晒李子果脯干自制方法
李子蜜饯做法
流传于各地，历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外，蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。唐代，将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代，制作精细，品种多样，由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、...
李子蜜饯做法
沥干多余糖水后，将李子铺在纱布上晾干，然后预热烤箱至80℃。将晾干的李子排列在烤盘上，烘烤2-3小时，直到蜜饯的糖分凝固且表面微干。冷却后的李子蜜饯，装入干燥密封容器中，以保持其新鲜。它们可以单独品尝，也可与其他食物搭配，如糕点、面包或冰淇淋，增添风味。通过以上步骤，你就可以轻松制作出美味...
晒好的李子干太酸怎么做好吃?
可以把李子干用水浸泡，然后放入少许的冰糖，用水煮成李子罐头，美味可口。酸甜的很好。
李子能晒干吃吗?
可以,天津那个叫盐精铺子的就有专门卖的晒干的李子,味道不错,但是它有加作料在里面
李子保存的最佳方法是什么?
总之，要想保持李子的新鲜和口感，就要注意选择合适的李子，进行适当的清洗和晾干，合理分类存放，使用保鲜膜或保鲜袋，控制好温度和湿度，定期检查和清理，以及考虑制作果酱或果脯等方法。通过以上措施，可以有效地延长李子的保存时间，让人们在享受美食的同时，也能充分吸收李子的营养成分。
李子干加蜂蜜去煮吃了对身体有害吗?
李子干加蜂蜜煮着吃不会对身体有害的。李子干其实就是一种果脯，只不过如果是自己晾晒的，会比较酸，所以大家喜欢用蜂蜜来增加甜味。
买了很多李子,李子有什么长期保存的办法?
李子还可以用竹篮子或者塑料筐里放点草木灰摇半个多小时倒出来洗干净拿出去晒，等晒软以后晚上用盐巴反复搓李子，腌制一晚再拿去晒，反复这样就可以晒李干了，要是爱吃甜的最后两次要加白糖搓李子。如果吃原味的就是用盐就可以。还可以把吃不完李子切片晒干，加糖腌制做蜜饯果脯很好吃的。以上是我的...
青脆李子加工方法
青脆李子鲜食起来脆脆的，甜甜的，的确非常好吃，但是有的人群怕酸，食用的时候可以切开口撒入白糖腌制食用。青脆李子还可以果脯、酿成果酒、做成果酱食用，吃起来还是非常不错的呢。李子怎么吃营养更高很多人喜欢吃新鲜的李子，但是因为味道太酸，吃不了太多，今天告诉大家一个好方法，让你爱上吃了李子...
李子的储存方式和保鲜技巧是什么?
冷藏：将清洗干净的李子放入塑料袋中，尽量排出袋内的空气，然后密封好，放入冰箱的果蔬保鲜层。温度应保持在0-4℃，这样可以延长李子的保质期。冷冻：如果需要长期保存，可以将李子切片或者去核，放入密封袋中，放入冰箱冷冻室。这样可以保存几个月，但是解冻后口感可能会有所改变。制作果酱或果脯：如果...
李子制作方法
要制作腌李子，你需要准备以下主要和辅助材料：主料：新鲜李子 600克 辅料：甘草 1克，食盐 20克，赤砂糖 300克 接下来是腌制步骤：首先，将600克李子仔细清洗干净，确保表面没有杂质，然后沥干多余的水分。接着，将李子与20克海盐充分搓揉，使其均匀包裹，但记得之后要轻轻搓去多余的盐分，以保持口感...
雨花台区太宁回答： 要青脆的李子,洗净放入盛有凉开水的坛子里,加入糖、适量白酒、蜂蜜、适量盐密封放置即可. 不容易晒干,可以烘干.
赤泉17395457827问： 怎样做李子干？
雨花台区太宁回答： 1.原料选择:选用果形大小中等、果皮薄、核小、肉质致密、纤维少、含糖量在10%以上的充分成熟的果实. 2.浸碱:为去除果实表皮的蜡质,加速干燥,需进行浸碱处理.将果实用浓度为0.25~1.5%的氢氧化钠溶液浸泡4~30分钟,浸泡时间不...
赤泉17395457827问： 李子做李子干简单做法 - ？
雨花台区太宁回答： 用料: 黑李子脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许. 做法: 将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用 用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀 将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱 食用时不用将碗中物倒出,直接取用. 特点:甜香可口望采纳谢谢.
赤泉17395457827问： 怎么制作李子干 - ？
雨花台区太宁回答： 拿去太阳底下晒干即可啦
赤泉17395457827问： 李脯怎么做? - ？
雨花台区太宁回答： 菜系及功效:干果制作 李脯的制作材料: 主料:鲜李100公斤 白糖80公斤 石灰10公斤. 1.选坯:选八成熟的鲜李. 2.制坯:用刀把李子划成两瓣,去其核,再用“缠针”缠眼(夺眼). 3.灰浸:将李坯置灰水中浸一夜. 4.水漂:舀坯入清水中...
赤泉17395457827问： 遂川蜜饯李子干的做法 - ？
雨花台区太宁回答： 原料:李子 砂糖{白或红随意} 盐 鲜柠檬 可密封的瓶,杯,罐都可1:把洗干净的李子用小刀划出一条条道2:把李子放入容器中加入盐摇匀,腌2到3小时3: 时间到后,把化出的盐水沥掉4:加入合自己口味的砂糖,摇匀5:把切成片的鲜柠檬,用手挤出汁液滴在容器里,一般一斤李子半个柠檬就够了最后第二天就可以吃了
赤泉17395457827问： 李子干怎么做 - ？
雨花台区太宁回答： 先用盐把李子腌制一段时间,(李子不要很成熟)使得原来的青绿色变成淡黄色就好,然后蒸发掉水分就成.
赤泉17395457827问： 腌李子的家常做法,怎么做腌李子才好吃 - ？
雨花台区太宁回答： 腌李子主料 李子1500g 糖粉适量 蜂蜜适量 柠檬1个 凉开水1大壶 盐适量 小苏打3勺 腌李子的做法步骤 1. 李子用清水洗净,放入三勺小苏打,浸泡15分钟. 2. 冲洗干净,沥干.在李子上划十字,贴着核划. 3. 加入盐,腌渍两小时. ...
赤泉17395457827问： 家庭如何制作果脯？
雨花台区太宁回答： 需要准备李子,盐、砂糖都适量 制作方法: 1. 先把李子洗干净,再用刀子划1-2刀,我划的是十字的. 2. 加入盐摇匀,腌2小时. 3. 2个小时后,再把水去掉.(这样吃起来就不会涩涩的了) 4. 在把李子放到水里用水把盐洗干净,再沥干水,加入砂糖.(砂糖也是随意放,喜欢甜就多放点糖,喜欢酸甜就少放点,而且也得根据李子本身的甜度!) 加糖后也是要摇匀,每个李子都要裹到糖!这样酸酸甜甜的腌李子就完成了. 我是第二天开始吃的,最长可以保存1个月左右. 注一下:我用的是大号乐扣,密封很好的
赤泉17395457827问： 三华李怎样做成果脯 - ？
雨花台区太宁回答： 三华李放些盐就可保存呀,而且加些盐也很好吃的.
