清炒茭白怎么炒好吃步骤
茭白怎么炒好吃
茭白肉丝做法步骤[ 1 ]把准备好的茭白切成粗丝,猪肉切丝,青椒和红椒切丝;[ 2 ]在肉丝中加入玉米淀粉和适量蚝油抓匀,腌制十几分钟;[ 3 ]锅烧热,放少许西班牙橄榄油,放入肉丝翻炒;[ 4 ]炒至肉丝变色,放入茭白一起翻炒几下;[ 5 ]放入青、红椒丝继续翻炒均匀;[ 6 ]加少许盐调味即可...
茭白怎么炒好吃是什么菜
“炒茭白是一道不错的家常菜,用来下饭也是非常好吃的”用料 主料 请点击输入图片描述 茭白500克 辅料 盐 1勺 耗油 1勺 油 适量 鸡精 半勺 炒茭白的做法 1.茭白洗净去老皮,切成片 请点击输入图片描述 2.葱切小段 请点击输入图片描述 3.锅里放油烧热,放入葱白爆香 请点击输入图片描述 4.倒入...
炒茭白怎么炒
3. 炒制过程:首先,将锅烧热,然后加入适量油,待油温升高后放入切好的茭白进行翻炒。在炒制过程中,可适量加入水,以保持茭白的鲜嫩口感。4. 调味:翻炒至茭白变色后,根据个人口味,加入适量的盐、味精等调料进行调味。5. 出锅:继续翻炒片刻,待茭白炒熟后即可出锅。炒茭白是一道简单又美味的...
怎么炒茭白
1、茭白300克去尾,削皮切丝,姜丝5克,蒜片5克,猪瘦肉80克切丝。2、将猪肉放入碗中后倒入3克料酒、3克淀粉搅拌均匀后,腌制15分钟。3、锅中加入3毫升食用油后,倒入蒜片、姜丝大火爆香,后倒入腌好的肉,煸炒直至变色。4、加入茭白,将茭白炒至变软后加入盐2克翻匀即可。茭白功效:1、清解...
怎么炒茭白
食盐2克。1、茭白300克去尾,削皮切丝,姜丝5克,蒜片5克,猪瘦肉80克切丝。2、将猪肉放入碗中后倒入3克料酒、3克淀粉搅拌均匀后,腌制15分钟。3、锅中加入3毫升食用油后,倒入蒜片、姜丝大火爆香,后倒入腌好的肉,煸炒直至变色。4、加入茭白,将茭白炒至变软后加入盐2克翻匀即可。
茭白配什么炒最好吃
二、茭白炒虾仁 茭白和虾仁可谓是绝配,同烹调后更是美味诱人。将虾仁稍微腌制一下,茭白切成细丝,加入适量的姜蒜和盐进行爆炒,最后淋入少许料酒和鸡精即可。这样做出来的茭白炒虾仁鲜美可口,虾仁口感鲜甜,配上口感柔软的茭白,更加滋味无比。三、茭白炒豆腐 茭白与豆腐的搭配,不仅口感极佳,还能弥补...
茭白炒到什么程度算熟
茭白炒到颜色略深、缩小就是熟了。炒茭白具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:茭白 500克、葱 10克、食盐 5克、生抽 5克、蚝油 5克、姜 5克。1、第一步把葱姜切好,放一旁备用。2、茭白去叶,洗净用刀切条。3、锅内放油加热,放入辣椒,葱姜翻炒。4、然后放入茭白翻炒。5、放入食盐...
素炒茭白怎么做好吃又下饭?
素炒茭白是一道简单又美味的家常菜,它不仅口感脆嫩,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。要做出一道既好吃又下饭的素炒茭白,可以遵循以下步骤:材料准备:茭白(也称菱角白)适量,根据人数来定,一般两个人的话准备300-500克左右。蒜瓣几瓣,拍扁后切成薄片或者直接用刀背拍碎。生姜一小...
肉炒茭白怎么炒好吃窍门?
主料 茭白2根 猪肉片50g 辅料食用油适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 盐适量 味精适量 葱丝适量 姜丝适量 蒜片适量 清淡口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 肉片炒茭白的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备好材料。请点击输入图片描述 2 茭白去根去掉靠近根部的老皮,洗净切片,猪肉切片,放料酒,淀粉,...
炒茭白的家常做法
炒茭白是一道常见的家常菜,也是茭白的经典做法之一。茭白口感清爽爽口,是夏季不可多得的一道佳肴。下面我来介绍一下炒茭白的家常做法,让大家也能轻松做出美味的茭白菜。第一步,准备好所需材料,茭白、姜、蒜、生抽、盐和色拉油。茭白洗净去皮,切成斜片状,姜和蒜切末备用。第二步,用开水焯一下...
崇川区丑丑回答: 清炒茭白的家常做法 食材用料茭白300克青椒1个红椒1个蒜头3粒油少许盐少许鸡精少许1.准备好材料,2.把茭白去外皮,切成薄片.把青红椒切成丝,蒜头剁成蒜蓉.3.锅中放入适量水烧开,把茭白放进去焯两分钟4.把茭白捞起沥干水5.热锅冷油,把油烧成七成热,放入蒜蓉煸香!6.再放入茭白翻炒一下7.再放入青红椒翻炒一分钟8.最后根据个人口味加入少许盐,少许鸡精翻炒均匀9.盛入盘中即可食用!
愚轮13276015042问: 茭白挑选什么样的,素炒怎样做? - ?
崇川区丑丑回答: 茭白挑选嫩的,一般挑选小的.方法:1.把茭白削皮,切成片备用2.锅里放上油,7-8趁热放葱花及姜片,煸香放茭白.2.炒3-4分钟点一点生抽,放盐,出锅就可以了
愚轮13276015042问: 素炒茭白怎么做? - ?
崇川区丑丑回答: 茭白的营养价值:茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用.嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收.但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收.1. ...
愚轮13276015042问: 茭白怎么炒好吃..? - ?
崇川区丑丑回答: 葱油茭白 【原料】:茭白500克,大葱50克,鲜姜15克,白胡椒粉5克,香油15克,精盐10克,味精5克. 【制法】: 1.将茭白去皮,洗净切丝,放入沸水中焯一下捞出控净水分. 2.将大葱、鲜姜洗净切丝,放入小碗中,再撒上白胡椒粉,然后将...
愚轮13276015042问: 素炒茭白要怎么做好吃?素炒茭白要哪些材料?如何做素炒茭白 - ?
崇川区丑丑回答: 素炒茭白详细制作步骤 素炒茭白做法 1 茭白、红椒和青椒全部切好丝,大蒜切片备用. 2 热油锅,下大蒜片爆香. 3 把青红椒放进去炉炒一下. 4 加入茭白丝一起翻炒,边炒时可以适量的加点水炒,这样不会感觉干了. 5 炒至茭白变软,加生抽和盐调味,炒均. 6 加鸡精即可出锅.
愚轮13276015042问: 茭白怎么吃 茭白如何做好吃 - ?
崇川区丑丑回答: 茭白400g 辅料姜适量生抽适量八角适量料适量盐适量白糖适量 步骤 1.先将茭白切滚刀块, 姜切片. 2.锅入油 ,放入八角 、姜片爆香,倒入茭白, 翻炒片刻 ,盖上锅盖小火焖 3分钟 ,翻炒几下. 3.再次盖上锅盖 ,小火焖3分钟 , 淋入料酒、生抽、老抽,炒至上色. 放半勺盐,少许白糖 , 炒匀. 4.加入少量清水 , 盖上锅盖 ,小火焖3分钟 ,转至中火, 收汁, 即可出锅!
愚轮13276015042问: 茭白的做法 茭白怎么做好吃 - ?
崇川区丑丑回答: 酱爆茭白 主料 茭白400克 青椒2个 辅料 葱姜适量 盐1克 甜面酱一勺 白糖3克 生抽5克 香油少许 水淀粉少许 料酒3克 酱爆茭白的做法步骤1. 准备好所有的食材.2. 茭白去皮切块,青椒洗净切块.3. 炒锅到油烧热加入一勺甜面酱炒香.4. 再爆香葱姜.5. 倒入茭白翻炒均匀,加入少许清水翻炒片刻.6. 加入生抽,糖,盐继续.7. 加入少许料酒翻炒均匀.8. 放入青椒翻炒.9. 淋入少许水淀粉.10. 再淋入香油翻炒均匀关火.
愚轮13276015042问: 怎么做素炒茭瓜最好吃 素炒茭瓜怎么做好吃 - ?
崇川区丑丑回答: 素炒茭白做法和步骤1茭白洗净,切成小条.2红、青椒切条.3锅内热油,放入茭白、红青椒、蒜快速翻炒,调入盐及生抽炒匀出锅即可.
愚轮13276015042问: 清炒茭白的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
崇川区丑丑回答: 1.茭瓜切片,辣椒切成菱形片2.除了木耳以外的东西都放在油锅里过油3.炒锅里留少许底油放葱姜炝锅放入所有原料,加盐,糖翻炒,淋上薄芡出锅即可
愚轮13276015042问: 川菜特色菜青红椒炒茭白怎么做? - ?
崇川区丑丑回答: 茭白在四川叫"高笋",是很受欢迎的蔬菜,素炒或者炒肉、烧肉都很好吃,为大家介绍一道素炒的茭白—青红椒炒茭白,做法很简单,但既好吃又好看,绝对赢得所有人的喜欢. 用料:茭白三只、青椒一只、红椒一只、葱白一根、蒜15克、色拉油2汤匙(30ml)、盐适量、鸡精少量. 做法: 1、将茭白去皮洗净切丝;青红椒去蒂去籽洗净切丝;葱白切丝;蒜切末. 2、炒锅烧热放油烧至五成热下蒜末炒香. 3、下茭白丝炒软后加入青红椒丝同炒至断生,加入盐,鸡精调味即可. 小贴士:茭白:又名茭笋、菰笋、茭瓜,是我国的特产蔬菜,味道鲜美,营养价值较高,中医认为:茭白有祛热、止渴、利尿的功效,夏季食用尤为适宜.茭白还有解酒醉的功用. 该答案来自中华美食网官方网站