牛肉闻着一股臭味正常吗
为什么买的猪肉有股臭味,不知道原因?
原因一：猪肉本身的问题 其实，猪肉本身就是带有腥臭味的，经常吃肉的人不仔细闻不会察觉，但如果是经常吃素的人一下就能闻到猪肉带着的腥味。但猪肉的味道也不都一样，这往往也会造成价格的差异。第一种就是猪肉的品种问题了。比如土猪肉就会比其他种类的猪好闻，而饲料猪呢，之前也说过饲料喂养，规...
猪肉买回来有点臭是坏了吗 刚买回来的猪头有臭味怎么回事
2、猪肉没有排酸，没有排酸的猪肉同样也会有一种类似臭味的腥味，排酸肉其实就是一种冷鲜肉，具体来说，排酸肉是指将屠宰后的猪肉，经过冷24小时冷却排酸，在进行加工，包装销售，所有的环节都要在低温中进行，这样的肉，吃起来肉质更细腻，同样腥味也会少很多。3、这种可能性比较小，就是掉包，将购...
都是闻着有点腥臭味,肉是不是坏了?
应该是肉坏了。肉一般闻起来，如果只有腥味，那么是肉本事味道，这样不是坏肉，如果带有臭味，那就是坏了。建议扔掉吧，否则吃了坏的肉，身体会生病的，那样可能还得去医院，那样岂不得不偿失嘛。
我吃猪肉经常感觉到一股臭味,不是坏了的臭,为什么?
吃猪肉经常感到臭，还不是腐烂那种臭，主要有三个可能的原因：一、猪肉问题剔除腐烂变质因素，猪肉有臭味正常，腥臭本来是猪肉的品质，只是吃的多了，吃的时间长了，腥臭被习惯、被忽视而已。也举三个例子：⒈品种不好。大家都知道，本土猪肉香，引入的洋品种猪肉腥。这个品种问题不好办。我们的本土品种...
新鲜猪肉的气味??
猪肉有味道可能是变质了，是因为里面已经有细菌在繁殖,就算你用调料去除了他的味道,高温消除了细菌,但是被细菌侵蚀过的猪肉再也不会有以前的营养跟干净!如果味道不是很明显的话，还是可以食用的。但是还是建议吃新鲜的比较好 新鲜肉具有正常的肉味，而变质肉中的各种胺类、吲哚、酸类、酮类等物质，由于...
我吃猪肉经常感觉到一股臭味,不是坏了的臭,为什么?
不过，这种猪肉的气味要稍小一些，也可能只存在于某些猪肉部位，鼻子不太好使的人，通常也不会在意。第二种可能的原因就是公猪肉，这种可能性最大。常吃猪肉的人都知道，公猪肉闻起来有一股厕所的骚臭味，而这种味道来自公猪体内的两种雄烯酮和粪臭素。雄烯酮闻起来有股尿味，这是一种雄性激素。成年...
猪肉有一股膻味是怎么回事
1.可能是猪肉不够新鲜，也可能是要变质的猪肉经过简单处理。买的时候，是潜移默化的。装在塑料包装袋里带回家，比如夏天室外环境温度比较高，包装袋里闷热的环境加速了猪肉的腐败变质，所以带回家感觉变质明显，闻到明显的臭味；2.猪肉不排酸，不排酸的猪肉也会有类似的气味。排酸肉其实是冷却肉的一种...
我吃猪肉经常感觉到一股臭味,不是坏了的臭,为什么?
有没有感觉有些明明是好的猪肉，但我们吃起来的时候，总是会有股莫名其妙的臭味了，而且这种臭味又不是真正的臭味，只是一种不好闻的味道而已，那么这股味道到底是什么味道，是怎么来得了 为什么有些猪肉会有些味道？其实在我个人看来，之所以有些猪肉会有些味道，主要就是因为猪肉的品质问题了，因为...
新鲜猪肉一股骚臭味
如果公猪没有被阉割，会在体内分泌大量的雄性激素，这些激素会残留在肉中，导致猪肉产生一种特殊的骚臭味。2、屠宰过程问题：在对猪肉进行加工的过程中，不小心将猪的膀胱弄破，尿液侵蚀猪肉也会使猪肉产生骚味。猪肉注水：如果猪肉是注水的，那么在屠宰前会给猪灌很多水，并注射了让猪不拉不尿的药物，...
肉有臭味了还能吃吗?
平时买来的肉，如果保存不当，就会导致腐败变质的情况，一般情况下，如果稍微肉有一点点味道，这说明里面还没有完全变质，只是被微生物有些分解，在这种情况下是可以食用的。这时候就需要把肉的异味去掉，最常见的方法就是放到开水里面煮一下，就能够杀死一些微生物肉就没有味道了，另外放点盐或者放点...
坡头区加扶回答： 辨别真假牛肉,我们可以学中医一样,用“望闻问切”来仔细观察望:就是用眼睛去看,观察和辨别.真牛肉的肌理比较细腻,颜色呈现出均匀的红色,肉质有光泽,且肌肉的纤维与纤维间为乳白色.假牛肉的纹理粗,肉色也不均匀,肌肉...
芒砌17119787252问： 牛肉有点臭怎么办 - ？
坡头区加扶回答： 如果只是放臭了没有坏,是可以吃,但要讲究烹饪方法,比如烘烤、火候大一点,可以用高温来除菌.如果要除臭的话可以放点葱,姜,蒜,大料等煮沸一会儿,这样可以消除异味.
芒砌17119787252问： 弱精用药期可以吃海鲜吗 - 男科 - 复禾健康？
坡头区加扶回答： 有可能是由于宰杀不当造成的.用清水泡一下,在用料酒处理.如果骚味浓,可能是稚牛或雄牛或是水牛的,水烧开加点姜、醋、酒,把牛肉打松切好放进去焯下就没了!牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称.更多关于为什么牛肉有点臭尿味,进入:https://m.abcgonglue.com/ask/9611d71616102971.html?zd查看更多内容
芒砌17119787252问： 肉有点发臭还能吃吗 - ？
坡头区加扶回答： 肉有点发臭不能吃了,对身体是不好的. 变质肉的危害 肉类变质后,微生物大量繁殖并产生代谢物,比如肉毒毒素等,会破坏人体的神经,导致肌肉僵硬麻痹.其他代谢物还会引起急性中毒,食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等症...
芒砌17119787252问： 如何辨别真假牛肉?？
坡头区加扶回答： 如何辨别真假牛肉?在购买时,先要观看牛肉,从油脂可大致辨别,一般真熟牛肉的油脂呈固态,看上去有些干,假的往往大多是附着液态油脂;另外,就是靠闻,熟牛肉有一股清香,用牛肉香精少些的假牛肉,则能闻到一股异味.最直接的办法,那就是切一点尝尝,咀嚼中没有牛肉清香味的或味极淡的,十有八九是掺杂牛肉或假牛肉.“也可从价格上直观判断,物价这么高的情况下,太便宜的,那就不用说了,多是有问题的牛肉.
芒砌17119787252问： 石头和石头相撞为什么会产生火花?以前以为只有打火石相撞会产生火花,昨天我在路边捡了两个鹅卵石,我就撞着玩,结果闻到了一股很浓的糊味,这是怎... - ？
坡头区加扶回答：[答案] 相撞是不会产生火花的,必须有摩擦,由于石头不能压缩,相撞发生摩擦时会产生非常大的应力,因而出现火花
