腌萝卜起了好多泡沫
怎样泡制酸萝卜又脆又好吃。为何我每次泡都有一层白色东西在上面_百 ...
是因为没有密封好，才会导致这种情况。用料 主料：白萝卜2个、泡红椒150g 调料：醋9勺、冰糖适量、姜适量、花椒适量 1、白萝卜洗净。2、将白萝卜切成条状，撒上适量的盐，放在通风处，腌制2-3小时。3、锅中放水，放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开，接着倒入醋。4、水煮开后待冰糖融化，关火冷却，...
我腌的萝卜干上面都是泡沫已经七八个月了还能吃吗?
如果没有糜烂是可以吃的。吃时要冲洗干净,再烹炒一下,炒熟透了再吃。
煮红萝卜出的泡沫能不能吃
初煮水食物一般将泡沫皆弃去！因此，煮红萝卜的泡沫也很脏，是不食的。我答怎样？
吃了醋腌萝卜吐泡沫
吃了腌制的萝卜吐泡沫有可能是身体不适，要停止食用。可以服用吗丁啉，三九胃泰，兰索拉唑，按时服药，一般很快会减轻症状，及时到医院就诊。
油炸东西起大量泡沫怎么办?
1、去除油中杂质。将油沉淀一下，之后再用来油炸；拿勺子把沫给撇出来；放盐或花椒或生姜片，可以平息泡沫；油里还有渣滓的，就把一块扎了很多小孔的白萝卜放进油锅里，白萝卜会把里面的渣滓都吸到上面去的。2、预热油，可以把需要炸东西的油先提前烧热，烧的微微冒烟后，再慢慢放凉，然后再开始...
食用油炸时起很多泡沫
解决上述问题，可尝试以下方法：1、直接拿汤勺撇出来那些沫。2、放花椒或者放盐。 如果油里还有渣滓的，就用一块白萝卜，在萝卜上扎很多小孔，放进油锅里，就会把里面的渣滓都吸到上面去。3、放点水淀粉在油锅里，起泡沫是油中含水的原因，把油坐到火上，边加热边搅，防止溢出，直到油起烟，无...
酸萝卜罐子里起泡沫
出现这种情况是好事，不怕！说明起到了作用，有余血拔出来就好。
腌好的萝卜干水里有泡沫
出水是正常的，不用急，更不要把水倒掉。大约二十斤萝卜一斤盐。腌三天后，将萝卜条取出晒，可以穿绳晒，也可以放草席上晒，晚上收回来还放盐水中泡，反复，直到盐水没有为止，即成为萝卜干。保存在坛子中，可切丁炒，酱油泡
泡菜起“白花”怎么办?
3、用干净无油的炒锅炒一把蚕豆，用纱布包起来放进坛子里就不会长白膜了。4、放点青花椒、苦瓜或花椒叶，会迅速消花且味道格外香。此外，红皮白心萝卜、生姜、大蒜都有杀白沫和白膜的效果，可以放一点进去。生姜要切片，大蒜要拍扁，这样效果比较好。5、经常加点生的芹菜梗一起泡，也能很好的防止...
菜油炸东西时会起泡沫是什么原因,怎么解决
那是油中含水的原因，以后用的时候先将油烧至冒轻烟，然后再炸就不会有这种现象了。解决办法有两种：1、直接拿汤勺撇出来那些沫；2、放花椒或者放盐。如果油里还有渣滓的，就用一块白萝卜（在萝卜上扎很多小孔）放进油锅里，就会把里面的渣滓都吸到上面去的。还有一种方法：用水淀粉，放点在油...
狮子山区信达回答： 有白色泡沫说明里面进空气和细菌了,说明你腌制的时候密封和消毒没做到位,建议重新再做,本来酸菜里面亚硝酸盐就很多,如果再霉变的话简直就堪比砒霜
秘砍19364771917问： 为什么我做得泡菜,打开的时候像可乐一样,涌出好多泡泡,泡的萝卜 - ？
狮子山区信达回答： 泡菜打开时像可乐一样涌出泡泡,可能是由于以下几个原因:1. 发酵过程:泡菜是一种发酵食品,制作过程中会产生气体(通常是二氧化碳).这些气体可能会导致泡菜罐内的压力上升,当你打开罐子时,气体就会迅速释放出来,产生类似可乐...
秘砍19364771917问： 请问我腌制的萝卜咸菜汤汁发酵了出来了好多泡沫,汤汁还变得很粘稠怎么办?谢谢麻烦 - ？
狮子山区信达回答： 你好,如果发酵了的话,建议你不要吃了.很可能是你装萝卜的东西以前装过油腻的东西,或者是里面沾生水了就会容易坏
秘砍19364771917问： 腌酸萝卜里为什么过几天会有泡泡,还能吃吗? - ？
狮子山区信达回答： 可以的,我家一个月都忘记吃了,就是软软的,口感不怎么好而已.
秘砍19364771917问： 四川泡菜水变混浊了怎么处理? - ？
狮子山区信达回答： 1、我们在腌制泡菜的时候,一定要将缸体清晰干净.因为大家一般腌制泡菜的缸体都是用过很多年的,每年都用来腌制泡菜,所以上面会有一些物质附着在上面,但是比较细小,不容易清晰干净.我们需要用清水泡几天在用来腌制新泡菜,可...
秘砍19364771917问： 我照着食谱上泡的四川酸萝卜,为什么第二天起泡了,属于正常的吗?泡沫不是很多!哪位好心人能帮帮我,或者教我泡出最好吃的萝卜,谢谢 - ？
狮子山区信达回答： 四川酸萝卜怎么泡? 自制方法原料 白酒、姜、盐、朝天椒、大料(八角)、花椒(我用的是粉)、沙糖、白萝卜.操作 1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边. 2、白萝卜洗干净后切块,用少许盐腌渍 . 3、接着,在无油的锅里加入适量...
秘砍19364771917问： 醋泡萝卜放几天起泡泡能吃吗 - ？
狮子山区信达回答： 一般24小时就可以吃了. 醋泡白萝卜要放入冰箱,这样才更入味,而且最好放置在冰箱冷藏格经过一天一夜才更加好吃. 但也可以在早上或者中午的时候腌制并用白醋浸泡完全,盖上盖子后,静置到夜晚就可以吃. 醋泡白萝卜的功效 真心...
秘砍19364771917问： 自己做的泡菜为什么起白沫,怎么处理? - ？
狮子山区信达回答： 那是你在泡的时候不太干净,坛子里有油,或者菜上有油之类的不洁东东 偶泡的就没事啊 记得泡菜之前把坛子用开水烫刷干净,菜也要洗净,不能有一点油脂之类的 要泡出香喷喷的菜来,首先得选好泡菜坛子. 泡菜坛子,有土陶的,有玻璃的...
秘砍19364771917问： 怎么做四川泡萝卜 - ？
狮子山区信达回答： 方法如下: 准备材料:白萝卜 1根、姜 1块、辣椒 5个、蒜 1个、白糖 5茶匙、白醋 5茶匙、食盐 3茶匙、凉开水 适量, 1、首先把材料准备好,待用. 2、使用菜刀把准备好的萝卜去皮切条,放入盘中,加盐,搅拌均匀. 3、然后使用菜刀把姜与红辣椒切好,放一旁备用. 4、萝卜盆中放入准备好的姜、红辣椒、蒜、白糖、白醋,用手搅拌均匀. 5、放入玻璃瓶里,加适量的水,盖上玻璃瓶的盖子,放冰箱储藏. 6、72小时后开盖取出,这样泡萝卜就完成了.
秘砍19364771917问： 441381是哪里身份证 ？
狮子山区信达回答： 广东省惠州市惠阳区惠阳区位于广东省东南部,居东江中下游南岸,地处珠三角经济区,东经114°13′~114°37′,北纬22°47′~23°06′.撤市设区后,全区面积1205.44...
