木耳泡好了再晒干
木耳泡了再晒干还能吃吗
可以吃，只要木耳没有发霉变烂，泡了后再晒干是可以吃的。由于木耳长时间浸泡会使营养成分流失一些，并且会影响口感，所以木耳最好吃的时候再泡，防止反复泡发木耳，也要避免长时间泡木耳。凉拌西兰花木耳做法：木耳提前用水泡发，然后清洗干净。将西兰花掰成小朵，胡萝卜切片，蒜切末备用。锅中倒入适量...
木耳泡发再晒干还能吃吗
泡发的木耳质地软弹、不带有腐烂、霉味等变质现象的话，可以将其用竹盘装好，放在大太阳底下暴晒至干燥状态，这样晒好的干木耳和新买的干木耳是差不多的，可以继续放到密封的塑料袋里，阴凉干燥保存1-3个月左右。
泡过的木耳有重新晒干还能好吃吗
可以吃，只要木耳没有霉烂，晒干后再泡了是可以吃的。 但是也存在一个问题，就是木耳泡久了，易有细菌病菌的滋生，而易有霉变质的可能；同时，由于久泡后木耳中的一些营养成分也会流失一些，从而影响口感。
木耳泡过再晒干能吃吗
可以吃，只要木耳没有霉烂，晒干后再泡了是可以吃的。但是也存在一个问题，就是木耳泡久了，易有细菌病菌的滋生，而易有霉变质的可能；同时，由于久泡后木耳中的一些营养成分也会流失一些，从而影响口感。从这个方面来说的话，对于木耳来说，还是建议适量泡，时间也不宜过久，并且及食用。补充 木耳味...
木耳泡了后捞出来晒干
题主问的是“木耳泡了后捞出来晒干可以吃吗？”，不可以。晒干后的木耳存在一些潜在问题，不可以进一步食用。木耳本身含有较多的硝酸盐，在晒干过程中硝酸盐含量会增加，摄入过多会导致中毒。经过晾晒后水分大量减少，微生物滋生也较多，这增加了变质和腐烂的可能性，会出现异味等情况。
泡的木耳吃不完第二天可以晒干吗 泡的木耳吃不完第二天能不能晒干
1、泡的木耳吃不完第二天可以晒干。2、如果浸泡过多的木耳较多，短时间两三太天内吃不完的话，建议将泡的木耳沥干水分，然后将其放在竹床或报纸上摊放着，再置于太阳底下暴晒2-3天，重新晒干至干品状态，可继续保存木耳1个月以上。
木耳发泡后还能晒成干了吗
只要没有霉变就可以重新晒干，可在阴凉处铺上篦子，珠帘之类通风的工具慢慢风干，最好避免阳光直晒。木耳发泡后能存放多久 常温放置：大概就能够存放1天左右，时间过长木耳可能会滋生一些病毒和病菌，对我们的肠胃系统造成威胁。冷藏：大概2-3天，时间再长可能会影响再次食用的口味，或影响到木耳的营养...
木耳泡了以后怎么处理
可能有人说实在是泡得太多了，两三天也吃不完，而且也不想每天都吃，那最好的方法就是将泡开了的木耳再次晒干，现在正值夏季，阳光也比较充足，只需要将木耳放在太阳下面晒一天基本上就很干了，这样就不怕木耳会坏了，而且也容易存放，不需要放在冰箱里面，只需要放干燥通风的地方就可以了。木耳隔夜...
木耳水泡又晒干、晒干再泡返返复复多次还能吃吗
只要没有发生霉变异味就可以吃的。
泡发好的木耳能再次晒干保存完好
泡发好的木耳能再次晒干保存完好。木耳泡发好之后，一定要尽快吃完，泡好之后在冰箱里储藏也不要超过24小时。如果泡发后24小时吃不完，建议分装在保鲜袋里，放冷冻室保存。取出之后再蒸一次或煮一次，保证杀菌。泡发的木耳出成率高，可以泡发到原重的3.5～4.5倍，且易保存，口感鲜嫩脆爽。
沙市区和络回答： 会.隔夜的黑木耳中毒,其实就是因为一种叫做椰毒假单胞菌的细菌,这种细菌会产生一种叫做“米酵菌酸”的毒素,这种毒素一旦进入人们的体内之后,就会出现头晕、腹泻、全身无力甚至是意识不清的情况,这也就是比较典型的中毒的症状...
姜独17713719135问： 木耳泡长时间再晒干还能吃吗 - ？
沙市区和络回答： 可以吃,只要木耳没有霉烂,晒干后再泡了是可以吃的. 但是也存在一个问题,就是木耳泡久了,易有细菌病菌的滋生,而易有霉变质的可能;同时,由于久泡后木耳中的一些营养成分也会流失一些,从而影响口感.从这个方面来说的话,对...
姜独17713719135问： 干木耳泡好后不用了,在晒干能吃吗 - ？
沙市区和络回答： 可以吃,没问题的~
姜独17713719135问： 发泡的黑木耳晒干可以食用吗 - ？
沙市区和络回答： 久泡导致黑木耳变质,造成急性生物毒素中毒.症状跟误食毒蘑菇的中毒症状很像.木耳本身无毒,但是久泡后可能会变质产生类似的生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物.如果室内温度在20℃以上,特别是夏季高温,木耳变质的速度非常快.当发泡时间超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,就有可能生成毒素 发泡木耳最好用热开水,热水会缩短发泡时间,减少木耳被细菌污染的机会.做菜的时候,用这个方法只需3~4个小时就可将木耳发泡好.夏季高温,食物极易腐烂变质,从而导致细菌性食物中毒,特别是熟食、面点和隔夜菜,都容易受到细菌感染.夏季要特别注意饮食卫生,市民如果感觉到食物异常,就不要再吃了,以免发生食物中毒,因小失大.
姜独17713719135问： 刚用水泡好的木耳可以直接食用吗? - ？
沙市区和络回答： 我想这个问题由我来回答比较好,因为我的家是著名木耳基地.木耳本身是有菌的,最好不要在刚摘下时食用.但把它晒干后再用水泡发就不一样了,它含有的所有对身体不利的成份都会流失,建议食用木耳前它最好是被晒干后泡发的.所以您可以放心的食用泡发后的木耳.它可以清肠,对消化及呼吸系统都很好.至于食用的方法就有很多了,比如:直接用五花肉炒一下,不要忘了放点蒜进去,那样味道会更好;还可以泡发后直接蘸辣根吃或切成丝和海带丝、葫萝卜丝、干豆腐丝、紫橄榄之类的拌着吃或下火锅都可以.希望我的回答您能满意. 这个东西生熟是没有多大关系的,只是不要吃鲜的,但我想不是木耳基地的人是很少有机会接触鲜木耳的,所以可以大胆的食用晒干后的木耳.谢谢!!
姜独17713719135问： 不超过二十四小时泡的木耳能在晒干了吗 - ？
沙市区和络回答： 可以晒干.放到阳光灿烂的地方.通风良好的地方.10几个小时就晒干了.
姜独17713719135问： 木耳泡发洗干净不想吃,放外面晒一下午,晚上再做着吃能不能吃? - ？
沙市区和络回答： 能吃的,只是晒一下午,木耳水份又蒸发了些,口感不好了,需要再用水泡一泡在吃口感比较好.
姜独17713719135问： 黑木耳泡久了再晒干是不是有难闻的味道? - ？
沙市区和络回答： 不正常干木耳保质期:黑木耳保质期一般为1-2年.买来后在太阳下晒一天,用食品袋包扎牢后,放在较密封的罐子或并干箱里,这样能存二年.吃多少取多少,不会变质生虫.你没保管好,生虫子变质不要吃了,倒掉拉到.干木耳怎么保存...
姜独17713719135问： 泡好的木耳吃不完可以可以把它重新晾干放起来吗 - ？
沙市区和络回答： 可以的.偶尔一次没关系,这样弄的次数多了,木耳的口感会变差.
姜独17713719135问： 木耳泡开后最多能放几天 - ？
沙市区和络回答： 泡开后如果不吃,放进冰箱,十天八天都没事,不发霉就行. 如果不想吃,就再把它晒干存放起来.
