控制微生物生长的方法
测定微生物群体生长有哪些方法?有何特点?
教学重点、难点:重点:各种物理、化学因素对微生物生长的影响 难点:生长曲线、连续培养 微生物在适宜的条件下,不断地吸收营养物质并按照自己的代谢方式进行代谢活动,如同化作用大于异化作用,则细胞质的量不断增加,体积得以加大,于是表现为生长。所谓生长就是指生物个体由小到大的增长,即表现为细胞...
抑制微生物生长繁殖的方法称为什么
防腐:是指防止或抑制细菌生长繁殖的方法。
获得微生物纯培养的方法及特点
一、固体培养基分离 1、稀释倒平板 特点:菌落分离较为均匀,进行微生物计数结果相对准确。但操作相对麻烦,热敏感菌有时易被烫死,而严格好氧菌也可能因被固定在培养基中生长受到影响。2、涂布平板法 特点:操作相对简单,是较常使用的常规方法。但有时会因涂布不均匀使某些部位的菌落不能分开,进行微...
微生物的生长和繁殖需要什么条件
微生物的生长和繁殖需要条件有:1、适宜的营养条件(充足的碳源、氮源)。2、适宜的氧含量(好氧的要震荡培养,厌氧的要厌氧培养,兼性的可以静止培养)。3、合适的pH值(一般指培养基的pH值)。4、合适的环境温度(细菌37度,真菌28度)。5、合适的接种量(一般接种量是1%)。
2015考研复习:微生物学笔记(七)?
第一节 测定生长繁殖的方法纯培养的分离法自然界中的微生物都是杂居在一起的,每种微生物的生长情况是不同的。纯种分离:稀释到平皿法平板划线分离 法 单细胞挑取法利用选择培养基分离法。微生物生长的测定测定生长量:测体积称干重比浊法生理指标法(测含氮量测含碳量测磷、DNA、RNA、 ATP。) 测...
发酵过程优化及放大实验
发酵过程的优化和放大实验可以提高产品质量和产量。1.发酵过程优化发酵过程优化是指通过改变发酵条件,调节微生物的生长和代谢行为,来改善产品的品质和提高产量的过程。常用的优化方法包括:(1)改变营养成分:微生物需要合适的营养成分才能有效地生长和代谢。通过调整发酵物中的碳源、氮源、微量元素等成分的...
微生物生长需要哪些条件
微生物生长需要的条件生长是微生物与外界环境因素共同作用的结果。环境条件的改变,可引起微生物形态、生理、生长、繁殖等特征的改变;或者抵抗、适应环境条件的某些改变;当环境条件的变化超过一定极限,则导致微生物的死亡。 为了抑制和消除微生物的有害作用,人们常采用多种物理、化学或生物学方法,来抑制或杀死微生物。常...
简述微生物连续培养的方式
微生物连续培养分为两种。一种是多代转接的方法。先绘制生长曲线。从生长曲线中可以得出浓度最大的时间点。然后在该时间点取样,无菌状态下转接到新的培养基中去。连续多代培养即可。另一种方法是流动培养的方法。类似于养鱼的时候不停的放水,让多余的水溢出,以保持整个鱼缸环境的清洁。原理是一样的...
控制微生物生长繁殖的主要方法及原理有哪些
不同微生物在不同的生长时期对干燥的抵抗能力不同。 一般细菌AW min=0.90 酵母菌AW min=0.88 嗜盐细菌AW min=0.75 霉 菌AW min=0.80 耐渗透压酵母菌AW min= 0.60 四、微生物生长的控制方法 (一)微生物生长的控制理论 1. 微生物生长速率与营养物质浓度 2. 微生物生长的连续培养理论...
污水处理微生物菌种如何培养
(2)干泥接种培菌法:取水质相同已正常运行的污水系统脱水后的干污泥作菌种源进行接种培养。一般按曝气池总溶积1%的干泥量,加适量水捣碎,然后再加适量工业废水和浓粪便水。按上述的方法培菌,污泥即可很快形成并增加至所需浓度 (3)数级扩大培菌法:根据微生物生长繁殖快的特点,仿照发酵工业中...
金沙县复方回答:[答案] 控制水分、碳源、氮源、能源、矿质元素、生长因子等必须条件,调节温度、湿度等环境条件,添加抗生素、提供短波射线等
郴弯18982541743问: 科学!我们采取哪些方法控制微生物的繁殖生长? - ?
金沙县复方回答:[答案] 低温
郴弯18982541743问: 控制微生物生长的几种方法;以高温为代表的物理方法杀死微生物 - ?
金沙县复方回答:[答案] 杀灭法包括灭菌和消毒,采用强烈的理化因素是任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施称为灭菌,消毒是一种采用比较温和的理化因素仅杀死物体表面或内部一部分对人体或动植物有害的病原菌而对被消毒的...
郴弯18982541743问: 简单讨论控制水中微生物的方法. - ?
金沙县复方回答:[答案] 水中微生物与水的营养度有关,水中越多适合微生物生长的元素就会加快微生物生长(指的是正常水体,如果你告诉我水里有消毒剂算我没说),举例最常见的就是磷.控制水质的营养度即可控制微生物的数量.(光照、温度等也会影响,但最主要的...
郴弯18982541743问: 控制纯净水中微生物生长的方法有哪些? - ?
金沙县复方回答: 一般没有,允许有很少量细菌,但不会致病. 国家瓶(桶)装纯净水微生物指标规定; 细菌总数:小于20个/每毫升. 大肠菌群最近似数:小于3/每一百毫升. 致病菌:不得检出.
郴弯18982541743问: 如何控制食品微生物 - ?
金沙县复方回答:[答案] 让条件不适宜微生物生存和活动.无水:晒干脱水碾成粉干燥剂等等温度:低温保鲜、冷冻、煮沸、巴氏……氧/空气:真空包装、罐头应该也算防腐剂:不解释反正这些都是生活中的技术,很容易找到……
郴弯18982541743问: 影响微生微生长的环境因素有哪些?如何控制微生物的生长? - ?
金沙县复方回答:[答案] 温度、PH值、生存空间、有害代谢产物的积累量、营养物质的量等等.
郴弯18982541743问: 抑制微生物生长繁殖的方法称为什么?我问的是那个方法叫什么,别弄那么多字! - ?
金沙县复方回答:[答案] 防腐(antisepsis):利用理化因素抑制微生物生长繁殖 这是我们《微生物学》教材上的概念
郴弯18982541743问: 食品腌制以——,——理论依据,为抑制微生物生长常用——盐浓度腌制 - ?
金沙县复方回答:[答案] 为了保证食品保存的长久,腌制是常用的办法.但腌制并不意味着只有高盐才行,如果只靠盐,就像那位网友说的"达到防腐目的要到10%以上".其实要抑制有些嗜盐性腐败微生物的生长,25%的盐才行,这只能是酱油了.除了盐,还有很多能抑制有...