春笋的做法家常做法
青笋的做法大全家常菜
凉拌莴笋 材料 莴笋，盐，白醋，味精，糖，香油 做法 1.将莴笋去皮，切细丝，加盐烧腌制一会.2.挤出水份后，加白醋，味精，糖，香油拌匀即可.莴笋炒肉片 材料 莴笋1根，土猪肉少许，胡萝卜半根，蒜1瓣，盐，鸡精，胡椒粉，料酒，美极鲜酱油 做法 1.猪肉切片，加入少许盐，鸡粉，白胡椒粉，少许料酒...
笋的做法大全家常菜
1、煎烤芦笋在芦笋表面刷上油，撒上黑胡椒放到烤箱里叮十分钟，香气弥漫的烤芦笋就完成了。你也可以用平底煎锅来完成。2、清灼芦笋将芦笋切段放到清水中焯熟，只需要五分钟就可以捞出了，煮太久里面营养流失。控干水分将浇上橄榄油、盐和少量胡椒，清淡口感的芦笋就完成了，可以和其他沙拉放在一起吃...
竹笋怎么做好吃,竹笋的吃法
1春笋去壳，取嫩茎部分切滚刀块;排骨洗净后沥干水份，备用。2笋块入沸水锅中汆烫片刻，捞出。3汤煲添足量水，放入排骨、笋块、姜片，烧沸。4撇去浮沫，转至小火慢炖1.5小时。5炖至汤色清靓，加盐调味即可。百页结竹笋红烧肉的做法 主料：黑猪肉 (500克)百页结 (200克)竹笋 (100棵)调料...
鲜竹笋的家常做法大全
鲜竹笋的家常做法有竹笋炒肉，凉拌竹笋等。一、竹笋炒肉的做法 材料准备：竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜等。1、竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖、盐、油、老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。2、锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。3、锅里放...
竹笋的做法?
酱汁鲜笋块 材料：鲜笋500克，花生油、甜面酱、白糖、鸡精、虾籽、麻油、鲜汤各适量。做法：1、将鲜春笋削去老皮，用刀剖开，切成长笋块，再用刀面将笋段轻轻拍松。用水将甜面酱化开；2、炒锅上火，放入花生油，烧至五成热时，放入笋段焐油后，倒入漏勺沥油；炒锅复上火，放入花生油，将酱汁放入，...
竹笋的家常做法
竹笋的做法 竹笋的做法大全 竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。那么竹笋的做法有哪些呢?下面一起来了解一下。竹笋的做法 一、冬菇炝笋 材料：竹笋、香菇干 做法：1、香菇洗净，切丝，放沸水中焯熟，捞出入盘。2、竹笋...
笋炒肉丝的家常做法
竹笋炒肉丝的家常做法如下:竹笋炒肉丝的调料：盐少量；酱油；鸡粉；细砂糖；太白粉水；1.把竹笋、青椒切成丝状，留备用。2.葱和辣椒分别切段、切丝，蒜头也切成丝备用。3.切好的猪肉丝倒入腌料中拌匀所有材料，大概腌10分钟左右。4.热锅，加入适量的油，将做法3的腌肉丝过油一遍，捞起来在碗中。5...
竹笋的做法大全家常菜怎么做?
主料：竹笋350g、猪肉丝100g。辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、小葱适量、蚝油适量、料酒适量、生粉适量。竹笋炒肉丝的做法 1、准备竹笋，猪肉丝里加入料酒，盐和生粉拌匀腌制半小时。2、把笋去壳后洗净切丝。3、准备蒜片和葱花。4、锅内倒油，油温5分热把猪肉丝倒入过油变色后捞起。5、另起锅，锅...
油焖笋的家常做法?
油焖笋家常做法，别下锅焯水，牢记1点技巧，笋鲜嫩脆还入味 油焖虾、油焖笋、油焖茄子等都是非常经典的油焖菜，不管是素菜还是肉菜用油焖的方法做，都能让人充分感受到其中的美味，尤其是这样做的素菜更是味道好，使得素菜变得更加丰富美味，在此其中油焖笋是我经常会做的一道菜，将春天应季蔬菜...
竹笋的做法,炒鲜竹笋怎么做好吃,炒鲜竹笋的家常做法
下面介绍一种家常鲜竹笋的做法：1. 新鲜竹笋一个 2. 一分为二。3. 竹笋切片 4. 在冷水浸泡5分钟为的是去掉竹笋的涩味。5. 竹笋用水抄一遍，然后再用冷水冲洗一下，这样炒出来的脆脆的口感更好。6. 葱、姜末、蒜片和辣椒 7. 把里脊肉切片用海天生抽、料酒腌制一会。在锅内倒入适量油，（...
福安市依星回答： 油焖春笋的做法 材料:春笋 春笋切滚刀块 入锅煮开后稍煮几分钟,煮去涩味 沥干水份备用 高汤,生抽,老抽,糖,少许盐和一点点醋调成汁备用.(没有高汤可以用水代替.醋是调味,只能一点点,不能吃出醋味来) 油锅烧热,倒入笋炒至边角微黄 倒入调好的汁炒匀,盖上锅盖小火焖烧几分钟 大火收汁,出锅
集乐18379052161问： 新鲜竹笋怎么做好吃? - ？
福安市依星回答： 1.去掉皮后,切成丝在滚烫的开水中焯一下,捞出后用凉水过一下再控干,拌上你自己喜欢的作料,如盐,味精,醋,辣椒面,麻油,也可以加上炒好的肉丝或煎鸡蛋丝.哇,好香还爽口. 2.竹笋要先在滚烫的水里抄一下,去掉土腥味,切成片...
集乐18379052161问： 竹笋怎么做好吃又简单? ？
福安市依星回答： 竹笋可以益气,营养价值高,富含高蛋白以及各种维生素等,吃起来比较爽脆,很多... 将春笋拔壳洗净切成横条放入盘中备用,将油倒入锅中烧热,热锅后春笋下锅,中火...
集乐18379052161问： 正宗油焖春笋的做法,油焖春笋怎么做好吃又简单 - ？
福安市依星回答： 油焖春笋 材料 春笋,高汤,生抽,老抽,糖,盐,醋,葱花 做法 1.材料:春笋 2.春笋切滚刀块 3.入锅煮开后稍煮几分钟,煮去涩味 4.沥干水份备用 5.高汤,生抽,老抽,糖,少许盐和一点醋调成汁备用.(没有高汤用水代替) 6.油锅烧热,倒入笋炒至边角微黄 7.倒入调好的汁炒匀,盖上锅盖小火焖烧几分钟 8.大火收汁,出锅撒上葱花
集乐18379052161问： 春笋怎么做好吃? - ？
福安市依星回答： 1、笋香菇汤 食材:春笋20克、香菇15克、葱、姜、蒜、香菜 配料:味精、盐、油等.做法:1. 将食材清洗干净,切成丝.2. 将切成丝的春笋,用开水焯一下.3. 葱、姜、蒜入锅爆香,加入适量的水,放入春笋和姜丝.4. 煮沸10分钟后,加入...
集乐18379052161问： 笋子怎么做好吃 - ？
福安市依星回答： 榄菜肉松鲜竹笋 材料:免治猪肉3两(120克),鲜竹笋肉6两(240克),榄菜、生抽各1汤匙,糖、蒜茸各1茶匙,葱1条.腌料:生抽、2茶匙,糖1/4茶匙,麻油少许,生粉1茶匙,水及油1汤匙.芡汁料:水5汤匙,生抽11/2茶匙,...
集乐18379052161问： 春笋的做法,春笋怎么做好吃,春笋的家常做法 - ？
福安市依星回答： 春笋的家常做法 主料 春笋适量 猪里脊肉适量 调料 食盐 适量 鸡精 少许 葱 适量 蒜 少许 料酒 少许 生抽 少许 香油 少许 白糖 少许 胡椒粉 少许 黄酒 适量 豆豉 适量1.新鲜的春笋,剥干净皮、切丝;2.里脊切丝,用生抽、糖、料酒、胡椒粉、黄酒入下味;3.热锅热油,爆香蒜末、豆豉;4.入里脊翻炒2分钟;5.下笋丝、红椒丝,大火翻炒5分钟;6.加盐、麻油、鸡精调味,撒些香葱就可以吃了.
集乐18379052161问： 春天里新鲜的竹笋怎么做好吃? - ？
福安市依星回答： 酱汁春笋块 原料:鲜春笋500克,花生油、甜面酱、白糖、鸡精、虾籽、麻油、鲜汤各适量. 做法: 1、将鲜春笋削去老皮,用刀剖开,切成长笋块,再用刀面将笋段轻轻拍松; 2、用水将甜面酱化开,花生油放入炒锅,烧沸去油腥味待用; ...
集乐18379052161问： 春笋的做法大全,春笋怎么做好吃 - ？
福安市依星回答： 用料 主料春笋3根调料 色拉油 适量 食盐 少许 鸡精 2克 老抽 少许 鲜贝露 适量 白糖 1汤匙 油焖春笋的做法 1.春笋洗净用刀拍扁切条,再切段2.锅里多放些油烧热后,放入春笋大火翻炒,炒至七八分熟后调入一点点老抽,一汤勺糖3.再倒入适量鲜贝露增鲜,尝尝咸淡,不够咸再加少许盐调味,最后撒少许鸡精炒熟即可
集乐18379052161问： 新鲜春竹笋怎么做好吃 - ？
福安市依星回答： 油焖春笋原料:春笋500克,花椒10粒,糖、酱油、香油各适量.做法:1. 将笋肉洗净,对剖开,用刀拍松,切成1.5寸长的段. 2. 烧热锅,下油至五成熟时,放入花椒粒炸香后捞去,将春笋段入锅煸炒至色呈微黄时,加入酱油、糖和适量水,...
