清蒸大虾最简单方法
清蒸大虾的做法
清蒸大虾的做法如下：工具\/原料：虾、耗油、味极鲜、白芝麻、鱼子酱、剪刀、竹签、烤盘和、烤箱。1、首先把大虾洗净，剪掉虾须子。2、从虾头开始第二节划一刀，用牙签挑出虾线。3、把处理干净的大虾平铺到烤盘内。4、放入蒸烤箱，水箱住满，设置原气蒸18分钟。5、在蒸虾的时候，准备一份蘸料，这个...
清蒸大虾时,直接蒸大错特错,牢记哪些要点,大虾既鲜嫩又不腥呢?_百度知...
谈起大虾，本人一直觉得好对清蒸的的最好吃，尽管它做法简单，但却能保存大虾原始的味儿，细嫩、营养成分、并且更能吃到“虾味”来。今日给大家分享的便是清蒸大虾的处理方式了，喜爱吃龙虾的小伙伴们快来看一看吧。第一步：把新鲜虾清洗干净后将虾须、虾枪、虾脚全都剪去，从大虾的后背第二个骨...
蒸虾时,应该怎样把握时间才能蒸得刚刚好?
说到吃虾，哪种方式最正宗，那一定是以 "清蒸虾 "为最，清蒸虾鲜甜可口，而且汁水流失不多，用蘸碟老人和小孩都爱吃。清蒸虾虽然美味营养，但很多厨房里的人不知道第一次要蒸多久，用冷水还是热水，清蒸虾一般蒸3-5分钟左右即熟，水开后下锅。大虾是我们经常可以吃到的食物，尤其是清蒸的，它更...
大明虾蒸多久才能熟
水开后蒸5分钟，再焖2分钟即可。准备材料：大对虾、大蒜、粉丝、小葱、盐、油、酱油。一、第一步将大虾拿出洗干净，剪去碍事的长胡子，如下图所示。二、让虾侧躺在案板上，尽量躬起它的身子，从背后下刀剖开到只有肚皮那层壳还连着，挑出肠子。三、然后把虾头去掉，还要把虾头剖开以便油被充分地...
想要做好吃的蒜蓉蒸虾,应该怎么做?
蒜这个食材，搭配好了，味道回味无穷，比如蒜蓉和海鲜就非常的搭，经典的组合像蒜蓉扇贝，还有生蚝搭配蒜蓉烤着吃或者蒸着吃，蒜蓉可以祛除海鲜的腥味，激发出海鲜食材的鲜美，蒜蓉蒸大虾，这道菜，融合了，蒜、葱的香味，还有虾的鲜甜口感！这道菜制作简单，品相高大上！很适合烹饪新手学习的菜。接下来...
清蒸大虾做法步骤
清蒸大虾做法步骤如下：主料：虾300克。辅料：葱段，姜片。调料：料酒、盐、色拉酱、芥末酱、米醋各适量。1、这款清蒸虾不用去虾壳和虾头，尽量保持虾油的成分，使虾味十足。2、尽量剪去尖尖又硬硬的虾枪，以免伤到手和嘴。大葱切丝放在摆好的虾上面，然后盘里倒适当的料酒。3、蒸虾的时候，碗...
...不流失最好的烹饪方法就是“蒸”,你知道清蒸虾怎么做吗?_百度知 ...
蒜蓉开边虾，这道菜蒜香味十足，具有温中消食，暖脾胃，解毒，杀虫等功效。而且这道菜做法看似麻烦，其实很简单。简单来说，就是用蒜蓉蒸大虾！但是要做的高端大气上档次，还是需要花一番功夫的。因为这道菜有两个重点，也是难点。一、首先我们将新鲜的大虾腌制一下。首先第一步，我们先将新鲜的大虾...
清蒸虾需要蒸多长时间,需不需要放什么作料
水开蒸八分钟，清蒸虾主料：大虾500克。辅料：蒜两瓣、生抽三小勺、香油一小勺。清蒸虾的做法：1．大虾清洗干净备用。2．用牙签去掉虾线。3．锅添水，放入帘子。4．到入大虾盖上盖，水开蒸八分钟。5．蒜切末备用。6．加入三小勺生抽。7．一小勺香油搅拌均匀。8．蒸熟的虾。
清蒸大虾的做法步骤
清蒸大虾的做法和配料。把大虾洗净，去掉虾须。，虾线。然后放入盆中。蒜片，姜片葱丝。放入盆中撒上盐，料酒。拌匀。腌制一小时。上锅去蒸五分钟。在做调料汁儿。葱，蒜末。辣椒段。味极鲜。盐味精，醋，白糖。芥末油香油。倒入适量的清水搅拌后酱汁就做好了。再把大虾去壳蘸的酱汁儿吃，清蒸大虾...
清蒸大虾最简单的做法
做法如下：1．准备油100ml，水300ml，姜10克，葱20克，醋30克，虾200克。2．把葱姜切碎，将锅热油，油开后加入葱段爆炒，加入虾翻炒。3．炒至虾变红，加入大约300毫升水，煮大约十五分钟即可捞出。4．备好一只小碗，放入三分之二的醋。5．将姜切成碎末，放入小碗中搅拌摇匀。使姜和醋充分融合...
定远县黛力回答： 盐水虾最简单,锅中坐水,加盐、葱、料酒、生姜,虾子变黄之后再煮一会儿就可以吃了
西卞19719629131问： 清蒸大虾怎么做最简单也比较好吃? - ？
定远县黛力回答： 原 料:大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精1.5克,葱、姜、花椒各适量.做 法:1、大虾洗净去皮摘除沙袋、沙线和虾脑,切成4段;葱择洗干净切条;姜洗净一半切片,一半切末.2、将大虾摆在盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右取出,拣去葱条、姜片、花椒,然后装盘.3、用醋、酱油、姜末和香油对成汁,供蘸食.特 点:大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸及多种矿物质,营养丰富,能补肾健胃,有利胚胎器官的形成.
西卞19719629131问： 清蒸大虾的制作方法是什么? ？
定远县黛力回答： 采用大虾500克,葱段、姜片各10克,花椒5克,料酒10毫升,酱 油、醋各5毫升,香油3毫升,味精3克.1. 大虾洗净,剪去须,去除沙线.2. 将大虾摆入盘内,加入料酒、味精、葱段、姜片、花椒,上笼蒸10 分钟.用醋、酱油和香油调成汁,可蘸食.
西卞19719629131问： 大虾怎么蒸好吃又简单 - ？
定远县黛力回答： 主料 虾适量 辅料 黄瓜 1根 调料 食盐 适量 姜 适量 蚝油 适量 香油 适量 白胡椒 适量 清蒸大虾的做法1.黄瓜切薄片,然后洒上少量盐,腌渍一阵子备用2.大虾洗净,去壳,从背部划开挑去肠线,放些姜丝去腥,入锅中大火蒸15分钟后取出去除姜丝3.蒸好大虾后,将虾汤倒出,加入适量盐,白胡椒粉,香油和蚝油,混合均匀4.盘中铺上腌渍好的黄瓜,摆上大虾后将调好的酱汁浇在上面即可
西卞19719629131问： 如何做清蒸大虾? ？
定远县黛力回答： 清蒸大虾的做法是:材料:带皮大虾、高汤、香油、料 酒、酱油、米醋、葱段、姜片、姜末 做法:1-大虾洗净,剪去腿、须,去除虾线,保持完整虾身.2. 将虾段摆入盘内,加入料酒、葱 段、姜片、高汤,上笼蒸10分钟左 右,拣去葱、姜,取出装盘.3. 米醋、酱油、姜末、香油兑成调 味汁,蘸食即可.
西卞19719629131问： 蒸大虾怎么做 - ？
定远县黛力回答： 材料 沙虾500克,生姜1小块,蒜头3~4瓣,鲜味汁适量(建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味) 做法1.沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚2.蒜头和生姜分别剁碎3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的,所以受热非常快,如果你是用碟子装起来蒸的话,时间上要延长一点啦)4.另起锅,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末5.加入适量鲜味汁,这种鲜味汁很咸,我要兑点水进去的.建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸6.大火蒸5~6分钟之后,关火焖3分钟再出锅即可,一定趁热吃,冷了就不好吃了呀
西卞19719629131问： 怎样蒸虾 - ？
定远县黛力回答： 主料:对虾500克调料:酱油5克,料酒5克,味精2克,白砂糖5克,大葱5克,姜5克,苏打粉1克,胡麻油5克特色:虾色洁白,尾红亮,肉质鲜嫩,味鲜香咸甜、葱香、椒香味浓厚.做法:1.大对虾剪去枪、须、腿,由脊部片开,头尾相连.去...
西卞19719629131问： 怎样蒸大虾好吃又简单 - ？
定远县黛力回答： (1).煮食:1.虾煮熟,和平时烧盐水虾的方法一样.但是要加多一点盐,因为这种虾干口味要咸一点.2.将水到掉,再加入莫顿清香盐,掂几下,使其味道均匀.(我个人比较喜欢这种口味)放入微波炉高火加热5分钟,取出翻转一下,蒸发掉一...
西卞19719629131问： 清蒸虾的做法 - ？
定远县黛力回答： 材料 主料:虾300克.辅料:葱段,姜片 调料:料酒 盐,色拉酱、芥末酱、米醋各适量; 折叠编辑本段做法 折叠一1,虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中.2,加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用.折叠二1. 虾用盐水洗清蒸虾净.2. 将虾放入碟中;铺上葱花及姜片;加入料酒.3. 放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可
西卞19719629131问： 清蒸虾的做法,怎么做,如何做 - ？
定远县黛力回答： 清蒸虾的做法 主料 沙虾 500g辅料 油 适量 生姜 1小块 蒜头 3瓣 鲜味汁 适量 步骤1.沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚;2.蒜头和生姜分别剁碎;3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟,关火焖3分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的,所以受热非常快,如果你是用碟子装起来蒸的话,时间上要延长一点啦)4.另起锅,热锅冷油,小火爆香姜、蒜末;5.加入适量鲜味汁,这种鲜味汁很咸,我要兑点水进去的.建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸.6.大火蒸5~6分钟之后,关火焖3分钟再出锅即可,一定趁热吃,冷了就不好吃了呀!
