扬州炒饭28种配料
各种炒饭的名称
2、泰酱鳕鱼蛋炒饭 泰酱鳕鱼蛋炒饭是一种食物，制作原料有香米饭150克，鸡蛋1只，香菜段10克，柠檬丝5克，红椒丝5克，银鳕鱼50克，调味料泰酱25克，植物油500cc，生粉15克，味精1克盐、胡椒粉少许。3、猕猴桃三文鱼炒饭 猕猴桃三文鱼炒饭材料有：香米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，三文鱼50克，猕猴...
炒饭怎么做好吃?
16.披萨饭 配料: * 冷米饭 * 甜玉米粒 * 适量洋葱和青红椒切小丁 * 橄榄油(可用色拉油代替) * 盐 番茄酱(可用番茄沙司代替) 干罗勒碎 匹萨草 黑胡椒粉 * 奶酪适量(普通的奶酪片即可,马苏里拉更好) * 培根或香肠(可选,放了会更好吃,我做的时候没有,就没放) 做法: 1 锅中入少量油,加洋葱丁爆香。
怎样做蛋炒饭才好吃如何做蛋炒饭更好吃
配料中的虾仁选用鲜虾仁，这样做出的炒饭将更加干香滑嫩。8、 火腿蛋炒饭 1. 将火腿切成小粒;2. 黄瓜洗净，剖开去瓤，籽，切成豆粒大小的丁;3. 葱洗净切成葱葱花;4. 鸡蛋磕入碗内打散，加入少许精盐搅匀;5. 豌豆洗净，焯熟，备用;6. 将锅内倒入花生油，烧至六七成热，放入葱花炝锅，出香味...
炒饭的100种做法大全
46. 咸鱼炒饭：将咸鱼剁碎，并和米饭一同炒熟，加入适量的盐和酱油调味。47. 芝麻炒饭：将芝麻炒香后，和米饭一同炒熟，加入适量的盐和酱油调味。48. 咸蛋炒饭：将咸蛋剁碎，并和米饭一同炒熟，加入适量的盐和酱油调味。49. 磨菇炒饭：将磨菇切片，并和米饭一同炒熟，加入适量的盐和酱油调味。50....
48种炒饭的做法大全
40. 香菇炒饭：将香菇切片或丝，与米饭一起炒制，增添菇的鲜味。41. 花生炒饭：将花生炒香后，与米饭一起炒制，增加香味和口感。42. 海鲜炒饭：使用多种海鲜作为配料，炒制出丰富的口感和鲜味。43. 鲜竹炒饭：将鲜竹切丝，与米饭一起炒制，增添竹的清香味道。44. 虾仁玉米炒饭：将鲜虾去壳，...
求炒饭的各种做法步骤
非原创:1 检举S;weeT 2008-08-09 11:28 满意答案 好评率:0% 扬州炒饭,其实各地做法不一,教你一种最家常的做法.也是配料最简单的一种.口味也不错. 配料:(主料)青豆\\胡萝卜\\火腿\\鸡蛋\\米饭(最好是隔夜饭). (辅料)蒜籽\\葱. (调料)色拉油\\盐\\鸡精\\ 制作:(1)首先将胡萝卜\\火腿洗净切成小丁块状.越小...
蛋炒饭咸了怎么补救
方法：1、再加小部分饭进去：蛋炒饭太咸我们可以再加一些饭还有配料进去，比如胡萝卜，玉米粒，青豆，火腿等。中和一下咸味，然后再加一点调味料，让后加入的米饭和配料能有更好的口感。2、加糖：加点糖进去。糖可以中和掉一些盐的味道。3、加入蛋黄、蛋黄是非常能吸收盐分的。可以放一个水煮饭的蛋黄...
来几种家常炒米饭做法
2.肉丝炒饭:在用料上,和鸡蛋炒饭方法相同,把鸡蛋改为肉丝。一般炒200克饭,用50克肉丝即可。在做法上,先把肉丝稍加煸炒成熟,接着,放入米饭、葱花、食盐同炒均匀,盛盘即可。也要外带高汤。 3.什锦炒饭:配料较多,一般要用10种以上,如猪肉、火腿、鸡肉、虾仁、干贝、海参、香肠、海螺肉、玉米片、豌豆、蛋皮(...
炒饭,炒粉?
配料：圆面条，豆芽菜，香葱，生姜 调味：盐，鸡精，酱油，可以根据自己的口味放辣椒 做法：净锅上火加水，把面条先煮熟，再用冷水冲凉待用，净锅上火放入豆芽菜和生姜一起炒香，当然也可以加点肉一起炒！配料炒香之后放入煮好的面一起炒，调味加入盐和鸡精酱油，炒至熟透即可！《炒饭》我还比较喜欢...
炒饭名称大全
5款懒人炒饭，一锅端营养全，学会不愁早餐没得吃了【黄金炒饭】材料：隔夜冷饭300克，蛋黄液2个，熟的咸蛋黄3个，小葱2可，盐2克。做法：1.锅中加一点点油，小火，热后放入葱花炒出香味，再倒入凉米饭。2.转中火，将米饭翻炒至米粒全部散开，干干爽爽的没有一点小块状的粘连。3.这时将火调到...
澄海区肠多回答： 扬州炒饭材料:鸡蛋、大米饭、火腿肠丁、黄瓜丁、胡萝卜丁、灌装玉米、虾仁、盐、味精、酱油、胡椒粉少许,混合油、葱花.1.大米饭里面打个鸡蛋清搅匀备用.2....
索娇18629232886问： 扬州炒饭的配料是哪些 - ？
澄海区肠多回答： 配料: 主料:青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭(白米饭应提前一晚煮好,放入冰箱过一夜,再取出下锅做成蛋炒饭,这样的饭粒会饱满干身,口感也很弹牙). 辅料:蒜籽、葱. 调料:色拉油、盐、鸡精
索娇18629232886问： 扬州炒饭的做法以及所需配料? - ？
澄海区肠多回答： 这是最正宗的扬州炒饭做法.比较复杂.家庭并不适宜. 1. 虾仁洗净,加入适量蛋清、淀粉、清水搅匀上浆;2. 干贝用水浸泡,洗净,备用;3. 香菇去蒂,洗净;4. 鸭肫洗净,煮熟;5. 冬笋去皮,洗净,煮熟;6. 葱去根须,洗净,切末;7. 鸡...
索娇18629232886问： 扬州花饭里有哪些配料？
澄海区肠多回答： 扬州炒饭的主料是上白籼米500克、草鸡蛋4个;配料包括水发海参20克、熟草鸡腿肉30克、熟精火腿10克、水发干贝10克、上浆湖虾仁50克、水发花菇20克、熟净鲜笋30克、青豆10克;调料包括香葱末10克、湖虾籽1克、精盐6克、绍酒6克、鸡清汤100克、色拉油60克.
索娇18629232886问： 扬州炒饭有多少种材料做成的?？
澄海区肠多回答： 正中的扬州炒饭的主料:上白籼米500克、草鸡蛋4个;配料:水发海参20克、熟草鸡腿肉30克、熟精火腿10克、水发干贝10克、上浆湖虾仁50克、水发花菇20克、熟净鲜笋30克、青豆10克;调料包括香葱末10克、湖虾籽1克、精盐6克、绍酒6克、鸡清汤100克、色拉油60克.
索娇18629232886问： 扬州炒饭的配料 - ？
澄海区肠多回答： 原料:上白籼米饭1500克(要硬饭但不是夹生的)鸡蛋8只 水发海参50克 熟鸡脯肉50克 熟精火腿50克(选用金华火腿)熟鸭肫1只(最好用野鸭肫) 虾仁75克 水发冬菇25克 熟净笋25克 青豆25克 猪精肉40克 水发干贝25克 葱末15克 干碇粉 5克 精盐8克 鸡清汤(扬州老师傅做的清汤又叫三掉汤意识是说和白开水一样清澈见低但很鲜美绝对不放味精)绍酒5克 精炼猪油225克
索娇18629232886问： 扬州炒饭最正宗的配料 - ？
澄海区肠多回答： 如果今天的你不愿2113意做5261饭,不愿意吃泡面等垃圾4102食品,不如试试美味的1653蛋炒饭.我内将为你介绍正宗的扬容州炒饭的做法,让你吃完还想再来第二碗.蛋炒饭正宗蛋炒饭的做法主料:米饭350g辅料:胡萝卜15g、火...
索娇18629232886问： 扬州炒饭加入哪些菜? - ？
澄海区肠多回答： 扬州炒饭 主料: 米饭(蒸) 1000克 鸡蛋 500克 配料: 鸡肉 40克 火腿 50克 虾仁 5克 干贝 15克 香菇(鲜) 25克 鸭肫 30克 海参(水浸) 25克 冬笋 25克 豌豆 25克 鸡胸脯肉 50克 调料: 黄酒 15克 小葱 15克 猪油(炼制) 50克 盐 20克 各适量...
索娇18629232886问： 扬州炒饭的原料是什么? - ？
澄海区肠多回答： 一、原料: 粳米饭,鸡蛋,水发海参丁,熟鸡丁,熟精火腿丁,熟肫丁,上浆虾仁,水发冬菇丁,熟笋丁,青豆,猪精肉丁,水发干贝丁,葱末,精盐,鸡清汤,绍酒,色拉油. 做法: 鸡蛋磕入碗内,加盐、葱末搅匀.炒锅上火,入油,放入...
索娇18629232886问： 标准的扬州炒饭应该怎么做? ？
澄海区肠多回答： 炒制方法: 扬州炒饭,其实各地做法不一,教你一种最家常的做法.也是配料最简单的一种.口味也不错. 配料:(主料)青豆胡萝卜火腿鸡蛋米饭(最好是隔夜饭). ...
