番茄红素生吃还是熟吃
小西红柿是生吃营养,还是熟吃营养。
也有样有宜于身体健康。这两种吃法对身体都有好处，可以根据自己的喜好选择。专家介绍，番茄红素和胡萝卜素均溶于油脂，所以炒番茄或者做汤等都很好，生吃吸收率低。如果摄取维生素C，则生熟均可，因为番茄酸度大，有利于维生素C的稳定，烹调之后损失比较小。如果为获得钾和膳食纤维，也是生熟均可。
西红柿生吃好还是熟吃美白
这是一个严重的误区。生西红柿含有大量的尼古丁，只有加热后才会消去，且西红柿中的茄红素只有在加热后才能生成大量的，所以若想把西红柿的作用发挥到最大就一定要熟吃。ps:任何蔬菜也不能惹太久，熟了就好。不然产生亚硝酸盐反而有害身体。西红柿美白的话，熟吃生敷最好。望采纳 ...
西红柿怎么吃最有营养?
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西红柿到底是生吃好还是熟吃好?
西红柿是一种很常见的蔬菜，对于西红柿相信很多人都不陌生，都知道西红柿里面所含的番茄红素可以提高身体免疫力，而且还能够帮助女性养颜。在生活中有很多人也喜欢吃西红柿，但是有些人就认为西红柿喜欢生吃，有些就认为喜欢炒熟了吃，那西红柿到底是生吃好还是熟吃好？看个人口味，看你更偏向哪一种。生吃...
每天吃一个生番茄有什么好处?是早上吃好还是晚上吃好呢?
在饭前30分钟吃最好!生吃熟吃那种很有营养点呢？番茄有非常丰富的天然抗氧化剂，除了维生素C，还有番茄红素。 维生素C大家都非常熟悉了，可以预防感冒、治疗坏血病。那番茄红素呢，是一种让番茄变红的天然色素，对我们的作用很象胡萝卜素，是一种很强的抗氧化剂，有抗氧化损伤和保护血管内皮的作用，...
...有的人爱吃熟西红柿,那么西红柿生吃好还是熟吃好?
西红柿是餐桌上常见的食品，由于原产地在南美洲，因此又被称为番茄。由于富含维生素和番茄红素，西红柿又被誉为水果型蔬菜。关于西红柿怎么吃好，网上流传着诸多说法，事实上，针对不同营养物质的吸收，生吃和熟吃各有利弊。一、西红柿生吃还是煮熟，哪个更有营养？从番茄红素吸收的角度看，它属于脂溶性...
西红柿生吃好还是炒熟好?
充分发挥抗氧化作用。当然，凡事有利必有弊，加热后，西红柿中的维生素C会受到损失，但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。此外，西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。
经常生吃西红柿对身体好吗?
生吃西红柿能补维生素C,熟吃补充番茄红素。作用是各有利弊。注意看我们要利用它补哪一方面了。西红柿含有丰富的维生素C和E,生吃容易吸收,生吃能治口腔溃疡; 还可以帮助消化调理胃肠功能。男性还能起到对前列腺的保健作用。而熟吃西红柿的好处是能补充番茄素。番茄红素是一种让番茄变红的天然色素,对我们的作用很象...
西红柿生吃还是熟吃好 西红柿的皮能吃吗
西红柿生吃的话可以摄入较多的维生素C，西红柿中的维生素C有生津止渴、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。西红柿中的维生素C非常怕热，会受热分解。西红柿熟吃好的原因是西红柿中的番茄红素和β—胡萝卜素是脂溶性营养素，必须在烹调中才能更好溶出，被人体吸收。2 西红柿的皮能吃吗 能吃。西红柿...
感冒能吃西红柿吗?感冒能吃西红柿炒蛋吗
西红柿不仅对疾病如癌症等具有防护作用，对于预防感冒。西红柿当中富含茄红素，具有强大的抗氧化能力，可以清除体内的自由基，预防癌症等疾病发生。茄红素需烹调加热后破坏西红柿的细胞壁才会释出，而茄红素在油脂中的溶解度较高，因此吃炒西红柿会比吃生西红柿摄取到更多的茄红素。你是生吃还是熟吃呢?
温江区门冬回答： 你好,就西红柿里面的番茄红素来讲熟吃比较好.
捷届18085974584问： 西红柿生吃还是熟食营养高? - ？
温江区门冬回答： 与食用生西红柿相比,人们食用加热后的西红柿,更能提高徊中番茄红素的抗氧化剂的浓度.这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁,从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放.此外,西红柿在烹调过程中,常会用到花生油、色拉油等植物油,...
捷届18085974584问： 番茄生吃营养价值高还是煮熟来吃的营养价值高? - ？
温江区门冬回答： 生吃营养价值高 熟吃番茄,维生素至少要损失30%左右,因此以生吃为佳,但在吃之前一定要洗净.注意在空腹时不要吃番茄,空腹时胃酸与番茄中的胶质等物质会引起化学反应,生成结石.未成熟的番茄也吃不得,未成熟的番茄中含番茄碱,食后常出现口涩和不舒适的情况,严重者还会中毒,发生恶心,呕吐和头晕乏力等症状. 希望采纳
捷届18085974584问： 番茄生还是煮熟吃可以补充维生素C含量高点? - ？
温江区门冬回答： 番茄生吃补充维生素C含量高点. 番茄生吃与煮熟的区别.吃生的能补充维生素C,吃煮熟的能补充抗氧化剂.加热过程会导致番茄中的维生素C含量减少,与此同时,番茄中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却出现显著上升. 加热时间越长,番...
捷届18085974584问： 西红柿是生吃好还是熟吃 - ？
温江区门冬回答： 科学研究发现,与食用生西红柿相比,人们食用加工后的西红柿,更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度.这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁,从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放.此外,西红柿在烹调的过程中,常会用到花...
捷届18085974584问： 西红柿生吃好还是炒熟好呢? - ？
温江区门冬回答： 生吃熟吃那种很有营养点呢?番茄有非常丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C,还有番茄红素. 维生素C大家都非常熟悉了,可以预防感冒、治疗坏血病.那番茄红素呢,是一种让番茄变红的天然色素,对我们的作用很象胡萝卜素,是一种很强...
捷届18085974584问： 番茄生吃好还是熟吃好?？
温江区门冬回答： 如果想吸收维生素C则最好生吃,因为VC的耐热性差.如果想补充番茄红素则熟吃,因为番茄红素的耐热性好,煮熟加工后更利于其从细胞壁中释放出来,易于吸收. 维生素C和番茄红素(维生素A的前体物质),都对抗氧化防衰老有一定的作用,可以生熟各半吃,并同时吃一些深绿色的蔬菜补充VE,三者被称为“抗氧化铁三角”,同时补充效果会更好.
捷届18085974584问： 西红柿的维生素c是生吃还是熟着吃 - ？
温江区门冬回答： 对于西红柿,平日里餐桌上见到的概率就比较大了,但是平日里去超市里也经常买一些西红柿来生吃.那么对于西红柿到底是生吃比较好,还是熟吃比较营养呢?这个就要看在什么情况下吃了,下面就是保健专家对这个问题的一些介绍. 生吃:...
捷届18085974584问： 西红柿生吃有营养还是熟吃有营养? - ？
温江区门冬回答： 西红柿中含有一定量的维生素和膳食纤维,这和其他蔬菜没有什么不同.但除了维生素外,西红柿还含有番茄红素.番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用和胡萝卜素类似,是一种较强的抗氧化剂,可能在一定程度上具有...
捷届18085974584问： 西红柿生吃好还是熟吃好 - ？
温江区门冬回答： 各有各的好处,生吃维生素高,熟吃能吸收番茄独有的茄红素,所以最好熟吃,因为维生素很多蔬菜都有,而茄红素只有番茄有,并且必须用油炒效果最好,茄红素是抗氧化抗癌物质,对身体特别好
