白醋白糖腌制大蒜视频
白糖醋蒜做法?
这就是今天教给大家腌制糖醋蒜的做法,糖醋蒜做好是雪白色的,没有加红糖等变色的物质,大家可以根据自己的喜爱去调节, 最后,希望大家都能做出味道甜美的糖醋蒜 ,如有您有更好的做法请留言。 准备好5斤新鲜大蒜,以及2斤白糖、1斤白醋与适量的清水、盐,然后将已处理的大蒜放入清水中,加入适量食盐,再每天换水一...
糖醋蒜头的腌制方法
随后用清水把它洗净，再立干表面；1将蒜撕掉表皮，去两条，撕皮的时候小心操作，保持干净2准备适量凉白开水，加入盐，搅拌化开3将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天4锅里烧水，放入红糖和香醋，煮至糖全部化开5玻璃坛子消毒清洗干净，擦干水。如果想要腌好的蒜是白色，也可以用白醋来腌，但要用酿造的白醋...
6斤老蒜糖醋蒜的腌制方法
准备材料：大蒜6斤、白糖600g、白醋1200ml 制作步骤：1、准备了6斤的蒜，剥好待用。蒜多少随意，按自己需要来。2、6斤的蒜大概用了1200ml醋，600g糖。搅拌均匀。3、醋刚刚没过蒜就可以了。甜酸口，不知道放多少的，可以尝一下。4、放到密封容器里，盖好盖子就可以了。大概俩礼拜以后，蒜就会变...
白色糖醋蒜的腌制方法和比例窍门视频
比例窍门：1. 白糖和白醋的比例为 1：1，这样可以保证糖醋味道的平衡。2. 加入适量的盐可以起到杀菌和保持口感的作用。3. 建议使用新鲜的大蒜，这样可以更好地保留其原有的口感和营养成分。视频链接：如果您想更加直观地了解白色糖醋蒜的腌制方法和比例窍门，可以点击以下链接观看视频教程：[白色糖醋蒜...
糖醋蒜腌制方法是什么?
糖醋蒜的做法(1) 原料:鲜蒜头50千克,细盐3千克,白糖22.5千克,醋15千克,清水5千克。 制作: 1、选择抽苔10-13天的大蒜,削除须根和茎(留1.5 厘米的茎); 2、把蒜装入缸内,用清水泡4天,每天换水一次,3-4天后从清水中捞出,加入细盐,每天翻拌两次,腌4天后取出剥去老皮,再装入缸内; 3、将醋、白糖和水一...
糖醋大蒜头怎么腌制方法
如何腌制糖醋大蒜头：材料准备**：- 食盐 - 香醋 - 新鲜大蒜头 - 白糖 - 白开水 步骤**：1. 选取新鲜的大蒜头，去皮后清洗干净，并确保完全沥干水分。2. 将处理好的蒜头放入一个大碗中，加入适量的食盐和白糖，搅拌均匀。3. 倒入香醋，随后倒入适量的白开水，再次拌匀。4. 确保蒜头和调料充分...
糖醋泡大蒜怎么做
浸泡好的大蒜一定要晒干表面水分，不然容易腌制的过程大蒜容易腐烂变质。5:找个干净无油无水的锅，倒入香醋1200ml，白糖600克，盐：50克大火烧开糖汁，并白糖完全融化放凉备用。如果想要腌制出的糖醋蒜颜色不深可以把香醋换成白醋，并且煮酱汁的锅一定要干净无油无水，这样才能腌制糖醋蒜过冲中蒜不容...
怎么腌糖蒜才好吃?
2、再准备一个大盆，立面倒满纯净水或者凉白开，加入50克食用盐，搅拌均匀，把食用盐化开，然后把洗干净的大蒜放进盆里，浸泡24小时去去大蒜的辣味，中途换一下盐水，泡好之后捞出来备用。3、锅中加入4斤白醋、500克白糖将酱汁熬开之后转小火煮3分钟左右，然后把酱汁晾凉备用。4、将晾干的大蒜装到...
腌糖蒜只会放糖和醋,难怪不好吃,只需多加1味料,酸爽脆口
其实像我们自己家腌制的糖蒜，如果保存得当， 放一年基本都不会变质 。因为糖醋蒜中的食醋、白糖，本身就具有很好的杀菌、防腐功效，所以日常只要 不用脏的或者沾水的筷子勺子等去取大蒜 ，基本都可以保存很久。最后还要和大家普及的一点是，有些朋友腌制大蒜还没几天，发现竟然变绿了，这主要原因还是和...
糖醋蒜的腌法十斤蒜放多少盐和醋糖
十斤蒜放白糖4斤3两、盐7两、醋1两2多。做法如下：用料：鲜蒜10斤、白糖4斤3两、清水10斤、盐7两、醋1两2多 做法 1，蒜先剥掉老皮留最后两层皮。2，用清水把蒜冲洗一下，然后放入盆中加入盐和清水浸泡2-4小时以上，然后捞出沥干水。3，锅中放入白糖，米醋，清水浸泡10来分钟，然后用大火...
雷州市甲硝回答： 尝鲜版正宗醋蒜的做法用料:紫皮蒜,白糖,醋做法:1、取1000克紫皮蒜去根除皮后泡入清水,每天换水,3天后沥干.2、与800克醋、500克白糖拌匀.3、装入坛2113中5261,用塑料薄膜扎紧坛口.4、经常摇晃,1个月后即腌成正...
时钧18611778840问： 醋蒜的腌制方法 - ？
雷州市甲硝回答： ≮美食原料≯ 鲜蒜头5000克.盐1000克,白糖1000克,凉开水1000克,醋500克. ≮美食做法≯ 1、削去蒜头须根,留2-3厘米长的蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸.每5000克蒜头加250克盐,腌1天,中间倒缸3次; 2、再加水撤去辣味,每天换水1次,连续4天.然后捞出蒜头,沥干水分,按每5000克的蒜头加盐(750克),白糖(1000克),凉开水(1000克),拌和,再入缸腌制,放阴凉处; 3、15天左右即成.一般在食用前5天加入10%醋浸泡.
时钧18611778840问： 糖醋蒜是怎样淹制的？
雷州市甲硝回答： 方法一:材料:鲜蒜10斤,白糖4斤3两,清水10斤,盐7两,醋1两多 制法: 1、泡蒜:选取鲜嫩、个大的蒜,切去尾巴,仅留少许把,放入凉水里泡3-7天,根据气温冷暖可当减少或增加泡水的时间.每天换一次水,把蒜的嫩味泡出去,然后捞...
时钧18611778840问： 糖醋蒜的腌制方法 - ？
雷州市甲硝回答： 腌糖醋蒜头做法: 食材:食盐5克、香醋80克、白糖80克、大蒜头480克. 辅料:凉开水200克. 具体步骤: 1、准备好新鲜大蒜头.2、去皮洗净后,沥干水份.3、倒入容器中:加放食盐和白糖.4、倒入香醋.5、再倒入凉开水.6、搅拌均匀后,盖膜再加盖入冰箱腌制2天.7、另准备小容器,开水烫过放凉.8、从冰箱取出腌制的大蒜头.9、一个个拣至小容器中.10、倒入糖醋汁. 11、加盖放至阴凉处腌制一个月后,可食用.
时钧18611778840问： 怎样做糖醋蒜?？
雷州市甲硝回答： 一、北方糖醋蒜 原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤.鲜大蒜接近成熟时为适宜. 制法: 1、削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1 寸,剥去干皮.清洗干净后入缸.100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次. 2、除去盐水,...
时钧18611778840问： 糖醋蒜的腌制方法,怎样腌制糖醋蒜好吃 - ？
雷州市甲硝回答： 糖醋蒜 制作材料主料:抄大蒜(白皮)800克 调料:白砂糖50克,白醋400克,酱油400克,水适袭量,盐适量 基本步骤 1、白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分,再剥bai掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换du水一次,然后捞出晾晒,直至表皮呈现皱纹时装坛内. 2、白糖zhi、醋、酱油、花椒调成汁,浇入蒜坛内,dao盖严盖,30天左右即成.
时钧18611778840问： 家庭腌制糖醋蒜的方法 - ？
雷州市甲硝回答： 原料配方 鲜蒜头100千克 食盐10千克 红糖18千克 粮食醋70千克 糖精25克 制作方法 1.将蒜茎切去,留有约6厘米假茎. 2.将蒜头洗净,沥去水分. 3.将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,再加水.每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只...
时钧18611778840问： 醋泡大蒜的正确做法步骤 - ？
雷州市甲硝回答： 制作方法:准备材料:1、鲜大蒜头10斤,白糖2斤,盐半斤,醋5斤.2、将蒜头除去根须,留蒜衣2~3层.3、取干净盛具放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天.4、将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,5、倒入盛蒜头的盛具中,糖醋汁要浸没蒜头.6、将盖子盖上,天天轻轻搅动1至2次,连续2至5天,40天后即可食用.
时钧18611778840问： 如何腌制糖醋大蒜 - ？
雷州市甲硝回答： 把鲜大蒜头的根切去,放在清水里泡5—7天(每天换一次水).泡过后,用盐把蒜头腌着(1公斤蒜头2两盐,最好每天翻一次),三四天后再捞出来晒干,然后放在糖水里腌(糖水按每公斤蒜头用糖12两、食醋2两、水12两的比例配成,糖水要在锅里煮开摊凉),蒜头在糖水里腌15天以后就成糖蒜了.
时钧18611778840问： 怎么淹糖醋蒜？
雷州市甲硝回答：材料:鲜蒜头5000克.盐1000克,白糖1000克,凉开水1000克,醋500克. 做法: 1、削去蒜头须根,留2-3厘米长的蒜梗,剥去干皮,清洗后入缸.每5000克蒜头加250克盐,腌1天,中间倒缸3次; 2、再加水撤去辣味,每天换水1次,连续4天.然后捞出蒜头,沥干水分,按每5000克的蒜头加盐(750克),白糖(1000克),凉开水(1000克),拌和,再入缸腌制,放阴凉处; 3、15天左右即成.一般在食用前5天加入10%醋浸泡
