竹筒饭的制作全过程
正宗竹筒饭的制作方法 竹筒饭的做法
9、提示：在烧的过程中，由于竹筒很烫，在转竹筒时，要带上手套。10、将烧好的竹筒转移到野餐布上，用刀子轻轻劈开竹筒，快到节点的时候，将竹筒放平，用刀慢慢涨开，或者按住竹筒的一头，用手慢慢掰开另一头。11、这样一个清香的竹筒饭就成功了，在一顿登山劳累之后，终于可以美美地享受一餐了。
竹筒饭是怎样制作的?
封口：用锡纸或保鲜膜将竹筒口封住，以防止煮制过程中水分进入竹筒。煮制：将封好口的竹筒放入蒸锅中，加入适量的水，大火烧开后转中小火蒸煮约1小时，使糯米和食材充分熟透。出锅：煮好的竹筒饭取出，去掉封口的锡纸或保鲜膜，用刀将竹筒饭从竹筒中取出，放入盘中即可食用。享用：竹筒饭的口感鲜美，...
竹筒饭怎么做(怎么制作竹筒饭)
一，先弄好一个竹筒 二，把米淘洗干净（备用）三，用刀切肉丁和西红柿丁，如果喜欢吃水果可以切点香蕉片和菠萝片（备用）四，找一片芭蕉叶或荷叶加一条足够长的绳子。五，把米和肉丁，西红柿丁，香蕉片，菠萝片搅拌均匀一起倒入竹筒中。六，用芭蕉叶或荷叶包住竹筒再用线绳缠紧。七，把锅支好里面...
正宗竹筒饭的做法是什么?
用竹叶或锡纸将竹筒口封好，防止水分进入。将封好口的竹筒放在炭火或木火上烤制，烤的过程中要不断翻动竹筒，使其受热均匀。根据火力大小，大约烤制40分钟至1小时，直到竹筒外皮呈现焦黄色，糯米熟透即可。烤好的竹筒饭取出，去掉封口的竹叶或锡纸，撒上香葱碎即可食用。注意事项：竹筒的选择非常重要，...
正宗的竹筒饭是怎么做的?
烹饪：将封好口的竹筒放在炭火或木火上烤制。烤制时间根据火力大小和竹筒的大小而有所不同，通常需要30分钟到1小时。期间需要不时翻动竹筒，以确保饭受热均匀。检查熟度：在烹饪过程中，可以通过轻轻摇晃竹筒来感觉里面的米饭是否已经熟透。如果听到米粒在竹筒内移动的声音，说明饭已经熟了。取出和享用：...
竹筒饭要怎么做法
然后用水多次的将里筒冲洗，使之干净，在把糯米和配料和好，装进竹筒。记住，食物不要装满，要使在注入适当的水之后，还让竹筒留点空隙。再用小刀把准备好的红薯削好，使它插入小孔刚合适。用红薯塞孔的好处在于：当红薯的里端熟的时候，也说明竹筒里的饭也熟了。这一切就绪之后，接下来就要搭炉架...
竹筒饭的制作方法
竹筒饭制作方法如下: 1、准备竹筒:选择质地坚硬、新鲜的竹子,洗净并晾干备用。 2、准备食材:根据个人口味和需要准备的食材进行选择,如糯米、瘦肉、胡萝卜、玉米等。 3、浸泡糯米:将糯米浸泡在水中3小时以上,直到糯米吸水膨胀。 4、切配食材:将瘦肉、胡萝卜等食材切成小丁或细条备用。 5、调味:将糯米和切好的...
竹筒饭的做法
1、首先准备好所需食材。2、糯米与香米混合，浸泡4小时左右，香菇浸泡变软。3、香菇，胡萝卜，腊肉切粒备用。4、将泡好的米洗净，沥干水分。5、加入辅料丁。6、拌匀。7、加一勺蚝油。8、加一勺酱油。9、竹筒洗净。10、盛入拌好的米。11、加适量水，尽量加得足一些。12、盖好盖子。13、将竹筒...
如何做出好吃的竹筒饭?
竹筒饭是一种传统的亚洲美食，尤其在东南亚地区如马来西亚、泰国和中国的一些地区非常流行。它是将米饭和其他配料一起放入竹筒中，然后用火烤制而成的一种特色饭菜。下面是制作竹筒饭的步骤：准备材料：新鲜的竹子筒，长度约20-30厘米，直径约5-10厘米。糯米，根据竹筒的大小和数量来定量。肉类，如鸡肉...
竹筒饭的做法
一步：首先梗米先提前用水浸泡20分钟，糯米提前浸泡4小时左右的时间。第二步：将腊肠切片，并且将香菇洗净切成粒。之后将提前泡过的粳米以及糯米放入锅中，加入适当的水，水开后煮2分钟。第三步：将煮过的米捞出倒入盆中，依次放入准备好的玉米粒，豌豆，胡萝卜粒，腊肠片以及香菇片均匀摆放。第四步...
东山区右旋回答： 一、 准备好嫩竹筒,并用刀把两端截好. 二 、准备好糯米,并把它浸在水中(最好是温水),过了半个钟头左右再将糯米舀起放干. 三、准备好配料.这要看个人的爱好所定.比如:有些人喜欢吃猪肉加洋葱搅几根香肠;但有些人就讨厌这一...
璩凤13230513867问： 竹筒饭怎样做？
东山区右旋回答： 先上成品,再讲做法. 用料: 1、两头带结的竹筒,纵剖开. 2、糯米半斤. 3、豌豆三两. 4、鸡腿肉二两. 5、广味香肠二两. 6、银耳两大朵,用温水泡发开. 7、竹荪四棵,用水泡发开. 8、笋尖三两,在沸水中煮几分钟. 9、白糖一大...
璩凤13230513867问： 竹筒饭具体做法 - ？
东山区右旋回答：竹筒饭做法一、材料选择 1、选竹节(竹子为一年的新竹,超过两年的就不要考虑了,新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子,两头留长5厘米锯成单节,再在一头钻一小孔.(长度不要超过...
璩凤13230513867问： 竹筒饭怎么做的 - ？
东山区右旋回答： 2,盐适量,糯米半斤.3,豌豆三两、糯米用清水泡四小时以上.12,生抽三大匙.13.4,蚝油两大匙;竹荪横向切圈. 2、半小时后将所有用料全部放碗里拦匀主料:1,纵剖开、香肠均切粗粒;银耳切碎,广味香肠二两.6,银耳两大朵,用温水泡发开,竹荪四棵,用水泡发开.8,笋尖三两,在沸水中煮几分钟.9,白糖一大匙.10. 教您竹筒饭怎么做,如何做竹筒饭才好吃 1,干红葡萄酒三大匙.11,甜面酱一大匙.14,腌半小时以上;笋尖,加入所有调料和鸡肉,鸡腿肉二两,两头带结的竹筒.7.5. 3
璩凤13230513867问： 帮忙告诉我一下好吃的竹筒饭的做法,最好要详细的步骤说明,谢谢 - ？
东山区右旋回答： 制法1、糯米洗净后放入竹筒内,注入水,以大火蒸10分钟.2、锅烧热,下生油烧热,再下冬菇、蚝豉和腊味爆香,加入调味料(生抽1茶匙,蚝油1茶匙,麻油少许,胡椒粉少许,生粉1/4茶匙,鸡粉1/2茶匙.)炒匀,放在竹筒饭上面蒸5分钟,撒上葱粒,再淋上汁料(生抽1汤匙,水2汤匙,老抽1/2汤匙,糖2茶匙),即成.
璩凤13230513867问： 竹筒饭怎么做 - ？
东山区右旋回答： 竹筒饭的做法:主料 腊肠100克、玉米粒30克、豌豆15克、胡萝卜10克、香菇100克、粳米50克、糯米100克 竹筒饭的做法步骤1. 粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时2. 腊肠切片,香菇洗净,切粒3. 将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟4. 将煮过的米捞出,倒入盆中,放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀5. 竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中6. 上锅蒸30分钟
璩凤13230513867问： 竹筒饭怎么做?？
东山区右旋回答： 竹筒饭的整个制作过程主要是选用上等的泰国香米,这种米得水土的滋润、软糯清香、耐饥养人.先选取猪瘦肉剁成小块,放入调料腌制,放入锅中炒熟取出,与泰国香米一起拌匀.然后将它们放入事先准备好的竹筒里,同时兑入等量的水,再...
璩凤13230513867问： 竹筒饭是怎么做的???？
东山区右旋回答： 竹筒饭的做法 菜系及功效:精品主食 竹筒饭的制作材料:主料:1,两头带结的竹筒,纵剖开.2,糯米半斤.3,豌豆三两.4,鸡腿肉二两.5,广味香肠二两.6,银耳两大朵,用温水泡发开.7,竹荪四棵,用水泡发开.8,笋尖三两,在沸...
璩凤13230513867问： 请问竹筒饭要怎么做?？
东山区右旋回答： 一、材料选择 1、选竹节(竹子为一年的新竹,超过两年的就不要考虑了,新竹水分多耐烧,烧出来的糯米饭也香些)长度不要超过25厘米、直径6厘米左右的竹子,两头留长5厘米锯成单节,再在一头钻一小孔.(长度不要超过25厘米是考虑受...
璩凤13230513867问： 竹筒饭怎么弄 - ？
东山区右旋回答： 竹子锯成一筒筒,然后一端的竹节锯掉(开个小眼塞米的办法太费劲了),在溪流找些沙子倒进竹子洗掉竹衣(竹子管壁上的). “竹子不用清洗的,里面很干净”也不尽然.洗净沙子. 放米,米水比例大家煮过饭就知道了,不过按个人口味放少点水,这样饭略硬,有锅巴的感觉. 放了米、水后找节口径能塞住做饭竹筒的竹节(通常做竹筒饭都要砍一棵竹子,就有大小不一的竹节),开一约0.5厘米的小孔,塞住,置火中.时间自己掌握,按上面说的待竹子黄黑色(甚至表面开始燃烧有点焦)即可. 要说明的是如同在家里做饭一样,也有个小火“闷饭”的步骤,在烧饭的后1/3阶段,竹筒移到小火处.
