白色椭圆形的香料
茴香的解释茴香的解释是什么
结构是:茴(上下结构)香(上下结构)。注音是:ㄏㄨㄟ_ㄒ一ㄤ。词性是:名词。拼音是:huíxiāng。茴香的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、引证解释【点此查看计划详细内容】⒈多年生草本植物。叶子分裂呈丝状,夏天开花,黄色。果实长椭圆形,可以做调味香科。果实可榨油,茎和叶子...
小茴香别名叫什么?长什么样
小茴香别名“怀香、怀香籽、香丝菜、茴香子、谷香”形态特征——本品为双悬果,呈圆柱形,有的稍弯曲,长4~8mm,直径1.5~2. 5mm。表面黄绿色或淡黄色,两端略尖,顶端戏留有黄棕色突起的柱基,基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形,背面有纵棱5条,接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形,...
28种卤肉香料有哪些
2、桂皮 桂皮,学名:柴桂 ,又称:香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。3、砂仁 砂仁,果椭圆形,成熟时紫红色,晒干后褐色,种子多角形,有浓郁的香气。味微苦凉,是人们日常生活中常用到的调料品,常用于火锅,炖汤或者卤肉,能给菜品...
花椒长什么样子
2、一什么样子 它是属于落叶小乔木,最高能到7米,茎干上分布着刺,枝条上有短小的刺,还有短小柔软的毛叶片是对生的,形状呈现卵形或者椭圆形,边缘有细小的裂纹结出的果实为圆形,不太大,还没成熟时是绿色的。3、治胃腹冷痛,呕吐泻痢等,对慢性胃炎有疗效花椒是常用调味香料,其球形果皮中含有...
像猕猴桃一样的椭圆形果子的香料是什么
草果。草果,姜目姜科豆蔻属植物。草果为多年生草本植物,茎丛生,全株有辛香气;叶片长椭圆形或长圆形,顶端渐尖,基部渐狭,边缘干膜质,两面光滑无毛。穗状花序不分枝,花冠红色,蒴果密生,熟时红色,种子多椭圆,浓郁香味,是药材也是一种香料。
茴香是什么
1.茴香是伞形科、八角属植物。草本,高可达2米。茎直立,光滑,灰绿色或苍白色,多分枝。叶片轮廓为阔三角形,花柄纤细,不等长;无萼齿;花瓣黄色,倒卵形或近倒卵圆形,长约1毫米,先端有内折的小舌片,花柱基圆锥形,花柱极短,5-6月开花,7-9月结果。2.原产地中海地区。我国各省区都有栽培。
莳萝和茴香的区别
莳萝来自于伞形科,别名土茴香野茴香,洋茴香等,一年生草本,稀为二年生,全株无毛,有强烈香味,伞形花序,花瓣黄色,分生果卵状椭圆形,背棱细但明显突起,侧棱狭翅状,灰白色,花期5到8月,果期7到9月莳萝原产地。回答作用不同,莳萝和小茴香混为一谈,把莳萝当作小茴香使用,把小茴香当作莳萝...
这是什么香料啊
蒴果椭圆形,成熟时紫红色,干后褐色,种子多角形,有浓郁的香气,味苦凉。5-6月开花;8-9月结果。分布于中国福建、广东、广西和云南;栽培或野生于山地荫湿之处。果实供药用,以广东阳春的品质最佳,主治脾胃气滞,宿食不消,腹痛痞胀,噎膈呕吐,寒泻冷痢。砂仁观赏价值较高,初夏可赏花,盛夏可观...
八大料是哪八种?
母丁香,指的是丁香(Syzygium aromaticum,桃金娘科蒲桃属)的成熟果实,也是晒干后作为香料使用。2、花椒 花椒(学名:Zanthoxylum bungeanum Maxim.)是芸香科、花椒属落叶小乔木,高可达7米;茎干上的刺,枝有短刺,当年生枝被短柔毛。叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶对生,卵形,椭圆形,稀披针形,...
紫丁香的资料
圆锥花序直立,由侧芽抽生,近球形或长圆形,长4-16(-20)厘米,宽3-7(-10)厘米;花梗长0.5-3毫米;花萼长约3毫米,萼齿渐尖、锐尖或钝;花冠紫色,长1.1-2厘米,花冠管圆柱形,长0.8-1.7厘米,裂片呈直角开展,卵圆形、椭圆形至倒卵圆形,长3-6毫米,宽3-5毫米,先端内弯略呈兜...
玉泉区浦惠回答: 香砂是多年生姜科植物的果实或种子,在烹饪中多用于火锅.香砂已广泛应用于火锅,川菜,烧卤菜等佐料调味的主要香料. 作用: 1、做为香辛料添加在烹饪的菜品当中.能够提升菜品的风味. 2、有其药用价值:化湿开胃、温脾止泻、理气安胎.用于湿浊中阻、脘痞不饥、脾胃虚寒、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安. 拓展资料 香砂喜温暖湿润气候,怕旱,怕霜冻,但遇短暂低温霜冻仍能越冬生长.年均气温15-20℃.疏松肥沃,富含腐殖质的砂质壤土栽培为宜.树木稀疏(透光度约40%)环境生长.荫蔽度50%-60%左右的林下或溪边湿润排水良好的山谷坡地,山坡,水田,房前屋后等都能种植. 参考资料来源搜狗百科香砂
五钓18445517868问: 豆蔻和草果有什么区别 - ?
玉泉区浦惠回答: 白豆蔻为姜科植物,草果是药食两用中药材大宗品种之一,食用量大于药用量.白豆蔻为姜科植物.主产于越南、泰国等地,广东、广西、云南等地亦有栽培.原植物生于气候温暖潮湿,富含腐殖质的林下,味辛、性温,归肺、脾、胃经,功效...
五钓18445517868问: 火锅配料中的香料有多少种 - ?
玉泉区浦惠回答: 火锅香料的作用及其用量 1、甘菘 在麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒、黑褐色的根状香料,成都人称为香草,重庆人称其为香菘,其实应该叫甘菘,又名甘菘香.甘菘气味辛香,近似强烈的松节油气味,具有理气止痛、开郁醒脾的作用...
五钓18445517868问: 麝香的主要功效是什么拜托了各位 谢谢 - ?
玉泉区浦惠回答: 麝香,为鹿科动物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成,是一种高级香料,如果在室内放一丁点,使会满屋清香,气味迥异.麝香不仅芳香宜人,而且香味持久.麝香在我国使用,已有悠久历史.唐代诗人杜甫在《丁香》诗中遇:'晚坠兰麝中'...
五钓18445517868问: 丁香砂仁白芷的药性 ?
玉泉区浦惠回答: 1.丁香,香料植物.学名Syzygium aromaticum (L.) Merr. Et Perry.木犀科,丁香属.亦名丁子香、鸡舌.常绿乔木.叶对生,革质,卵状长椭圆形.夏季开花,花淡紫色,...
五钓18445517868问: 麝香的主要功效是什么 - ?
玉泉区浦惠回答: 麝香是成熟的雄麝肚脐下方的香腺和香囊中形成的一种有香物质,又称寸香、脐香、当门子. 麝香的香味浓郁,经久不散,对人的心理和生理系统有极其显著的影响,在香料工业和医药工业中都有十分重要的价值. 雄性麝鹿的香囊是一个椭圆...
五钓18445517868问: 即像桔子又像橙子的一种叫“香圆”(音)的东西具体是什么? - ?
玉泉区浦惠回答: 名称:香橼 类别:乔木别名:枸橼,香圆,香泡树 科名:芸香料拉丁名:Citrus medica L生态习性性喜光温暖气候.在肥沃湿润而排水良好PH6.5~7.5的土壤生长良好形态特征长绿小乔木或灌木.枝有短刺.叶长椭圆形,长8~15厘米,叶端钝或短尖,叶缘有钝齿,油点显著,无翼,柄端无关节.花单生,外面淡紫色,内面白色.柑果近球形,长10~25厘米,顶端有1乳头突起,柠檬黄色,果皮粗厚芳香.园林用途适宜于庭院种植,花果均芳香迷人.产地分布原产印度,缅甸.地中海也有分布
五钓18445517868问: 丁香煮肉的作用 - ?
玉泉区浦惠回答: 丁香煮肉的作用是加速肉烂. 丁子香的花蕾为常用中药,是中国传统进口"南药"之一,始载于《药性论》.现代研究表明,丁子香含挥发油,油中主要含丁香油酸、乙酰丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香荚兰醛等成分.具抑菌...
五钓18445517868问: 中国的四大香 是指的是哪些? - ?
玉泉区浦惠回答: 一、 四大香即指沉香、檀香、麝香和龙涎香. 二、 1、沉香,又名沉水香,古语写作“沈香”.(沈同沉).沉香香品高雅而且十分难得自古以来即被列为众香之首.与檀香不同ت沉香并不是一种木材ت而是一类特殊的香树“结”出的混合了油...
五钓18445517868问: 百里香有哪些功效? - ?
玉泉区浦惠回答: 百里香又名地椒叶、千里香,是唇形科百里香属的小灌木.植株小的仅两三厘米,大的也不过高10厘米.茎枝呈不规则四棱形,上面有白色柔毛,分枝很多,卧地横生,节上有不定根或向上斜升.叶椭圆形、卵形或矩圆状披针形,长0.5~1厘米...