比较容易变色发黑.4、糖浆开始发黄之后,拿个竹签沾一点糖浆,放到凉水里面冷却,尝一下,去过糖是硬硬脆脆的状态,糖浆就熬好了,如果发粘,就是还要继续加热.我上的这个图片就是熬好了的状态,放白芝麻,关火.5、串好的山楂,放到锅里面滚一下,然后放到不沾盘上面晾凉.

南芬区18820032451: 冰糖葫芦怎么做? -
侨律右归: 冰糖葫芦具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:草莓 若干、猕猴桃 1个、圣女果 若干、竹签 适量、冰糖 180克. 一、第一步把准备好的草莓、小番茄处理好,浸泡水中半小时. 二、泡好后串一起. 三、锅中放入水和冰糖,开小火. 四、慢慢熬化,用铲子慢慢搅动. 五、熬到出小细泡. 六、放入水果串,裹匀糖浆. 七、取出冷却,冰糖葫芦完成了.

南芬区18820032451: 自制冰糖葫芦的家常做法大全怎么做好吃视 -
侨律右归: 冰糖葫芦的做法 1.将山楂洗净去梗2.将山楂对半切开,去种,不去也可以,吃的时候麻烦点而已,不去种子操作起来更方便一些,底部黑黑的东西也最好挖去 3.将对半切开的山楂再合起来,用竹签串起来,视竹签的长度而定,短的就穿四个,...

南芬区18820032451: 家庭自制冰糖葫芦怎么做如何做 -
侨律右归: 用料 主料山楂500克调料 冰糖 250克 纯净水 250克 白芝麻 3克 芝麻 3克 自制冰糖葫芦的做法 1.山楂洗净,取一根筷子,自山楂的一头顶出,将其籽和尾部顶出 2.尽可能地清理干净内部的山楂核备用3.用竹签将其一个一个的串起来 ...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网