玉米面白面混合花卷

作者&投稿:缑旺 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

如何做玉米面花卷呢
1、做玉米面花卷食材:白面粉350g 精细玉米面150g 酵母粉2g 五香粉适量。2、玉米面花卷做法:第一步:把白面粉和玉米面搅拌在一起。第二步:把酵母粉用半温水化开加到面粉里再加适量的水糅合成玉米面团,发酵变膨胀2~3倍大小。第三步:把发酵好的面团分成两份,滚成面团。第四步:用擀面杖...

花卷玉米馒头怎么做
1、食材:玉米面200g、白面粉200g。2、辅料:酵母粉5g、白糖1茶匙、枸杞20粒。3、玉米面和白面粉1:1混合,加一勺白糖,酵母粉加温水静置5分钟,倒入面粉混合物发酵。4、面团揉好。5、取小块买擀成长条。6、卷成花的形状,注意一边捏紧。7、依次做好,并整形。8、花卷镶嵌枸杞,上笼蒸20分钟。

混合面花卷怎样做好吃
1 面粉、玉米面混合 2 酵母粉用温水化开加到面粉里再加适量水和成玉米面团,饧发至2-3倍大小 3 排气滚圆分成两块面团(方便操作)4 擀成大圆饼倒少许玉米油抹匀 5 撒五香粉和盐 6 从上而下卷起来 7 切段分剂 8 两个一组上下重叠用筷子在中间压出痕迹 9 做好的花卷 10 把另一块面团...

怎么做玉米白面花卷才好吃 玉米白面花卷的做法步骤
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玉米面双色花卷的做法
花卷是一种很好吃的面点食物,很多人都喜欢拿花卷做早餐吃。下面就来教教大家玉米面双色花卷的做法。详细内容 01 白面100克、玉米面75克、黄豆面75克、白糖10克混合均匀,加入一个鸡蛋。02 加75克清水和3克酵母搅拌成团,盖湿布醒15分钟。03 白面250克、白糖10克,加125克清水和3克酵母...

玉米面两掺卷子制作步骤
首先,取适量酵母粉用温水化开,为玉米面和白面的两掺面团做准备。玉米面与白面的比例大约为1:3,加入两勺白糖以增加面团的甜味。接着,将玉米面和白糖混合,另取一盆搅拌白面,然后将两者分别放置在温暖的地方,让它们充分醒发。待两面团醒发完毕后,将它们放在案板上,进行充分的揉搓。揉面时间越...

玉米白面肠卷儿的做法步骤图,怎么做好吃
玉米面+白面花卷的做法 盆里倒入200克温水,加入4克酵母,充分溶解以后加入400了中筋粉,搅成絮状,然后揉成面团,充分揉匀以后开始温暖处发酵,时间大约1小时 发酵结束后案板撒50克玉米面,开始暴力踹面,揉啊揉~~一直揉到面团切面基本没有气泡,再继续揉几分钟,这个踹面过程是为了排除面团里的气...

怎样做好吃的玉米面花卷?
玉米面不含麸质,不易成形,因此需要与小麦面粉混合使用,以便更好地发酵和成形。发酵温度最好保持在25-28℃,湿度保持在75%左右,这样有利于面团的发酵。二次发酵很关键,可以让花卷更加松软。蒸制时水一定要先烧开,再放入花卷,这样蒸出的花卷才会蓬松。按照以上步骤,你就可以制作出美味的玉米面...

玉米面花卷的家常做法有哪些?
玉米面花卷是一种将玉米面与小麦面结合,制作而成的面食,它融合了玉米的香甜和面食的柔软,是中国北方常见的家常小吃。以下是一种玉米面花卷的家常做法:材料:玉米面:200克 中筋面粉:300克 温水:适量(约200-250毫升)酵母粉:5克 糖:适量(用于激活酵母)食用油:适量 盐:少许 步骤:激活...

好吃的玉米面花卷怎么做,玉米面花卷的做法
切段;6.扭成花卷;5玉米面花卷怎么做好吃 主料 玉米面 500g 白面 300g 火腿肠 2根 辅料 酵母 2勺 盐 2勺 油 2勺 步骤 1.玉米面,白面加温水,酵母和成软面团,发酵后揉好;2.取一块面团,揉搓成长条,火腿肠剥皮;3.面团条缠绕在火腿肠上.放入锅中,水开后蒸20分钟即可 ...

令菁18934601316问: 怎样做玉米白面花卷最好吃 -
龙南县水乐回答: 1.玉米面放盆.白面和玉米面饼的做法步骤22.加入面粉,在加入适量效姆.白面和玉米面饼的做法步骤33.加水合面,加1个鸡蛋.白面和玉米面饼的做法步骤44.和好,盖盖醒30分钟.白面和玉米面饼的做法步骤55.把面压薄片加点油,加点盐,五香粉.卷好.白面和玉米面饼的做法步骤66.在把面压园形,锅加电,加点油,把压好的饼放锅里.白面和玉米面饼的做法步骤77.翻个既熟.白面和玉米面饼的做法步骤88.用刀切4块.

令菁18934601316问: 玉米面花卷馒头的做法有哪些 -
龙南县水乐回答: 白面和玉米面做的花卷营养丰富,色泽好,香甜可口.下面简介一下做法:主料:白面、玉米面.辅料:水、酵母粉(或鲜酵母) 制作步骤:1、将白面和玉米面以2:1或者5:3的比例混合(根据个人口感决定),搅拌均匀.2、将酵母粉(或鲜酵...

令菁18934601316问: 面粉和玉米粉怎么样蒸花卷
龙南县水乐回答: 材料 玉米面、面粉、酵母粉、水、色拉油、葱、盐 做法 1:把玉米粉、面粉、酵母粉、水一起加入把他揉成面团,【比例是3:5:1:2】待面团发酵比之前大一倍就可以开始做了. 2:把发酵好的面团用擀面杖擀成长方体,在上面均匀的涂上一层薄薄的油,撒上盐和葱花,然后卷起来,切成段就做好了. 3:上锅蒸,水开蒸15分钟即可.

令菁18934601316问: 好吃的玉米面花卷怎么做,玉米面花卷的做法 -
龙南县水乐回答: 食材明细 面粉 350g 玉米面 150g 酵母粉 2g 五香粉 适量 原味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 玉米面花卷的做法步骤 玉米面花卷的做法步骤:1 1面粉、玉米面混合 玉米面花卷的做法步骤:2 2酵母粉用温水化开加到面粉里再加适量水和成玉...

令菁18934601316问: 趣味花卷怎么做? -
龙南县水乐回答: 主料:白面、玉米面辅料:鸡蛋、海米、小葱 调料:盐烹制方法:将白面和成面团饧发片刻后取一块,撒少许玉米面,压成饼,抹一层植物油,再撒上少许玉米面、葱花卷起,切成大小相同的剂子,再将两个放在一起,中间夹一下形成蝴蝶形状,蒸熟即可.

令菁18934601316问: 飞面怎么做东西吃 -
龙南县水乐回答: 解决方法——1)选用优质精料与犀利铣刀;2)采用“稳、慢、精、细”的进刀法;3)辅之喷涂润滑油与冷却液;4)进行高速飞铣加工;5)即可达到镜面效果!

令菁18934601316问: 玉米面花卷怎么做好吃 -
龙南县水乐回答: 4,抹上油.剩余面团擀成大片,撒盐;7.卷成长卷状,切段;6.扭成花卷;5玉米面花卷怎么做好吃 主料 玉米面500g 白面300g 火腿肠2根 辅料 酵母2勺 盐2勺 油2勺 步骤1.玉米面,白面加温水,酵母和成软面团,发酵后揉好;2.取一块面团,揉搓成长条,火腿肠剥皮;3.面团条缠绕在火腿肠上.放入锅中,水开后蒸20分钟即可

令菁18934601316问: 玉米面馒头花卷怎么做
龙南县水乐回答: 玉米面馒头花卷的做法步骤1. 将中筋面粉平均分成两份1/2,把其中1/2与玉米面混合发面,各种面里都要加入酵母,白糖,鸡蛋液.分别用盖子盖上或用保鲜膜膜上.放在地暖热乎的地方用棉被盖上,第二天早上起来就可以看到面宝宝长大啦!...

令菁18934601316问: 掺卷子的做法,玉米面两掺卷子怎么做好吃 -
龙南县水乐回答: 主料玉米面粉250克 小麦面粉1500克 辅料酵母粉适量 温水适量 白砂糖适量 步骤1.用温水化开酵母粉,和好的两种面,玉米两掺面先和好,比列为1:3左右,玉米两掺和面时放两勺头白糖,然后再单独和上白面,放温暖处,一块醒发.2.醒好了.3.放案板好好揉,越揉的时间长,做出来的卷子越有劲.最后两种面分别揉成两条.4.切成等份的小剂子.5.用手压成薄片.6.叠在一起.7.相互打析.8.中间拿筷子压一下.9.筷子放中间,左手捏紧两边,右手拿筷子顺时针拧一下.10.抽出筷子,一个花卷做好了.11.做好后盖上笼布,放温暖处二次醒发.12.醒好的卷子入锅.13.锅开冒大气后,约25分钟左右就熟了.

令菁18934601316问: 油卷的做法,油卷怎么做好吃,油卷的家常做法 -
龙南县水乐回答: 食材用料:白面适量 玉米面适量油适量 发酵粉适量花椒叶适量 盐适量菜谱做法:1.发酵粉用温水泡开,加入白面,玉米面,干花椒叶,盐,揉好,等着发酵.2.发酵好的面揉条,切的方法和饺子方法一样.3.然后擀面杖擀成长椭圆形4.两片叠在一起,稍稍拧卷几下


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