肥肉的主要营养成分表
瘦肉主要成分是什么
瘦肉的主要成分是蛋白质,各种瘦肉所含成分相近且较肥肉易于消化,瘦肉中约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,以及维生素和矿物质等,同时含无机盐丰富,尤以含铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠等较多,唯含钙较少。一般人说的瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于...
100克牛肉的营养成分表?
你好朋友,100克牛肉的营养成分表。据研究每100克牛肉含:能量125千卡、蛋白质19.9g脂肪4.2g、胆固醇84mg、饱和脂肪酸2g、多不饱和脂肪酸0.2g、单不饱和脂肪酸1.7g、碳水化合物2g、钠84mg、镁20mg、磷168mg、钾216mg、钙23mg;锰0.04mg、铁3.3mg、铜0.18mg、锌4.73mg、硒6.4μg、维生素...
肉的营养成分有哪些
肉的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。蛋白质是肉类最重要的营养成分之一。肉类提供的蛋白质是动物性蛋白,其氨基酸结构接近人体所需,易于被人体吸收利用。脂肪也是肉类的重要营养成分,但需要注意脂肪的种类和含量。肉类中的脂肪包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,其中不饱和脂肪酸对人体有益,...
常见肉食及蔬菜所含的主要营养成分表{每100克含量}[蛋白质,脂肪,钙...
火腿:12.4 50.4 0 0 猪里脊20.2 7.9 6 2.3 猪排:16.7 23.1 14 3.36 羊肉: 23.2 13.8 13 2.14 山药:1.9 2 16 0.27 土豆:2 2 8 0.37 白菜:1.7 2 69 0.21 菠菜:206 0.3 66 0.85 帮你完成该死的寒假作业 ...
每一百克牛肉营养成分
每100克鲜牛肉的营养成分:蛋白质20.2克;脂肪2.3克;碳水化合物1.2克;胆固醇58毫克;灰分1.1克;维生素A6微克;视黄醇 6毫克;硫胺素0.07毫克;核黄素 0.13毫克;尼克酸6.3毫克;维 生素E(T)0.35毫克;钙9毫克; 磷172毫克。钾284毫克;钠53.6毫克;镁21毫克;铁2.8毫克;锌3.71...
猪肉的营养成分及对人的作用
猪肉还含有丰富的维生素B.,可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。猪肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪肉(肥)的营养成分列表 (每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克) 8.8 能量...
肉的主要成分
随着生活水平的提高,猪肉已成为人们日常生活中的主要副食品之一。许多家庭都能享受到这种美味的食品。那么,猪肉究竟含有哪些主要成分?其营养价值又如何呢?猪肉的主要成分 猪肉含有丰富的营养成分,其中包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁等多种微量元素和矿物质。这些成分使得猪肉成为了一种营养丰富的...
猪肉里面有哪些营养成份?
但它也是血栓和结石的主要成分,所以,高胆固醇食物摄食过多会导致动脉硬化,增加高血压病的发生概率。 \\x0d\\x0a⒊ 碳水化合物 \\x0d\\x0a 猪肉中的碳水化合物主要以糖原的形式存在于肌肉和肝脏中。 \\x0d\\x0a 猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、...
100克牛肉的营养成分表
锰0.04mg、铁3.3mg、铜0.18mg、锌4.73mg、硒6.4μg、维生素A7μg、维生素B1(硫胺素)0.04mg、维生素B2(核黄素)0.14mg、烟酸(烟酰胺)5.6mg 、维生素E0.65mg。牛肉的营养价值 1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练...
猪肉,羊肉,牛肉分别都有什麽营养成分?
猪肉的营养成分主要是蛋白质,碳水化合物,脂肪。羊肉的营养成分主要是脂肪、维生素、钙、磷。牛肉的营养成分主要是的蛋白质,氨基酸 猪肉 猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 。猪肉是日常生活的主要副食品,...
句容市健朗回答: 一般瘦肉大部分是水分,小部分是蛋白质,一点纤维(也就是多糖),微量矿物质,肥肉大部分是脂肪,小部分是水分,一点纤维(也就是多糖),微量矿物质.
繁震15161359775问: 各种肉里都含有什么营养成分? - ?
句容市健朗回答: 瘦肉内含蛋白质、维生素、矿物质(钙、磷以及各种微量元素如铜、铁、锌等)、碳水化合物等;肥肉内含脂肪;瘦肉和肥肉内含水份.即共含六大类.但上述成份,在不同畜禽和水产品的肉类中,蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物、脂肪、水份含量各异.
繁震15161359775问: 瘦肉跟肥肉的营养价值的区别? - ?
句容市健朗回答: 瘦肉与肥肉哪一个价值高呢?从营养角度来分析,两者各有千秋,关键在于根据各人不同的情况进行选择,只有这样才能使猪肉产生最大营养价值. 肥肉的主要成分是脂肪,它好象“压缩饼干”那样,能够供给人体高热量.因为每克脂肪能在体...
繁震15161359775问: 肉类的主要成分是什么? - ?
句容市健朗回答: 畜类的肉含有10%~20%的蛋白质,还富含铁质和人体必需的各种氨基酸,可以为人体提供充足的能量,保证人体每天的活动. 肉类营养成分可因动物种类、年龄、部位及肥瘦程度不同而异.蛋白质的含量一般为10-20%,其中以内脏如肝脏等含...
繁震15161359775问: 瘦肉中主要含什么营养 - ?
句容市健朗回答: 各种瘦肉所含营养成分相近,约含蛋白质20%,脂肪1-15%,无机盐1%,其余水分.但肉类脂肪含量差别很大,同一动物,因部位不同,脂肪含量即不相同.动物身上的肥肉主要由脂肪组成,含其他营养很少;瘦肉的营养价值较高,因含有生理价值高的蛋白质,且较肥肉易于消化.
繁震15161359775问: 肥肉中主要含有什么 - ?
句容市健朗回答: 肥肉里面主要以脂肪为主.在烹调中形成的饱合脂肪酸,对身体有害.在摄取热量不是很多的情况下吃一点是可以的,因为脂肪可以转化成为糖,进而提供能量.运动也可以消耗脂肪.
繁震15161359775问: 瘦肉中主要含有什么?? - ?
句容市健朗回答: 动物蛋白质,微量脂肪.肥肉的主要成分是脂肪(其中主要是饱和脂肪酸),它好象“压缩饼干”那样,与瘦肉同样多的肥肉中,肥肉能够供给人体更高的热量.脂肪还含有人体需要的卵磷脂和胆固醇.脂肪因为含有人体需要的卵磷脂和胆固醇....
繁震15161359775问: 肥肉的主要成份是什么?1/脂肪2/淀粉3/胺基酸 - ?
句容市健朗回答:[答案] 鲜重是水 如果变成腊肉是蛋白质
繁震15161359775问: 是肥肉有营养还是瘦肉有营养 - ?
句容市健朗回答: 肥肉 中国人说的食用肥肉主要指的是肥猪肉,比如五花肉、肘子肉上的一些部分. 一般也可指人身上的肥肉. 营养成分 肥肉的主要成分是脂肪(其中主要是饱和脂肪酸),它好象“压缩饼干”那样,与瘦肉同样多的肥肉中,肥肉能够供给人体更...
繁震15161359775问: 肥猪肉的主要成分 - ?
句容市健朗回答: 猪肉含有丰富的维他命B1.食用猪肉后可以补充体内不足的维他命B1,可以使身体有力气.但是最大的困扰是,食用过多的猪肉后,会让你更想吃东西,因此猪肉的摄取要适当.而且猪肉的脂肪与胆固醇含量高,即使瘦猪肉,其脂肪含量也高于瘦牛肉四倍多.