脂肪的三大类型
什么是脂肪?
脂肪简单说就是油。从饮食上讲，脂肪分为：饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。动物油脂大多都是饱和脂肪酸。还有一种脂肪叫做反式脂肪酸，这是心脑血管第一杀手。
脂肪是什么
脂肪简单说就是油。从饮食上讲，脂肪分为：饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。动物油脂大多都是饱和脂肪酸。还有一种脂肪叫做反式脂肪酸，这是心脑血管第一杀手。
什么是脂肪,是这样形成得
脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。 脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C3H5(OOCR) 3 供给来源 （1）脂肪的供给量 脂肪无供给量标准。不同地区由于经济发展水平和饮食习惯的差异，脂肪的实际摄入量有很大差异。我国营养学会建议膳...
组成脂肪的基本单位是什么?脂肪的功能是什么?
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。脂肪的功能 1、储存、提供能量；2、构成一些重要生理物质；3、维持体温正常和保护脏器作用；4、提供...
优质脂肪和脂肪的区别
食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，脂肪酸又分三大类：饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸。而优质脂肪一般是指对人体有益的脂肪类型，包括单不饱和脂肪、欧米伽3脂肪酸、欧米伽6脂肪酸...
脂肪怎么读 脂肪的相关知识
1、脂肪拼音：[zhī fáng]。2、脂质是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油性物质主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O三种元素组成。脂肪是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯，其中甘油的分子比较简单，而脂肪酸的种类和长短却不相同。脂肪酸分三...
脂肪和油的区别在哪里?举例说明
脂肪是由甘油和脂肪酸组成的三酰甘油酯,其中甘油的分子比较简单,而脂肪酸的种类和长短却不相同.因此脂肪的性质和特点主要取决于脂肪酸,不同食物中的脂肪所含有的脂肪酸种类和含量不一样.自然界有40多种脂肪酸,因此可形成多种脂肪酸甘油三酯.脂肪酸一般由4个到24个碳原子组成.脂肪酸分三大类：饱和脂肪...
脂肪和脂质的区别是什么?
脂肪酸分三大类，饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸。脂肪可溶于多数有机溶剂，但不溶解于水。是一种或一种以上脂肪酸的甘油酯C3H5（OOCR）3。人在减肥的时候，一定知道想减肥必须消灭体内脂肪才行，而脂肪的形成当然与饮食中的脂肪有关系，摄入越多脂肪含量高的食物，就越容易存储脂肪，...
我们常说的脂肪是指什么?脂是指什么?肪是指什么?
答：人体内的脂类，分成两部分，即：脂肪与类脂。脂肪，又称为真脂、中性脂肪及甘油三酯，是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸结合而成。脂肪又包括不饱和与饱和两种，动物脂肪以含饱和脂肪酸较多，在室温下成固态，相反，植物油则以含不饱合脂肪酸较多，在室温下成液态。类脂则是指胆固醇、脑磷脂...
脂质包括哪三类物质
脂质是一类生物大分子，通常指的是一类在生物体内起重要功能的有机化合物。脂质包括脂肪酸、磷脂、固醇三大类物质。1、脂肪酸（Fatty Acids）：脂肪酸是一类长链羧酸，通过酯化反应与甘油结合形成三酰甘油（甘油三酯），是脂肪的主要组成部分。脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，前者的碳链上没有...
建水县秘诀回答： 脂肪有两个基本的类型:饱和(固体)脂肪和不饱和脂肪.饱和脂肪不是 人体必需的,大量摄人更无益处,它的主要来源是肉类和乳制品;不饱和脂肪 主要分为两种:一...
闫伟17269666582问： 脂肪的组成及分类是什么? ？
建水县秘诀回答： 脂肪是广泛存在于动植物体内的一类具有相同理化特性的营养物质,不溶于水,但溶于多种有机溶剂.根据其结构的不同分为真脂肪和类脂肪两大类.真脂肪即中性脂肪,...
闫伟17269666582问： 脂肪是如何分类的 - ？
建水县秘诀回答： 脂肪是甘油和三分子脂肪酸组成的甘油三酯. (1)中性脂肪:即甘有三脂,是猪油,花生油,豆油,菜油,芝麻油的主要成分 (2)类脂包括磷脂:卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂. 糖脂:脑苷脂类、神经节昔脂. 脂蛋白:乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白. 类固醇:胆固醇、麦角因醇、皮质甾醇、胆酸、维生素D、雄激素、雌激素、孕激素. 在自然界中,最丰富的是混合的甘油三酯,在食物中占脂肪的98%,在身体中占如28%以上.所有的细胞都含有磷脂,它是细胞膜和血液中的结构物,在脑、神经、肝中含量特别高,卵磷脂是膳食和体内最丰富的磷脂之一.四种脂蛋白是血液中脂类的主要运输工具.
闫伟17269666582问： 脂肪的分类?? - ？
建水县秘诀回答： 脂肪分为: 中性脂肪 类脂 中性脂肪:即甘有三脂,是猪油,花生油,豆油,菜油,芝麻油的主要成分 类脂: 指磷脂,胆固醇,和脂蛋白等
闫伟17269666582问： 脂肪Fats为什么加s? - ？
建水县秘诀回答： 当这个词的意思翻译为:脂肪的时候,是既可数又不可数的.当他们指的是物质本身的时候是不可数的.但是如果表示种类的话是可数的.fats 的意思是指各种脂肪,脂肪共有三种类型:1、饱和脂肪酸(存在于动物性脂肪中,如肉、蛋、牛奶等);2、单不饱和脂肪酸(花生油,橄榄油等);3、多不饱和脂肪酸(葵花籽油,菜子油,核桃油等).这里的脂肪不是说身体组织,而是从食物中摄取的脂肪种类.如果单纯说某一种脂肪的话就是不可数.
闫伟17269666582问： 脂质包括哪三类 - ？
建水县秘诀回答： 脂质包括脂肪和类脂, 类脂包括胆固醇、磷脂、糖脂 ,脂肪包括甘油三酯和三酯酰甘油
闫伟17269666582问： 类脂、脂质、固醇、脂肪有什么区别? - ？
建水县秘诀回答： 1、性质不同:类脂是广泛存在于生物组织中的天然大分子有机化合物.脂类是人体需要的重要营养素之一,供给机体所需的能量、提供机体所需的必需脂肪酸.固醇是类固醇的一类,是含有羟基的类固醇.脂类是油、脂肪、类脂的总称. 2、...
闫伟17269666582问： 人的脂肪怎么分类 - ？
建水县秘诀回答： 分为 中性脂肪和类脂 .中性脂肪:即甘有三脂,是猪油,花生油,豆油,菜油,芝麻油的主要成分 类脂: 指磷脂,胆固醇,和脂蛋白等
闫伟17269666582问： 脂质具体包括哪些 - ？
建水县秘诀回答： 脂类分为两大类,即油脂(fat)和类脂(lipids) 1. 油脂:即甘油三脂或称之为脂酰甘油(triacylglycerol),是油和脂肪的统称.一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪.它是由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合...
闫伟17269666582问： 脂肪都分哪几类,对人体会怎样?哪个好哪个坏? - ？
建水县秘诀回答： 脂类分类脂肪是甘油和三分子脂肪酸合成的甘油三酯. 鞘糖脂:脑苷脂类、神经节昔脂.脂蛋白:乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白.类固醇:胆固醇、麦角因醇、皮质甾醇、胆酸、维生素D、雄激素、雌激素、孕...
