正宗泰式柠檬鱼的做法

作者&投稿:善咬 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

泰式柠檬鱼怎么做好吃,泰式柠檬鱼的吃法
食材用料 鲈鱼1尾相克食物 柠檬2颗相克食物 大辣椒1条 香菜适量相克食物 蒜头适量相克食物 鱼露2大匙 糖1大匙相克食物 泰式柠檬鱼的做法 1.将鱼洗净抹上少许盐巴和淋上一些酒去腥, 放入锅中大火蒸8分钟后将汤汁倒掉 2.将香菜和蒜头、辣椒去籽切末备用 3.把所有备料拌在一起淋在鱼肉上面再据续...

泰式柠檬鱼怎么做
原料:鲈鱼200克,柠檬30克,大葱10克,姜5克,大蒜5克,辣椒酱10克,鱼露10克,白酒5克,香菜10克。做法:1、将天椒与蒜头、罗勒叶分别切碎,青柠檬与香茅分别切薄片备用;2、将天椒碎与蒜泥混合在一起,倒入鱼露、柠檬汁、白糖搅拌均匀;3、鱼清洗干净,从腹部剖开,摊成一大片,这样鱼容易快熟...

泰式柠檬蒸鱼做法
为了调制出美味的酱汁,我们需要准备盐、生抽、白糖、蒜末、葱末和泰式甜辣酱。将这些调料混合在一起,制成一碗蒸鱼的酱汁。然后,将调好的酱汁的一部分均匀地淋在柠檬鱼上。接下来,将鱼放入蒸箱或蒸锅中,进行蒸制,时间约为5分钟。蒸鱼完成后,取出并再次淋上剩余的酱汁,以确保每一块鱼肉都能充分...

柠檬鱼详细资料大全
基本介绍 中文名 :柠檬鱼 材料 :柠檬,鱼 味道 :鲜香 分类 :家常菜 菜谱名称,所属菜系,制作材料,做法,相关人群,菜品特色,营养价值,食谱相克, 菜谱名称 柠檬鱼,泰式柠檬鱼 泰式风情 所属菜系 泰国料理 制作材料 主料: 鲈鱼200克辅料: 柠檬30克 调料: 大葱10克 ...

泰式柠檬鱼的做法和口感有什么与众不同?
泰式柠檬鱼是一道源自泰国的经典菜肴,以其鲜明的口味和独特的制作方法而闻名。这道菜的主要成分包括新鲜鱼肉、柠檬汁、辣椒、香草和各种调味料,它结合了酸、甜、辣和咸的味道,形成了一种令人难以忘怀的味觉体验。首先,让我们来看看泰式柠檬鱼的做法。通常,这道菜需要使用新鲜的鱼类,如鲈鱼或鲷鱼,...

柠檬鱼怎么做
食材:鲢鱼、葱切小段、大蒜、生姜、香菜、豆瓣酱、生抽、柠檬汁。具体做法:1、准备食材。2、先将鱼去除鱼鳞、内脏、鱼鳃,洗净,沥水,把鱼剁成小段儿。3、葱切小段,和大蒜、生姜、香菜、豆瓣酱、生抽一起放入料理机中打碎。4、锅内倒油,放入鱼段煎一下。5、两面都煎好后,倒入刚才打好的...

香煎柠檬鱼在制作时,都应该注意哪些事情?
泰式柠檬香煎鱼,在传统煎鱼的基础上加上了柠檬汁,蒜香浓郁,肉质更加鲜美,接下来就来说一下香煎柠檬鱼的做法吧!食材:黄花鱼两条、柠檬一个、蒜末适量、香菜适量、大葱半根、生抽适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量 制作步骤:1、首先,我们先把买的的新鲜黄花鱼用刀从把鱼身上的鱼鳞刮掉,刮掉之后...

请介绍下泰式柠檬鲑鱼的美味做法?
柠檬切片,蒜拍碎,红椒,西红柿,洋葱,香菜切粒(家里洋葱吃完了,所以我用的葱丝,香菜没了我用的水芹替代)备用。请点击输入图片描述 烤箱预热180度,将桂鱼放烤盘锡纸上,起一小锅,少许油,爆香蒜泥葱丝水芹红椒粒,然后放入西红柿粒,少许蒸鱼豉油,少许葡萄酒,加水熬成汁浇在鱼上,最后放入...

泰式柠檬烤黄鱼的做法,泰式柠檬烤黄鱼怎么做
步骤 1.主料 2.配料 3.将鱼处理干净擦干水,在鱼背上稍微划几刀,先放入盐用手揉捏均匀,腌制20分钟;4.放入泰式甜酸酱、生抽,蒜片 5.放入几片青柠檬片,留半个最后使用。拌匀后腌制3个小时,或者放入冰箱冷藏室隔夜腌制效果更好,期间要注意去除翻拌以便入味均匀;6.模具里放入青、红、黄椒片和...

乔尔泰鱼的家常做法
主料 鲈鱼一条柠檬半颗 姜片20公克红辣椒1根 香菜少许鱼露2小匙 白胡椒粉少许甘味酱油1大匙 细砂糖2小匙香油1大匙 泰式柠檬鱼的做法步骤 1.将杀好鲈鱼的两侧各用菜刀划开五刀,放置于蒸盘内;柠檬切片、红辣椒切斜片备用。2.将作法1的柠檬片置于切开的肉中,红辣椒片和姜片都放在鱼肚中。3.将...

仰融18337657699问: 正宗泰式柠檬鱼的做法
辽中县复方回答: 1、准备鲈鱼1条,柠檬半颗,姜片20公克,红辣椒1根,香菜少许,鱼露2小匙,白胡椒粉少许,甘味酱油1大匙,细砂糖2小匙,香油1大匙.2、将杀好鲈鱼的两侧各用菜刀划开五刀,放置于蒸盘内.3、柠檬切片、红辣椒切斜片备用.4、柠檬片置于切开的鱼肉中,红辣椒片和姜片都放在鱼肚中.5、将鱼露及胡椒粉、酱油、细砂糖、香油搅拌均匀,淋于柠檬鱼身上.6、最后放入蒸锅,以大火蒸10分钟后取出,撒上香菜即成.

仰融18337657699问: 泰国柠檬鱼的做法
辽中县复方回答: 1、主料:鲈鱼1条、柠檬1颗、芹菜适量、香菜适量、辣椒适量、鱼露2小匙、盐1/4匙、糖1/4匙、香油1/4匙、料酒适量、姜片适量、葱白适量.2、自制泰式酸辣酱:先将芹菜、香菜和辣椒切成颗粒状,放进碗里之后挤入柠檬汁,和鱼露、糖、盐、香油、料酒一起搅拌均匀.3、鲈鱼用米酒腌制.备用.4、生姜和葱白摆盘.5、鱼放入蒸盘里,浇上酸辣酱.6、高温蒸汽180摄氏度,15分钟.7、蒸完取出,将柠檬片和香菜撒在上面就可以了.

仰融18337657699问: 泰式柠檬鱼怎么做?
辽中县复方回答: 柠檬是东南亚特有的调味水果,泰国人常在菜中挤上柠檬汁,使其散发出浓郁的水果香.首个上型男厨房的DJ——韦永坚对泰式料理情有独钟,清蒸柠檬鱼便是其拿手菜,他采用柠檬和鱼露,加上妖艳的辣椒与鲈鱼同烹,做出这道鲜嫩无比、酸辣鲜美且有泰国风情的菜.

仰融18337657699问: 泰式柠檬鱼怎么做如何做好吃 -
辽中县复方回答: 泰式柠檬鱼的做法步骤 泰式柠檬鱼的做法图解11. 香茅和柠檬切片待用.泰式柠檬鱼的做法图解22. 拍3-4个蒜头,切成蒜蓉,将小米椒切成小圈圈,挤出新鲜的柠檬汁,将蒜蓉,小米椒,鱼露和糖调在一起,搅匀.重要的事情要多说,让糖全部...

仰融18337657699问: 柠檬鱼汤(柠檬鱼)
辽中县复方回答: 1、泰式柠檬鱼工艺:清蒸 口味:酸辣味 主料:鲈鱼(200克) 辅料:柠檬(30克) 调料:大葱(10克) 姜(5克) 大蒜(5克) 辣椒酱(10克) 鱼露(10克) 白酒(5克) 香菜(10克) 类别:减肥瘦身调理 泰国料理 健脾开胃调理 制作工艺 鱼洗净,身上划两刀,放在盘中; 柠檬榨汁.2、用刀刮些柠檬皮屑备用; 葱、姜洗净,蒜头去皮洗净,均剁碎; 香菜择洗干净.3、切成末; 将剁碎的葱姜蒜放在鱼身上,并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁,大火蒸8分钟; 将蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑、香菜末即可.

仰融18337657699问: 如何制作泰式原汁清蒸柠檬鱼 -
辽中县复方回答: 食材 鲈鱼1条 柠檬1个 指天椒5只 油适量 盐少许 鱼露4大匙 蚝油2大匙 白酒适量 胡椒粉适量 制作时间:10分钟内 用餐人数:步骤 11,鲈鱼清洗干净内脏,在两侧斜划几道小口(这样可以容易入味),抺上少许盐、胡椒粉和白酒,腌制15到30...

仰融18337657699问: 泰式柠檬蒸鱼怎么做? -
辽中县复方回答: 泰式柠檬蒸鱼 食材:腊鱼1条(约500克)、柠檬1个 调料:白胡椒粉5克、料酒5克、鱼露5克、油5克、盐1克、生抽5克、白糖5克、蒜末5克、葱末5克、泰式甜辣酱10克 泰式柠檬蒸鱼做法1、腊鱼清理干净后,抹上白胡椒粉、料酒和鱼露,腌...

仰融18337657699问: 泰式柠檬蒸鱼要怎么做好吃?泰式柠檬蒸鱼要哪些材料?如何做泰式柠檬蒸鱼
辽中县复方回答: 泰式柠檬蒸鱼详细制作步骤 立冬食谱【泰式柠檬蒸鱼】的做法由飞泽网的小编为大家提供:1)腊鱼清理干净后,抹上白胡椒粉、料酒和鱼露,腌制5分钟.在鱼身上划上几刀,可以有效地减少蒸制的时间,使蒸出来的鱼肉更加鲜嫩.2)柠檬洗净之后,切成均匀薄片,3)把柠檬片装饰到蒸鱼的盘边,把腌制好的腊鱼放摆入到柠檬上,鱼身上再摆上几块柠檬片.4)将盐、生抽、白糖、蒜末、葱末、泰式甜辣酱调成一碗蒸鱼的酱汁.5)将调制好的1/2份酱汁淋到柠檬鱼上,送入蒸箱或蒸锅中,蒸5分钟.蒸好的鱼,再淋上剩下1/2的酱汁,最后淋上热油即可.

仰融18337657699问: 柠檬鱼怎么做 -
辽中县复方回答: 用料皖鱼/黑鱼 柠檬 半个 小辣椒,姜片,蒜,葱丝 适量 鱼露,料酒,盐,胡椒 适量 柠檬鱼做法 步骤 1把鱼洗干净,侧切,按鱼的纹路切片,剩余骨头砍同鱼片大小.这样切没那么多刺骨步骤 2 用柠檬汁,盐,淀粉,鱼露,少量姜蒜,腌制鱼片步骤 3 待锅热后放油 之后放辣椒 蒜 姜片 少量胡椒 翻炒步骤 4 放入鱼骨头入锅内翻炒几分钟后倒入热水步骤 5 水沸腾后放入2片柠檬,喜欢酸的可以自行增加.腌制好的鱼片煮熟,调味.步骤 6起锅放入些许葱丝 自行摆盘,完成!小贴士鱼肉清新香甜,很开胃哦✨按照个人口味调整配料,不喜勿喷.

仰融18337657699问: 谁知道柠檬鱼的做法??? -
辽中县复方回答: 煎柠檬鱼片 主料:净草鱼肉400克 辅料:芹菜末50克、鲜柠檬2个 调料:盐、料酒、白糖、胡椒粉、鸡蛋掖、白葡萄酒、葱姜汁、食用油 做法: 1.将鱼肉洗干净,片成一样大小的厚片,用葱姜汁、盐、料酒、胡椒粉腌制数分 钟,拍面粉拖蛋液...


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