河南正宗炒拉条怎么做
正宗新疆炒拉条的做法正宗新疆炒拉条怎么做
1、准备拉条500克左右，放入盘中备用。2、洗净的蒜苔一小把，切成3厘米长的段，洋葱半个切成洋葱丝，和蒜苔放在一起，红椒半个切成细丝，一起放入盆中，用来配色，去皮的猪瘦肉一小块，切成薄片，放入小盆中备用。3、炒锅烧热，添入食用油滑锅，再添入少许凉油，热锅凉油食材不容易粘锅，然后倒入...
炒拉条子家常做法,正宗炒拉条子怎么做
1、把青椒，番茄和洋葱都切块 2、把绿豆芽洗干净备用 3、牛肉放入碗中，加入料酒、酱油、食用油、淀粉，腌一会儿 4、锅中放油，等油热，加入豆瓣酱，翻炒 5、加入肉翻炒几下 6、放入切好的番茄青椒，洋葱 7、加入绿豆芽，再加入一些水 8、面条下锅煮熟，过凉水 9、把煮好的面条也下入锅中翻...
炒拉条子的家常做法
1. 将拉条子放入开水中煮熟，捞出备用。2. 瘦肉切成薄片，用料酒、生姜和蒜蓉腌制10分钟。3. 热锅加入少许食用油，将肉片翻炒至变色。4. 加入切好的蔬菜和葱姜蒜，炒匀。5. 加入拉条子，再加入适量的酱油、盐和胡椒粉，翻炒均匀，让调料充分渗透进拉条子和蔬菜中。6. 炒至拉条子均匀上色，...
炒拉条子怎么炒
1、青椒、番茄、洋葱切块。2、绿豆芽洗净备用。3、牛肉用料酒酱油食用油淀粉，抓一下腌一会。4、豆瓣酱热油下锅，翻炒几下。5、放入牛肉翻炒几下。6、放入番茄、青椒、洋葱、绿豆芽，再加入一些水。7、面条下锅煮熟，过凉水。8、把煮好的面条也下入锅中翻炒。9、放入鸡精自然，翻炒几下出锅即...
炒拉条子的家常做法
第一步，准备材料。需要准备拉条子、毛豆、红椒、胡萝卜、豆瓣酱、酱油、盐、糖、料酒、姜蒜等材料。拉条子可以选用超市里现成的或者自行制作，制作好的拉条子可先放入凉水中，稍微冷却。蔬菜则要洗干净，切成适当大小。第二步，焯水。把拉条子放入开水中，焯烫三分钟左右捞出过凉水，控干备用。毛豆...
炒拉条怎么做 炒拉条做法
1、首先把青菜洗净，芹菜和辣椒切段、西红柿切块、葱姜蒜切碎，放入碗中备用。2、锅中烧油，油热时放入葱姜蒜煸出香味，放入腌好的肉丝，炒至肉丝变色。3、在锅中加入辣椒、芹菜、西红柿和豆芽，并放入酱油、十三香、盐调味，大火煸炒。4、在另一锅中烧水，水煮沸时下入面条和青菜，待面条七成熟...
炒拉条子的家常做法
步骤：1、面粉加水，加一点点盐，揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发20分钟。2、擀成厚厚的面片，两面抹油，放在盘子里，盖上保鲜膜继续醒发2个小时以上。3、准备自己喜欢的蔬菜和肉，分别切片。4、醒发好的面片，切成粗条。5、一根根拉长，经过醒发，特别容易拉长拉细。6、汤锅加水烧开，一根根把所有的...
炒拉条的做法 怎么做炒拉条
8、煮熟以后捞出过凉备用。9、另起锅放花生油，炸香葱姜，放郫县豆瓣酱煸炒红油，再放入肉煸炒。10、然后放入胡萝卜煸炒。11、再放入芹菜和尖椒煸炒。12、再放入西红柿和番茄沙司煸炒。13、把拉条放进去，放盐，生抽进行煸炒。14、翻炒均匀关火，之后放入鸡精，淋入香油即可，炒拉条就做好了。
炒拉条子的家常做法
炒拉条子的家常做法如下：用料：面粉两小碗、洋葱半个、香菇三个、胡萝卜半个、小油菜一个、西红柿一个、熟五花肉块两个、蚝油两勺、葱蒜适量、生抽两勺、老抽一勺。步骤：1、面加盐和温水活成光滑面团，醒一小时，然后揉成长条状，四周抹油再醒一小时。2、取一根开始拉面，拉长后对半折叠，再拉再...
炒拉条的家常做法步骤怎样做炒拉条
1、芹菜1把，西红柿1个，豆芽适量，肉适量，生菜1把，面条适量，葱少许，姜少许，蒜少许，辣椒两个。2、把所有的青菜洗净，芹菜和辣椒切段、西红柿切块、葱姜蒜切碎，放入碗中备用。3、在锅中倒入油，等油热时放入葱、姜、蒜煸出香味，接着放入腌好的肉丝，炒至肉丝变色。4、然后，在锅中放入...
普洱哈尼族彝族自治县佰奕回答： 步骤1.纯瘦肉.鸡精、生抽腌好待用.2.腌好的纯瘦肉和备好的葱姜.3.孜然.4.机制拉条.5.小青菜.6.青椒和西红柿.7.豆豉.8.还有黑木耳.9.把机制拉条下锅煮好,用凉水冲一下,以防止粘连.10.待用.11.上油锅,先把豆豉下锅炒,再炒纯瘦肉、葱姜、孜然(因为火大锅热,炒肉的过程来不及拍了,抱歉哈).12.再把备好的料统统到人炒锅中快速翻炒.13.最后倒入机制拉条翻炒出锅即可.
星界18769894015问： 拉条怎么做好吃,炒拉条的家常做法 - ？
普洱哈尼族彝族自治县佰奕回答： 1、将面粉倒入盆中,加入蛋奶和成面团,压成饼,切成片入锅中煮熟,捞出过凉;2、坐锅点火倒入油,下肉片煸炒,再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,放入西红柿和面片翻炒片刻出锅即可.特点:主副搭配,营养丰富.炒拉条:而且每次拉出的一把,入锅捞出,恰好一碗.圆柱形的叫“鸡肠子”,扁状的称“韭菜叶”,入口柔软光滑,韧而不断.一般家常吃时,调以炸酱或梢子卤汤佐料,并拌调油泼辣椒、蒜泥、醋等,吃起来非常可口
星界18769894015问： 炒拉条 要用的调料 - ？
普洱哈尼族彝族自治县佰奕回答： 葱花、姜末、青蒜、花椒粉、牛羊肉丝儿、酱油、辣椒油、菜籽油、盐 .
星界18769894015问： 炒拉条子家常做法,正宗炒拉条子怎么做 - ？
普洱哈尼族彝族自治县佰奕回答： 用料 面粉 适量(大约400g,三人份) 水 面粉:水约1:0.6(重量) 羊肉 约300g 柿子椒 约300g 芹菜 约500g 洋葱 半个(家里没有所以没用) 西红柿 一个(家里没有所以没用) 番茄酱 适量 蒜 一头 酱油 适量 花椒 适量 醋 适量 炒拉条子的做法 ...
星界18769894015问： 做饭爆炒拉条怎么炒？
普洱哈尼族彝族自治县佰奕回答： 先把拉条煮八成熟,(煮拉条的同时把要炒的菜准备好)拉条最好在凉水里冰一下,这样炒出的拉条不黏.锅里倒油,(比平时炒菜多些)烧热,放姜蒜,炒黄,后放要炒得肉类炒至七八分熟时(肉勾芡),再放入要加的青菜(如豆角,青椒,...)快熟时加番茄或者番茄酱,加一些老抽.一两分钟后加盐,调料.最后加入拉条,炒热加葱,起锅.
星界18769894015问： 炒拉条的做法,炒拉条怎么做好吃,炒拉条的家常做法 - ？
普洱哈尼族彝族自治县佰奕回答： 主料 纯瘦肉 100g 孜然 50g 机制拉条 300g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 鸡精 适量 生抽 适量 小青菜 50g 青椒 30g 西红柿 1个 豆豉 20g 黑木耳 50g 步骤 1.纯瘦肉.鸡精、生抽腌好待用. 2.腌好的纯瘦肉和备好的葱姜. 3.孜然. 4.机...
星界18769894015问： 炒拉条怎么做?放番茄酱的那种? - ？
普洱哈尼族彝族自治县佰奕回答： 首先你要和面做拉条,要用碱水和面,稍微软一点,然后醒面大约30分钟,醒好的面用手搓成手指粗细筷子长短的条,抹上油放一边盖上保鲜膜或干净塑料袋再醒一会.然后你准备切点肉丝,青椒,西红柿,蘑菇豆芽洗干净.切些葱花姜末蒜末.然后下面,烧水锅里放一点盐,煮面筋道.醒好的面拉成长条子下进锅里,点2开后捞出来过个凉水,然后就可以炒了.先用葱姜蒜爆香,下肉丝炒变色下青椒丝西红柿,炒几铲放蘑菇豆芽,炒匀,加少许番茄酱,酱油,盐,花椒粉.然后倒入面,大火翻炒到菜软,加少许鸡精就好了.
星界18769894015问： 炒拉条怎么做？
普洱哈尼族彝族自治县佰奕回答： 先炒菜,在煮面,然后一起炒,就可以了
星界18769894015问： 炒拉条的家常做法?食材有:西红柿、洋葱、豆芽、青菜、青椒. - ？
普洱哈尼族彝族自治县佰奕回答： 材料 面,盐,鸡腿肉,葱姜,花椒大料,料酒,酱油,大茴香,辣椒 做法1.先和面,加盐,和的软一些,像包饺子的面.醒着.2.鸡切块后,炒糖色,加入鸡肉,炒干.加葱姜,花椒大料,料酒,酱油,大茴香,辣椒.炒到 上色均匀出香味了,加水,烧开,加切成块的土豆.加少许盐.等半个小时后再加一次盐.如果做拉条子就留多一点汤.否则最后可以收干汁.新疆大盘鸡其实还要放菜椒和另处一种圆的辣椒.我没有.在炖鸡的时候可以开始做拉条了.板子上沾水,把面擀成片,切条.再醒一会,约五六 分钟,水烧开就 可以拉了.拉住两头,上下抖动,入锅, 开一开即可.
星界18769894015问： 如何在家做好吃的炒拉条 - ？
普洱哈尼族彝族自治县佰奕回答： 炒拉条的制作材料:主料:小麦面粉300克辅料:猪肉(瘦)100克,番茄60克,香菇(鲜)30克,豌豆20克,鸡蛋30克调料:大葱20克,姜20克,大蒜(白皮)20克,盐7克,鸡精4克,胡椒粉2克炒拉条的做法:1. 将面粉倒入盆中,加入蛋和成面团,压成饼;2. 切成片入锅中煮熟,捞出过凉;3. 坐锅点火倒入油,下肉片煸炒;4. 再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味;5. 放入西红柿和面片翻炒片刻出锅即可.
