肉蔻和草果的区别图片
老蔻跟草果是同一种植物吗
最早史载于明代，我国云南是草果的主要产地，至今已有200多年的历史。草果有特异香气，味辛、微苦，是一种调味香料，具有特殊浓郁的辛辣香味。而老蔻是单子叶植物纲，姜科豆蔻类植物在我州的栽培品种。多年生宿根草本，有肥大根状茎，植株外形酷似蕉藕，但全株皆为绿色。穗状花序下垂，花白色尊萼片淡红。
肉蔻与草果的区别
白豆蔻草豆蔻和肉豆蔻的区别 豆蔻即白豆蔻，它与草豆蔻、肉豆蔻均为烹饪中常见的香辛料，由于三者均带有“豆蔻”二字，因此很容易被人们误解。白豆蔻，又名豆蔻、白蔻仁、白蔻、蔻米等，为姜科植物圆豆蔻的干燥果实。白豆蔻外形呈圆球形，具有不显著的钝三棱，表面乳白色或淡黄色，果皮为木...
草果草豆蔻豆蔻白豆蔻肉豆蔻的区别?
为姜科植物草豆蔻的成熟种子团。夏、秋果实成熟时采收，晒至8～9成干，剥去果皮，取出种子团，晒干。味辛，性温，归脾、胃经，功能燥湿行气，温胃止呕。用量：煎汤，3~6克。因富含挥发油，临用时捣碎，入汤剂宜后下。 白豆蔻：又称之为白蔻，壳蔻、豆蔻。为姜科植物白豆蔻和爪哇白豆蔻的成熟...
草果相似的有几种
草果相似的有草豆蔻、山蔓草果实。草果和草豆蔻的区别 1、表面颜色区别 草果灰棕色至红棕色，草豆蔻灰黄色至灰褐色。2、种子性状区别 草果种子的团瓣间隔膜颜色为黄棕色，每瓣种子数为8枚～11枚，有特异臭气。草豆蔻种子的团瓣间隔膜颜色为白色，每瓣种子数22枚～100枚，气香。3、性味归经区别 ...
草果和肉蔻的区别是什么
两者科属不同：草果：又称之为草寇、草寇仁、草豆蔻。为姜科植物草豆蔻的成熟种子团。夏、秋果实成熟时采收，晒至8～9成干，剥去果皮，取出种子团，晒干。肉蔻：别名豆蔻、肉果、玉果，为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种仁。香果，又名：川芎、芎藭、胡藭、马衔、芎藭。伞形科、藁本属多年生草本，高40-60...
豆蔻和草果有什么区别
多年生草本。根茎匍匐，粗大有节，近木质。茎直立，圆柱状，高2～3米。叶2列，无叶柄，叶片线状披针形、披针形或倒披针形，长达23厘米，宽7。5厘米，罕达10厘米，先端狭渐尖，基部狭，边缘近波状，两面光滑，叶舌长达7毫米，先端2裂，被长硬毛。穗状花序生于根茎上。草果的果实，别名草果仁、草...
草豆蔻的别名 草豆蔻的功效和作用
草豆蔻这个名字好像都是很陌生的感觉都没有什么听说过，不知道它有没有什么别的名字，这样可以让我们想起来。草豆蔻有什么样的功效和作用呢？草豆蔻的别名 草豆蔻的别名白豆蔻、草果、圆豆蔻、原豆蔻、扣米、紫蔻、十开蔻、漏蔻、草果、草蔻、大草蔻、偶子、草蔻仁、飞雷子、弯子。草豆蔻...
一种香料,和草果有点像,比草果小些,桔黄色的
感觉应该是豆蔻吧...白豆蔻——呈类球形，直径1.2～1.8cm。表面黄白色至淡黄棕色，有3 条较深的纵向槽纹，顶端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，两端均具有浅棕色绒毛。印尼白蔻：个略小。表面黄白色，有的微显紫棕色，果皮较薄，种子瘦瘪。气味较弱。参考资料：百度百科 ...
豆蔻草果和肉蔻的区别
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草果和肉蔻的区别是什么
草果和肉蔻本身就是两种不同的中药材，不论从产地，还是从外形，两者都不一样；其次，草果和肉蔻，最大的不同就是功效不同，草果主要是用来消食健脾胃的，当患者出现胃胀、胃痛、胃酸、消化不良、腹部痛疼等症状的时候，就可以服用草果来治疗；肉蔻主要是抑制胃液分泌，促进肠胃蠕动的。肉蔻 别名豆蔻...
富阳市知柏回答： 1、外形不同:白豆蔻的外形像圆球,表面颜色通常是白色的,也有一些表面是淡淡的黄色,所以被称之为白豆蔻.而草豆蔻外形一般是为椭圆形或者稍微扁一点的,没有白豆蔻圆实饱满,表面也不是白色,而是呈现灰灰的棕色,因此我们是完...
宦莎18882478964问： 草豆蔻与肉豆蔻的区别 ？
富阳市知柏回答： 草豆蔻和肉豆蔻最重要的区别就是来源不同,虽然它们都来源于姜科植物,但草豆蔻来源于姜科植物,草豆蔻是这种植物的干燥种子团,而肉豆蔻则来源于肉豆蔻科,常绿乔木是这些植物的干燥果仁,她在收取以后,需要先把它的豆蔻去掉.草豆蔻的外形多为长圆形或扁圆形,它的基部为三角形,表面为灰棕色,质地坚硬,而肉豆蔻多是椭圆形,它的长度在三厘米,宽在两厘米左右表面多为灰黄色,它在生活中多用来制作卤水,而草豆蔻则用来调味.
宦莎18882478964问： 草果和草蔻是一样的吗? - ？
富阳市知柏回答： 草果是一味中药就叫草果. 草寇是指中药草豆蔻,并以此来区别易于混淆的另外两味中药白豆蔻和肉豆蔻,三味药简称草寇、白蔻和肉蔻.
宦莎18882478964问： 求草果豆蔻肉蔻的区别和用法还是豆蔻求大厨指点,这三种香料的搭配使 ？
富阳市知柏回答： 草果就是草豆蔻,草果豆蔻肉蔻的区别和用法为:1、草豆蔻:又称之为草寇、草寇仁、草果.为姜科植物草豆蔻的成熟种子团.夏、秋果实成熟时采收,晒至8~9成干,剥...
宦莎18882478964问： 豆蔻和草果有什么区别 - ？
富阳市知柏回答： 豆蔻,多年生常绿草本植物,产岭南.高丈许,外形像芭蕉,叶大,披针形,花淡黄色,秋季结实,果实扁球形,种子像石榴子,可入药,有香味.可用于化湿消痞,行气温中,开胃消食.用于湿浊中阻,不思饮食,湿温初起,胸闷不饥,寒湿...
宦莎18882478964问： 温胃健脾的砂仁、草果、肉豆蔻、红豆蔻有何不同? ？
富阳市知柏回答： 这四种药物,同为辛温剂,同入脾、胃二经,均具有芳香化湿 和温里作用.砂仁、草果为姜科植物,有化湿、行气、温胃、开滞、 健脾等作用,砂仁另有安胎作用,草果另有截疟作用;肉豆蔻,又 名玉果,为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种子,性辛温,入脾、胃、大肠 经,主要用于温中、止泻、脾胃虚寒、胃脘胀痛、食少、呕吐,五更泻 泄等;红豆蔻为姜科植物高良姜的种子,性辛温,人脾、胃二经,有 祛寒湿、消食、开滞、止呕吐的作用,用于寒滞胃酸,痢疾、噎膈反 胃等. 上列4药不同点可归纳为4句话:砂仁偏安胎作用;草果偏 截温疟作用;肉豆蔻偏住脏泻作用;红豆蔻偏住胃寒吐酸作用.
宦莎18882478964问： 图片里大料叫什么名字? - ？
富阳市知柏回答： 草果(学名:Amomum tsaoko),是姜科豆蔻属植物,草果的果实,别名草果仁、草果子
宦莎18882478964问： 草寇,肉寇,白寇,豆寇,有什么不一样吗 - ？
富阳市知柏回答： 题目中提到的四种名称里,豆蔻是总称,其它三种都属于豆蔻类. 豆蔻是姜科山姜属植物的总称,豆蔻有草蔻(草豆蔻)、肉蔻(红豆蔻)、白蔻(白豆蔻)几种.它们都可作为菜肴、肉制品及酱腌菜的调味料食用. 以下分别介绍草寇、肉蔻...
宦莎18882478964问： 白蔻,肉蔻,草蔻卤肉时一定要全加吗 - ？
富阳市知柏回答： 要看你卤肉的量 要是没每次做的都很多的话那就要在加些卤料包 要是两不大在加完水烧开后加入一些盐就可以了 一般的料包(超市里的那种)都可以卤10-20斤肉是不成问题的 还有一点最好每次卤肉的时候在卤水中加上些葱姜味道会好很多
宦莎18882478964问： 白豆蔻、草豆蔻和肉豆蔻的区别是什么?？
富阳市知柏回答： 首先它们的外观不一样,都属于调料,属性是果实子仁类,它们的药用价值也不一样.白豆蔻草豆蔻肉豆蔻
