自制年糕怎么保存
年糕的保存方法有哪些
1、阴凉处保存：新鲜的年糕在做好的一个星期内，由于是在气温比较低的冬季做的，一般只需要将保存时间短的年糕分开一块块的依次排列摆放好放在阴凉无风的地方就可以了，不要放在袋子里以免不透气出现水蒸气加速腐烂，也不要放在密封的塑料桶里盖上塑料袋这样也很容易烂掉。2、用水浸泡：将年糕用水浸泡...
怎么保存年糕
1、用水浸泡 把年糕放入清水中浸泡是一个很好的保存方法，而且成本很低。但是用这种方法保存年糕需要注意的是，浸泡年糕的水一定要干净，而且要足够的多，也需要经常替换。年糕浸泡在水里面，也需要时常进行清洗，以免导致水质变坏，年糕出现酸臭味。为了保证年糕保存的时间更长，一般来说，浸泡年糕的水一...
年糕的最佳保存方法 年糕怎么保存
1、清水保存法，把年糕浸泡在清水里是一个保存比较好办法，但要注意，浸泡在清水里的年糕需要每天换水清洗的哦，保持每天水都是新鲜的，这样才能保存更长的时间；如果你的年糕一直浸在水里，没清洗也没换水，已经出现酸味，就不能再吃了。2、冷冻保存法，把年糕晾干洗净后，每块都用保鲜袋包好，放在...
年糕要怎么保存
1. 冷冻保存：将年糕切成适当大小的块状，用保鲜膜或密封袋包裹好，放入冷冻室冷冻。冷冻的年糕可以保存数个月，需要使用时取出并解冻即可。2. 真空包装：将年糕切成块状，在真空包装袋中将年糕完全密封，去除内部空气。这种方法可以延长年糕的保质期，避免霉变和变质。3. 常温保存：如果年糕是新鲜制作的...
刚做好的年糕怎么保存
年糕怎么保存不会坏了 1、阴凉处 刚做好的新鲜年糕，在一个星期内，由于年糕大都是在气温比较低的冬季做的，只需将年糕分开一块块的依次排列，摆放好放在阴凉无风（防止年糕见风后出现干裂）的地方就可以了，不需放水保存的。不要放在袋子里以免不透气出现水蒸汽加速腐烂，也不要放在密封的塑料桶里盖...
年糕怎么保存时间长一点
年糕可以通过冷藏、冷冻、晾晒等方法保存时间长一点。将年糕放入保鲜袋中，扎紧袋口，放入冰箱冷藏室即可。冷藏保存可以延长年糕的保质期，但需要注意的是，冷藏过的年糕口感可能会变得稍硬，需要在食用前提前取出回温。将年糕切成小块，放入保鲜袋中，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室即可。冷冻保存可以更长时间地...
年糕保存冷冻还是冷藏
1、1周左右：冰箱冷藏 年糕如果是自家买来食用的话，一般不需要保存很长的时间，通常将年糕放入冰箱保存即可，这样的保存方法可以使年糕十天半个月都不会坏。但需要注意的是买来的年糕一般口味品种多样，不同的年糕种类需要分别用保鲜袋分开保存，保证多种口味的年糕之间不会串味。2、1个月以上：冷冻...
年糕如何保存 年糕的保存方法
1、放到冰箱冷藏，把年糕的表面清洗干净，平铺放置在冰箱干净的格子里冷藏放置即可。2、用冷水浸泡，准备一只大碗倒入冷水，年糕清洗干净后放入冷水中，保持一定的时间后换水。3、冷冻保存，把年糕的封面撕开，放到冰箱里面，直接冷冻就行。4、加工成年糕制品，把年糕融化，制作成年糕糊放到模具里然后放到...
年糕的最佳保存方法 年糕怎样保存能软软的
1 年糕的最佳保存方法 根据食用时间来保存年糕。1、如果短期3天内可以吃完年糕的，只需用食用油在表面均匀涂抹，然后装入密封的塑料袋里，置于冰箱冷藏即可，如冬天温度在5度左右的，放在室内阴凉处也是可以的。2、如果想要保存1个月以上的话，把年糕浸泡在清水里或放在冰箱冷冻室里保存，吃多少拿...
年糕保存方法
1、新鲜年糕做好一个星期内，不用下水保存，只需将年糕分开一块块的依次排列，摆放在阴凉无风就可以。2、一个星期后，年糕就需要泡在水里，水要盖过年糕，每天清洗就可以，用水泡年糕的话需要一个星期换一次水，这样年糕就不会坏。如果年糕一直浸在水里，没清洗也没换水，甚至已经出现酸味，就不要...
兴安盟瑞高回答： 二、三天短时间可以放冰箱,也可以放背阴处晾干.五六天可浸冷水中,每天换水.再长时间需真空包装,没必要.
夙脉14760756855问： 年糕怎样放,不容易发霉? - ？
兴安盟瑞高回答： 不能放在冰箱里面,那样会失去原味,最好的办法就是用凉开水泡着,过二天换一次水,我也是专家告诉我的,现在告诉你.
夙脉14760756855问： 自制年糕保质期 - ？
兴安盟瑞高回答： 年糕保质期:年糕是熟食,保质期是有限的,一般气温在15度以下能保存3-5天,15度以上就只能保持2-3天,而且不能密封放置.如果要保存的时间长点,放到冰箱里冷藏,保持的时间大概是5-10天,具体时间的长短会因为各自冰箱的性能不同而改变.如果要长时间保存,那就冷冻起来.年糕的保存方法:把年糕浸泡在清水里是一个保存的好办法,但要注意,浸泡在清水里的年糕需要每天清洗,水也要天天更换,这样才能保存更长的时间;如果你的年糕一直浸在水里,没清洗也没换水,已经出现酸味,就不能再吃了.另外,年糕洗净后,每块用保鲜袋包好,放在冰箱冷冻室里,吃多少拿多少,这个方法可以将年糕保存更久.
夙脉14760756855问： 米制做年糕怎么藏放 - ？
兴安盟瑞高回答： 如果想要长期保存的话,方法就不一样了.蒸熟的年糕需要先醒一醒,等冷了硬了之后浸泡在清水里(冷白开水最好)即可. 天气转热,浸泡在清水里的年糕需要每天清洗,水也要天天更换,这样才能保...
夙脉14760756855问： 买回来的年糕要怎样保鲜?？
兴安盟瑞高回答： 在超市里买的用保鲜膜包裹的年糕怎么保存? 先把保鲜膜撕了,然后包一个新的.不要放到水里面,等到要用的时候,再把头和尾切掉,撕了保鲜膜,再提前一段时间把它泡在水里就行了. 我家里面就是这样弄的,还可以啦~~
夙脉14760756855问： 怎样做法才能使年糕保存久 - ？
兴安盟瑞高回答： 切片,分包.直接冷冻.可以吃2~3个月
夙脉14760756855问： 各位吃货 自己做的辣炒年糕一次没吃完怎么保存 - ？
兴安盟瑞高回答： 放冰箱里保存
夙脉14760756855问： 年糕是怎么做出来的? - ？
兴安盟瑞高回答： 制作年糕需要以下材料:粘米粉 、糯米粉(或玉米淀粉) 、水.步骤如下: 1、 将粘米粉、糯米粉放入容器混合搅拌均匀,少许盐溶于水后缓慢倒入面粉中,用筷子搅拌. 2、搅拌均匀和成粗糙的面团醒3-5分钟,然后用手捏成耳垂般柔软的面团,分成6等分,再醒3-5分钟. 3、将醒好的面团放在砧板上,搓滚成2cm左右直径的圆棒形,力道稍微轻一点,避免龟裂. 4、把蒸笼里铺上油纸,蒸锅底部装水开火烧到水沸腾,然后装入年糕,用中火蒸10分钟左右. 5、 将蒸好后的年糕立刻丢进冷水里,30秒后捞出沥干水份. 6、把沥干后的年糕放到蒸时用的油纸上,用刀切成自己喜欢的长度,冷却后就完成了.
夙脉14760756855问： 关于年糕的研究性学习 - ？
兴安盟瑞高回答： 陕北年糕怎么吃更有营养?信德高告诉你! 一.陕北年糕的保存方法 因为信德高年糕整个生产过程经过了十八道筛选和制作程序,所以比市面上普通零散年糕保存的时间要长,根据公司破坏性试验,在常温状态下,目前信德高陕北年糕在夏季和...
夙脉14760756855问： 请问谁知道年糕怎么样放才不会长毛? - ？
兴安盟瑞高回答： 我们浙江这边都是放水里的 可以放相当长时间 你是要寄 那也只能自己想办法了 反正放水里可以放N久
