排骨闷饭做法大全家常
排骨焖饭做法排骨焖饭做法与步骤
3、电焖锅加入排骨，放适量清水，水烧开后再焖煮半小时左右，捞出排骨，沥干汤汁，用少量盐、生抽提前腌制入味;(根据自家锅具决定炖煮的时间，排骨微软、汤汁微白即可;不必炖得脱骨);煮排骨的汤留用，用来煮饭。4、蒜瓣、生姜分别拍碎;红萝卜洗净，切滚刀块。5、电饭煲加适量米，淘洗干净，沥干水份...
怎样做家常排骨焖饭好吃如何做家常排骨焖饭好吃
5、倒入洋葱块和葱姜花椒八角桂皮翻炒出香味。6、倒入两碗清水，烹入生抽料酒和盐，煮至开锅状态停火，汤汁的多少根据米饭的量而定。7、大米投净，倒出多余的水。8、捞出排骨和洋葱摆在米的上层，倒入汤汁，扔掉煮过的调料渣。9、选择焖米饭模式至自动跳闸。10、将排骨和洋葱上下翻拌均匀，香喷喷的...
排骨焖饭怎么做
6、加料酒生抽和盐，炒到水汽收干关火。7、蔬菜粒洗净沥水。8、电饭煲放入米和水，水的量比平时煮饭略少一点，因为蔬菜还会出水。9、米饭里加入蔬菜粒，放上排骨。炒过排骨的锅里还会有油，我没有全放进去，喜欢可以全部放进去。10、焖饭程序结束后，搅散米饭，再闷10分钟就可以了。
排骨焖饭如何烹饪简单又下饭?
排骨焖饭是一道美味的家常菜，它的特点是排骨肉质鲜嫩，米饭吸收了排骨的精华，口感香滑。下面是一个简单的排骨焖饭的做法：材料：排骨：500克 大米：适量（根据人数，一般每人一碗）姜片：几片 蒜瓣：几瓣 葱：适量 生抽：适量 老抽：少许（可选，主要用于上色）料酒：适量 盐：适量 糖：少许 五香粉...
排骨焖饭怎样做营养丰富、色香味俱全?
排骨焖饭是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅美味可口，而且营养丰富，色香味俱全。下面是一份详细的排骨焖饭制作方法：【材料准备】排骨：500克 大米：300克 胡萝卜：1个 青豆：50克 姜：几片 蒜：几瓣 酱油：适量 老抽：适量 料酒：适量 盐：适量 糖：适量 五香粉：适量 胡椒粉：适量 清水：适量...
各种菜焖饭的做法窍门
食材：排骨400克，土豆120克，大米200克，葱10克，姜6克，白糖10克，蚝油1大勺，料酒1大勺，生抽1大勺，盐适量 排骨焖饭的做法:1. 排骨洗净焯水备用。2. 锅里热油爆香葱姜，倒入沥干水的排骨小火将两面煎至金黄。3. 加入糖略炒出糖色，加入蚝油、料酒和生抽继续炒匀。4. 加入盐再倒入切好的...
排骨焖饭有什么简单做法?
排骨焖饭是一道美味的家常菜，它结合了肉香和米饭的软糯，营养丰富，口感丰富多变。以下是一种简单的排骨焖饭的做法：【材料】排骨：500克 大米：2杯（约400克）姜片：几片 蒜瓣：几瓣 葱：适量 生抽：2大勺 老抽：1小勺（可选，主要用于上色）料酒：1大勺 五香粉：1\/2小勺 糖：1小勺 盐：...
如何做出美味焖饭?
一、排骨焖饭▼ 【材料】排骨400克、大米200克、胡萝卜200克、姜1块、葱半块、八角1个、桂皮1小块、山楂干3片、植物油1小勺、食盐5克、米酒3汤匙、酱油5克【具体做法】1. 排骨清洗干净后切小块，同时拍些姜2. 取一煮锅，倒半锅水，放入拍碎的生姜，将水煮开，下排骨煮开，煮出大量的血污...
怎样做的排骨焖饭,香到骨子里,吃一次就念念不忘?
米饭是我们日常生活里几乎天天都会吃的食物。很多时候，咱们都是单纯地将大米煮熟，然后就可以吃了。里面偶尔也会加入少量的玉米碎、红薯、豆类这些食材，提提米饭的香味极其口感。那么怎么用排骨来焖米饭呢？其实这道美食的做法很简单，这道菜把下饭菜和米饭饭融为了一体，做出来的米饭吃起来会更香更可口...
排骨焖饭如何做才好吃?
排骨焖饭是一道非常受欢迎的家常菜，它的魅力在于排骨的鲜美和米饭的香糯完美结合。要做好这道菜，关键在于排骨的处理和调味料的搭配。以下是一份详细的排骨焖饭做法：材料：排骨：500克 大米：2杯 姜片：几片 蒜瓣：几瓣 葱：适量 生抽：2大勺 老抽：1小勺 料酒：1大勺 糖：1小勺 盐：适量 五...
钦北区双虎回答： 用料 排骨 半斤 玉米 一个 胡萝卜土豆 少许 虾 少许 排骨焖米饭的做法 正常炒之后放到洗好的大米里,扭到做饭一格,饭熟就可以吃了开锅后放葱香菜
休荆19243395480问： 焖饭的做法,排骨焖饭怎么做好吃,排骨焖饭的家常做法 - ？
钦北区双虎回答： 肋排 400克 胡萝卜 1根 香菇 2-3个 葱 姜 蒜瓣 生抽 老抽 耗油 或鸡精 冰糖 做法 步骤: 1,香菇 胡萝卜切丁.2,排骨洗净入开水锅烫一下去除血水. 3,过水后的排骨加入料酒,生抽,姜丝淹20分钟. 4,锅内加平时炒菜量的油,排骨入锅小火煎至两面金黄. 5,煎至两面金黄,加入生姜葱蒜,几粒冰糖,生抽,少许老抽上色.6,加入香菇,胡萝卜,耗油,盐,翻炒片刻.(味道要比平重一些) 7,米淘洗干净,此步骤和平时煮米饭一样.最后加入排骨等配菜. 8,拌匀,按下煮饭键开始煮吧,米饭煮好后会自动跳起,这时再次将煮饭键按下再煮一次,确保熟透.
休荆19243395480问： 黄焖排骨饭怎么做 - ？
钦北区双虎回答： 食材明细 主料:排骨用量:1500克 料酒50克 大料2个 鸡蛋3个 面粉一小勺 调料:盐适量 生抽30克 桂皮两小片 生粉一小勺 葱段、姜片适量 五香口味 焖工艺 一小时耗时 普通难度 正宗黄焖排骨的做法步骤1 排骨洗净,放盐、生抽、料酒腌一下2 ...
休荆19243395480问： 排骨蒸饭的电饭煲做法(排骨蒸饭) ？
钦北区双虎回答： 1、推荐一下我老妈的做法:米洗净,冷水浸泡15分钟香菇洗净切丝,排骨洗净切块,胡萝卜洗净可切丝也可切薄片(加香菇是为了米饭更香,加胡萝卜一个是营养,一个蒸出来的米饭颜色好看)锅里倒入少许油,油热依次下香菇、排骨、胡萝卜,翻炒,调味、调味料比平常下重点,大米那边就不用加调料了排骨五分熟,出锅,倒入洗净的米中(原先是把米放在电饭锅里的)稍微用筷子搅拌下.2、开始蒸20分钟左右熟,再闷15分钟左右,倒入葱末,然后搅拌均匀,盖上锅盖继续闷10分钟OK,香喷喷的排骨饭就做好了,色香味俱全以前吃老妈做的饭就是一种享受^_^V.
休荆19243395480问： 秘制排骨饭制作方法 - ？
钦北区双虎回答： 材料:排骨500克、红糖10克、酱油30ml、香葱1根、姜5片、干辣椒4个、八角2个、草果1个、香醋15ml 做法:1、先将排骨洗净控干水分,炒锅中不要放油,大火烧到3成热时,放入排骨,保持中火开始翻炒;2、炒到排骨开始变色,慢慢出现水分,调小火力继续翻炒.直道所有水分都手干为止;3、加入红糖、酱油翻炒均匀;4、加入热水,水量以没过排骨为准,然后依次放入葱、姜、干辣椒、八角、草果,用中火将汤汁煮开;5、然后转成小火,加盖慢慢炖40分钟,期间注意汤汁变化,需要翻拌4-5次;6、汤汁逐渐浓稠,排骨软烂以后,转成大火将剩余汤汁全部收干,同时快速翻炒.出锅前淋入香醋拌匀即 可.
休荆19243395480问： 米饭焖排骨的家常做法大全怎么做好吃 - ？
钦北区双虎回答： 食材明细 大米500克 排骨500克 胡萝卜1个 洋葱 适量 盐 适量 老抽 适量 胡椒粉 适量 味精 适量 花生油 适量 咸鲜 口味 焖 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 排骨焖米饭的做法步骤 排骨焖米饭的做法步骤:1 1大米泡2--3小时,排骨剁小块.排骨焖米饭...
休荆19243395480问： 最简单的排骨蒸饭做法 - ？
钦北区双虎回答： 排骨蒸饭:原料:大米一碗、花菇一盘、排骨一碗、还有胡萝卜半根.操作:1、准备材料.2、排骨用老抽,盐,葱花姜片喂上入味.花菇泡水.3、锅烧热,把大米扔进去小火炒至微黄,不用放油.胡萝卜切小块,水发好的花菇也切片.4、炒好的大米冲洗干净,然后倒进玻璃碗里,加适量的水.注意水要比电饭煲蒸米饭时少一些,因为排骨在蒸的过程中也会出汁.大米上面摆上一层花菇片再摆上一层胡萝卜块.5、最后把排骨摆在大碗的最上面.自己家就是舍得放东西,要是饭店这么做赔死了.6、把摆好的玻璃碗放到高压锅里蒸20分钟,关火到自然能开盖的程度就算好了.
休荆19243395480问： 排骨腊肠焖饭怎么做 - ？
钦北区双虎回答： 排骨腊肠煲仔饭的做法1.备好各种原料,大米淘洗干净,加入适量的水,放入适量植物油拌匀,浸泡一小时,排骨洗净血水,沥干,放入淀粉、蚝油、白糖、酱油、盐,拌匀2.入一大匙油,拌匀后腌制约1小时,在砂煲的底部先刷上一层植物油,...
休荆19243395480问： 排骨糯米焖饭的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
钦北区双虎回答： 用料 排骨 若干 糯米 500克 胡萝卜丁 一小把 玉米粒 一小把 青豆(豆角) 一小把 老抽生抽 适量 白砂糖 适量 盐 适量 葱姜 适量 糯米排骨饭(小璟电饭煲版)的做法 先将排骨放水里泡一泡,这样有利于血水流出来 焯水去血沫 多洗几次将血沫去除...
休荆19243395480问： 土豆排骨焖饭怎么做才好吃 两种做法新手必学零失败 - ？
钦北区双虎回答： 煲仔饭相信人人都喜欢吃,现在家里只要一口电饭煲,也能做出香喷喷的煲仔饭哦,味道一点不输于外面买的呢,做了一大锅,三人都吃撑了,实在太香了. 食材 主料 大米 350g 排骨 350g 土豆 200g 胡萝卜 80g 辅料 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 ...
