羊肉的15种家常做法
猪肉的15种家常做法
猪肉炖粉条 五花肉切块 粉条泡发 加调料炖煮至熟 2 糖醋排骨 排骨切段 焯水后煎至两面金黄 再加糖醋汁炖煮至酥烂 3 粉蒸肉 五花肉切片 加调料拌匀 再蒸熟 4 红烧肉 五花肉切块 焯水后煎至两面金黄 再加红烧汁炖煮至酥烂 5 酱爆肉 五花肉切片 加调料拌匀 煎至两面金黄 再加豆瓣酱炒匀 6 爆炒猪肚 猪肚切丝...
家常肉做法
第一、将五花肉去皮切成片在冷水中浸泡15分钟后沥干备用;青红辣椒去籽、去蒂洗干净切成块、洋葱洗净后切片。第二、准备一个干净的小碗，往里加入辣酱、一勺耗油、一勺生抽搅拌均匀调成料汁备用。备注：五花肉的厚度可根据个人的口感去切，若是喜欢享受五花肉放进嘴里就有汁的感觉，可将五花肉切稍微厚点...
家常肉的做法有几种
一、樱桃肉 材料：里脊肉、料酒、盐、番茄酱、油、白糖、白醋、水淀粉 做法：1.里脊切成小块，加少许料酒和盐略腌5分钟，再用水淀粉抓匀；2.锅放油烧至6成热，放入肉丁炸至变色捞出；3.将油再次烧热，倒入肉丁复炸至金黄色捞出空有；4.加热少许油，小火炒香番茄酱，至出红油；5.倒入白醋、...
瘦肉的15种家常做法
6、辣椒炒肉 食材：猪肉，线椒，葱，姜，蒜，食用油，酱油，老抽，蚝油，味精，盐。7、红烧肉 食材：五花肉，姜，葱，冰糖，桂皮，八角。8、京酱肉丝 食材：猪里脊肉，植物油，生抽，料酒，淀粉，蛋清，甜面酱，生抽，蚝油，白糖，清水。9、回锅肉 食材：五花肉、郫县红油豆瓣酱、蒜苗、料酒、干辣椒...
五花肉的10种做法
做法: 1、五花肉切片加盐、料酒腌渍片刻,螺纹烤锅加少许油煎五花肉。 2、五花肉煎熟后取出,锅内的油继续用来煎豆腐干。直到豆腐干外皮稍微有些白色的气泡出来就可以了。 3、加尖辣椒和五花肉豆腐干一起煸炒,少许六月鲜提味即可。 第8种: 农家小炒肉 食材: 五花肉500g,红椒适量,尖椒适量,青蒜适量,蒜适量, 姜...
教你10种家常猪肉的做法,不腥不腻好吃过瘾,孩子天天喊我做
烹饪步骤：1.食材切好 2.五花肉切块焯水 3.焯好捞出 4.油热加冰糖，药料，姜，蒜，柠檬片和五花肉煸炒 5.放生抽，老抽，盐 6.放陈醋和酒炒匀 7.炒匀后倒入高压锅中 8.压30分钟即可出锅后放入小白菜就可以了。海带风味独特，食法很多，凉拌、荤炒、煨汤，无所不可。海带是一种碱性食品，...
鸡胸肉10种家常做法
鸡胸肉10种家常做法有香菇鸡肉煲仔饭、麦乐鸡、黄瓜鸡肉、鸡肉爆汁馅饼、鸡肉薯片、香辣鸡丁、韩式鸡肉、水煮鸡肉、柠檬手撕鸡、黑椒鸡肉饭。1、香菇鸡肉煲仔饭 大米洗净之后浸泡1小时以上，捞出滤干；滤干后的米放入薄薄地涂了一层油煲仔锅，加入适量清水和一些油，加盖，大火烧开，转小火。香菇...
鸡胸肉的做法大全家常菜
鸡胸肉做法如下：1、水煮鸡胸肉：鸡胸肉用清水洗净，准备一锅冷水，放入葱段，姜片，盐，鸡胸肉；水开之后关小火，盖上锅盖煮到熟（大致5-10分钟）；熟了之后出锅然后过两遍冷水，手撕成丝，撒上黑胡椒碎，拌匀就可以享用了。2、黑椒鸡胸肉：鸡胸肉解冻好，用厨房纸包一下吸走水分。一整块鸡胸肉...
美味五花肉的10种做法
做法：1)五花肉猪八成熟，切厚片 2)葱姜蒜片 3)青蒜斜切片 4)郫县豆瓣 5)取一净炒锅坐火烧热倒入食用油烧至7成热，下葱姜爆香 6)倒入肉片翻炒 7)炒至肉片卷边 8)下豆瓣酱、白糖少许翻炒均匀 9)再下入青蒜翻炒几下 10)炒匀出锅即可，豆瓣酱已经很咸，不用加盐。4.板栗红烧肉 用料 五...
红烧肉的各种家常做法
2、家常红烧肉（1）食材：700g五花肉、适量冰糖、适量盐、适量老抽、适量蒜。（2）五花肉洗净放入凉水中煮开水烫至变色即可。（3）将水烫变色的五花肉捞起冲洗干净。五花肉切成小四方块放入高压锅，加入没过肉一指的凉水。（4）往锅中倒入老抽适量，为了使肉上色，加入适量的盐。（5）将高压锅盖上，开...
泸水县沙棘回答： 羊肉怎么做才好吃?很少有人说起,大约羊肉是怎么都好吃的一种存在.南方人吃羊,简单直接,北方人吃羊,颇有些奇技淫巧.对羊肉之爱,南北无争,天下大同.接下来,让我们从漫步大江南北,一起看看各地羊肉美食吧.河南羊肉炕馍羊...
子晓19667872332问： 家常羊肉怎么做? - ？
泸水县沙棘回答： 主料: 羊肉(瘦) 1500克 辅料: 青蒜 50克 红辣椒 10克 香菜 150克 调料: 猪油(炼制) 100克 料酒 25克 白酒 25克 味精 2克 豆瓣酱 100克 大葱 15克 姜 15克 桂皮 15克 香油 10克 各适量 家常羊肉的做法: 1.葱、姜拍破;青蒜切斜段;豆瓣...
子晓19667872332问： 羊肉怎么做又简单又好吃? - ？
泸水县沙棘回答： 可以做爆炒羊肉 1、先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用; 2、油锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒; 3、看到羊肉片开始变白时,放入大葱,加入酱油、白糖、盐,翻炒均匀,直到肉片全部变白; 4、羊肉成熟后,淋入米醋,放入香菜段翻炒均匀后立即出锅.
子晓19667872332问： 羊肉的6种做法,你吃过几种 - ？
泸水县沙棘回答： 羊肉是国人最推崇的滋补食品之一.羊肉性属温热性,可以温胃御寒,尤其适合在冬季食用.下面向大家介绍几款羊肉的美味吃法,望能在严冬带给大家一丝温暖和醇香. 这几款美味羊肉分别是:红焖羊肉、山药羊肉汤、苁蓉羊肉粥、附片归杞...
子晓19667872332问： 羊肉怎么做好吃 - ？
泸水县沙棘回答： 羊肉的做法 :孜然羊肉 【特点】质地软嫩,鲜辣咸香,孜然味浓. 【原料】 羊肉300克,孜然15克,笋片50克,油1500克(约耗75克),料酒20克,盐1克,白糖15克,鸡蛋30克,味精7克,辣糊30克,水淀粉50克,香油10克,汤、面各少许...
子晓19667872332问： 羊肉怎么做好吃呢?？
泸水县沙棘回答： 家里面就做羊肉汤,先把羊肉放锅里煮熟了,加生姜什么的去膻,好了以后拿上来切成块状,等做汤的时候放进去,最好加点三鲜调料,泡椒.汤里面可以放波菜
子晓19667872332问： 羊 肉怎么做 - ？
泸水县沙棘回答： 红烧做法一 食材准备 羊肋条肉500克.配料:胡萝卜20克,青蒜段50克.调料;豆油30克,白酒红烧羊肉 30克,绍酒40 克,辣椒酱5克,酱油10克,白糖2克,葱段姜片 20克,八角4颗. 制作步骤 1、将羊肋条肉洗净,切成4厘米见方的块....
子晓19667872332问： 羊肉怎么做才好吃?？
泸水县沙棘回答： 红焖羊肉 材料羊后腿肉1000g,胡萝卜2根,白萝卜1/2根,辣酱120g,干辣椒3只,白胡椒粉1茶匙(5g),大料2茶匙(10g),桂皮1汤匙(15g),枸杞1汤匙(15g),盐2茶匙(10g),鸡精1茶匙(5g),蒜碎4茶匙(60g),红枣50g,...
子晓19667872332问： 冬天羊肉怎么做好吃? - ？
泸水县沙棘回答： 山药枸杞炖羊肉的做法:1. 将羊肉洗净切块;2. 山药去皮,洗净,切块;3. 枸杞、桂圆肉、红枣洗净备用;4. 在锅里加适量植物油,烧至六七成热,放入羊肉、生姜块翻炒;5. 加入料酒和适量清水煮沸;6. 将羊肉汤移至砂锅内,加入山药、桂...
子晓19667872332问： 羊肉怎么做好吃又简单 这些吃法最过瘾 - ？
泸水县沙棘回答： 材料 羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐 做法1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水.2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块.3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中.4、中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒.5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂.6、盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后.7、把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐.8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了.
