湛江最有名的十道菜
苏菜有哪些特色菜?
都说江南是鱼米之乡，物料丰富，是很多人都喜欢去游玩的地方，江苏菜也就是苏菜，是中国八大菜系之一，也是很有名的，很多人来江苏旅游，都是为了品尝苏菜文化中的代表菜。一起看看十大苏菜代表菜有哪些。1、清炖蟹粉狮子头清炖蟹粉狮子头是脍炙人口的扬州名菜之一。相传已有近千年历史。所谓“狮子头”...
苏州有哪些出名的淮扬菜值得品尝?
清炖蟹粉狮子头：狮子头是淮扬菜中的代表性菜肴，以其肉质鲜嫩、汤汁醇厚而闻名。苏州的狮子头在传统做法上进行了改良，融入了蟹粉，使得味道更加鲜美。松鼠桂鱼：这道菜以其外观美观、色泽红亮、酸甜可口而受到食客的喜爱。苏州的松鼠桂鱼选用当地的清水桂鱼，鱼肉鲜嫩，外皮酥脆，搭配上特制的酸甜汁，风味...
江有些菜哪菜苏名
菜苏菜海一主以（旧苏菜。菜相浙此是、简八。方要称，于和由统菜菜浙菜菜系徐国系等近菜、淮成地菜菜江称扬 苏组江和菜）陵苏锡统浙南因，京。中传菜之大、金称 敲、虾凤煨有鸡汤、饼式酿骨清陆生干孚肉县狗鸭沛三包名鸭鱼水水鸭烤、、锡、肉盐、叉生尾、的和鸭（、、水、蹄丝蟹、...
扬州最有名的小吃有哪些?
成菜鱼肉肥嫩，汤汁浓稠，口味鲜美，营养丰富，十分的美味。6.扬州春卷扬州春卷是当地著名传统小吃，相传是由春饼演变而来。其创始于唐朝，多为长形，一般是用猪肉、芽笋、韭黄、木耳、冬菇、胡萝卜为馅料，味道鲜咸美味，十分可口。5.虾籽饺面虾籽饺面从字面意思就是饺子加面条，其实这道美食就是饺子...
苏菜最有名的30道菜
5. 红烧狮子头则是江浙沪地区的一大美食，使用猪前腿肉、荸荠等食材精心制作而成，外焦里嫩，搭配青翠的蔬菜和葱花，颜色酱红，风味独特。6. 软兜长鱼是江苏扬州、淮安等地的传统名菜，选用处理干净的鳝鱼，加入调味料和辣椒烹制而成，其口感鲜香软嫩，既滋补又美味。7. 除了以上几道菜，苏菜的其他...
你心目中的江苏十大名菜是哪些?
10\/\/松鼠鳜鱼 11\/\/醉虾和醉蟹 12\/\/清蒸鲟鱼 13\/\/水晶肴肉 14\/\/文丝豆腐 15\/\/三套鸭 16\/\/盐水鸭 我想不起来了,淮扬菜经典上百道。我也不是厨师,知道这些就已经很骄傲了。一些主食类小吃类的多不胜数,最著名的象扬州炒饭,鸭血粉丝等等等等。有按捺不住的吃货可以亲自来苏体验。(外籍友人请自行翻译或参照...
浙江菜十大代表菜
浙江菜十大代表菜：包含西湖醋鱼、龙井虾仁、东坡肉、宋嫂鱼羹、叫化童鸡、冰糖甲鱼、清汤越鸡等浙江特色代表菜，其中西湖醋鱼、雪菜笋丝大汤黄鱼、龙井虾仁、雪菜笋丝大汤黄鱼等被评为"中国菜"浙江十大经典名菜，一起来看看这些浙江有名的菜。其中最出名的之一就是西湖醋鱼！西湖醋鱼，别名为叔嫂传珍...
江苏淮扬菜十大名菜
平桥豆腐是淮安的著名菜肴，在春节等大些的节庆日，淮安人的餐桌上必少不了这道朴素又典雅的菜品。主要的食材有鸡肉、香菇、嫩豆腐、鲫鱼等。7、开洋蒲菜 开洋蒲菜用的原料是淮安特产的香蒲根茎，历史非常悠久，最早在汉代初年，枚乘的一篇赋作里就有记载了。做菜最好选用春末夏初的香蒲，鲜嫩味美，...
江浙菜有哪些
10、龙井虾仁 西湖龙井是中国十大名茶之一，而这道菜就是用龙井茶和虾仁一起烹制出来的美味菜肴。虾仁白玉、茶叶清香，吃过之后回味无穷。11、叫化童鸡 叫化童鸡又叫黄泥煨鸡，是浙江杭州的传统名菜。江苏有道名菜叫叫花鸡，而杭州的这道叫化童鸡和叫花鸡的做法差不多。这道菜不仅在国内名气很高，在...
江苏淮扬菜十大名菜
江苏淮扬菜十大名菜有如下：1、水晶肴肉 是江苏镇江市的传统名菜，以猪蹄为主料、加硝和盐腌制，配上葱姜、黄酒等佐料，放入汤中文火焖煮至酥烂，最后冷冻凝结切片，成品肉红皮白，看起来晶莹透亮，仿佛水晶。这肴肉吃起来香酥软烂、肥而不腻，蘸上镇江有名的香醋和姜丝，又是一番独特的滋味。2、...
岑溪市昔利回答： 第一道,湛江白切鸡,湛江最有名的代表菜式之一,也是“广东三大名鸡”之一.白切鸡在粤菜鸡肴中最为常见,其以制作简单,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,曾有“名震雷州三千里,味压江南十二楼”之美誉,它是湛江人节日加菜...
祢罡13213411554问： 湛江有什么好吃 有名的美食 - ？
岑溪市昔利回答： 代表的名吃为清煮花蟹、油炸虾饼、沙螺汤. 风味小吃也很有特色,以鲜甜为主,最有名的要数白切鸡、猪肠粉、糯米甜糟.
祢罡13213411554问： 广东湛江有哪些出名的美食呢?？
岑溪市昔利回答： 湛江菜代表菜式:湛江白切鸡、白灼海虾、清蒸花蟹、干煎鲳鱼、蒜蓉蒸鲍鱼、蒜蓉蒸龙虾、蒜蓉蒸沙虫等. [4] 特色小吃特色小吃主要有:炭烧生蚝、烂锅炒粉、沙虫沙螺粥、炸虾饼、肠粉、蛤蒌饭、田艾米籺等. [4] 食品名称 简 介 图示 蛤蒌...
祢罡13213411554问： 湛江有哪些必吃美食? - ？
岑溪市昔利回答： 湛江是个海滨城市,海产品极其丰富,是广东省一带一个吃海鲜比较便宜的地方.珍珠东风螺(东风螺真系越黎越买少见少了)白灼猪肚(湛江人喜欢白灼:最能带出食物的鲜味!)沙虫煲----食过番陈味(沙虫干煲粥俾小朋友食系好多湛江...
祢罡13213411554问： 湛江有什么好吃的 十大特色美食小吃推荐 - ？
岑溪市昔利回答： 白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名曰“清平鸡”.------愚公楼菠萝,广东省徐闻县特产.因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而...
祢罡13213411554问： 写湛江的特色美食的(500字) - ？
岑溪市昔利回答： 湛江有什么好吃的?下面为大家介绍的是湛江当地十大特色美食小吃,吃货朋友们来一饱眼福吧. 湛江十大特色美食之木叶夹 木叶夹就是上下两片树叶包夹住一个小的带馅的糯米团子,据说一般用木菠萝叶或者蕉叶,当地人称之为yé.街边...
祢罡13213411554问： 湛江有什么好吃的?特色菜或者招牌菜?能推荐一些饭店就最好了~谢谢? ？
岑溪市昔利回答： 麻章市场那边有家牛杂店,里面的牛杂味道一级棒的,我以前吃的时候是五毛钱一串,现在要一块钱了.赤坎步行街的螺蛳粉也很不错,每天都有好多人去吃,周末去的时候可能还要等位置.赤坎步行街的佳佳佳饭店的煲仔饭也不错.
祢罡13213411554问： 广东最出名的十大名菜是什么? - ？
岑溪市昔利回答： 广东最出名的十大名菜是白切鸡、烤乳猪、糖醋咕噜肉、上汤焗龙虾、八宝冬瓜蛊、清蒸河蟹、酿豆腐、脆皮乳鸽、挂炉烧鹅、老火靓汤,每一种都十分的好吃.粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一.狭义上的粤菜指广州府菜...
祢罡13213411554问： 湛江的什么菜最出名 - ？
岑溪市昔利回答： 湛江菜,食的就是返璞归真 对粤菜的概念一直都很模糊而笼统,以为只要是广东的菜式就都是粤菜,后来才发现自己这个论断是多么“无知”.粤菜可分为客家菜、潮州菜和广州菜等派系,此外,还可分为传统粤菜与新派粤菜;按地域区分,...
祢罡13213411554问： 请问最具湛江特色的美食是什么?？
岑溪市昔利回答： 我觉得最具湛江特色的美食是湛江白切鸡.在整个粤菜的菜谱中也是名列榜首的一道特色菜.做法是整只鸡放在一个煲里再放上适量的水用温火浸熟,然后斩成小块,放在盘子里摆成原只鸡的样子,再配上沙姜蒜蓉酱油香油调成的调味料.调味料是另用小碟装,吃的时候夹一块鸡放在味碟里沾一下,那沾上调味的鸡块入口香滑,鸡的原汁原味令吃的人颊齿留香,百吃不厌.湛江白切鸡在本地流传已久,而且流传甚广.特别是在深圳,广州还有其他省份都是赫赫有名的.而来湛江的游客如果没吃上湛江白切鸡的话,那都不算是来过湛江的.湛江白切鸡,好野!!!
