排骨炖多长时间才熟
排骨一般炖多长时间就熟了
老的排骨和年轻的排骨炖熟的时间不同，年轻的排骨需要20分钟-40分钟左右，老的排骨需要60分钟-120分钟左右。具体如下：1、年轻的排骨：年轻的排骨也就是比较新鲜的排骨，肉质相对较嫩，含有较多的水分，当水分较多时，水分子能够有效地传递热量，热量可以更快地渗透到排骨的内部，使其在短时间内就能变...
红烧排骨要炖多久才熟?
用高压锅通常出气之后，再闷上15分钟左右。若是不知道好没好，可以用筷子扎有瘦肉的部分，轻轻松松扎进去，就是熟了的。在做红烧排骨的时候，排骨先悼水祛除异味，让肉质更加的柔软，也更加容易烂熟一些。高压锅里面的温度其实还是挺高的，所以说炖排骨也是非常方便的，因此时间并不需要很长。
排骨炖多长时间就熟了
解释和例子：1. 切块大小的影响：如果排骨被切成较小的块，那么它们炖煮的时间就会相对较短，因为小块的排骨表面积大，热量更容易渗透进去。相反，如果排骨是整块或者切块较大，那么炖煮的时间就需要更长，以确保排骨内部也能充分烹饪熟透。例如，如果是炖排骨汤，一般会选择较大的排骨块，炖煮时间可能...
大骨头一般炖多长时间
炖骨头汤时的注意事项 1、炖骨头汤（或鱼汤），最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢地加温，蛋白质才能够充分溶解到汤里，汤的味道...
普通锅炖排骨一个小时能熟吗?
普通锅炖排骨一个小时能熟。普通锅炖排骨一般需要1-2个小时，炖煮时尽量将排骨切成小块。不同的锅具炖煮时间也不一样，压力锅一般半个小时左右就足够将排骨炖好。排骨还可以和萝卜、南瓜、莲藕、玉米、白菜等一起搭配，会有不同的营养价值。注意事项：在煮排骨的时候，建议先将排骨放到冷水中浸泡一...
排骨炖多长时间就熟了
排骨炖的时间因个人口味和厨具不同而有所不同，一般来说，将排骨炖煮1-2小时，直到排骨变得容易剥离骨头、酥烂即可。可以用筷子轻松插入骨肉中来检查是否熟透。
高压锅熬骨头要熬多长时间
高压锅炖排骨需要几分钟高压锅煮排骨，压力大，时间短，不会破坏食物中的成分此外，高压锅煮排骨可以很软，骨头可以咀嚼，非常适合牙齿不好的老人高压锅炖排骨耗水量少，不需要放太多水基本上你喝多少水就放多少水。高压锅炖大骨头需要多长时间大骨头是高营养的食物，炖是常见的吃法炖骨头汤不难食材准...
熬大骨汤熬多长时间
3、熬骨头汤多长时间最好 一般是选择一个半小时到两个小时煮汤的时候还是追求原味，建议是小火慢炖，味道也是很好的，在起锅的选择放一点蔬菜能很好的去除油腻感骨头汤一般分为两种，一种是乳白色的浓汤，这种汤加水必须一。4、一大骨炖多长时间能熟见到汤都发生变化乳白色，基本骨骼炖的类似20分钟...
炖骨头多长时间可以炖烂
选择一个普通的电压力锅在平时做饭，这可能需要相对较长的时间。如果条件好的话，大约两个小时就可以煮好，也可以选择在高压锅里煮，如果选择家用电砂锅，通常可以在一个小时内煮好。如果想彻底煮熟骨头，使骨头汤富有营养，通常需要大约四到五个小时，因为骨头汤富含蛋白质和胶原蛋白。
排骨多长时间能炖熟
另外，排骨的部位和大小也会影响炖煮时间。比如，带有较多骨头的部位，如脊椎骨，由于骨头密集，导热较慢，因此需要更长时间的炖煮。而像肋排这样骨头较少、肉质较嫩的部位，炖煮时间则可以稍短一些。同时，建议在炖煮过程中注意观察和尝试。可以用筷子轻轻戳一下排骨上的肉，如果肉能够轻易地被戳穿，...
余干县英路回答： 一、排骨汤炖多久最好排骨下锅后一般用中火炖1个小时左右即可,用砂锅炖比较好,还可以起到保温的作用,用玉米跟排骨炖的话味道更好,可以加点桔皮和葱段会使味道更加鲜美!还有更方便的一个方法,用那个智能电饭煲,上面有炖这...
尹欣15529526706问： 炖排骨,大约得多长时间炖熟? - ？
余干县英路回答： 不用多长时间的,一般有个三十分钟就足够了.如果是用高压锅,十分钟就可以了. 排骨炖久了不好吃,如果只喝汤的话还可以多炖十几分钟.
尹欣15529526706问： 排骨汤要多少时间合适 - ？
余干县英路回答： 很多人在炖排骨汤的时候,就会产生疑惑,到底要炖多久才是最有营养的、最好喝的.其实,正常来说一般炖汤都是1-2小时即可. 在炖排骨汤的时候要注意冷水下锅,要一次加够水,然后先大火煮开之后,再文火煮烂,但是中途不能加水,否则汤不够白不够鲜呢.一般来说,包括大火以及文火的时间一般最少要1个小时以上,因为一个小时后排骨汤才能入味,排骨才真正开始融合到汤中.而这个时候最好就是再用文火炖1—1.5小时,肉烂即可了.
尹欣15529526706问： 排骨要炖多久? - ？
余干县英路回答： 炖多久要看你的排骨量的多少,我个人经验来看,开始用大一点的火炖10-20分钟,然后就改小火慢慢炖,用铁锅比较健康,千万不要用铝锅,铝对人的大脑没有什么好作用,花生什么的只要不会窜味,你可以都加进去,呵呵,少加些冰糖,可以提升肉的口感,吃起来不会那么硬,别忘了放点醋,排骨中的钙磷铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高.还有,醋还可以防止食物中的维生素被破坏哦~
尹欣15529526706问： 排骨煮多长时间最嫩 - ？
余干县英路回答： 炖多长时间需看你的猪排骨量的是多少,我本人工作经验看来,刚开始用大一点的火炖10-20分钟,随后就改文火渐渐地炖,用炒锅比较健康,千万别用铝锅,铝对人脑没有哪些好功效,花生仁哪些的要是不容易窜味,你能都加进. 压力煲15分...
尹欣15529526706问： 请问排骨一般煮多久会熟? - ？
余干县英路回答： 你好,如果煮排骨用压力锅的话,15分钟左右就可以煮熟了,用普通的锅要半个多小时煮熟.
尹欣15529526706问： 排骨汤要煮多长时间为宜? - ？
余干县英路回答： 分两种汤.一是乳白色的浓汤.加水必须一次性加够,不得中途加水,不能加酱油,烧开后需要大火约一个小时.特点:肉烂汤浓味醇厚.二是清汤,也不能加酱油,大火烧开后转成小火,约1.5-2小时.特点:汤清味鲜.它们的区别关键点就在于火的大小!
尹欣15529526706问： 排骨顿多久能熟 - ？
余干县英路回答： 压力锅15分钟左右,普通的不粘锅要半个多小时!在煮之前先泡10分钟左右,泡出血水,然后再用热水漂一下,排骨就差不多干净了!放水,放葱姜蒜盐,要是觉得颜色浅放点酱油,把排骨放进去,大火烧开,小火炖30分左右,喜欢有嚼头20分钟左右!出锅前用筷子扎扎瘦肉部分,轻松扎过去就好了!
尹欣15529526706问： 炖排骨需要多长时间? - ？
余干县英路回答： 如果只要求排骨熟了的话,半小时肯定就可以的了.如果要熬排骨的话,最好是要一个半小时哦,因为骨头里面有很多营养,一定要熬出来,到时候汤水也入味一点. 排骨的好处: 可以提供人体必需的优质蛋白,维生素,尤其是丰富的钙质,可以维护骨骼健康,具有益精补血之功效. 特有的骨胶原可以增强皮肤弹性,具有延缓衰老之功效,特别是用温火炖制的骨头及汤,营养不易流失,易吸收,经常食用必有强生健体,养颜美容的保健作用.
尹欣15529526706问： 排骨煲汤要煲几个小时最好呢? - ？
余干县英路回答： {一般需要三小时} 要汤好喝又不腻,排骨需要先过水去除血水和一定的脂肪~ 也就是说煮第一道排骨的水不要~倒掉~ ◇器皿的选择 煲汤以选择质地细腻的砂锅为佳,砂锅煲的汤味道较其他器皿煲好. ◇三煲四炖的含义 三煲,即煲汤一般需要三...
