炸薯条的家庭作法

作者&投稿:颛种 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

家庭怎样炸薯条又香又脆
1、准备用料。土豆、椒盐、花生油。2、土豆去皮,然后切厚片。3、土豆片切成条状。4、锅烧热,倒入适量花生油加热。5、土豆条入锅,大火将花生油烧开,转小火慢慢炸土豆条。6、炸的过程中要时不时用锅铲翻炒,可以让土豆条受热均匀,防止土豆糊掉。7、土豆炸至金黄后,倒入过滤网将油沥干。8、沥...

家庭薯条做法
1、土豆洗净去皮,先切成厚度一致的片状,再切成条状。2、将土豆条放入水中浸泡几分钟。适量清水烧开,放入土豆条煮三分钟左右。3、捞出沥去水份,晾凉后;放入冰箱冷冻2小时。可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。4、土豆条冻硬后随吃随炸。5、锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,...

炸薯条的做法 家庭
1、土豆去皮切成一厘米的长方形。放在淡盐水里浸泡20分钟以上。2、放在沸水里煮3分钟。3、捞出沥干水分,一定要沥干。4、放置在冰箱冷冻层里面,何时吃,何时炸。5、直接炸也可以,油七分热时入锅。6、待薯条表面泛黄时就可以捞出。7、可以搭配番茄酱吃。薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃,单吃也别...

自己在家怎么做薯条?
做法如下:1、取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条。2、锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。3、将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。4、锅中油烧至七成熟,放入筷子冒...

家庭版炸薯条的做法
1、首先,准备好土豆,洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时吃的薯条的规格那样来切,每一条宽最好不要超过1厘米,长度当然是越长越好啦。2、用盐水把土豆泡10来分钟。3、把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火煮大约二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了,...

怎样自己在家炸薯条又好吃又好看?
3.可将土豆条放入锅内,加水和少许盐煮到七、八成熟后,倒入漏勺,控去水分,再用油炸成金黄色炸薯条做法很简单,方法是:1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条...

薯条怎么做家庭做法
06 取适量面粉,轻轻搓在土豆条上,让面粉均匀附着在每根薯条上。07 土豆条均匀裹上面粉且不粘手时,停止加面粉。将土豆条叠放在一起,撒上额外面粉,静置十分钟。08 十分钟后,土豆条会再次变得有些粘手,再次撒上面粉并轻轻搓匀,然后将土豆条放在一边备用。09 清洗锅具,加入足量植物油,这里...

自己炸薯条怎么弄?
教你如何在家自制炸薯条

薯条怎么弄?简单的做法
操作方法 01 看吧,这就是我花了两块钱买的一个大土豆,就这一个土豆,整整炸了一大盘子薯条,好悬没把我给撑晕。土豆清洗干净,然后去皮,再用清水清洗干净待用。02 土豆切成长条,个人建议,不用切的太宽或者太细,太宽太厚的话炸熟有些费劲,而土豆条太细的话,很快就炸的特别脆,没有...

如何制作署条
做法: 1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金黄色取出装盘。3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯条食用。炸出美味健康“好薯条”材料:土豆,调料:盐,黑胡椒,...

类梦15760424133问: 如何家庭自制薯条 -
于田县靖顺回答: 原料:土豆食用油将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条.置入冰箱的上层冷冻. 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条.将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好).烧之七八成热(油温约220度, 油丛中间向上翻动), 加入已...

类梦15760424133问: 在家怎么炸薯条?
于田县靖顺回答: 把土豆 切成细条,用油炸,然后 根据个人喜好 撒上糖或盐

类梦15760424133问: 怎样在家中快速简单的做出又香又脆的炸薯条 -
于田县靖顺回答: 01 将土豆削皮切条.冲水洗净后,在水中浸泡5-10分钟.02 烧开一锅水,放下土豆条煮.03 将煮熟的薯条沥干后自然冷却.04 将冷却后的土豆条放入冰箱冷冻层冷冻直至冻硬.05 无需解冻,直接入锅炸制,炸直金黄色出锅后撒点盐即可.

类梦15760424133问: 怎么在家炸薯条? -
于田县靖顺回答: 您好,放冰箱可以变的脆,但是一般不需要这么麻烦. 1、现将马铃薯去皮,切成均匀的长方体,然后放入到冷水中浸泡 2、将油锅烧成7、8成热后,调至小火,放入薯条 3、一般文火需要炸15分钟左右,再炸的过程中火不要过大,感觉薯条表面微微发硬的时候,慢慢将火调大,再炸5分钟 4、捞出薯条,继续加热锅子,将薯条沥油后重新放入锅中,大火炸3-5分钟即可 希望对你有用,望采纳~

类梦15760424133问: 怎样在家炸薯条? -
于田县靖顺回答: 主料:土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量. 炸薯条的做法: 01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分. 02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒. 贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口.可以根据个人喜好加入番茄酱.

类梦15760424133问: 自己在家怎么样炸薯条 -
于田县靖顺回答: 把土豆切成条,先个蒸半熟,在放到锅里炸,出来之后洒点盐~~~就和KFC的感觉一样了

类梦15760424133问: 怎样炸薯条? 在家里 -
于田县靖顺回答: 土豆切成均匀的条状,烧半锅油,烧热,火不要太大,一次不要炸太多,下锅,可以轻轻翻动,好了,吃去吧

类梦15760424133问: 家庭版薯条的家常做法大全怎么做好 -
于田县靖顺回答: 家庭自制薯条 食材明细 马铃薯适量 油适量 原味口味 炸工艺 数耗 简单难度 自制薯条做步骤1 马铃薯剥皮切均匀条状用清水洗淀粉浸泡几钟2 水烧马铃薯捞放入热水继续煮至水捞3 捞马铃薯放凉根据用量装入保鲜袋放入冰箱冷冻4 冷冻完取袋5 放入热油冰冻薯条慢慢散图片薯条渐渐变硬颜色慢慢加深观察色程度6 色差捞放吸油纸倒番茄酱

类梦15760424133问: 如何在家里自己炸薯条?
于田县靖顺回答: 土豆削皮 切成1cm左右的条 盐水浸15min 入水煮7-8分钟 薯条微微发白有点软 捞出晾干 晾干后冰冻再炸 薯条是分三次炸的,自己掌握火候, 出锅后根据喜好撒椒盐或番茄酱即可

类梦15760424133问: 炸红薯条怎么做 -
于田县靖顺回答: 主料:红薯600g、油适量、淀粉适量 步骤一:将红薯洗净.步骤二:将红薯去皮切成条.步骤三:将淀粉放入. 步骤四:将淀粉搅拌均匀. 步骤五:将锅里加油烧热放入薯条. 步骤六:将薯条炸至金黄色. 步骤七:将薯条捞出沥干油. 步骤八:将薯条装入盘少即可美美的享用.


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