红烧牛腩最美家常菜

作者&投稿:郜榕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

去青岛玩 能告诉下青岛有那些好吃的 好玩的吗?
玩:从栈桥到帆船基地一路沿海,包括名胜古迹,公园,广场,这是青岛旅游的核心区域。吃:台东路,晚上去。

北京最火的50家餐厅都是哪些?
老船坞:店内分船座和卡座,环境清幽,在这样的氛围中食客们也不自觉的细声细语起来。店中央一道又长又窄的水渠,承载着四艘老船。菜品种类很多,湘菜、粤菜、台湾菜⋯菜量很大,摆盘精致,特别有情调。上菜时船会有些晃动,晕车或晕船的朋友要注意咯。邓丽君音乐主题餐厅:很有情调的一家店,...

旅游景点?
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青岛有什么好玩的?
景色最美的地方,首推八大关,毛主席和国家领导人常去的地方,没错。安静,自然环境很好。 至于崂山,那不必说,是一定要去的,可是崂山并不只是一个点儿,一般人们所说的一般是太清宫线儿,就是去崂山看人文,崂山道士,如果看山水的话,还有巨峰,仰口,但是推荐去北九水,我五一刚去,景色相当棒。...

做土豆有什么简单又好吃的烹饪方法?
尖椒炒土豆片,简单方便又好吃。容易学习。1.将土豆去皮洗净,对半切开后切片,放在清水中浸泡待用,尖椒切小块,大蒜2瓣切片,小葱2根,切葱花 2.将锅中放入适量豆油,油温烧至7成热,放入土豆片炸至表面微黄即可盛出 3.将炒锅中留底油,放入蒜片、放入尖椒、土豆片翻炒均匀,调入盐半勺、味精半...

做餐饮发圈文案
家常菜的奥义在于:日复一日的坚持、用心,把那些最不起眼的菜色做出家的味道。为自己做饭是一种美德,为家人做饭是一种修行,从一个人到一个家,不仅要做自己喜欢的菜,更要做家人喜欢的菜,也让自己爱上更多的可能…… 四十六、明儿下午就要回悉尼了,今天再做一顿早餐给家人吃哩~果然自己下厨做饭是件很幸福的...

四天时间推荐青岛最值得逛得地方
韩国料理,东北菜。尝尝他们的狗肉吧! 39、茶苑粥店俺在青岛吃的第一家粥店了。软件大厦的旁边。江西路上,福苑小区的对面也有一家分店。只有一个感觉,吃不饱,另外生意太好了,里面相当拥挤。 40、老满客粥店闽江二路上,*海边人很近。粥和家常菜还算不错,环境也比茶苑好。不吵,不过也得赶早,去晚了没位子...

莘咽15624019335问: @sobar001 红烧牛腩的做法
麟游县复方回答: 1.牛腩切块,锅中水烧开,水里放入大葱、姜、蒜、花椒、茴香,下牛腩焯水 3分钟,去掉杂质和腥味,捞出过冷水冲洗干净沥干水 2.锅下油,放入大葱、姜、蒜、花椒、干辣椒去爆香,然后把牛腩放入加上料 酒爆炒,再加入茴香、桂皮、草果、八角、香叶、干橙皮翻炒 3.倒入生抽、老抽上色,再放入4、5块红糖,加入水,烧开后加盐,试味 4.然后移到电高压锅,四十分钟后,香喷喷的红烧牛腩就好了

莘咽15624019335问: 红烧牛腩做法,谢谢? -
麟游县复方回答: 1、牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段;2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、牛腩煸炒至干水时待用;3、再注入清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火烧酥,汁浓时加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油即可入碟

莘咽15624019335问: 红烧牛腩怎么做才好吃?
麟游县复方回答: ,牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好. 2, 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称.若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩.国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主(又称条肉),...

莘咽15624019335问: 红烧牛腩如何做?
麟游县复方回答: 很想死,天天问这问题.做法: 鲜牛腩200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克.为食街花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王.1、牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段. 2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、牛腩煸炒至干水时待用. 3、再注入清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火烧酥,汁浓时加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油即可入碟.

莘咽15624019335问: 红烧牛肉怎么做 -
麟游县复方回答: 私家菜红烧牛肉 主料:牛腩 辅料:姜1块、八角2颗、草果1颗、糖1勺、杨梅酒2勺、葱白适量、花椒适量 做法: 1、牛腩切方块,和花椒一起放入大碗中,用清水浸泡20分钟左右,泡出血水后,将血水倒掉,牛肉沥一下.如果血水较多,中途...

莘咽15624019335问: 红烧牛肉的家常做法 -
麟游县复方回答: 冬笋红烧牛肉材料: 牛腩、冬笋、干辣椒、花椒、葱、姜、八角、酱油、白糖、盐、陈皮做法: 1、牛腩洗净后切成小块便于入味,冬笋切成方块,过水焯烫一下;锅中放入少量油,烧热后加入4-5个干辣椒和少许花椒爆香,之后下入牛腩块...

莘咽15624019335问: 红烧牛腩怎么做? -
麟游县复方回答: 材料: 牛腩550克,生姜5片,大蒜1根,八角4颗,马铃薯200克,胡萝卜100克,调味料:冰糖30克,海天牌海鲜酱2大匙,生抽1大匙,米酒2大匙,清水1200ml 做法: 1.将牛腩切成40mmX40mm见方的块状. 2.锅内烧开水,放入牛腩氽烫至...

莘咽15624019335问: 家常红烧牛肉怎么做? -
麟游县复方回答: 红烧牛肉是我们都非常熟悉的一道家常菜,尤其到了秋冬季,在家里的上桌率会变得更高.就像红烧五花肉一样,家家都有自己的烧法、自己的独门秘笈,家家都有属于自己喜欢的那一味.我自己也是常常根据家人的要求来调味,有时候辣一点...

莘咽15624019335问: 红烧牛肉的做法 -
麟游县复方回答: 材料: 牛腩、冬笋、干辣椒、花椒、葱、姜、八角、酱油、白糖、盐、陈皮做法: 1、牛腩洗净后切成小块便于入味,冬笋切成方块,过水焯烫一下; 锅中放入少量油,烧热后加入4-5个干辣椒和少许花椒爆香,之后下入牛腩块翻炒,直到牛腩...

莘咽15624019335问: 红烧牛腩怎么烧好吃? -
麟游县复方回答: 红烧牛腩-牛肉酥烂小窍门 红烧牛腩好吃,但不容易炖烂.那么怎样才能做出又酥又烂又好吃的红烧牛腩呢?我来教你小窍门.材料: 牛腩500克、辣豆瓣酱15克、葱姜少许、料酒、酱油、糖各30克、八角1粒、几片晒干的鲜山楂片. 做法: 牛腩切块,用热水氽一下捞出.在油锅中将葱姜爆香,再加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖,料酒,八角,最后加热开水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可.大概需要2个小时左右.到汁浓肉烂关掉火即成. 好多人做出来老是口感硬硬的.其实制作红烧牛肉的关键就是一定不能吝啬火头.如果火候不够,牛肉就没有这么酥烂,当然就不好吃了.而且,加几片晒干的鲜山楂片进去同煮,牛肉就会很好熟,最后又酥又烂的.


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