绿豆芽的10种吃法

作者&投稿:吕航 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

黄豆芽的十种家常做法
10、豆芽排骨汤 把排骨剁成小块,然后焯水再清洗干净。黄豆芽和排骨一起放入煲锅中,加清水和姜片,用大火烧开后转小火来煲制。大概煲1小时左右排骨和黄豆芽就软烂,汤汁浓郁。这个时候关火把姜片拣去,放入盐和料酒,撒上葱段就可以了。豆芽选购技巧 好的豆芽外观都是自然有光泽的,并且每一根的粗...

豆芽怎么做好吃?
【鸡丝拌豆芽】香菜切段,葱切段,生姜切片,豆芽和胸肉洗净,取一碗,碗中倒入辣椒油、生抽、米醋,放入食盐、少许白砂糖、鸡精,搅拌均匀备用 锅中倒水,放入葱段、生姜片、八角、桂皮,倒入料酒,放入鸡胸肉,将水烧开后再煮十分钟左右,将鸡胸肉煮熟后盛入冰水中浸凉,浸凉后捞出沥干水分,用手撕...

豆芽吃法大全
第一道:醋溜豆芽 这是绿豆芽的经典吃法,做法简单,几分钟就可以搞定,也是很适合家庭做的快手小炒。炒好的豆芽清脆爽口,酸辣开胃,非常非常下饭。具体制作方法 第一步:准备食材。绿豆芽500克、干辣椒几个、青蒜苗几根、蒜适量。第二步:绿豆芽用水浸泡,清洗干净,然后沥干水分备用。第三步:把青...

豆芽怎么煮好吃
1、凉拌绿豆芽 绿豆芽确实有很多种做法,最为突出的一种做法就是将绿豆芽做成凉拌菜来吃,凉拌绿豆芽不仅口味特别清爽,而且具有开胃的作用,首先准备半斤新鲜的绿豆芽将其清洗干净以后,放到开水中煮大概两分钟以后捞出来放到盘子里,再加入自己喜欢的调味料,搅拌均匀以后就可以直接开吃了。2、清炒绿豆芽...

豆芽配什么炒好吃
一、黄豆芽炒肉丝 1、将肉切成5厘米的细丝,豆芽择洗干净,用沸水焯烫透捞出,沥净水分,葱、姜切末备用。勺上火烧热,加底油先煸炒肉丝,见变色时下葱、姜末备用。2、勺上火烧热,加底油先煸炒肉丝,见变色时下葱、姜末,烹绍酒,加酱油,下焯好的豆芽,烹醋,加精盐、味精、胡椒粉,旺火急炒...

我们家吃过的芽苗菜有哪些?
常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。豆芽炒面食材:面条,豆芽,胡萝卜,小葱,盐,干辣椒,酱油做法:1、红萝卜切片,辣椒香葱切小。2、锅里放油,烧热。3、放入...

绿豆芽的十种家常做法
把桔子皮切丝把和绿豆芽分别淖水沥干水分;切少许黄瓜丝和豆芽、桔子皮放在一起;把蒜捣成蒜泥,加入香醋、香油、白糖、盐搅拌均匀;把蒜泥汁倒入豆芽中搅拌均匀即可。4、绿豆芽炒肉 起锅加入植物油,下入肉丝翻炒至变色,倒入姜丝、蒜片、葱段和干红辣椒一起翻炒,再下入洗干净的绿豆芽,加入蚝油...

黄豆芽配什么菜,可以炒出好吃又鲜美的味道?
黄豆芽可能现在很多人都不太常吃了,但是它真的是一种比较神奇的食材,虽然是标准的纯素食物,但它却带有很不错的鲜美滋味,很多素高汤的做法中都一定会有黄豆芽,而且用量占比非常大。黄豆芽炒青椒、黄豆芽炒胡萝卜丝、黄豆芽炒肉丝、黄豆芽炒莴笋丝、黄豆芽炒木耳、黄豆芽炒香菇、黄豆芽炒鸡蛋、黄...

黄豆芽有哪些不同的吃法?
黄豆芽是一种营养丰富、口感鲜嫩的食材,可以通过多种方式进行烹饪。以下是一些常见的黄豆芽吃法:清炒黄豆芽:这是最简单的烹饪方法,只需将黄豆芽洗净,沥干水分,然后放入热油锅中快速翻炒,加入适量的盐和其他调味料即可。这种做法能保持黄豆芽的原汁原味和营养成分。黄豆芽炖汤:将黄豆芽与排骨、...

豆芽真是便宜又好吃的食材,除了凉拌,还可以怎么做?
豆芽炒韭菜豆芽炒韭菜也是我们较为喜欢吃的一种方法,很多人喜欢用豆芽来炒,可是就喜欢用黄豆芽炒也是一样的美味,作法也十分的简易。先把豆芽菜摘掉小尾巴清理整洁,随后韭菜断开就可以了。这个时候大家锅中烧开,放一点辣椒干,蒜和葱段炒香,炒香以后倒进豆芽,一直走红煸炒,直到豆芽炒成5完善上下...

雕国13620828052问: 绿豆芽炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃视 -
宜宾县复方回答: 绿豆芽炒肉丝的做法 1.绿豆芽用盐水浸泡20分钟,而后捞出控水备用 2.大蒜切片,杭椒切丝备用3.猪瘦肉解冻后切丝 4.切好的肉丝加入半勺盐、半勺老抽和一点玉米淀粉抓匀备用5.平底锅内放适量的花生油,油热后加一勺白糖,转小火炒出深棕色的糖沫 6.下腌制好的肉丝,转大火快速的将肉丝滑散、炒至上色,然后将肉丝盛出备用7.用锅底余油将花椒粒爆香,然后拣出花椒粒不用 8.下蒜瓣和杭椒丝炒出香味9.下绿豆芽,大火翻炒 10.待绿豆芽断生后放入步骤2炒好的肉丝,翻炒均匀11.加盐1.5勺、醋2大勺调味 12.大火炒至绿豆芽入味即可关火、出锅

雕国13620828052问: 豆芽的做法
宜宾县复方回答: .清炒豆芽用料:豆芽1饭碗(大约300克);葱1棵(切段);蒜3瓣(切碎);辣椒1条(切丝);盐1/4茶匙;油2汤匙;清炒豆芽的做法:我这豆芽是买回来的所以只是稍微去掉一些没处理干净的豆芽根部分和一些遗留下的豆皮给丢掉.将处理...

雕国13620828052问: 凉拌豆芽怎么做好吃,凉拌豆芽的家常做法 -
宜宾县复方回答: 凉拌豆芽的做法 凉拌豆芽,清脆爽口,清热解毒,很适合夏季食用.在这个物价飞涨的年代一元钱能买到什么?又如何能用一元钱做出一道菜?绿豆芽首当其选,芽菜中以绿豆芽最为便宜,一块钱就能做出一道菜,而且营养丰富.绿豆在发芽的...

雕国13620828052问: 自己生的绿豆芽怎么吃 -
宜宾县复方回答: 1.豆芽一量碗,电饭锅附带的量碗2.将坏豆芽挑出来弃之,绿豆淘洗干净后,用略高于绿豆的水泡12小时左右,让绿豆充分吸收水份3.泡好的豆芽倒入筛子4.上面盖一块布,在水龙头上冲下水5.下面用个碗接着,以免绿豆里的水流得到处都是,也为了避免都被水泡着6.用自来水直接淋布上,布不要揭开,否则容易发红.每天淋2-3次,保持布是湿的7.在布上押一个碗,可以让豆芽粗壮一些8.3天左右后豆芽生好了,好奇的童鞋可以提起来看看根,或者揭开布偷偷看看.9.再看看下面的根10.掐好根的豆芽,看着新鲜又健康.

雕国13620828052问: 豆芽菜的做法 -
宜宾县复方回答: 凉拌绿豆芽 用料:1、绿豆芽半斤.2、红油三大匙.3、独蒜半个.4、香菜一棵.5、醋两大匙.6、香油一大匙.7、盐适量. 做法:1、香菜切碎;蒜剁末;将红油、醋、盐、香油同放一个碗里调成味汁. 2、绿豆芽洗净后放沸水锅中,...

雕国13620828052问: 绿豆芽的吃法绿豆芽怎样吃营养又美味?
宜宾县复方回答: 豆芽菜这个做法很简单,首先我们区别两种豆芽,一种是绿豆芽,一种是黄豆芽.顾名思义,前者是 绿豆发的芽,后者是黄豆发的芽.绿豆个头小,所以豆芽的豆瓣就小,黄豆则大.豆瓣小,吃的时候 感觉就主要是吃的茎的脆的感觉,豆芽买回来后,先用凉水抄一抄,把一些末末喳渣 的碎根去掉,然后就根据如下口诀炮制: 蒜辣热油 尖椒切丝 先放辣椒 再放豆芽 大火翻动 豆芽微软 放醋放盐 稍稍再炒 即可起锅! 1:绿豆芽吃的就是脆和清新的感觉,“就像初恋”(Steven Zhou, 《食神》),所以不要盐放多,不要炒 太久; 2:别忘了放醋,感觉真的不一样!

雕国13620828052问: 豆芽怎么吃才好吃 -
宜宾县复方回答: 主料:豆芽菜500克,面粉50克,油20克 葱花少许,醋5克 鸡蛋2个, 盐,味精少许,八角两瓣. 做法: 1. 把豆芽菜过水,洗净,然后放到面粉里,沾一下面粉. 2. 把鸡蛋三个打碎,搅匀,把沾好面粉的豆芽菜放到鸡蛋里沾匀, 3. 做锅, 倒油...

雕国13620828052问: 绿豆芽怎么做 绿豆芽炒肉丝的做法 -
宜宾县复方回答: 首先将新鲜的绿豆芽洗干净放入盘中待用.去新鲜的大葱一根去皮,洗干净以待备用.将新鲜的香葱和姜块去皮洗干净后全部都切成香葱末和姜末备用.把里脊肉也用清水冲洗一下,然后切成细细的肉丝备用.开始加热炒锅,等锅热后倒入适量的食用油,然后先放入里脊肉开始煸炒.等肉丝炒的差不多是放入香葱末和姜末,继续炒香后再放入绿豆芽开始翻炒.最后,等绿豆芽炒熟后放入放入食盐,味精鸡精等出锅即可.

雕国13620828052问: 绿豆芽的烹调方法有哪些绿豆芽是怎么发芽的?绿豆芽的烹调方法有哪些
宜宾县复方回答: 适宜对象 特别适合口腔溃疡、消化道癌症患者和减肥人士.嗜烟酒、喜肥甘者宜常食.脾胃虚寒者不宜久食. 食疗处方 绿豆芽30克,白菜根茎1个.白菜根茎洗净切片,...

雕国13620828052问: 豆芽的做法大全 -
宜宾县复方回答: 凉拌黄豆芽 〔主料辅料〕黄豆芽500克 精盐3克辣椒油10克 姜汁l克上等酱油 30克 花椒油 1.5克香油 10克 大葱 2克香醋 25克 味精 1克[烹制方法〕1.将鲜嫩的黄豆芽洗净,去根.放沸水锅内煮1分钟左右,待豆芽刚熟时,即可捞起,晾凉...


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