炒糖醋莲藕的做法大全
糖醋藕片的最正宗做法窍门
糖醋藕片的最正宗做法窍门 糖醋藕片是一道非常受欢迎的家常菜，下面是制作糖醋藕片的最正宗做法窍门：1. 准备食材：藕、红椒、青椒、姜、蒜、醋、糖、盐、生抽、淀粉。2. 藕去皮，切成薄片，放入盐水中浸泡10分钟，去除藕中的涩味。3. 红椒、青椒切成小块，姜、蒜切末备用。4. 在碗中加入醋、糖、...
凉拌糖醋莲藕的做法
凉拌糖醋莲藕是一道非常传统的小吃，夏天食用开胃生津，是下饭佐食的好伴侣。下面就有子衿来教大家制作一下，这道美味的凉拌糖醋莲藕。藕洗净去皮，切成薄片。锅内加清水烧开，将藕片下水焯3~5秒钟。将藕片捞出，放到凉水里马上冷却，然后捞出沥干水分。香菜洗净后切小段放在藕上，调入所有调味料。锅...
糖醋藕片的做法
糖醋藕片的做法如下：用料：莲藕1节、青红椒各半个、葱、蒜各15克、白糖一勺、香醋一勺、番茄酱一勺、生抽一勺、盐适量、香油适量。步骤：1、莲藕去皮洗净切片，薄厚随个人爱好。2、青红椒切小方丁。3、葱切碎，蒜切片。4、白糖、香醋、番茄酱、生抽、盐调成料汁，喜欢甜味重的多放糖，喜欢酸的...
糖醋藕片的做法
糖醋藕片是一道经典的中式菜肴，下面是糖醋藕片的做法：材料：- 300克莲藕 - 1个蛋白 - 适量的淀粉 - 适量的食用油 - 适量的盐和白胡椒粉 - 适量的葱姜蒜末 调味料：- 2勺白糖 - 2勺黑醋 - 2勺生抽 - 1勺料酒 - 适量的水淀粉 步骤：1. 将莲藕削皮，切成薄片，用盐和白胡椒粉腌制片刻，...
糖醋藕片的做法
糖醋藕片的做法 很多女性朋友都喜欢吃糖醋藕片，因为多吃藕片能够起到美容养颜的效果，滋补身体。下面是我分享的糖醋藕片的做法，一起来看一下吧。糖醋藕片做法一 材料：莲藕1段约250g，蒜头1颗，葱1根，陈醋4勺，白糖3勺，盐1勺，鸡精1勺，少量生抽。做法 1、藕刮皮洗净，切片片备用。2、蒜拍...
糖醋藕片的做法及步骤
糖醋藕片是一道传统的中国菜品，口感酸甜可口，下面是糖醋藕片的简单做法及步骤：材料：- 鲜藕：400克 - 白糖：30克 - 醋：30克 - 盐：3克 - 淀粉：适量 - 食用油：适量 步骤：1. 将藕洗净，去皮，切成薄片。2. 将切好的藕片加入开水中焯水，煮至藕片变软，捞出备用。3. 准备一个小碗，...
糖醋藕片的做法家常
糖醋藕片是一道传统的家常菜，口感酸甜可口，下面是制作糖醋藕片的家常做法：所需材料：- 新鲜藕 500克 - 白糖 3汤匙 - 白醋 2汤匙 - 食用盐 适量 - 料酒 适量 - 生姜 适量 - 大蒜 适量 - 葱姜蒜碎 适量 - 植物油 适量 步骤：1. 将新鲜藕去皮，切成片状。可以用刀斜切成薄片，也可以用刨刀...
糖醋莲藕的家常做法是什么?
糖醋莲藕是一道非常受欢迎的家常菜，它将莲藕的脆爽口感与糖醋汁的酸甜风味完美结合，不仅美味可口，而且营养价值丰富。下面是一种糖醋莲藕的家常做法：【材料】莲藕 500克 青红椒 各1个（可选，用于增加颜色和口感）葱 1根 姜 1小块 大蒜 2瓣 食用油 适量 盐 适量 白糖 3大勺 白醋 2大勺 生抽 ...
糖醋莲藕怎么制作?
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糖醋莲藕最简单的做法
糖醋莲藕最简单的做法 糖醋莲藕最简单的做法，糖醋莲藕是很美味的一道家常菜，喜欢吃的可以学习菜谱上的制作方法，买食材就能做出美味的.糖醋莲藕了，小面我为大家整理了糖醋莲藕最简单的做法。糖醋莲藕最简单的做法1 最简单味道惊艳的糖醋藕片的做法 把糖2勺 醋3勺 比较酸的话那就3勺糖 生抽...
海南区畅诺回答： 1、藕洗净,切片,热水焯一下.2、热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒.3、加糖、醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡.出锅.
才翁15718614691问： 糖醋藕片怎么炒才更好吃? - ？
海南区畅诺回答： 食材:莲藕300克、白糖10克、生姜5克、醋20克 做法:1、莲藕洗净,去掉蒂结,刮掉外皮.2、把藕切成片,如果藕比较大,可以先切两半,然后再切片,片厚度与钱币差不多,太厚熟的慢,太簿没有口感.厚簿要均匀,炒的时候便于掌握火...
才翁15718614691问： 糖醋藕片的正宗做法,糖醋藕片怎样做才好吃的做法步骤 - ？
海南区畅诺回答： 1.主要食材藕,配料花椒、葱.藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉备用.2.点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花椒油,放入葱炒香.3.再加入已经加工好的藕片,翻炒.4.炒制一会,进行调味首先放醋(最好放白醋)、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅.5.一盘糖醋藕片就炒好了.
才翁15718614691问： 糖醋藕片怎么炒 - ？
海南区畅诺回答： 糖醋藕片 材料:藕 制作: 1,藕洗净,切片,热水焯一下. 2,热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒. 3,加糖,醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡.出锅. 要点: 1,藕也可以不焯.焯藕的水可以喝. 2,注意不要炒糊.尽量少用铁器,铁器容易让藕变黑. ...
才翁15718614691问： 糖醋莲藕怎么做? - ？
海南区畅诺回答： 糖醋莲藕片的做法 - 糖醋莲藕片是最常见的家常菜之一,那么糖醋莲藕片怎么做呢?糖醋莲藕片的做法有很多种,在这里介绍最常用的糖醋莲藕片做法,详细的做法如下: 做法(1) 材料:嫩藕600克、花椒粒1茶匙 调料:色拉油1大匙、盐1/2...
才翁15718614691问： 糖醋莲菜怎样做?？
海南区畅诺回答： 原料:莲藕500克,花生油30克,香油、料酒各5克,白糖35克,米醋10克,精盐1克,花椒10粒,葱花少许.做法:1、将莲藕去节、削皮,粗节一剖两半,切成薄片,用清水漂洗干净.2、炒锅置火上,放入花生油,烧至七成热,投入花椒,炸香后捞出,再下葱花略煸,倒入藕片翻炒,加入料酒、精盐、白糖、米醋,继续翻炒,待藕片成熟,淋入香油即成.3、注意要选择鲜嫩的莲藕做原料.
才翁15718614691问： 糖醋藕做法 - ？
海南区畅诺回答： 主料:藕250克,糖50克,醋20克.做法1、将藕去皮,洗净,从中间剖开,切成半圆形、厚约0.2厘米的片,放在清水中. 2、烧开一锅水,将藕片放入,焯透后取出,放在凉水中过凉,滤去水分,盛装在盘中. 3、将糖和醋放入藕片中,搅拌...
才翁15718614691问： 糖醋藕丝的做法,糖醋藕丝怎么做好吃,糖醋藕丝的家常 - ？
海南区畅诺回答： 糖醋藕丝的做法步骤 1 藕洗净去皮,切细丝,放入清水中浸泡. 2 锅内放适量油,放入姜末,炒一下,放入藕丝翻炒. 3 放入白糖和醋,小火,翻炒. 4 加入适量水淀粉,翻炒均匀即可.
才翁15718614691问： 糖醋藕片怎么做? - ？
海南区畅诺回答： 材料:藕 制作: 1、藕洗净,切片,热水焯一下. 2、热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒. 3、加糖、醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡.出锅. 要点: 1、藕也可以不焯.焯藕的水可以喝. 2、注意不要炒糊.尽量少用铁器,铁器容易让藕变黑. 3、芡汁勾得要薄一些. 4、如果实在嫌麻烦,也可以焯过后放白糖、醋凉拌.呵呵.
才翁15718614691问： 糖醋莲菜的做法,糖醋莲菜怎么做好吃,糖醋莲菜的家常 - ？
海南区畅诺回答： 食材 莲藕250g 油适量 盐适量 糖适量 葱适量 姜适量 蒜适量 水淀粉适量 小辣椒适量 制作时间:10分钟内 用餐人数: 步骤1 莲藕一个,洗净削皮备用.2 蒜两瓣,切成蒜末.3 姜一片,切成末.4 小葱两根,切成末.5 水淀粉少许,加一勺白糖.6 小辣椒两个,掰成小块.7 莲藕切成薄片.8 放在开水里焯一下.9 焯过水的莲藕立马放入凉水中过凉.10 锅里加少许油,五成热时加入辣椒、白醋,葱姜蒜,然后加入莲藕翻炒,出锅时加入水淀粉,翻炒均匀即可.小贴士 切好的莲藕立马焯水,这样可以避免莲藕氧化.
