西红柿生吃还是熟吃好 西红柿的皮能吃吗
西红柿生吃还是熟吃好
两种吃法都好，各有各的营养。
西红柿生吃的话可以摄入较多的维生素C，西红柿中的维生素C有生津止渴、健胃消食、清热解毒、降低血压之功效。西红柿中的维生素C非常怕热，会受热分解。
西红柿熟吃好的原因是西红柿中的番茄红素和β—胡萝卜素是脂溶性营养素，必须在烹调中才能更好溶出，被人体吸收。
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西红柿的皮能吃吗
能吃。
西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。
番茄红素能够对抗紫外线损伤。相关实验证明，研究人员给10名健康人各补充28毫克β-胡萝卜素和2毫克番茄红素1-2个月，结果服用番茄红素人群紫外线引发红斑的面积明显减少，程度也减轻了很多。
3吃西红柿能减肥吗
可以。
西红柿中含有非常丰富的食物纤维，这种食物纤维具有促进肠胃消化，消除腹部多余脂肪的效果。西红柿中还含有茄红素这种物质，茄红素也是一种营养丰富的维生素元素，在食用了西红柿之后，西红柿中的茄红素能够减少女性体内脂肪堆积的数量，同时，也能够给女性的体内补充多元的维生素，促进女性体内营养元素的均衡。
4西红柿吃多了的坏处
腹泻
西红柿是属于凉性水果，而且有清热解暑、润肠通便的功效，吃多了是容易加重体内寒气的，特别是脾胃虚寒的人群，食用过多西红柿容易出现腹泻、腹痛等症状。
损伤肠胃
西红柿中的有机酸是能起到刺激胃酸分泌的作用的，适量食用时可以帮助促进消化，而过量的食用，会导致胃酸分泌过多，引起肠胃的不适，出现胃胀痛等情况。
损害牙齿
西红柿是带有比较强的酸味的，含有较多的植物酸，容易刺激牙神经，在食用过量很多且不进行漱口或刷牙的情况下，可能会侵蚀牙釉质，对牙齿造成损害。
西红柿炒鸡蛋,先放哪个入锅更科学?
现在来简单说一下是红柿炒鸡蛋的步骤。先把从超市里买回来的新鲜西红柿和葱洗干净，然后把西红柿切成一小块，将小葱剁成葱末一起放进碗里。接着把鸡蛋打碎倒入碗里拌均匀，记得还要把一些食盐加进去，以后再搅拌一次鸡蛋。用油烧开后的锅热好后，倒入鸡蛋，这时候不要立刻用锅铲去翻鸡蛋，等过了10...
黑米炒新红柿过敏吗
下气，治风热而活血解毒。西红柿又称番茄，番茄中最精彩的成分莫过于番茄红素，它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。伴随着番茄红素，红色番茄也含有一部分胡萝卜素，对眼睛和皮肤均有好处。这两种健康成分都是“脂溶性成分”，特别喜欢油脂，所以炒番茄或者做汤等都很好，而生吃吸收率很低。
每天吃西红柿能美白吗?若能、生吃好还是熟吃好?
之前看一个英国纪录片，实验西红柿有没有抗皮肤癌效果。他们吃的不是西红柿，而是番茄酱………番茄酱……然后结果证明确实有抗皮肤癌和美白效果。不知道英国人的脑壳怎么长的，不吃西红柿反而吃西红柿酱＝。＝不过确实一种捷径可以摄取更多茄红素。所以番茄酱等于浓缩的番茄效用＝。＝可以推荐上x宝买...
西 红柿与什么吃物会相克
吃西红柿的注意事项：•不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。•不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。•不...
胡萝卜生吃好还是煮熟好
这是因为高温会破坏番茄细胞的细胞壁，增加了番茄红素的释放，另外要是烹调的过程中，用到花生油、色拉油这些油脂，也会帮助番茄红素的释，充分发挥它的抗氧化作用。那番茄就是熟着吃更营养了？有利有弊，你加热了，番茄里的维生素C会受到损失，不过还是熟着吃比生吃总体营养价值要高。
增城盛产什么?
白榄可以制成各种凉果小食.如我们平日爱食的甘草榄.化皮榄.桂花榄和卫生榄等.就是用盐渍.用糖腌.或加上香料与食用色素等.经一系列工序加工而成的.仙村马蹄(荸荠)增城仙村所产马蹄(即荸荠).以个大蒂小.肉厚皮薄.爽脆清甜.无渣多汁著称.无论生吃.熟食.都有清润生津.消暑化痰的功效.是盛夏清凉...
狗肉酉红柿能同吃吗、
到市场上购买西红柿，首先要明确是打算生吃，还是熟吃。如果要生吃，应当买粉红的。因为这种西红柿酸味淡，生吃较好；如果要熟吃，就尽可能买大红西红柿。这种西红柿味道浓郁，烧汤、炒食风味都好。果形与果肉的关系也很密切：扁圆形的果肉薄，正圆形的果肉厚。需要特别指出的是，不要买青番茄以及有“...
做柿饼用软的还是硬的好
柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。柿子既可以生吃，也可加工成柿饼、柿糕，还可以用来酿酒、制醋等。柿子虽然维生素含量丰富，口感良好，但是万事皆有度。在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克（约中等大小2个）为宜。由于柿子中含有大量鞣酸，最好不要空腹吃，也不要和高蛋白食物同吃。
胡萝卜生吃好还是熟吃好
熟吃更好。生吃胡萝卜和熟吃胡萝卜营养价值似乎都是一样，然而，熟吃胡萝卜还是有一个独特的优势，食物被加热后，食物细胞壁便出现破裂、溶解，有利于细胞中的β-胡萝卜素溶出，与油广泛接触而被人体吸收。总的来说，胡萝卜最好还是熟吃，并加入少量食用油烹调，如果是生吃，比如说凉拌萝卜丝，加入...
香椿鸡蛋栖红柿能否同吃
西红柿也称番茄、番李子、洋柿子。原产南美洲，相传16世纪英国公爵旅游时带到欧洲，也可能是从西部传人中国，故称番茄。西红柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做酱，人称“蔬菜中的水果”，遍及世界。 以中医药膳理论分析，西红柿性微寒，味甘、酸；入...8084 ...
战褚氨磷： 冠心病的发病率就越低.番茄红素还具有良好的抗癌. 当然,凡事有利必有弊,加热后,西红柿中的维生素C会受到损失,更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度.这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁,从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释...
南部县15169264678： 西红柿是熟的吃好 还是生的吃好 - ？
战褚氨磷： 与食用生西红柿相比,人们食用加后的西红柿,更能提高徊中番茄红素的抗氧化剂的浓度.这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁,从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放.此外,西红柿在烹调过程中,常会用到花生油、色拉油等植物油,而这...
南部县15169264678： 西红柿是生吃好还是熟吃 - ？
战褚氨磷： 科学研究发现,与食用生西红柿相比,人们食用加工后的西红柿,更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度.这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁,从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放.此外,西红柿在烹调的过程中,常会用到花...
南部县15169264678： 西红柿是生吃还是熟吃更有营养 - ？
战褚氨磷： 熟吃相对更有营养. 西红柿:又名番茄、洋柿子.相传西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果实”,又称狼桃,只供观赏,不敢品尝.现在它是不少人餐桌上的美味.西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B...
南部县15169264678： 西红柿熟吃好还是生吃好?？
战褚氨磷： 西红柿生吃有生吃的道理,熟吃有熟吃的道理,西红柿生吃的时候,主要是为了获取西红柿里面丰富的维生素C,和丰富的营养素,我们熟吃的目的,经过加热以后的西红柿能够含有大量的番茄红素,这个具有抗氧化、防衰老、防肿瘤的功效.总的来说 西红柿熟吃更有营养旅美中国学者、康奈尔大学刘瑞海教授领导的小组最近发现,对西红柿来说,熟吃比生吃的总体营养价值要高
南部县15169264678： 番茄生吃好还是熟吃好? - ？
战褚氨磷： 每人每天食用50克-100克鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要.西红柿含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能. 西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果.它...
南部县15169264678： 西红柿生吃熟吃有什么用?？
战褚氨磷： 西红柿可以生吃,也可以做熟了吃.这两种吃法对身体都有好处,可以根据自己的喜好选择.专家介绍,番茄红素和胡萝卜素均溶于油脂,所以炒番茄或者做汤等都很好,生吃吸收率低.如果摄取维生素C,则生熟均可,因为番茄酸度大,有利于维生素C的稳定,烹调之后损失比较小.如果为获得钾和膳食纤维,也是生熟均可. 西红柿性偏寒凉,有清热凉血、生津止渴的作用.要是渴了,吃一个西红柿,非常舒服.但对于怕凉的人来说,做熟了吃是最好的选择,生吃容易不耐受的情况,导致腹泻. 健康小贴士 吃西红柿的时候,最好不要把皮去掉,因为西红柿的皮中也含有维生素、矿物质和膳食纤维.此外,生吃西红柿时要注意洗净
南部县15169264678： 番茄生吃好还是煮熟吃好?如题 ？
战褚氨磷： 西红柿还是熟吃好! 熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高. 此外,西红柿皮中含有大量的番茄红素,因此,在食用时最好不要弃皮不食. 尚未成熟的青西红柿含有毒素,不宜生食用.此外,部分西红柿因为在生长的过程中使用了植物激素而表现为顶部凸出,这种西红柿也不宜食用. 其实,番茄生吃,不仅营养受损,还相当于吸烟,使尼古丁混进了人体,那是不可取的.参考人民网“生活提示”:生吃西红柿等于抽烟 ,一个西红柿含的尼古丁,相当于3支烟.
南部县15169264678： 番茄生食好还是熟食好? - ？
战褚氨磷： 西红柿生食好还是熟食好? 与食用生西红柿相比,人们食用加热后的西红柿,更能提高徊中番茄红素的抗氧化剂的浓度.这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁,从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放.此外,西红柿在烹调过程中,常会用到...
南部县15169264678： 西红柿是生吃好还是熟吃好? - ？
战褚氨磷： 怎样吃西红柿有营养? 西红柿中含有一定量的维生素和膳食纤维,这和其他蔬菜没有什么不同.但除了维生素外,西红柿还含有番茄红素.番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用和胡萝卜素类似,是一种较强的抗氧化剂,...
