自制干炒五香花生米
自制干炒五香花生米
1、生花生米淘洗干净 2、加入盐里面 3、再放入八角里面 4、倒入热开水里面，水的高度没过所有的花生米 5、静置2小时 6、2小时后，沥干水分 7、放入微波炉中高火4分钟 8、加热好后取出来 9、摊凉，完全冷却了，就装进密封盒里装起来 10、五香花生米成品图 ...
怎么炒五香花生米的做法
时间到了以后，用漏网沥干水分 沥干后的花生米为了缩短烘烤的时间，可以先倒入不粘锅内，大火将水分烘干，期间需要不间断的晃动锅，以避免花生糊底。烘干水分的花生米，平铺在烤盘上，烤箱200度预热5分钟，入炉烤约5分钟，取出来晃动一下，再迅速放回烤箱烤10分钟，听到噼啪声后，烤箱调至150度，烤...
怎样炒五香花生米
1、花生米洗干净后用水泡大一些，然后晾干。2、热锅里不倒油，先把花生米倒锅里进一步烘干。3、这样散开后已经干彻底了。4、倒适量的油，不要倒太多，平时炒菜那样多就可以了。5、不停的翻炒。6、炒到花生米8成熟时，加入五香粉和盐继续炒。7、部分花生米外衣脱落露出花生粒了，已经炒熟，关火。
怎样炒五香花生米
1．将花生米挑出坏烂、抽芽粒，用开水泡2-3分钟，既可清洗，也是炒制后保持酥脆的要点之一；2．将花生米捞出，铺开控干水分，3．最好晾至表面无水，以免炒时爆锅 4．热锅冷油，即将炒锅烧热，即刻下2汤勺油，然后马上将花生米放到锅中，保持小火，并将花生米翻炒几下，使其均匀沾上油，再...
干五香花生怎么做
干五香花生的做法：食材 花生米、花椒、盐、大料、蒜。1.把蒜去皮拍碎，与花椒、大料、食盐等一起放入容器中，加入足以浸泡全部花生米的开水。然后将淘洗干净的花生米倒入水中，加盖浸泡2～3小时，捞出摊开晾干。2.先将砂粒过筛用水洗净，放入锅中，用大火炒热后，倒入晾干的花生米。清除杂质及霉粒...
加工炒五香花生米方法
2．翻炒：在一口洗净晾干的大锅里放入干净的砂粒，用火炒热后，及时倒入晾干的花生米。炒至有噼啪声响，用手捻动花生易脱皮时，改用文火再炒几分钟即可出锅。筛去沙子，剩下的花生米就是五香花生米。在炒花生米的过程中，要经常搅动，以免花生米烧焦炒糊。工艺流程 备料→拌料→翻炒→出锅过筛→...
如何自制烘干五香花生
1.准备一小盆热水，放入八角和花椒粒，冲成五香水。花生米洗去浮尘，放入五香水中，浸泡一刻钟，控干水，备用。2.取圆底炒勺洗净，大火烧干，放入一汤匙盐，倒入控干水的花生米和八角、花椒粒，大火翻炒10分钟左右，去除多余水分。之后转小火，不停地翻炒大约30分钟，直至听到啪啪的响声，花生米...
五香花生米怎么炒 简单方法教你轻松制作美食
1、食材：500克花生米；配料：花椒二三十粒；大料二三个；干桔皮、半锅水、500克盐。2、炒制五香花生米的做法:500克花生米洗干净，沥水。3、汤锅内加入花椒二三十粒、大料二三个、干桔皮或柚皮一小段（这个可增香，不加也无妨），添半锅水，煮沸，再煮十分钟左右，至花椒大料们的味道充分地融到...
怎样炒五香花生米
炒五香花生米的时候需要准备花生米八角桂皮香叶盐清水等适量五香花生米进行翻炒的时候需要进行腌制首先将花生米进行清洗清洗清洗，搓洗好的花生米用水反复的冲洗3到4遍，洗净的花生米可以放在高压锅里进行焖炖这样可以让香料入味的更加好，高压锅里面放入八角桂皮香叶加入试验的盐这样可以更好地渗透入五香味...
五香花生的制作方法
你好！五香花生制作简单，掌握窍门，炒出来的花生米酥脆无比，越嚼越香。五香花生米的做法：原料：花生米，八角、香叶、小茴香、花椒、食盐适量。制作方法：1、把花生米挑选好，用水洗干净后，放至碗中，加入清水，浸泡20分钟，把花生米的外皮泡得发皱即可；2、火上做锅，把泡好的花生米连同水一起...
海南区伊丁回答： 准备材料: 花生米:400g、盐:20g、花椒:20粒左右、大料:1颗、小茴香:20粒左右、开水:400g. 1、花生秤好 2、加盐 3、加花椒 4、大料 5、小茴香 6、倒入开水,泡1个半小时 7、时间到了以后,用漏网沥干水分 8、平铺在烤盘上,烤箱200度预热5分钟,入炉烤约5分钟,取出来晃动一下,再迅速放回烤箱烤10分钟,听到噼啪声后,烤箱调至150度,烤盘取出,晃动一下烤盘,让花生米跟着滚动一下,再入炉,150度,烤20分钟左右,取出冷透后,花生米就变脆了.
宗圣贺13680786528问： 干炒五花生米的做法 - ？
海南区伊丁回答： 食材:花生米、花椒、盐. 烤箱烤五香花生米的做法: 1、花生米倒入清水里,加入适量花椒、食盐浸泡10小时以上; 2、捞出浸泡好的花生米,控水在通风处晾一天; 3、花生米平铺在烤盘内180度烤25分钟,取出自然放凉酥脆的五香花生米就做好了. 小贴士:烤制时间和温度根据自家烤箱设定,中间多反复几次.
宗圣贺13680786528问： 五香花生米怎么制作? - ？
海南区伊丁回答： 主要原料 整齐、无损的花生米,食盐、大料、花椒、蒜. 设备用具 大炒锅、铁筛. 制作方法 1.拌料:按每5公斤花生米,加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料.将花椒、大料、盐等放入容器中,并加入去皮捣碎的大蒜,然后将淘洗干净...
宗圣贺13680786528问： 如何做干的五香花生 - ？
海南区伊丁回答： 食材:花生米、花椒、盐、大料、蒜.做法:1.把蒜去皮拍碎,与花椒、大料、食盐等一起放入容器中,加入足以浸泡全部花生米的开水.然后将淘洗干净的花生米倒入水中,加盖浸泡2~3小时,捞出摊开晾干. 2.先将砂粒过筛用水洗净,放入锅中,用大火炒热后,倒入晾干的花生米.清除杂质及霉粒、破损粒.炒前,花生米一定要晾干.炒的过程中要不断搅动,使花生米均匀受热,避免里生外焦或炒焦发黑的现象发生,炒至有噼啪声响,用手指捻动花生米易脱皮时,改用小火再炒几分钟,即可出锅,筛去砂子便为成品.
宗圣贺13680786528问： 怎么做五香炒花花生 - ？
海南区伊丁回答： 1、花生米用冷水泡20分钟;2、锅内放冷水,放入八角2个,盐少许和泡过的花生米,加煮开约20分钟即可捞出;3、沥干花生米,锅内倒入花生米先炒干水分,加大量盐干炒,其他不需要放,直至盐从花生米上剥离,盐成黄色即可起锅.小贴士:1.这样炒好的花生米,用手一捏,花生衣就脆脆的剥落了; 2.煮20分钟的花生米,不需要煮熟,因为后面还需盐干炒; 3.下酒小菜,操作方便.
宗圣贺13680786528问： 外面买的干干五五香花生米的做法 - ？
海南区伊丁回答： 1、准备好主料花生米;2、放水里泡两个小时; 3、然后沥干水放进砂锅加入花椒八角香叶桂皮,盖盖子大火烧开; 4、烧开后改为中火煮半小时后加三勺盐,继续小火煮二十分钟; 5、煮好后捞出晾凉; 6、芹菜、胡萝卜都切丁,然后用热水焯一下.香干也切丁备用; 7、将步骤6的食材加入香油调匀; 8、然后就可以装盘了,一道可口的小凉菜就做好了.
宗圣贺13680786528问： 怎样炒五香花生米 - ？
海南区伊丁回答： 主料:花生米200g 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量 1、花生米洗干净后用水泡大一些,然后晾干.2、热锅里不倒油,先把花生米倒锅里进一步烘干.3、这样散开后已经干彻底了.4、倒适量的油,不要倒太多,平时炒菜那样多就可以了.5、不停的翻炒.6、炒到花生米8成熟时,加入五香粉和盐继续炒.7、部分花生米外衣脱落露出花生粒了,已经炒熟,关火.8、成品.
宗圣贺13680786528问： 怎样自制五香花生米 - ？
海南区伊丁回答： 主料 花生米200g 辅料 花椒 适量 八角 适量 盐 适量 步骤1.食材准备好2.先把花生米用水泡一下,水里放入花椒、八角、盐3.浸泡的时间越长越入味,我是前一天晚上泡上的,泡了一夜,花生叶都涨开了4.泡好的花生先煮一下,我尝了一下,不怎么咸,又加了些盐5.煮好的花生要在汤里浸泡30分钟再捞出6.把花生捞出来,晾一下,至半干7.然后放到烤盘了,放入烤箱开始烤8.上下火,170度,30分钟,中间要拿出来翻动一下,晃一下盘子即可9.香酥的花生就烤好了
宗圣贺13680786528问： 加工炒五香花生米方法 - ？
海南区伊丁回答： 怎样制作五香花生米 主要原料 整齐、无损的花生米,食盐、大料、花椒、蒜.设备用具 大炒锅、铁筛.制作方法1.拌料:按每5公斤花生米,加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料.将花椒、大料、盐等放入容器中,并加入去皮捣碎的大...
宗圣贺13680786528问： 怎么自己炒五香花生米 - ？
海南区伊丁回答： 准备原料:花生仁(生)250克、花椒3克、桂皮1小块、大料1朵、盐10克1、准备花生米2、加水泡发3、准备花椒、大料、桂皮4、将泡发好的花生米放到盆中,加适量的清水5、加辅料和盐6、大火烧开转小火,大约煮20-25分钟左右7、完成
