家常最简单蒸排骨
排骨蒸多长时间?
我们蒸排骨的时候所使用的食材不同。并不是单纯的蒸排骨里面可以放一些蔬菜呀,比如南瓜或者是其他的蔬菜。那么时间相对来讲就有出入。但通常情况下20~35分钟是比较常见的。一道蒸排骨做法 虫草花蒸排骨食材:虫草花,排骨,姜,葱调料:生抽,蚝油,淀粉,白糖,盐,料酒,做法:1、 排骨让店家帮忙砍...
家常蒸排骨的做法
同时也可以起到让排骨更嫩滑的作用。最后加入20克纯正的花生油搅拌均匀,花生油可以让排骨和汤汁更香浓醇厚,也能让蒸出来的排骨更光亮好看。建议腌制30分钟左右。7、开最大火把水烧开,水开后再把排骨放进锅内,加盖大火蒸15-20分钟左右。8、蒸好出锅后撒上红辣椒丁和葱花即可上菜。
蒸排骨的家常做法
蒸排骨的家常做法如下:主料:猪肋排500g。辅料:蒸肉米粉200g、生抽5g、老抽5g、糖2g、白胡椒粉2g、食用油5g、鸡粉2g、葱姜适量、红辣椒3个、生菜5片。1、排骨用温水洗净,沥干水分。2、放入白胡椒粉、生抽、老抽、糖、鸡精、食用油、葱姜、鸡精等调味料,用手将排骨按摩片刻,让排骨充分吸收调味...
蒸排骨的家常做法 蒸排骨的简单做法
2、调料:精盐25克,料酒10克,味精10克,葱丝40克,姜丝20克,高汤(或水)2公斤。3、将排骨剁成4厘米长的段,用开水烫一下洗净;火腿、玉兰片均切成小片待用。4、将排骨分别放入10个小碗内,再分别放上火腿片、玉兰片、葱丝、姜丝、味精、料酒、精盐、高汤,上笼用旺火蒸1小时即成。
蒸排骨怎么做好吃
蒸排骨是一道简单但美味的家常菜。下面是一份蒸排骨的传统做法:材料:- 排骨500克 - 姜块2块 - 蒜瓣2瓣 - 料酒2汤匙 - 生抽2汤匙 - 盐1\/2茶匙 - 糖1\/2茶匙 - 蚝油1汤匙 - 葱段适量 步骤:1. 将排骨切成小块,用水煮沸,撇去浮沫,然后捞出沥干备用。2. 将姜块切成片,蒜瓣切成末...
蒸排骨的家常做法简单
做法如下:步骤1、芋头去皮切块,排骨放清水中浸泡去血水后捞出,把芋头和排骨一起放入一个大碗中。步骤2、加入姜蒜末,1勺生抽,半勺老抽,1勺料酒,1勺蚝油,适量盐和生粉,抓匀腌制10分钟。步骤3、另取一个盘子下而铺上芋头再码上排骨,淋上腌制的酱汁,等水开上锅蒸25分钟后撒上葱花小米椒...
蒸排骨的家常做法简单
蒸排骨的家常做法如下:主料:排骨1斤、芋头5—6个、生姜几片、大葱4-5瓣。辅料:生抽2勺、黄豆酱1勺、蚝油1勺、盐1勺、料酒2勺、红薯淀粉1勺、植物油1勺、香葱1根。1、把排骨放入盆中,浸泡1个小时把排骨的血水泡出来。2、大蒜拍碎剁成蒜末、生姜切成末、香葱也切成末,然后装盘备用。3、...
怎么做家常版的豉蒸排骨?
蒸制时间根据排骨的大小和厚度进行调整,确保排骨熟透。蒸排骨时,可以在排骨上面放几片姜或者盖上一层保鲜膜,防止水蒸气滴入影响口感。如果喜欢口感更鲜美,可以在蒸制过程中加入一些蘑菇、土豆等配菜,增加菜品的层次感。总之,家常版的豉蒸排骨不仅味道鲜美,而且制作过程简单,是一道适合家庭聚餐的佳肴...
蒸排骨需要多少分钟
蒸排骨怎样腌制入味 方法如下:1、先将买好的小排斩成约3-4厘米长短。2、将排骨件用清水冲净,控干水分后,加入2两小苏打,用手揉搓,使小苏打充分与排骨接触,然后加入适量的水,水量以刚好能没过排骨为宜,浸泡30分钟。3、30分钟后,将浸泡过小苏打的排骨放在水龙头下开最大水冲,大约冲20...
豆豉蒸排骨怎样做?
豆豉蒸排骨做法简单,味道鲜美,是一道我经常做的家常菜,今天就来和大家分享该美食的制作方法。【配料】:芋头500克,猪肋排500克,葱20克剁碎,姜5克剁碎,小米辣5克剁碎,淀粉50克,老抽酱油10克,胡椒粉5克,料酒5克,豆豉10克。【操作步骤】:【一】:猪肋排500克,洗净剁块,放入碗里,加入...
献县山玫回答: 主料 排骨 500g辅料 油 适量 盐 适量 蒜 二个 鸡精 适量 盐 适量 酱油 适量 淀粉 适量步骤1.蒜、排骨洗净备用2.加入适量盐3.加少许食用油4.加入料酒、酱油和淀粉腌10分钟5.电高压锅加水,放入锅内6.要把装排骨的碗盖上,这样在蒸的时候水份才不会滴进碗里去7.按下煮肉键
蔡珊18872025089问: 清蒸排骨怎么做好吃 清蒸排骨的材料和做法教程 - ?
献县山玫回答: 一、家常清蒸排骨怎么做 第一步:排骨1斤,油盐适量,鸡精少许,生抽适量,蒜碎少许. 第二步:排骨清洗干净之后去血水,放入盆中沥水待用. 第三步:姜碗中放入蒜末,油盐,生抽和鸡精,搅拌均匀后浸泡入排骨. 第四步:将碗上锅蒸...
蔡珊18872025089问: 蒸排骨的制作方法??
献县山玫回答: 最简单的就是把排骨斩成小块 用五香粉和盐、酱油、姜片、蒜蓉、味精、料酒一起腌腌半小时可以蒸了 蒸得差不多熟的时候放些长葱条或香菜在上面 上台的时候再滴几滴香油 这就是最简单的方法了 不过味道也不错哦
蔡珊18872025089问: 蒸排骨一般的家常做法? - ?
献县山玫回答: 我家做法是先用生油(即花生油)腌制一下已切好的排骨(约3分钟,这样可使肉更嫩滑),然后将豆豉、疆和蒜头剁碎,放入碗中,倒入适量的生抽、盐和白糖(白糖放一点点就行了,爱来去腥的),搅拌一下,将调味料铺在排骨上,一般隔...
蔡珊18872025089问: 在家怎么做简单又好吃的粉蒸排骨呢??
献县山玫回答: 实实在在的粉蒸排骨 准备时间:30分钟 烹饪时间:50分钟 特色: 排骨固然美味,然而如果烹制不当,也许会让人们缩短对它的留恋,之后便是油腻的感觉.粉蒸排骨则不然,它给人的感觉是实实在在的,排骨的味道依然鲜美,米粉也是香浓之...
蔡珊18872025089问: 粉蒸排骨怎么做??
献县山玫回答: 最简单的家庭做法:把排骨腌制一下加入:白糖,食盐,料酒,生抽,姜葱,鸡精,约十分钟.放入到容器里把冷却的硬馒头揉碎了放到排骨里搅拌一下,放到笼里大火蒸一小时就可也.
蔡珊18872025089问: 蒸排骨要蒸多久 - ?
献县山玫回答: 一般情况下,蒸排骨,高压锅是15分钟左右,普通电饭锅大概是25分钟左右. 蒸排骨(简易广东版)的做法 : 用料 :排骨,适量 .生粉 :适量 .料酒 : 适量 . 生抽 :适量 .老抽: 适量.辣椒:适量. 蒜头 :适量.豆鼓:适量 . 糖 :...
蔡珊18872025089问: 在家怎么做简单又好吃的粉蒸排骨呢? - ?
献县山玫回答: 法一制作食材 排骨, 红薯, 四川辣豆瓣酱, 老抽, 蒜, 酒醩汁(没有可用料酒代替), 白糖, 盐, 鸡精, 蒸肉米粉, 葱, 食用油 制作流程 1. 将排骨宰成3厘米长的段, 红薯消皮切成小块, 蒜葱切末.粉蒸排骨有关图片(16张)2. ...
蔡珊18872025089问: 排骨怎么蒸好吃?
献县山玫回答: 香芋蒸排骨的原料:排骨、香芋;香芋蒸排骨的配料:油、盐、蒜头、五香粉、生抽;香芋蒸排骨的做法:1、菜市买的砍好的排骨半斤左右,洗净;2、用盐先将排骨腌10分钟左右;3、香芋,去皮,切成1厘米左右的小块(亦可放少许盐...
蔡珊18872025089问: 简单的蒸排骨... - ?
献县山玫回答: 主料:排骨150g 子姜150g辅料:海鲜酱油1大勺 醋1大勺浓醇鸡汤1大勺 糖1小勺盐少许 步骤:1.取一只干净的小碗,放入酱油和醋;2.再加入糖和盐,搅拌均匀作为料汁待用;3.子姜去皮、切片,与洗净、...