最简单的菜团子做法
菜团子最简单的做法
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菜团子怎么做好吃又简单,做法图解分享,黑暗料理达
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料 玉米面(黄):200克; 面粉:100克;酵母粉: 5克; 东北酸菜: 1袋;水:150克; 猪油(板油):50克; 葱:适量; 姜粉:适量; 五香粉:适量; 食盐:适量; 鸡精:少许; 香油:5克;菜团子的做法 1 将玉米面...
美味的马齿苋菜团子怎么做好吃又简单,做法图解分享
13.团成一个拳头大小的菜馍馍,不用攥的太紧,以免太硬。14.所有的菜馍馍团好后放入蒸锅中,中火25分钟即可。蒸好后再焖约5分钟。15.掀开锅盖一股自然的野菜气息扑鼻而来16.菜馍馍软滑可口。蘸着蒜泥辣椒汁,那味道比肉还香哦。简单、营养、健康,味道真心赞。小贴士 1、面粉一定要逐步加入,避免...
玉米面菜团子的面怎么和
。3、盖上盖子醒发一小时。4、肉准备好。5、酸菜用水浸泡一会。6、把酸菜剁成碎末攥出水。7、肉剁碎、葱切成碎末。8、放入酸菜调好陷(调料:油、酱油、五香粉、盐、鸡精)9、把发好的面揉均匀用手拍成饼包入陷团成馒头状直接放蒸锅蒸20分钟。10、玉米面菜团子出锅,好吃没得说。
菜团子的做法大全都用什么菜
薄皮大馅儿的玉米面荠菜团子就做好了,趁热吃极好,剩下的凉后装袋冷冻,吃时先室温解冻好再上蒸锅一热,就好了。请点击输入图片描述 小贴士 菜团子的和面方法多样,有开水烫面的,有冷水加酵母发面的,还有这种比较简单的,但加入白面比例越高,包的时候越好操作,口感也更软。我因为爱吃粗粮习惯了...
菜团子的做法都有哪些?哪些做法简单易学?
第一次在网上看到北方人爱吃的蔬菜饺子。我以为它们就像普通的馒头一样,皮薄馅多!直到看到正确的路,我才意识到。这种粗粮熟饺子其实是用馅料卷面的,就像做元宵一样。关键是皮薄馅大的饺子比小笼包好吃。饺子比馒头好吃,不揉面,不做面,皮薄馅大,做法很简单 看了很多食品饺子,唯一的难点就是...
菠菜蒸菜团子的做法
3. 焯好的菠菜过冷水 4. 沥干水分,攥成菠菜团子,尽量把水攥干 5. 黄酱用水稀释,稀释的浓度以倒出的酱成柱状流淌为佳 热锅冷油,油热加入葱,姜,八角炒香,加入肉馅翻炒至变色,加入稀释好的干黄酱煮至冒出细密的气泡,中间不断的搅拌避免糊锅 6. 美味的肉酱,万能的肉酱好吃简单方便可以...
薄皮大馅的菜团子怎么做好吃
轻一些………往包好的菜团子上撒玉米面,干粉裹一层,放置一边,馅料中的水分浸透过来后,再裹一层干粉⚠️玉米面是干粉哦!不用和面的!包好后的样子~锅开后蒸10分钟,记得在蒸屉上刷层油防粘 蒸好后待凉一些取出就能吃了哦~超简单,超快手~薄皮大馅的菜团子~
青菜团子的家常做法
青菜团子的家常做法 青菜团子是一道健康美味的家常小吃,以青菜为主要原料,外皮柔软,内馅鲜美,营养丰富。下面就来介绍一下青菜团子的家常做法。所需材料:新鲜青菜(如菠菜、芥菜等)适量 糯米粉500克 温水适量 盐适量 食用油适量 可选配料:豆腐干、香菇、胡萝卜等 制作步骤:1. 准备馅料:将青菜...
玉米面菜团子最简单的做法,不揉面不擀面,减肥粗粮也可以这样吃_百度知 ...
玉米面菜团子最简单的做法,不揉面不擀面,减肥粗粮也可以这样吃
永靖县香砂回答: 菜团子 面团材料:玉米面、豆面、白面、小苏打、水.馅料:萝卜、粉条、虾皮、茶肠(家里的存货,没有可不放)、盐、鸡精、熟油、芝麻油、葱末、姜末.菜团子做法1、玉米面、豆面、白面的比例,我是按照3:2:1的比例(摸索中),将三...
唱疤13450802088问: 菜团子怎么做? - ?
永靖县香砂回答: 东北菜团子 材料玉米面200克、白面200克、酵母5克、水约200克左右馅料材料:白萝卜一根、盐、虾皮、葱末、姜粉、胡椒粉、鸡精、熟油适量 做法 1、 玉米面和白面混合,酵母加少许温水混合均匀,倒入面粉中,再一点点加入温水,混合至...
唱疤13450802088问: 如何做菜团子 - ?
永靖县香砂回答: 原料:玉米面2/3份、白面1/3份、发酵粉、小白菜、鸡蛋、大葱、姜、盐、味精、香油.做法:1、把玉米面、白面、发酵粉加适量的水和成面团(稍软些)发酵;2、开水烫过的小白菜剁碎;3、将葱切成末、姜切成末;4、鸡蛋炒熟加盐、香油、味精、葱末、姜末和剁碎小白菜拌成馅;5、拿一块面放在手心;6、用另一只手拍成饼状;7、放上馅,两只手慢慢团成员球(不要露馅呀);8、把包好的菜团子放入平底锅慢火煎(俺煎了20分钟);9、出锅;
唱疤13450802088问: 菜团子的做法 玉米面菜团子怎么做 - ?
永靖县香砂回答: 用料:玉米面适量、上海青一斤、鸡蛋三个、虾皮一把、龙口粉丝一把、盐适量、植物油 一汤匙、蚝油半汤匙、十三香一小措. 玉米面菜团子的做法 1、原材料准备好 2、上海青切碎,加入适量食盐,十分钟后攥出菜团,倒掉菜水3、鸡蛋...
唱疤13450802088问: 怎样做菜团 - ?
永靖县香砂回答: 菜团子的做法 菜系及功效:精品主食 便秘食谱 青少年食谱 脚气食谱 贫血食谱 工艺:蒸菜团子的制作材料:主料:玉米面(黄)200克,绿豆面200克,小米面200克 辅料:猪肋条肉(五花肉)300克,腌雪里蕻150克 调料:大葱25克,姜10克...
唱疤13450802088问: 如何蒸菜团子? - ?
永靖县香砂回答: 菜团子的做法:用料:小麦面粉250克、玉米面(黄)250克、猪肉馅50克、东北酸菜300克、粉条(干)1小把 辅料:碱3克、酵母粉5克 调料:色拉油适量、食盐适量、酱油10克、小葱30克、花椒粉适量、水200克 菜团子的做法 1.将面粉和玉...
唱疤13450802088问: 菜团子怎么做好吃 - ?
永靖县香砂回答: 菜团子的做法 1.将玉米面和白面掺合后,将酵母粉用少许温水化开倒入面粉里,再分次倒入水用筷子搅出小面疙瘩后再用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿布置于温暖处醒发至两倍大 2.将酸菜用水清洗攥干后,用刀切成碎末,猪油渣切成碎末装盆备用3.放入葱花、姜粉、五香粉、盐、鸡精、芝麻油等调料拌匀调好馅4.将发酵好的面团切成适当大小的剂子,取一个剂子用手压扁后包入菜馅,收口团好 5.将包好的菜团子放入笼屉,冷水上锅,先中小火烧10-15分钟(这样可以使面得到充分的醒发),再大火烧开后旺火蒸10分钟即可关火
唱疤13450802088问: 玉米面菜团子的制作方法 - ?
永靖县香砂回答: 1.玉米面、面粉、豆面按1:1:1的比例,加水、发酵粉,和成面团,室温下静置30分钟发酵.2.鸡蛋打好,入锅炒成蛋仔.粉丝、木耳清水浸泡发软后切碎.小白菜、虾皮也洗净切碎.3.步骤2中所述原料装入大碗,放盐、胡椒粉拌匀.4.面团分剂擀皮,将拌好的馅料包进去,合上口搓成圆丸.上锅大火窜上气后,再蒸10分钟即成.特点:咸香适口,营养丰富.
唱疤13450802088问: 不用和面的菜团子怎么做如何做 - ?
永靖县香砂回答: 主料 玉米面一小碗 小白菜2小捆 鸡蛋2个 虾皮手抓一把 辅料葱末、姜末、油、盐适量 不用和面的菜团子的做法步骤 1. 菜洗净,开水焯后捞出,过凉水,然后切碎,不要剁. 2. 将鸡蛋液中放少许盐滑熟,搅碎,盛出待用, 3. 炒锅放油煸炒虾皮,待出味后加入葱和姜继续煸炒,出香味后出锅. 4. 把炒好的鸡蛋、虾皮和葱姜放一起搅拌均匀. 5. 切碎的菜挤干与鸡蛋等混合拌匀.好了,至此,菜馅已做好.如喜欢可以放点香油. 6. 取一团菜馅在手里团圆,抓一把干玉米面往菜馅上撒,边撒边转动手里的馅. 不用和面的菜团子的做法图解77. 撒一遍后用双手团一团,使面与馅贴和.如此重复3-4遍即可.
唱疤13450802088问: 不用和面怎样做菜团子 - ?
永靖县香砂回答: 不和面做不了@! 我们老家做的菜团子特别好吃,做法就是把玉米面和大白菜或者是茴香混在一起,然后放点盐和五香面,然后蒸一下就可以了.味道特别好,现在我们还经常做着吃呢.你们也可以试一下,很美味的哦!!