番茄鱼火锅的家常做法
番茄鱼的做法
番茄鱼最正宗的做法如下:1、青鱼洗净,去除鱼骨,切片。2、切好的片洗净,放入料酒,盐,胡椒粉,葱,姜,10克蛋清再加2勺玉米淀粉,用手抓匀,腌制10分钟。3、番茄洗净,切丁。4、热油锅,放入葱姜炒出香味,放入鱼骨煎。5、加入2大碗的热水。6、大火煮至汤奶白,大概要5分钟左右,盛出备用...
番茄清江鱼火锅的做法大全
主料 钻石牌罗非鱼片700克 白菜250克 藕1节 西蓝花150克 辅料 番茄火锅料1袋 洋葱适量 姜适量 步骤1番茄鱼火锅的做法大全 鲷鱼片 步骤2番茄鱼火锅的做法图解 斜刀切片。加盐,胡椒粉拌均匀腌制十分钟 步骤3番茄鱼火锅的家常做法 西兰花开水焯烫备用 步骤4番茄鱼火锅的简单做法 锅里放少许底油炒香...
黄鱼西红柿火锅怎么做?
家常烧黄鱼的做法大全 其他类似问题 2017-11-08 怎么做雪菜烧黄鱼?_百度派 7 2013-07-17 黄鱼西红柿火锅怎么做? 2014-05-02 西红柿炖黄鱼怎么做? 9 2013-06-24 怎么煮黄鱼西红柿汤 3 2012-11-28 怎么煮黄鱼西红柿汤 8 2013-04-14 西红柿黄鱼汤怎么做 20 2014-03-21 黄鱼吨西红柿汤怎么做 2015...
假期想吃鱼,试试这款茄汁龙利鱼
所需食材:龙利鱼2条、番茄火锅底料2勺、番茄2个、金针菇一把、葱姜蒜少许制作步骤1准备好所有的食材清洗干净,番茄去皮切成小丁,葱、姜、蒜切碎备用2龙利鱼切块放入大碗中+葱姜+1勺料酒+少许胡椒粉+1勺淀粉,抓均匀腌制5分钟3起锅烧油葱蒜爆香,放入番茄丁炒出汤汁,加入2勺番茄火锅底料,炒制浓稠加入适量的...
番茄鱼火锅技术学会要多长时间
可以在家里自己学一下,然后一点点的完善。番茄鱼火锅是采用番茄、草鱼、葱等原料煮制而成的一道美味可口的菜肴。原料:新鲜的番茄、新鲜的草鱼、葱。配料:姜、酒、糖、盐、酱油、花生油。做法:1、洗干净材料。番茄、葱、姜切碎。草鱼切片;2、草鱼用姜、酒、糖、盐、酱油、花生油各适量腌半个...
番茄鱼火锅锅底的制作方法。
先片鱼片。鱼头切下剖两半,鱼身的横剖面上有红色肉肉的地方,有两个白点点,叫做鱼线,用刀背在鱼尾上敲敲,很容易用指甲掐住白点点抽出鱼线来,这样鱼的腥味就会大大减少 片成鱼片前的鱼肉和鱼排。鱼排切段 然后把鱼片鱼排里放一个鸡蛋清,淀粉,盐,料酒,拌拌,腌一会,鱼头用料酒抹抹。准备...
黄鱼西红柿火锅怎么做?
做法:1.净黄鱼两侧用花刀划开,放少许精盐、料酒、酱油、腌渍约30分钟;西红柿切瓣或条块备用。2.将腌渍好的黄鱼放入微波容器内,加入葱段、姜丝、蒜片、胡椒粉、米醋、食油,搅拌一下,加盖入炉高火4分钟。3.出炉将鱼翻面,放入西红柿、酱油、精盐、白糖、加盖入炉高火2分钟即可。点评:吃鱼有...
适合年夜饭的菜谱及做法
1、草鱼1条,番茄火锅底料1袋,开水适量,番茄火锅底料1袋,盐适量,料酒适量,食用油适量,鸡精少许。草鱼1条去鳞、去膛、去腮、洗净控干水份,背部切成均匀的条状。放入一个稍深一点的盘子中,使其头尾相连,寓意圆圆满满。鱼身撒入料酒去腥,将锅中水烧开后再放入鱼盘,盖上盖子蒸13至15分钟...
西红柿可以跟鱼一起吃吗
一、鱼和西红柿是否可以一起吃:其实鱼类和番茄同食对于身体健康的人来说没有太大的影响,但是对孕妇来说可能会影响胎儿的健康,因此还是要多加注意。事实上,鱼类和番茄同时食用不会产生比较大的危害,但确实会有一些影响,其主要原因是番茄含有十分丰富的维生素,而鱼类含有十分丰富的蛋白质,二者相遇会...
女人上了年纪,平时没事多吃哪几种菜,富含天然叶酸,更显年轻态呢?_百度...
提前准备食物:去骨鱼类适量、西红柿3个、金针蘑适量。盐油适量、白胡椒粉少量、水淀粉适量、米酒少量、一勺番茄沙司、一勺生抽、一块番茄火锅底料。做法:1、去骨鱼类清洗干净沥干水分切成片摆盘、西红柿去皮切成小块,金针蘑切除根处清洗干净、提前准备2瓣大蒜、适量姜片、野山椒、适量葱段和一个辣椒...
鹤山市消栓回答: 番茄鱼火锅的家常做法1.准备好所用食材.2.番茄切成小丁.3.洗净的黑鱼去头去尾, 从鱼头那头起刀,顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉.4.同样的方法片下另外一片鱼肉,这样就分成了2片鱼肉,一根鱼脊骨.从鱼背方向开始下刀,轻轻片...
生茅13452205450问: 番茄鱼火锅的做法?
鹤山市消栓回答: 番茄鱼火锅的做法: 1、番茄、葱、姜切片,草鱼切片;2、草鱼用姜、酒、糖、盐、酱油、花生油腌半个小时;3、放油入锅,再放葱花爆香一下,番茄翻炒片刻,然后放入适量水大火煮.煮开后,用铲压溶番茄;4、待浓浓番茄汤煮好放进鱼煮
生茅13452205450问: 番茄鱼火锅的家常做法大全怎么做好吃 - ?
鹤山市消栓回答: 材料图:番茄鱼火锅步骤1 鱼肉切大薄片,鱼头刨两半,鱼骨切段,鱼头、骨用料酒(稍多)、盐、白胡椒粉腌20分钟 步骤2 番茄切成块,蒜切片,姜切末 步骤3 炒锅放油(油稍多些),六成热时,姜末和蒜片放入炒香,跟着番茄块放进去,翻...
生茅13452205450问: 番茄火锅鱼的家常做法 - ?
鹤山市消栓回答: 首先准备食材:龙利鱼、番茄、金针菇、嫩豆腐、小葱、大蒜、生姜.做法:1、把龙利鱼洗净斜切成片,生姜切丝,葱叶切段,放入装鱼的盆中,加入盐、料酒,用手揉抓均匀腌制一会儿去掉鱼腥味.2、接着把番茄切块,豆腐切厚片,大蒜切...
生茅13452205450问: 美味的番茄鱼火锅的做法怎么做好吃又简单 - ?
鹤山市消栓回答: 主料乌鳢 :1250 西红柿 :200 辅料 油 :适量 盐 :适量 葱姜蒜 :适量 鸡精 :适量 番茄酱 :适量 具体步骤 第一步 鱼肉切大薄片,鱼头刨两半,鱼骨切段,鱼头、骨用料酒(稍多)、盐、白胡椒粉腌20分钟 第二步 番茄切成块,蒜切片,姜切末 第三步 炒锅放油(油稍多些),六成热时,姜末和蒜片放入炒香,跟着番茄块放进去,翻炒2分钟 第四步 倒入番茄酱,中小火不停的翻炒,炒至翻沙,约10分钟 第五步5.倒入两碗水烧开(水一定不要放多了,会不入味的),放入适量鸡精,盐,白胡椒粉,白糖 第六步 然后先将鱼头鱼骨倒入,煮约5分钟左右 第七步7.将鱼片放入,滑散,待鱼片变白,撒上葱花就可以起锅了
生茅13452205450问: 番茄火锅鱼的做法 - ?
鹤山市消栓回答: 番茄火锅鱼的做法 材料 番茄1个,豆腐1块,鱼片200克,油、料酒、淀粉、胡椒粉、盐、葱姜、鸡精适量.做法1、鱼洗净斜刀削鱼片,用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟..2、番茄用料理机打成汁,豆腐切小方块,葱姜切末.3、起锅热油爆香葱姜,放番茄汁、2碗水和豆腐焖煮3分钟.4、放鱼片,汤沸腾时放盐和鸡精调味,焖煮1分钟即可.
生茅13452205450问: 谁知道番茄鱼火锅怎么做?
鹤山市消栓回答: 番茄鱼火锅锅底的制作方法! 先片鱼片.鱼头切下剖两半,鱼身的横剖面上有红色肉肉的地方,有两个白点点,叫做鱼线,用刀背在鱼尾上敲敲,很容易用指甲掐住白点点抽出鱼线来,这样鱼的腥味就会大大减少 片成鱼片前的鱼肉和鱼排.鱼...
生茅13452205450问: 番茄鱼火锅锅底的做法是什么 - ?
鹤山市消栓回答: 番茄鱼火锅的做法 :先片鱼片.鱼头切下剖两半,鱼身的横剖面上有红色肉肉的地方,有两个白点点,叫做鱼线,用刀背在鱼尾上敲敲,很容易用指甲掐住白点点抽出鱼线来,这样鱼的腥味就会大大减少 片成鱼片前的鱼肉和鱼排.鱼排切段 然后把鱼片鱼排里放一个鸡蛋清,淀粉,盐,料酒,拌拌,腌一会,鱼头用料酒抹抹.准备芹菜,葱段,姜片,蒜,花椒、郫县豆瓣,不怕辣的还可以在等一会的汤里放干辣椒然后把花椒,姜,蒜,豆瓣酱炒香,放水煮开,有高汤更好哈.
生茅13452205450问: 重庆番茄鱼火锅怎样做 - ?
鹤山市消栓回答: 番茄鱼火锅,营养丰富,味道鲜美,鱼肉嫩滑,汤汁酸甜浓郁.清淡不上火.是一道值得推荐的火锅,吃多了还不长胖哟,非常适合爱美的美眉既享受了美味,还保持了身材.番茄鱼火锅材料:主料:黑鱼1条、番茄200克、番茄酱50克 辅料:...
生茅13452205450问: 蕃茄火锅鱼怎么做好吃 - ?
鹤山市消栓回答: 材料 黑鱼1条,蕃茄5个,老豆腐1块,料酒,盐,黑胡椒,蛋清,淀粉,葱,姜,蒜 做法1.材料:黑鱼1条,蕃茄5个,老豆腐1块(也可换成其他,如豆芽之类)2.蕃茄去蒂去皮,切小块3.豆腐切块备用4.把黑鱼的头尾,以及大的鱼骨取下,洗净...