拉花萝卜腌制视频教程
咸萝卜怎么做?
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怎样做泡花菜
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酸甜萝卜的腌制方法
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有什么制作萝卜干咸菜的视频教程分享?
准备材料：新鲜白萝卜若干（根据需要的量来定），食盐适量，清水适量，其他调味料（如辣椒、花椒、八角等）根据个人口味添加。清洗萝卜：将萝卜彻底清洗干净，去除泥土和杂质。可以使用刷子辅助清洗，确保萝卜表面干净。切片或切条：将清洗干净的萝卜切成薄片或者细条，厚度大约3-5毫米。切得越薄，腌制的时间...
用萝卜怎么腌辣菜
1、圆葱、香莱、干豆皮清洗切条，和腌好的箩卜放进碗里。2、在青萝卜咸菜里加油辣子、葱段、蒜泥、味精、糖等原材料拌好就可以，一道美味可口的青萝卜咸菜就是这样制成啦。腌制白萝卜 原材料 箩卜、盐、白砂糖、生抽酱油。作法 1.箩卜切片状。2.箩卜片在海碗里铺一层。3.撒上一层少量盐，再铺...
白萝卜最简单的腌制方法,又脆又开胃,很多饭店大厨都这么做
1.首先将准备好的白萝卜大概1斤左右去皮，然后切片放入碗中加入适量的食盐和白糖，搅拌均匀后盖上盖子腌制1小时左右，去除辛辣味把白萝卜的水分杀出来。2.准备好的大蒜，姜片，小米椒切小块备用。3.准备好2个小碗，将碗中加入1：1的量的陈醋和酱油，然后起锅倒入锅中再加入半碗的清水，加入适量的...
泡菜怎么腌制好吃视频教程
制作流程1．把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2．白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍。3．接着，在无油的锅里加入适量的水（视泡菜坛大小），大火加热。4．水沸之后倒入上面的材料（白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、沙糖），再次沸腾之后计算时间继续加热10分钟，之后关火，放到彻底冷却。5．把...
怎样做隔夜酸的萝卜丝的做法
做隔夜酸的萝卜丝的做法：把萝卜洗净切丝，控干水分放到瓶中，加入矿泉水，小辣椒，还有蒜盖好盖子即可，放到冰箱中隔天就可以吃。
怎样做泡菜又脆又好吃视频教程
食材清单圆白菜 胡萝卜 白萝卜 芹菜 莴笋 黄瓜 豇豆 青椒2300毫升清水 10克桂皮 6克八角 6片香叶 5克花椒 50克冰糖 150克盐 50克泡椒水 20克白酒制作步骤1、先来准备蔬菜，我备了圆白菜、胡萝卜、白萝卜、芹菜 、莴笋、黄瓜 、豇豆 、青椒。各种蔬菜都可以腌制，自己喜欢吃什么就准备什么。2、...
小白萝卜的腌制方法大全
我们首先去超市买三个白萝卜，在把白萝卜用清水洗干净。洗干净了以后我们在把白萝卜去皮，切成条形状，然后在把切好的萝卜条装到碗里面，加点食用盐，然后在用手抓均匀。抓均匀了以后我们把它腌制半个小时。这个时候我们在把准备好的辣椒切开，姜也切成片。锅放到火上，里面加入清水在加入白糖，等水煮...
竹溪县牛黄回答： 美味拉花萝卜拉花萝卜 拉花萝卜是常见的小菜,有美、脆、辣、酸、甜,爽眼、爽口的特点. 辣花萝卜的做法非常简单,而且很容易存放,常温下存放一年多都不会变质、变色,而且越放味道越好. 主料 白萝卜(1个) 调料 白糖(2...
大费13760004192问： 怎么腌制萝卜?？
竹溪县牛黄回答： 首先要经过个步骤: (一)萝卜的腌制 1:选好萝卜, 2:洗好之后晾干,用用菜刀将萝卜切成圆片(其实什么形状都可以), 3:先用盐搓一遍,等把萝卜腌出可以看到水的时候,将萝卜用手挤一下,去除水份,再放到大点的盆里, 4:放入糖.味精.(想腌辣的可以将干辣椒剁碎,放入萝卜里面一起腌.) 5:再放入密封罐里,过一个礼拜就可以开罐,切成碎丁吃了. (注意:在腌的时候,千万不要放油,最后吃的时候才放点香油,这个就不会让罐子里的萝卜烂掉.)
大费13760004192问： 萝卜的腌制方法大全 - ？
竹溪县牛黄回答： 准备材料:萝卜2个(700g)、米醋300g、冰糖150g、红辣椒4-5个、盐10g 步骤一:白萝卜洗净去皮,切成大小均匀的条.步骤二:萝卜条中放入10g盐拌匀,腌制10分钟.步骤三:调汁,碗中倒入300g醋.步骤四:加入150g冰糖.步骤五:辣椒切段.步骤六:腌制好的白萝卜用清水洗净,控干水分.步骤七:萝卜条放入干净且无水无油的密封罐中,辣椒段也放入罐中.步骤八:倒入糖醋水.步骤九:盖上盖子,腌制一天(腌制三天会更入味,有微微的辣味),可放入冰箱中.步骤十:成品.
大费13760004192问： 农村大缸腌制整个萝卜的方法 - ？
竹溪县牛黄回答： 准备材料:腌菜缸、食盐、开水一壶、竹竿、石块、木板. 1、去一个洗净晾干的腌菜缸放置在通风处. 2、向缸内倒入适量食盐. 3、倒入食盐后再加入适量开水. 4、取一洗净晾干的竹竿将水和食盐混合均匀. 5、待混合盐水变温后,放入洗好的整个萝卜.6、取一块石头放入缸内. 7、确保石头将萝卜完全压入盐水内浸泡. 8、取一个木板盖在腌菜缸上,将其密封. 9、待密封浸泡20天后,腌制萝卜就完成了.
大费13760004192问： 如何腌萝卜咸菜 - ？
竹溪县牛黄回答： 一、腌制萝卜:将萝卜清洗2~3次,除去毛根及顶部,然后装入容器,腌菜的容器不能用金属及塑料制品,一定要用陶瓷类防腐蚀制品,每装20厘米厚的一层萝卜,撒一层料盐(料盐以青盐为主,每10公斤青盐中兑花椒0.2公斤,茴香0.4 公斤,...
大费13760004192问： 如何腌制萝卜 - ？
竹溪县牛黄回答： 1,萝卜洗净切条,切块,最好都带上皮, 2,用盐腌制2--3小时.(出水为准) 3,用水冲洗.沥干 4,装放瓶中,放糖,盐,醋,然后放冰箱中一二天后就可吃了 萝卜洗干净切成条或丝(我喜欢用那种心里美萝卜切丝腌了吃),然后放盐,腌...
大费13760004192问： 最简单的腌萝卜方法 - ？
竹溪县牛黄回答： 用料:白萝卜、白糖、小米椒、干辣椒、 姜、蒜瓣、盐、香醋,具体步骤如下: 1、选择一个新鲜的白萝卜,不要用红萝卜.2、将白萝卜洗净,切条.注意:不去皮,切条比切片脆. 3、在白萝卜条上撒盐,用洗过的手,抓掐萝卜条,静置半小时,出水后倒掉,冲洗. 4、加入白醋、白糖、食盐,撒蒜末和辣椒.至少要藏起来4小时,越久越入味. 5、喜欢味道重的,可以在冷藏室多放几天,更好吃. 注意事项:泡的时候不要把油弄进去了,否则容易坏.
大费13760004192问： 怎样腌制又酸又甜的萝卜?? - ？
竹溪县牛黄回答： 一、材料:萝卜条 500g,白醋 100g,糖100g 二、做法 1、将萝卜切成小条,不要太细,然后用盐腌上半个小时以上.腌好的萝卜用水洗一遍后把水挤干净.2、在腌萝卜的时候,将白醋,糖和适量的白开水调匀,让糖充分溶化做成泡萝卜的盐卤水.白醋的用量不能少,我切了一个大白萝卜,用了半瓶白醋.糖的用量也挺大的,多少可以根据自己的口味调控.水其实用的比较少,是为了稀释一下白醋刺激的味道,如果不觉得白醋味道很刺激,可以不用.水要等糖完全溶化后,少量多次添加.3、将挤干水的萝卜条放入盐卤水中,浸泡一个晚上就可以食用了.
大费13760004192问： 拉花萝卜怎么做 - ？
竹溪县牛黄回答： 1 白萝卜洗净去两头,表皮稍微清理有根须部分.2 用筷子夹住,刀与筷子成45度均匀切片.3 反过来同样方法切片.4 撒粗盐,用手搓匀,盐4小时以上.5 凉白开洗去盐分,依次放入白酒,白醋,糖,辣椒面拌匀.6 最后放点剁椒,密封放冰箱冷藏,一天后即可食用,3天后味道更佳.
大费13760004192问： 腌萝卜怎么做好吃又简单,做法图解分享,番 - ？
竹溪县牛黄回答： 食材清单 白萝卜20斤 盐200克 糖170克 辣椒干适量(自己喜欢也可以不加辣椒) 白酒(度数越高越好)我60度的1两多左右 烹饪步骤1/5 萝卜买了20斤,因为腌出来会没有多少的哦,洗干净,丑的削皮,漂亮萝卜不要削皮哦.切成小条条.2/5 ...
