清炒素菜大全
19道素菜的做法,简单又美味!好吃爽口,每天不重样,家人都爱吃_百度知 ...
16. 清炒油麦菜 油麦菜清香爽脆，是夏季的应季素菜。只需将油麦菜洗净切段，在锅中翻炒至断生，加入少许盐和蒜末调味即可。清淡爽口，是解腻的最佳选择。17. 素炒莲藕 莲藕清脆爽口，营养丰富。将莲藕切片，在锅中翻炒至断生，加入酱油、醋和白糖调味即可。酸甜可口，令人胃口大开。18. 凉拌三丝 ...
简单易做的素菜小炒
（六）西红柿炒鸡蛋 原料；西红柿两个，鸡蛋两个，（个人喜好自定）植物油，精盐少许，白糖，鸡精各少许。做法：（1 ）将西红柿洗净在切成块，放入盘备用。（2） 鸡蛋磕开，加少许盐，打成蛋液 （3） 炒锅置火上，放油加热，把蛋倒入炒熟，盛出，炒勺在置火上，加少许油加热，放入西红柿翻炒片刻...
清淡素食家常菜做法大全
1、火腿素菜卷 （1）主料：黄瓜一根、火腿片五片、金针菇少许、青椒一根、蒜一枚、姜少许。（2）辅料：酱油少许、耗油少许、辣椒酱少许。（3）黄瓜削皮切丝，蒜切片、青椒切条、金针菇把尾部处理好。金针菇灼熟备用，把金针菇和黄瓜裹进火腿片里,用牙签把火腿片的两端夹在一起，把蒜姜青椒用油爆香...
晚上吃什么素菜食谱大全
1、清炒荷兰豆 原料：荷兰豆150克、大蒜3瓣、食用油适量、盐适量、鸡精少许。做法：荷兰豆去筋洗净，大蒜剁碎;炒锅内入适量油，入蒜末炒香。入荷兰豆大火快炒至变色;调入盐翻匀;调入鸡精翻匀;放入一点点水或高汤令盐融化，马上关火出锅。2、蚝油杏鲍菇 原料：杏鲍菇250克，青椒1个、红椒1个、黄椒...
大厨炒素菜怎么做
1、炒白菜 白菜叶350克手撕成大片。热锅入葱油20克，倒入白菜，小火煸炒至断生倒出。净锅入熟猪油15克，下入蒜片15克、干辣椒段10克爆香，烹入小炒汁20克（取美极鲜味汁、美极鲜辣汁各20克，白糖、美极小炒鲜、香醋各50克，味达美酱油200克调匀），倒入白菜炒匀，下盐2克、芝麻油5克炒匀，...
家常素菜100道,让你轻松变身美食达人
素菜不仅美味健康，而且易于制作。无论是快速晚餐还是招待客人，素菜都是不错的选择。今天，小编为大家准备了100道家常素菜食谱，不仅简单易做，而且尝到的滋味绝对超出你的预期。1. 松仁炒西葫芦 材料：西葫芦、松仁、盐、姜、葱、食用油 做法：1. 西葫芦切成小段，放入盐水中焯水，捞出备用。2. ...
各种素菜小炒做法
葱、姜、盐、生抽、油、味精。制作：1. 青菜洗净切成小段，豆芽洗净备用；2. 葱姜切末备用；3. 热锅凉油，放入葱姜爆香；4. 加入青菜和豆芽翻炒，加盐、生抽调味；5. 最后加入味精翻炒即可。以上就是一些常见的素菜小炒做法，大家可以根据自己的口味添加或减少调料，做出适合自己口味的美食。
100道家常菜谱推荐,轻松做好简单素菜
在繁忙的生活中，很多人不喜欢花费时间在复杂的菜肴上。素菜作为生活最重要的一部分之一，更是需要一个简单易学、美味可口的菜单。今天，我们为大家推荐100道简单素食菜谱，帮助各位厨艺小白烹饪出美味的素菜。1. 素炒三丝 2. 香酥豆腐 3. 西红柿炒鸡蛋 4. 麻婆豆腐 5. 清炒芥蓝 6. 西芹炒木耳 7....
炒素菜有哪些菜谱
炒素菜的菜谱有：炒素什锦、炒素三丝、炒素四宝、蒜蓉蒸茄子、韭菜炒鸡蛋等。1、炒素什锦 炒素什锦的食材有：鲜蘑菇，水发香菇，黄瓜，胡萝卜，西红柿，西兰花，玉米笋，荸荠，莴苣等，其中香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收。2、炒素三丝 炒素三丝的组合并...
制作方式比较简单的素菜有哪些?具体都怎么做?
说到家常菜,就不得不提到餐桌上每顿饭必不可少的素菜了。那么生活中有哪些制作方式比较简单的素菜呢?下面就跟随我的脚步一起去看看吧! 1.清炒上海青 用料: 上海青250g,盐适量,食用油适量,生抽一勺,蚝油适量 做法: 1.上海青洗净,切段备用。 2.锅内放入适量食用油,油热放入上海青。 3.炒至脱水,放入盐,...
安仁县康锐回答： 素食菜谱大全如下: 一、妙手豆皮素菜卷 1、材料准备: 豆皮一张,香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净,切丝.青红椒切丝. 2、具体制作方法: (1)将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中. (2)接着再加入加花生油、糖、味精、盐、酱油、...
公星13073839292问： 有哪些素菜食谱? - ？
安仁县康锐回答： 香菇青菜、西红柿炒鸡蛋、萝卜汤 、凉拌莴苣、油麦菜(清炒)、西兰花(清炒)、白菜花(清炒)、大白菜(糖醋辣白菜)、胡萝卜(糖醋)、茼蒿等
公星13073839292问： 炒什么素菜好吃又简单 - ？
安仁县康锐回答： 一:【小炒牛肉】 1.牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;2.青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;3.锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;4.锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,...
公星13073839292问： 家常素菜有哪些 - ？
安仁县康锐回答： 清炒小白菜,大白菜,手撕包菜,水煮千张,麻辣豆腐,卤味香干子,黑木耳炒黄瓜,酸辣土豆丝,素蒸豆腐元,虎皮青椒,等等,看个人喜好!
公星13073839292问： 炒什么素菜好吃? - ？
安仁县康锐回答： 1:清炒藕片,放几个青辣椒丝.2:糖醋木耳3:炖白菜,白菜横切条,放水洗净.加油,放葱,姜,蒜,少许干红辣椒丝炒香后倒入白菜炒熟加醋,酱油.忌放水!4: 醋溜白菜.白菜邦切细条,不要叶.
公星13073839292问： 全素菜有哪些 - ？
安仁县康锐回答： 1西兰花烧豆腐 原料:西兰花、豆腐(用盐水豆腐,不用嫩豆腐)做法:1、西兰花洗净切成小朵;豆腐切块;红椒切段.2、起锅热油,豆腐用小火煎略黄,盛出备用;西兰花用滚水焯片刻,捞出,控干水备用.3、用锅中剩下的一点油爆...
公星13073839292问： 有什么易消化又清淡的素炒菜 - ？
安仁县康锐回答： 你好,易消化又清淡的素菜很多啊,比如:黄瓜炒木耳、西红柿炒鸡蛋、西芹炒豆皮、香菇油菜、西红柿炒山药、素炒青椒等等,都是家常菜, 也可以炒些菌类菜,如炒平菇、双孢菇、素炒杏鲍菇等等,都很消化. 望采纳.
公星13073839292问： 好吃的炒素菜 - ？
安仁县康锐回答： 你喜欢吃芹菜不?要是喜欢的话,芹菜炒香干,2.西红柿炒鸡蛋, 3.清炒豇豆(也就是豆角), 4.青椒炒毛豆(把青椒里面的子去掉,然后切得碎碎的,先炒一会儿毛豆,再放青椒) 5.大白菜杆炒瘦肉片(将大白菜杆削成片,先炒肉片,七分熟再将白菜放进去,不知道算不算素菜啦,) 6.红辣椒炒莴笋片(比较漂亮,又好吃,莴笋的熟度根据自己的口味来定,) 7.洋葱丝炒火腿肠(个人喜欢吃洋葱,也喜欢炒洋葱的时候加点酱油,如果你不喜欢的话,可以不做的) 8.火腿肠炒鸡蛋(这个很常见的) 9.麻辣豆腐(这个我不会做,但是我觉得挺好吃的) 10.青椒炒土豆丝(这个我也爱吃,但是土豆丝容易糊掉)实在想不起来了,应该也差不多了吧.希望楼主喜欢
公星13073839292问： 想要几种家常素菜的做法 - ？
安仁县康锐回答： 家常素菜的做法 20道简单家常素菜 2008-09-30 21:49 一、茄汁蘑菇 材料:番茄酱、蘑菇、白醋、糖、酱油、水淀粉、鸡精、香油 做法: 1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,不...
公星13073839292问： 谁知道有什么好吃的素菜 - ？
安仁县康锐回答： 介绍几道不错的素食美味,希望你喜欢~夏天素菜 清炒葱香笋丝原料:鲜笋200克、葱一棵、红辣椒半个、黑木耳3朵、蒜1瓣调味料:盐一小勺、生抽酱油一勺、蘑菇精一小勺做法:笋,辣椒,葱切细丝,黑木耳泡水后也切丝,蒜切末,炒...
