正宗老式五香花生米怎么做
奶油五香花生米最正宗的做法
奶油五香花生米的做法:主料:花生米300克。辅料:1、5克盐,5克糖,五香粉,黄油。在容器中加入1、5克的盐、5克的糖,加少量的五香粉用热水冲开,倒入花生米300克盖上盖子放置2个小时。沥干水份,加入少许黄油。微波炉高火烹制6到8分钟即可。
五香卤花生米窍门
油炸花生米,是一道家常小菜,它即是下酒菜,也是饭后小吃。花生,又名“落地果”,作为一种营养食物,花生中含有大量的脂肪,热量和蛋白质,并且还含有维生素b1,镁,钾,铜,锌和铁。每100克花生中含有水分12%,含有蛋白质26克,脂肪50克和碳水化合物20克,长期食用花生,可以滋养补益,正因为花生中...
五香花生米哪个牌子最好吃
酒鬼花生。个人觉得,是酒鬼花生牌子的五香花生米最好吃,非常的香,特别的酥脆,不腻,价格也不贵,配的啤酒或者是鸡尾酒,那真是爽爆了。酒鬼花生是百世兴食品的旗下品牌,其百世兴食品是酒鬼花生开创者 [2] ,也是酒鬼商标的持有者,百世兴生产的是正宗的“酒鬼花生”,酒鬼花生已经被百世兴打造...
天津五香大国仁那里最正宗
你好,你是想问天津五香大国仁哪里最正宗吗?天津五香大国仁果仁张最正宗。经查询天津往事得知天津最大众化的小吃就是大果仁,外地人叫花生米。没剥壳炒熟的花生,天津话叫“大赢果”。果仁张始于北京。第一代张明纯,在御膳房当差。御膳房分两大块,东膳房做大菜,西膳房做小吃。张明纯的蜜供做的...
正宗盐爆花生米的做法
正宗盐_花生米的做法如下:先将花生剥好,倒入炒锅中。小火翻炒,边炒边尝一尝。备好少量的盐水,沿着锅边撒入盐水。继续翻炒,炒至水干香脆,盛出即可。
花生有哪些好吃的家常做法?
1、老醋花生 做法:1.锅中座油,油热后调小火放入小粒2.将香菜碎拌进花生里。3.白糖、香醋、盐调匀成汁,浇在花生上即可。2、卤花生 做法:1.花生提前泡水30分钟备用。2.锅入清水超过花生米高度,放入除盐以外的所有调料,煮沸后大火五分钟、加盐中火十分钟。3、花生汤 做法:1.花生仁洗净...
花生有哪些好吃的家常做法?
老醋花生老祖宗的智慧总能让所有的事物这样协调――就着老白干,惦念起炸花生米的香了,怕上火,于是泡进地道的镇江老醋里;口味太单颜色稍逊,那再撒上一把香菜。当品菜品的不仅是味时,它才能更久地留存心中。材料主料:小粒花生200克,镇江香醋80克,糖60克,香菜少许盐适量。做法1.锅中座油,...
正宗江西油酥花生米的制作方法是什么?
江西油酥花生米是一道具有地方特色的小吃,以其香脆可口、味道鲜美而受到人们的喜爱。正宗的江西油酥花生米制作方法如下:准备原料:首先,我们需要准备新鲜的花生米,最好选择颗粒饱满、无虫蛀、无霉变的优质花生米。此外,还需要准备一些食用油、盐、白糖、五香粉等调料。清洗花生米:将花生米放入清水中...
花生豆怎么做着好吃?
步骤三:将煮好的花生沥干水分,放到炒锅中,再加大量一点的盐。步骤四:开小火不停翻炒,开始的时候盐都会挂在花生表面。步骤五:继续炒,随着水分的蒸发,盐粒就都脱落在锅底了。继续炒到水分完全干了为止。步骤六:用漏勺将盐过滤掉,晾凉了就可以吃了。步骤七:炒好的五香花生米。
正宗炒椒盐花生米做法
通过掌握好食材的选用、火候的控制以及椒盐的适量添加,每个人都能在家中轻松炒制出美味的椒盐花生米。此外,还可以根据个人口味在炒制过程中加入一些其他调料,如五香粉、辣椒粉等,以创造出更多样化的口味体验。同时,也要注意食用量,虽然花生米美味可口,但过量食用也可能导致热量摄入过多。
鼓楼区小儿回答: 主要原料 整齐、无损的花生米,食盐、大料、花椒、蒜. 设备用具 大炒锅、铁筛. 制作方法 1.拌料:按每5公斤花生米,加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料.将花椒、大料、盐等放入容器中,并加入去皮捣碎的大蒜,然后将淘洗干净...
枞贝13758912329问: 外面买的干干五五香花生米的做法 - ?
鼓楼区小儿回答: 1、准备好主料花生米;2、放水里泡两个小时; 3、然后沥干水放进砂锅加入花椒八角香叶桂皮,盖盖子大火烧开; 4、烧开后改为中火煮半小时后加三勺盐,继续小火煮二十分钟; 5、煮好后捞出晾凉; 6、芹菜、胡萝卜都切丁,然后用热水焯一下.香干也切丁备用; 7、将步骤6的食材加入香油调匀; 8、然后就可以装盘了,一道可口的小凉菜就做好了.
枞贝13758912329问: 山东传统五香花生米的做法 - ?
鼓楼区小儿回答: 主料 花生米150g 辅料 葱 适量 花椒 适量 香油 适量 醋 适量 精盐 适量 姜 适量 茴香 适量 步骤1.花生米洗净.花生米我在外面晒的,所以有的看着皮红些.2.淘洗干净,提前用清水泡上.3.泡了一晚.都泡好了.4.花生米加入清水,葱姜和花椒大茴,煮.5.中间要试着尝尝,煮透就行.6.然后快煮好的时候,加入适量精盐即可.
枞贝13758912329问: 五香花生的制作过程 - ?
鼓楼区小儿回答: 【原料】 花生仁150克,白糖、精盐、五香粉 【制作过程】 1.花生仁放碗中,倒入沸水泡焖片刻,剥去外衣,投三成热油锅中慢慢炸至松脆捞起待用. 2.待花生仁冷却后,将炒锅置小火上,放白糖50克,精盐、五香粉,待糖化后炒匀,将花生仁倒入,使糖包裹住花生仁并炒干,将锅端离火口,装盘即成.
枞贝13758912329问: 干货店里卖的五香花生米怎么做,吃下去回味起来有点甜味 - ?
鼓楼区小儿回答: 准备好食材,花生米,花椒,八角和盐.先把花生米用水泡一下,加入入花椒、八角、盐.浸泡一夜.煮花生米.把花生捞出来,晾一下,至半干.然后放到烤盘里,放入烤箱开始烤.上下火,170度,30分钟,中间要拿出来翻动一下,晃一下盘子即可.香酥的花生烤好了.花生米的功效:花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效.食谱相克:花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食.
枞贝13758912329问: 五香花生米怎么做法 - ?
鼓楼区小儿回答: 原料:花生米450克,五香面、茶叶、盐、味精、姜汁、大料、水适量.做法:将花生米洗干净,投入锅内,加入水、五香面、茶叶、盐、姜片、大料、味精搅拌,用慢火将花生米煮熟即可.食材明细花生适量胡萝卜 适量芹菜 适量盐 2-3克八角 2-3颗桂皮 一节葱 适量香叶 2-3片1. 将花生米拣净,用温开水浸泡两小时. 2. 胡萝卜、芹菜洗净切成小丁. 3. 锅中加足量水、下入盐、八角、桂皮、葱姜段、香叶,大火煮开. 4. 转至小火,倒入泡好的花生米煮30分钟左右,至花生软烂. 5. 锅中滴入少许油,依次加入胡萝卜丁、芹菜丁小火略煮3-5分钟. 6. 将煮熟的蔬菜丁、花生米倒入容器,根据个人口味加入香油、醋,拌匀即可,冷藏后食用味道更佳.
枞贝13758912329问: 怎么自己炒五香花生米? - ?
鼓楼区小儿回答: 准备材料: 花生米:400g、盐:20g、花椒:20粒左右、大料:1颗、小茴香:20粒左右、开水:400g. 1、花生秤好 2、加盐 3、加花椒 4、大料 5、小茴香 6、倒入开水,泡1个半小时 7、时间到了以后,用漏网沥干水分 8、平铺在烤盘上,烤箱200度预热5分钟,入炉烤约5分钟,取出来晃动一下,再迅速放回烤箱烤10分钟,听到噼啪声后,烤箱调至150度,烤盘取出,晃动一下烤盘,让花生米跟着滚动一下,再入炉,150度,烤20分钟左右,取出冷透后,花生米就变脆了.
枞贝13758912329问: 煮五香花生的做法 - ?
鼓楼区小儿回答: 菜系及功效:私家菜 工艺:煮煮五香花生的制作材料:主料:花生500克 调料:花椒3克,八角3克,茴香籽[小茴香籽]3克,桂皮2克,大蒜(白皮)5克,盐3克 煮五香花生的特色:花生味道鲜美,清香适口,是下酒佐粥好菜.:1.把花生洗净,...
枞贝13758912329问: 五香花生米怎么做? - ?
鼓楼区小儿回答:五香花生米 原料:花生米、八角、花椒、桂皮、丁香、香叶、盐、醋、香油 五香花生米做法 1、花生米用清水浸泡2小时以上,沥掉水备用.2、锅中加入清水,加入花生米,把八角、花椒、桂皮、丁香、香叶用炖肉盒包好,放入锅中与花生米...
枞贝13758912329问: 五香花生怎样制作 - ?
鼓楼区小儿回答: 用料 主料 花生300克 辅料 盐适量 五香花生的做法 1.花生洗干净 2.放在锅里 3.加适盐煮熟 4.捞出,稍微晾干 5.剥去壳 6.异形管放在后面,把装了花生米的烤盘放在下格 7.调至下发热管发热,温度230度,时间二十分钟,烤至花生米变干即可 烹饪技巧 1、花生煮熟后要晾上一天,让花生米变得不是很湿再烤,能减短烤的时间. 2、烤制的中途要不时地翻动花生米,以免烤烧.