腊排骨煮30分钟能熟不
排骨汤炖30分钟可以吗
排骨汤炖30分钟一般是可以的，不过排骨可能不入味，也没煮烂，不方便咬。排骨炖汤30分钟，其中的食材已经熟了，也是可以吃的，只不过为了口感更佳，汤汁肉料更入味，建议还是炖60分钟左右。排骨汤，是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，...
排骨汤炖30分钟可以吗
排骨汤炖30分钟可以，需要用高压锅30分钟才可以，最好是炖一两个小时最好。一般来说在家煮汤像欢声，排骨、猪蹄等原料，冷水下锅，锅开一小会，充分去除血沫。捞出，放入砂锅内，放入开水，切记是开水，肉遇冷会收缩，营养就不容易炖出来了。一次加足水，确需二次加水，也放开水。放入葱段，姜块...
水煮排骨10分钟能熟吗,排骨小火炖30分钟能熟吗
需要特别提醒的是，在烹煮排骨的过程中要确保水的温度达到100℃以上，并保持一定的时间，才能杀死病菌和病毒。所以，对于食品安全非常重视的人群（比如小孩、老人、孕妇等），不建议使用水煮法烹调排骨。排骨小火炖30分钟能熟吗？排骨小火炖可以将排骨中的营养成分和肉汁充分释放出来，口感糯软且富有弹性，...
猪排骨炖多久能熟。
30分钟。材料：猪肋排500g，水100ml，八角、香叶、姜、葱、花椒、料酒3g，生抽3g，老抽3g、盐3g。1．锅中放油8ml，倒入猪肋排500g，煎至两面金黄。2．将煎好的排骨放入锅中，倒入水100ml超过排骨，加入八角、香叶、姜、葱、花椒、料酒3g，生抽3g。3．放入老抽3g、盐3g。4．中火炖煮30分钟，盖...
排骨煮多久能熟
如果是用电压力锅炖排骨一般15分钟左右即可，但如果是普通的锅一般需要30-40分钟。如果要完全煮烂，可能要一个小时左右，如果排骨比较多，可能时间用得还要长一些。炖排骨放点醋，可以使其易熟。火势的大小也会决定时间的长短，全程大火开煮，只要30-40分钟就好，但要注意加水量不要干了。还有就是烧...
排骨煮多久
15-60分钟。如果用压力锅煮排骨的话，一般需要15-20分钟，如果用普通锅煮排骨的话，一般需要30-40分钟，如果想要排骨达到煮烂的程度，大约需要60分钟，如果排骨的分量较多，煮制时间会相应加长，分量较少，煮制时间会相对缩短。所以排骨煮15-60分钟。排骨的营养价值很高，其中富含有蛋白质、脂肪、维生素...
排骨要煮几分钟熟透
1排骨一般需要煮30分钟左右才熟煮排骨前需要将排骨放进开水里面进行焯水，去掉排骨里面的血水和杂质后沥干备用，而且经过处理后排骨的腥味也会有所减少2排骨的营养价值很高，其中富含有蛋白质脂肪维生素和大量磷酸；排骨一般需要煮30分钟左右才熟煮排骨前需要将排骨放进开水里面进行焯水，去掉排骨里面的血水和...
排骨大概煮多久才熟
1、如果是用电压力锅炖排骨一般15分钟左右即可，但如果是普通的锅一般需要30-40分钟。如果要完全煮烂，可能要一个小时左右，如果排骨比较多，可能时间用的还要长一些。2、炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。3、焯水后不要拿凉水冲，...
排骨30分钟能煮熟吗
第一步:先将排骨用冷水浸泡1个小时，然后清洗干净备用！胡萝卜和玉米清洗干净后切块备用！第二步:锅中烧水，放入姜片，小葱，料酒，烧开放入排骨焯水去腥，去除血水！焯水后捞出洗净备用！第三步:起锅烧水，放入姜片，水烧开后放入排骨，再次烧开，继续大火炖5分钟，然后转小火慢炖，炖30分钟！第四...
炒排骨要煮多久能熟 炒排骨要煮多长时间
1、排骨煮30分钟左右能熟。2、一般来说，只要提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。3、红烧排骨是一道常见的菜肴，以猪排骨、杏鲍菇作为主要食材，以干辣椒、花椒、八角、...
上海市川贝回答： 炖排骨一般熬的时间在60分钟左右,炖排骨有几个关键的步骤,把握好了,做出来的排骨又嫩又香,排骨非常的好吃,汤也是特别的好喝!下面我就给您分享一个炖排骨的做法,简单好做:准备材料:排骨(中排最佳),玉米,胡萝卜,大...
野适17266608070问： 煮排骨要多久才能熟? - ？
上海市川贝回答： 如果是要做排骨的菜肴的话,一个是用炒锅先做初步的调味,然后就需要慢慢焖熟,建议炒之前最好是先用热水过一下排骨,那样容易熟一点,而且杀菌,用炒锅的这种方法煮差不多需要30分钟,这样的是比较慢的方法,但是可以煮的花样比较...
野适17266608070问： 腊排骨做法王刚 ？
上海市川贝回答： 主料:腊排骨适量辅料:莴笋苔适量木耳适量千张适量做法:1.准备好所有食材,先将腊排骨洗净2、起锅,倒入适量的水,水开下入腊排骨开始煮,盖上盖子煮30分钟....
野适17266608070问： 腊排骨在烹饪之前,要焯水吗? - ？
上海市川贝回答： 一般建议要,腊排骨在自制过程中,需要从腌制到晾干到薰制,经过时间的时间很长,是需要时间和过程的,在风干的过程中,会产生大量油脂分泌,表面会粘稠,易沾染细菌、微生物和空气中杂质,这些杂质很难的清洗掉,腊味保存的越久,就更需要焯水处理了.
野适17266608070问： 腊排骨怎么做好吃 腊排骨的做法大全 - ？
上海市川贝回答： 腊排骨烧笋块的做法1.腊排骨洗净,剁成小块,笋切成块备用2.准备好八角、桂皮、干辣椒和香叶,葱切段,姜切片3.锅中注入水,加入腊排骨烧开,煮2分钟捞出,另起锅注入植物油,爆香干辣椒和花椒4.下入腊排骨翻炒均匀,烹入料酒,加入酱油和白糖继续翻炒均匀5.注入开水,没过腊排骨,再加入葱姜、八角、桂皮和香叶大火烧烧开,转小火焖至1小时6.加入笋块和盐继续焖至30分钟,收干汤汁即可
野适17266608070问： 腊肉排骨汤怎么做好吃 - ？
上海市川贝回答： 1、将腊排骨在清水中泡5个小时以上,再清洗干净备用.这个步骤一定不能省略,否则炖出的排骨会非常咸;粉条泡1个小时以上.2、将排骨放在沸水中,加入料酒,煮开后捞出.3、在炖锅中加入三分之二的水,因为粉条吸水,所以水要一次加足.4、放入排骨、姜、大葱、干花椒、料酒,并用大火煮开.5、在肉八分熟的时候放进粉条继续炖10分钟.6、放盐、鸡精、胡椒粉、葱调味即可
野适17266608070问： 腊排骨怎么做 - ？
上海市川贝回答： 材料 腊排骨400克,冬瓜1000克. 做法 1、先用汤锅烧半锅热水,把腊排骨放入锅内热水中,浸泡3小时以上,去除肉中的多余盐份. 2、把浸泡好的腊排骨从水中捞出,再涮洗几遍,装入盘中备用,冬瓜削去外皮,用刀切成坨,装入大盘中(...
野适17266608070问： 腊排骨炖什么 - ？
上海市川贝回答： 莲藕炖腊排骨.莲藕含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,对身体十分有益.1、食材:腊排骨.提前用水浸泡,这样就不会太咸.2、食材:莲藕3、将腊排骨...
野适17266608070问： 腊排骨火锅如何做法 - ？
上海市川贝回答： 原料:腊排骨 配料:柿、西芹、韭菜根 调料:鸡精、胡椒、盐做法:1、拆开排骨包装,将腊排骨在温水里小小洗一下.不必汆水,排骨上码了料的;2、把过水后的排骨放在蒸锅里蒸成8成熟,性子急的朋友也可以用高压锅;3、把做好的排骨备用,准备砂锅或者炖汤容器,锅底加少许鸡精,胡椒,盐的分量看自己口味,个人建议不放;4、接下来的就准备做锅底了:锅底第一层放上韭菜根,没有韭菜根的,放上些豆芽也可以;锅底第二层放上西红柿;第三层放上点西芹;5、最后再放上刚做好的腊排骨,再加排骨汤,鸡汤,开水都可以,慢火开炖,一锅美味的腊排骨火锅就做好了;就可以根据个人口味加入各种蔬菜了,就OK啦.
野适17266608070问： 腊排骨炖汤该怎么做?具体做法? - ？
上海市川贝回答： 准备食材:腊排骨2根、铁棍山药1根、故萝卜1个、纯牛奶小半碗、姜一小块,料酒2汤勺、鸡精少许、葱花少许 制作步骤:1、腊排骨用热水泡洗干净,斩成小块.2、放入冷水锅中,开火煮至沸腾,撇开浮沫捞出,用清水冲洗干净.3、放入锅里,加入料酒和姜片,适量水,盖上盖子,按下煲汤键.4、腊排骨煮熟加入山药和胡萝卜,煮至软烂.5、山药胡萝卜煮至软烂,倒入小半碗纯牛奶,搅拌,煮两分钟即可关火.参考资料来源:搜狗百科—腊排骨浓汤
