新鲜木耳有毒辟谣
中国的食品安全问题事件有哪些?
宜昌毒生姜、合肥染色蛋糕、北京多家影院爆米花桶含荧光增白剂、海南的毒缸豆、陕西榆林学生奶中毒、广东中山查获1325公斤“墨汁粉条” 、重庆一公司购26吨三聚氰胺奶粉生产雪糕、广州市场现“染色紫菜” 、台湾塑化剂有毒食品,到期面包回炉再造热卖、漂白大米、面粉增白剂、下水道小龙虾、双氧水凤爪、避孕...
西红柿怎么吃最有营养?
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哪些食物是相克的
5、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。6、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。7、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。8、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。9、狗肉:忌与...
吃肉好还是吃素好
因此,烹煮素食时,就不要使用太复杂的烹调程序,多食用新鲜蔬菜;油一定要适量,选择原始粗糙的素材(传统...会产生大量有毒的分泌物, 人食其肉, 不知不觉地把这些毒素也吃进自己体内,加重肾脏、肝脏等排毒...每百克食物中所含的钙质,鸡肉为5(毫克),牛肉为8,猪肉为12,鱼为30,豌豆为71,香菇为125,木耳为...
菌类不能和茄子一起吃,各位注意到了吗
这是假的。二者可以同吃。菌类味道鲜美,营养丰富,富含膳食纤维、蛋白质、维生素D、铁、锌、硒等多种营养素,还含有蘑菇多糖等生物活性物质,具有抗癌、提高人体免疫力等作用;茄子富含多种维生素、矿物质与膳食纤维,并且含有水苏碱、龙葵碱等生物碱,具有抗癌、抗衰老等作用。上述提到的所有营养素之间...
什么食物相冲相克?
2008年前后,兰州大学、哈尔滨医科大学也相继通过实验对“食物相克”说法进行了辟谣。科普作家云无心在接受媒体采访时就表示,本来无毒的两种东西碰到一起,需要发生复杂的变化才可能变出毒性来。而人体不是一个合适的化学反应器,吃进肚子的食物成分之间发生的反应都很简单。在这样的条件下生成有毒物质的化学反应,还没有...
新鲜白银耳泡水泡太久了能否吃,有毒吗?
银耳泡水泡太久是没有毒的。银耳一般泡3-4个小时最好。虽然“发好的银耳隔夜后不宜食用”的说法并不正确,但是发好的银耳若是放置时间过长,容易滋生细菌,建议煮熟后再食用。【银耳具体作用】1、白木耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸...
银耳汤过夜了有毒吗
此外,即使你每天早晚都吃一碗银耳,你体内亚硝酸盐的摄入量也不如火腿肠那么多。过夜的银耳汤喝了会中毒吗 保存得当后过夜食用不会中毒。隔夜喝银耳汤不会毒人。银耳作为一种经济实惠的补品一直受到大家的喜爱。银耳具有解毒美容、美肤、增强抵抗力的功效。对女性朋友来说,这是最好的补品。虽然新鲜木...
银耳汤过夜了有毒吗
此外,即使你每天早晚都吃一碗银耳,你体内亚硝酸盐的摄入量也不如火腿肠那么多。过夜的银耳汤喝了会中毒吗 保存得当后过夜食用不会中毒。隔夜喝银耳汤不会毒人。银耳作为一种经济实惠的补品一直受到大家的喜爱。银耳具有解毒美容、美肤、增强抵抗力的功效。对女性朋友来说,这是最好的补品。虽然新鲜木...
银耳汤过夜了有毒吗 银耳汤过夜喝会怎么样
此外,即使你每天早晚都吃一碗银耳,你体内亚硝酸盐的摄入量也不如火腿肠那么多。过夜的银耳汤喝了会中毒吗 保存得当后过夜食用不会中毒。隔夜喝银耳汤不会毒人。银耳作为一种经济实惠的补品一直受到大家的喜爱。银耳具有解毒美容、美肤、增强抵抗力的功效。对女性朋友来说,这是最好的补品。虽然新鲜木...
甘洛县吉法回答: 新鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质.它进入身体后,会导致皮肤对光敏感性大大增加,因而容易发生日光性皮炎、皮疹等疾病,如果食用过多,会引起呼吸道黏膜过敏而发生呼吸困难.这类毒素不溶于水,因此新鲜木耳经过水洗、水浸泡也不会降低其毒性.但是当木耳经日晒成为干制品时,其中卟啉类毒物即可自行分解.因而干制木耳是无毒性的.
撒歪15229974348问: 听说鲜木耳有毒不能吃,是真的吗 - ?
甘洛县吉法回答: 是真的 新鲜木耳中含有一种叫卟啉的物质,人们吃了以后,导致人们对于光的的敏感性加强.如果受到日光照射,就会在头面、颈部等裸露部位引起小丘疹,色红,奇痒,称为植物日光性皮炎;严重者可发生手足水肿、水疱、呼吸急促,甚至可以昏迷.因此;新鲜木耳不能吃.但木耳经晒干后,卟啉物质会消失,人们就可以放心大胆地吃了!!
撒歪15229974348问: 吃了新鲜木耳会中毒吗? - ?
甘洛县吉法回答: 不一定会中毒,但是尽量不要吃新鲜木耳. 新鲜木耳中含有一种叫做卟啉类的对光线敏感的物质.人食用后,皮肤经光线的照射可以引起皮炎,出现瘙痒、水肿、疼痛,个别人还会因咽喉水肿而发生呼吸困难. 光敏性物质需要阳光中的紫外线...
撒歪15229974348问: 鲜银耳有毒是谣言么? - ?
甘洛县吉法回答: 而市场上所卖的新鲜银耳都是经过加bai工处理的du,都是没有毒的,所以,只要我们搞清了这个概念,我们就不怕吃新鲜zhi银耳了.我们平常见的新鲜银耳dao,都是无毒的,因此,我们可以放心专购买,放心食用,它们对我们的身体属健康都大有裨益.
撒歪15229974348问: 木耳有毒吗 是什么木耳都可以吃吗 - ?
甘洛县吉法回答: 鲜木耳含有毒素,不可食用.黑木耳以做辅料为主,食用方法很多,荤素皆宜,炒菜、烩菜、做汤等辅以木耳,味道异常鲜美. 木耳清洗: 1. 在温水中放入木耳,然后再放入盐,浸泡半小时可以让木耳快速变软; 2. 温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌.用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒.
撒歪15229974348问: 网上很多人说新鲜的木耳(也就是刚摘下来的那种)有毒,需要晒干才能吃.但日常也有人食用新鲜木耳,炒菜或者 - ?
甘洛县吉法回答: 新鲜的木耳含有卟啉,食用了鲜木耳后,经太阳的照射,会患上植物日光性皮炎.日光性皮炎的表现有皮肤瘙痒、皮肤暴露部分出现红肿、痒痛,布满鲜红色的皮疹、水泡、水肿,部分病人还往往伴有全身不适,流鼻涕、流眼泪、乏力、呼吸急促,严重的不只是致皮肤坏死,若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.干木耳是鲜品经暴晒处理的成品,在暴晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余卟啉会溶于水,使水发的干木耳无毒.因此,浸泡干木耳的同时,还需多换浸泡的水. 希望采纳
撒歪15229974348问: 新鲜的白木耳有毒吗? - ?
甘洛县吉法回答: 新鲜的银耳没有毒 1、 事实上,真正的新鲜银耳,即刚采摘没有进行加工的银耳含卟啉类光感物质,食用新鲜银耳后,卟啉类光感物质会随血液循环分布到人体表皮细胞中.此时受到太阳照射,就可能引发日光性皮炎,入皮肤红肿、痒痛,出现鲜红色丘疹和水疱.卟啉类光感物质还易被咽喉黏膜吸收,导致咽喉水肿、全身不适、流鼻涕、流眼泪、乏力及呼吸急促等症状.2 、而市场上所卖的新鲜银耳都是经过加工处理的,都是没有毒的,所以,只要我们搞清了这个概念,我们就不怕吃新鲜银耳了.我们平常见的新鲜银耳,都是无毒的,因此,我们可以放心购买,放心食用,它们对我们的身体健康都大有裨益.
撒歪15229974348问: 生吃木耳,我会不会中毒啊 - ?
甘洛县吉法回答: 生吃木耳,会中毒的.黑木耳也好,黄色木耳也罢,凡是新鲜的木耳,都含叶林类光感物质.生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者还会出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛症状.黑木耳功效: 含有丰富的胶质,除有促进肠蠕动的作用外,还有...
撒歪15229974348问: 新鲜的木耳可以吃吗? - ?
甘洛县吉法回答: 吃新鲜的木耳易中毒(1)有害物质:鲜木耳中含有一种叫卟啉的光感物质.(2)对人体健康的危害:食用后若被太阳照射,会引起日光性皮炎.(3)中毒症状:人体暴晒部位易出现皮肤瘙痒、水肿、疼痛,甚至坏死,若水肿出现在咽喉黏膜,会出...
撒歪15229974348问: 人工鲜木耳吃有毒吗 - ?
甘洛县吉法回答: 新鲜的木耳因为鲜木耳内含有一种肖咸的物质,食用后如果被太阳照射可能引起皮肢瘙痒、水肿等症状.应该吃用水发过的木耳.因为把新鲜的木耳晒干,在曝晒的过程中会分解掉大部分毒素,食用前再经过浸泡,其中含有的剩余毒素也会溶于水. 2)鲜木耳含有一种卟啉的光感物质,食用后若被太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿,严重的可致皮肤坏死,若水肿出现在咽喉黏膜,会出现呼吸困难.干木耳是经曝晒处理的成品,在曝晒过程中会分解大部分卟啉,而在食用前,干木耳又经水浸泡,其中含有的剩余毒素会溶于水,使水发的干木耳无毒.